肥胖儿个案跟踪观察记录（2010.9——2011.1）幼儿姓名：俞昊幼儿班级：中一班追踪时间：2010.9——2011.1幼儿基本情况：俞昊，白白、胖胖的，是个聪明的男孩子。别看他胖，他却喜欢运动，运动的协调性也还好。比较能吃，我们老师与他妈妈沟通，知道了平时在家里，他非常喜欢吃面食类，特别是面包，还有各种碳酸饮料，也是他的最爱，他不喜欢喝白开水。在饮食上，蔬菜不喜欢吃，不油腻的东西也不迟，特喜欢吃肉、油炸食品。他的家长也认为，小孩子稍微胖一点没有关系，只要孩子身体健康就行了。培养目标：1．及时与家长沟通，向家长了解孩子生活习惯、饮食习惯、儿童在家活动情况，以及双休日儿童在家饮食和活动情况，向家长宣传肥胖对孩子身心健康的危害性，向家长宣传科学育儿知识，让家长配合幼儿园对肥胖儿童进行矫治。2．向幼儿谈心让他知道肥胖的危险性，从而关心自己使饮食得到控制。(多吃蔬菜、直制品，少吃荤菜、油炸食品、甜食、饮料、淀粉类)3．幼儿园老师和保育员重点关心饮食，让他们吃完自己的一份饭菜，不让肥胖儿任意添饭，并且培养他们餐前喝汤的习惯。跟踪记录时间:2010.9.15地点:教室基本情况:晨间活动的时候，我让每个孩子拿一个皮球，进行拍皮球的比赛，从而也让自己了解下全班多少人会拍皮球了。孩子们都在起劲地拍着皮球，只有俞昊，他拿着皮球，傻傻地呆在一边，看着人家拍球，这是，我对他说：“俞昊，看拍给老师看看呢。”他很不情愿的去走到我的面前，磨蹭了半天，却一个都没有拍出来。我有一点生气，批评道：“别的孩子都会拍球了，怎么你还不会呢？”他有点委屈的说：“妈妈没有给我买球。”理性分析:我及时向他的家长沟通，了解到原来俞昊不喜欢拍球，所以回家重来没有练习过，不过他很喜欢跑步、溜冰，放学后，总是会和几个孩子一起在门口玩跑步的游戏。针对他这样的情况，我发动全班的小朋友给予俞昊充分的关爱，而不是嘲笑和嫌弃。例如，在晨间活动的时候，通过和老师比赛，让他爱上皮球，对拍球充满信心。这样的方式带给俞昊满足与温暖，使他体会到生活充满幸福与关爱，从而心情愉快、积极向上。跟踪记录时间:2010.10.21地点:教室基本情况:吃饭的时间到了，孩子们都大口大口地吃着自己碗里面的饭、菜，俞昊也不例外，一会儿就把汤和菜吃完了，只剩下饭，他就开始东张西望，我上前说：“你把菜全都吃完了，那饭你怎么吃呢，当然要一口饭一口菜吃呀。”他看了看我，居然说：“我渴，我想喝可乐。”“那老师再给你点汤，好吗？”“不要，我在家也是可乐和饭一起吃的。”我呆了，或许就是爱吃可乐，才导致他肥胖的。理性分析:现在的幼儿，基本上都不爱喝白开水，因为白开水没有味道，不好喝。再加上平时家长在家里面也没有给幼儿灌输正确的喝水思想，所以大多数幼儿都不怎么爱喝白开水。如今的饮料品种繁多，口味也比较多样，很合孩子们的胃口，所以孩子们喝了饮料之后，就很难再会主动的去喝白开水。平时俞昊在家就喜欢喝饮料，奶茶等高热量食品，所以，俞昊会成为轻微肥胖儿。但是俞昊这个孩子还是比较讲道理的，老师的话他还是能听的，通过家园合作，不再喝可乐了。跟踪记录时间:2010.11.19地点:操场基本情况:通过一段时间的锻炼，俞昊拍球方面大有进步，在户外活动的时候，主动邀请伙伴和他一起拍球、跑步，玩得不亦乐乎，我们老师也不去阻止他，看到他不一会他就满头是汗了,他会主动拿毛巾擦汗.我问他:“是不是很热呀!我们休息会吧!”他笑着对我说：“我就喜欢玩,玩得时候太开心了。”我对他说:“玩是好，但是玩的过头了，就会出很多汗，汗就是能量,出多了身体会虚脱的,如果运动过量导致大汗淋漓的话,不及时擦去身上的汗,很容易生病的,你知道吗?”他很认真的听着我的话,便点点头。理性分析:让每一位家长了解幼儿园干预
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进展情况及干预目标，使幼儿养成有益于体重控制的良好行为习惯，终生受益。同时，教师也积极参与家长沟通。教师以介绍比较典型的成功干预案例，争取家长的认可，家长比较欣赏也愿意倾听。家长之间相互交流家庭中的干预实例，相互介绍有益的做法，请体重指数连续保持不变或下降的肥胖儿家长交流自己在家中的干预方法，能引起其他家长的重视和认可。跟踪记录时间:2010.12.10地点:教室基本情况:现在俞昊不吃碳酸饮料了，在吃饭的时候也会主动叫老师先盛汤给他吃，有时候老师不小心忘记了。他也能主动提醒老师：“老师，我要先喝汤。”另外，现在渐渐的爱吃蔬菜了。遇到不喜欢吃的菜，会事先与老师商量，要求少盛点给他吃，老师看着他很诚恳的样子，当然会答应他了。另外，在饭后，他还主动要求帮助老师一起擦桌子。理性分析:马上要放寒假了，于是老师及时与家长沟通，召开肥胖儿家长会，提示家长假期中如何管理好肥胖儿童，向家长发放常见食物的含热量
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，让家长进一步的了解肥胖对孩子的危害性，保证每天2小时以上运动，多做游戏体育运动，以激发儿童兴趣。总之，通过家园有效地干预单纯性肥胖儿童较好地控制，同时我们也要积累宝贵的经验。家长配合程度是控制肥胖儿童的关键，我们将携手共同做好肥胖儿干预工作，让每一位幼儿身心健康地成长。
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