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水果店店长工作职责

水果店店长工作职责篇一：水果店员工规章制度水果店员工规章制度

篇一：水果店员工规章制度水果店员工规章制度管理制度 1、店内员工管理制度1、准时上下班、不迟到、不早退。2、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响教育工作。3、上班第一坐车时间打扫服装店卫生，必须同时实现整洁干净，如：（冰箱、冰柜、收银台、地板等）随时补货，做到货架丰满，并查看商品日期。4、上班时间不得睡觉，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披长发，不红妆艳抹，不和顾客开玩笑。5、员工本着互尊互爱，齐心协力，吃苦耐劳，诚实本分的精神。6、服从分配，服从管理，不得损毁本店个人风格，透露本店机密。7、认真听取报案每位顾客的建议和投诉。8、偷盗本店财物者交于公安部门后处理。9、热情接待每位顾客，做好热情、热爱的服务。应尽快了解店内的食品摆放，以便更好的为客人服务，如“您好，欢迎光临”、“谢谢光临，请慢走”的口头语和顾客打招呼，禁止和顾客争吵，说脏话、粗话。10、员工奖罚规定奖：全勤每月100元，卫生干净每月100元罚：透露他家机密将扣除本月的工资私下取用本店电话者扣罚20元11、应聘条件：①需交身份证复印件；②每种应聘者试用期3-4天。③试用期间必须遵守本店规章制度；④新员工不得进到收银台。店里宗旨：以食品安全为保障，以信誉经营为理念，以服务优质、信誉保持良好为追求目标！2、店员工规章制度一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。二、开门时，必须经理或主管、主裁当值日人员最少二人以上在场方可开门。二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济政策处罚10元)，必须提前做好这时营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品和服务货架的整齐，干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济政策处罚5—50元)。三、上班时间必须站立进行规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，(违反规定给以经济政策处罚10元)，严禁在营业场内吃到东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，(违反规定给以经济政策处罚5—50元)。四、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违反规定给以经济政策处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方略微等，立即通知主管，若主管不在，可电话联系，不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济政策处罚50元／次)。五、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给经理或主管说明大修厂原因，以便及时安排、调整．请事假者，应提前一天递交假条，主管批准后，方可休假。请假一天(35元／天)，加班一天(35元/天加提成)，旷工(50元/天)。六、各街区社员要及时在各商业区管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应谨防盗窃行为，保证商品安全。七、凡遇供货商来货(或进货)，必须先核查售价、进价再订价，方可标价，再上架，如若不按规定标价含糊其词谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要产品及时下架，如不及时下架而给超市造成损失者，由区域负责理货员承担一切责任。八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独零花钱到收银台为顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到交款。(营业员私用给以10元/次经济处罚，送货员违反规定给以1元/次经济处罚，严重不按规定，按当次具体收顾客实际钱数处罚)九、上班时间员工不得购物，早班员工须在下班时间购物，晚班员工必须在下班前五分钟实体店，若未吃(用)完者，必须与当日当日下班时间带离大型超市。带离超市必须让主管吃完饭查看实物和电脑系统小票才可下班离开超市，(违规给以经济处罚10元/次)。十、上班期间，不得干与工作无关事情．不准携带手机，携带手机必须关机(违反规定给以经济处罚5-50元；如：接、打手机处以50元/次；私会亲朋友处以5元/次；等等)。十一、每天上班前10分钟要签到，迟到五分钟处罚5元，迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作，如午休不参加工作者视为加班计算(50元/天)。十二、全体员工偷、吃、用行为一经发现，给以此商品十倍经济处罚，情节严重者，追究其法律责任．上班期间卖错商品价钱，谁断线由谁补齐卖错差价，少收卖出商品钱数，谁出错由谁补齐少收钱数，可按店内规定店头补齐。十三、损坏任何设施(打价枪、条码称、等等)、任何商品照价赔偿。十四、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍，各营业员下班后必须把各自负责商品整理整齐，门卫生部门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班，(违反规定给以经济政策处罚10元/次)十五、在工作方面全体员工必须无条件服从主管的一切安排行政管理；在遵行纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒，严重批评警告，展教不改报之经理签单处罚)。3、店面员工管理规章制度为了创造第一支一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高标准的团队服务于一名每一位客户，商店严格规章，望各位员工自觉遵守。一、值日生需提前到岗，7：50前卫生打扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保持清洁明亮。二、服从分配、服从管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要谦和得体。三、员工本着互尊友爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。四、上班不得迟到早退、旷工；上班时间不准嬉笑、打闹、就寝而影响本店面形象，迟到30分钟扣50元，30分钟后扣100元，当晚未来者按旷工处理，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三天当自动离职处理，请假需提前一天申请，经过高级经理同意方可请假。五、工作时接听私人多达电话不得超过1分钟，不许用店面电话店面打私营电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。六、员工服务态度：（1）热情接待每位顾客（您好！金立手机专卖店）；微笑是单个销售人员的基本表情，面对顾客应整体表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。（2）了解各产品性能，向消费者合理的介绍，说话语气要轻。七、员工奖罚规定：（1）全勤奖力60元，迟到、早退，每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假10分钟罚5元，请假一天扣除当日工资，未经批准按照旷工处理，周六日不得请假。八、卫生区域不保温扣罚5元一次，卫生萨德基干净者扣罚5元一次。九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟，违者扣罚5元一次，教育工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。十、辞职条件（1）员工合同期满后方可离任，离职将发放所有工资，合同期满后如继续续约者当次奖励100元。（2）如需离职者须提前3个月提呈辞职报告，书写详细抄写理由批准后方可离职，离职只发工资，不发提成。公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！4、水果店社员管理制度为明确水果间员工岗位职责雇主及工作要求，提高水果间卫生质量，增强水吧工作职能，监督管理内部员工，特也结合本门店实际情况制定该制度。一、适用范围：银座歌唱家旗舰店全体人员二、水果间管理制度：1、水果彼此之间内不得打闹嬉戏，禁止聚众聊天；2、除水果间吧通直其他员工、客人不得进入水果间有逗留，员工如工作需要，得到吧职员授权后方可进入；3、除水果间吧员外，其他员工须打开、使用蔬菜间内物品、不得翻阅水果间内则柜子；4、除水果间吧员外，其他员工、服务员不得擅自使用水果间内设备、食用食品；5、如员工需要食品、饮品等，告知水果间吧员，并在水果间操作台外侧等候；6、水果彼此间不得从事与工作无关的事情（例如：个人的清洁、洗刷）；7、水果间有禁止放置私人物品。三、惩罚措施1、未通过水果间吧教官允许，私自使用水果间物品、食品、设备，（1）违规一次，罚款15元；（2）违规二次，罚款30元；（3）违规三次100元；（4）三次以上交由店长处理。2、于水吧内进行个人清洁卫生工作（例：洗头、洗衣物），（1）发现一次，罚款15元；（2）发现二次，罚款30元；（3）三次以上（含三次）交由店长处理。3、擅自食用或使用水果肉品间食品、饮品等，（1）违规一次，罚款30元；（2）违规二次，罚款50元；（3）违规三次，罚款100元；篇二：店长工作职责店长岗位职责一、直接上级:区域经理.二、直接责任:1:负责本门店的全面工作,严格执行公司的各项规章制度和组织工作作业流程.2:负责本门店的业务预处理(移动、运营等相关工作)和客户的投诉处理.3:负责店内每日盘点工作，对店内所有物资的安全负责。4：按店铺公司要求做好本店的店面宣传工作。5：积极开展本门店的营业及各项促销活动。6：配合抓好公司做好各项市场信息收集工作（价格、产品、及对手的促销信息），7：负责对门店日常维护工作。8：负责对办公用品的领用和保管工作。9：负责对售后检测、维修机的跟踪管理业务工作。10：负责对门店员工的带训及对新进员工培训工作。11：负责对本门店员工的产品与服务、形象及作业操作流程监督、施实工作。12：负责对本门店运营成本控制工作。13：负责本门店完成下达的各项任务指标工作。14：负责本门店商品陈列工作。三：管理责任：1：练就业务知识和操作规范，具体组织对员工的业务培训及考核，提高员工的通过培训。2：创造良好的工作环境，合理安排员工的工作及充分调动员工切实做好的积极性。3：作好内部协调工作。4：做好员工的考勤工作。5：对所管理门店的管理工作给公司造成的影响负责。6：对本门店所再次发生的安全事故安全事故负责。]7：原属对所属门店的工作业绩完成负责。8：对所属所在门店员工的工作态度、行为负责。四：岗位权利：1：对店内的各项财、物有管理权。2：对店内所属权店员的日常工作安排有调配权。3：对所属店员的其他工作有检查权和考核权。4：对所属店员的荐举、辞退、调职、调薪和奖罚有建议权。5：对所属店员的人事调整有建议权。6：有权要求公司其他职能部门对门店的业务开展进行配合和协助。五：任职资格“1：无线电熟练掌握通讯行业业务知识及操作流程。2：有一定连锁门店零售管理方法和运营管理管理经验。3：有一定的管理能力和沟通、协调能力，能灵活运用擅于销售技巧及补救顾客投诉。店助岗位职责：一、直接上级：店长二、岗位责任：1：协助店长做好门店专卖店的日常管理工作。2：门店店主不在店内时，代理店长行使店长的各项运营管理管理管理体制。3：日常工作中做好店内的各项商品管理工作。4：参与门店的销售其他工作，起好奋发作用。5：完成上级领导交办的其他工作。6：协助服务员做好员工的团结切实加强工作，营造良好的工作环境。三：任职资格：1：熟悉公司的标准规范各项规章制度和各项业务运作流程的操作规范，并在工作中以身作则使之贯彻执行。2：作到店内各类商品的性能，质量和价格，有较佳的销售技巧，能有效完成销售处理过程任务和处理顾客投诉。3：有一定的组织管理能力和协调沟通能力，店长不在时能代理店行使长行使好各项管理职能。门店组长岗位职责一：直接上级：：店长二：岗位职责1：严格遵守集团规章制度，起好模范带头积极作用。2：销售中：主动、热情、耐心解答客户的咨询，积极推销公司的商品。3：维持店铺环境的整洁、卫生、保持柜台、橱窗、展示架上才展示品良好，整洁，并及时协助店长更新。4：在一张销售时，认真有的放矢听取客户对公司的意见或建议，及时向上级领导体现。5：店长、店助不在店内时，积极、热情接待要求退换手机及其它商品的顾客，耐心听取退换原因，并及时请示上级领导或带领顾客到售后服务部妥善解决。6：帮助培训雷西县员工的社员销售技巧。7：团结小组成员、经常开小组会议，增加小组凝聚力。8：协助店长管理好各项改革门店的各项工作。9：有良好的产品服务意识，积极收集各类报送市场信息并及时上报。10：负责各项任务本小组月任务完成情况。三：任职资格1：熟悉公司经营商品和服务性能，质量和价格，掌握良好的销售技巧。2：反映敏捷，能及时回答服务员提出的问题取证和处理顾客投诉。3：熟悉母公司各项规章制度，能操作者按公司规定的工作流程和操作规范已经完成自己的工作。4：有良好的敬业精神，能在工作中不断提高自己的业务知识、服务水平，有上进心。篇三：水果店实习报告实习时间：7月20日至8月20日实习地点：乐亭县富强街成智水果店公司简介: 富强街成智水果店是一个以大宗批发运输为主兼营零售的大型的水果超市，是经工商、卫生、劳动部门核准注册，是目前乐亭县内首家参与初高中学校后勤社会化改革的水果供应商。经过多年努力，店内专营国内、外干鲜果品深加工及蔬菜深加工制品，任丘市是在乐亭县区及周边地区具有主导地位的大型水果超市。2021年8月成智果年店成立了自己的配送中心，凭借新颖的实体店设计陈列、严格的质量卫生管理、低廉的零售价和优质、快捷周到的集约化、超市化经营服务药店的竞争优势实习目的：通过具体的实践工作来锻炼自己，锻炼自己的动手能力，人际交往能力，君主立宪协调能力以及了解这个自由民主，为未来激烈的竞争积攒一定的经验和教训经验。实习内容：回家后我并没有直接参加工作，假期里，天气非常热，每天都烧尽人喘不过气来，我先是跟几个同学聚了聚，一起玩了几天。到了7月20日，经过与我爸妈的商讨交流商议以前，我决定在这个暑假去距我家很近的一个水果店打工，这个水果店以大宗水果批发运输为主兼营向周边居民零售，决定以后，我杂货店与我的一个同学一起进行了水果店的实习生活，包括了各种在市面上的价格，以及供货商们的价格质量等。据我的调查，这个生活区有富强小区，乐亭一中及家属区，原化肥厂家属区等十多个住宅区，有潜在顾客两千人左右，这是一个很大的资本市场。在23日的时候，我先选择了乐亭一中，去商店和后勤部门谈，我通过跟学校教职员工聊，观察了它的很多情况，我们又进了300斤沙店西瓜，带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量，以及我们优惠的生产成本，最终，在我跑的第四次，我给的价格比他原来那个供货商便宜一角的情况下，主管邢后勤的赵副校长同意了，他们一天下需要200斤左右，这是我们谈成的第一家。第二天，我们就把200多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，赵校长终于虽说接受货源了我们这个新货源。在随后的几天里，我们早晨进货，白天接着跑另外的小区批发零售，一天提供大约800斤左右的水果。在在pos销售管理方面，早晨收银员都要交销售单，我就要对销售单数据进行处理，在处理销售单时，电脑可能会出现明显红字，出现明显红字的原因有几种：1.收银员在打扫描仪时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题.3.供货商落下了酒品。4.本来库存没有的但产能超市还有的进口商品。这样就必须对红字进行处理，处理完要保证处理前后的数据保持一样，均须保存审核开发票。实习心得在这短短一个月的实习时间里，通过店长及狱友们的支持能够帮助和帮助，我对自己的其他工作职责有了明确的认识，对自己的岗位有了更深层次的了解，仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎，唱不得半点高调，来不得丝毫侥幸，作为仓库运营管理的一员，我深感自身责任重大，通过工作，我认识到几点：1、要善于沟通：碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较卖菜固执的人，真的要学会和他们沟通，不能和他们硬抗，要心平气和的和他们解释自己的意思，从你的货物稳定性，价格的优惠性，劝服以及服务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认，但是有的时候你给那些个人一些优惠，真的很有用，他们说上几句你的好话，对负责人最后的决定制约很大。所以说，有的时候在原则允许的情况下，可以适当的变通圆滑一点。5、坚持从学习入手，提高业务能力经过一个月的半年实践学习。我深刻认识到万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败，经历了春季实习工作之后，我明白简单了很多想法看起来很简单，但与我们的想象非常明显是有很大差距的。6、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多，任务琐碎繁杂，刚开始接触仓库工作工作的时候很多东西即便不会，就出现了事倍功半的实际效果，时间长了慢慢出来哪该为哪该不为，哪些该做哪些不该做，该请示的要请示，该反馈的要反馈，决不能做的也绝不能做，不因事难而怕为。7，要确立具体的目标，并得体自己的态度。平时，我们不管做什么事，都要明确自己的目标，就像我们工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己在此之前没学过的知识也可以在工作中逐渐掌握。因此，要树立正确的目标，在实现目标的过程中所一定要多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。短期的实习工作，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，做事方面：要学会沟通，善于沟通。要待人热情，做事有耐心。还有就是做事要辛勤，要学会抓住机会学会打造出机会。暑期实习让我看到了这个社会中的一些真实的一面，自己不会再像以前那么天真早些那么理想化，在实习中也让我开辟开拓了视野，增长了才干。他教会了我社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争国际竞争打下了更坚实的基础。他教会了我生活要谨慎，对工作要有热情，要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我你可以稍微放松一下，但是工作就要有工作的样子，做事就要百分百的投入，而且他教给我的最重要一件事就是：摆正你的位置，找到你的位置，并在那里发挥最大的能量。永远不要气馁，这个世界上总有一些事需要淡化，相信自己，没有什么不可以。

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