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酱爆肉酱爆肉 简介 豆瓣酱是爸爸从外面买回来的农家自制的,一直都是就着稀饭吃,想起其实还可以用来入菜,这不中午就做了个“酱爆肉” 食材 主料 五花肉300g 青椒4个 大蒜4瓣 红椒2个 辅料 油适量 豆瓣酱适量 味精适量 白糖适量 酒适量   酱爆肉的做法 1.五花肉一大块 2.切成片 3.大蒜拍扁,切成小段 4.辣椒洗净,去蒂,切成小段 5.净锅,倒油 6.油热后,放入大蒜爆香 7.加入五花肉,翻炒 8.炒至变色后,再翻炒一分钟左右,放入豆瓣酱 9.翻炒片刻后,放入少许酒 10.稍稍翻炒后,放入青...

酱爆肉
酱爆肉 简介 豆瓣酱是爸爸从外面买回来的农家自制的,一直都是就着稀饭吃,想起其实还可以用来入菜,这不中午就做了个“酱爆肉” 食材 主料 五花肉300g 青椒4个 大蒜4瓣 红椒2个 辅料 油适量 豆瓣酱适量 味精适量 白糖适量 酒适量   酱爆肉的做法 1.五花肉一大块 2.切成片 3.大蒜拍扁,切成小段 4.辣椒洗净,去蒂,切成小段 5.净锅,倒油 6.油热后,放入大蒜爆香 7.加入五花肉,翻炒 8.炒至变色后,再翻炒一分钟左右,放入豆瓣酱 9.翻炒片刻后,放入少许酒 10.稍稍翻炒后,放入青红椒段 11.炒至辣椒断生后,加入白糖 12.放入味精 13.炒匀,即可出锅
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分类:生活休闲
上传时间:2017-04-05
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