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豆豉炒螺蛳

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豆豉炒螺蛳豆豉炒螺蛳 简介 话说看了舌尖2里的紫苏炒螺蛳,我们家就赶时髦吃了一次炒螺蛳。这一吃不打紧,把老公的馋虫给勾出来了。这不,今天又买了螺蛳,让我炒给他吃。还振振有词的说;螺蛳很补钙的,吃螺蛳胜过吃牛奶!呵呵~~炒就炒吧,这还不简单?按照我们这里的习惯,今天用辣味豆豉炒螺蛳,放些韭菜曾味,相信你也会喜欢滴。 食材 主料 螺蛳650g   辅料 油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 鲜抽适量 胡椒粉适量 辣椒适量 姜适量 蒜适量 辣味豆豉适量 豆豉炒螺蛳的做法 1.准备好螺蛳 2.准备好韭菜,豆豉 3.螺蛳用清水浸泡一...

豆豉炒螺蛳
豆豉炒螺蛳 简介 话说看了舌尖2里的紫苏炒螺蛳,我们家就赶时髦吃了一次炒螺蛳。这一吃不打紧,把老公的馋虫给勾出来了。这不,今天又买了螺蛳,让我炒给他吃。还振振有词的说;螺蛳很补钙的,吃螺蛳胜过吃牛奶!呵呵~~炒就炒吧,这还不简单?按照我们这里的习惯,今天用辣味豆豉炒螺蛳,放些韭菜曾味,相信你也会喜欢滴。 食材 主料 螺蛳650g   辅料 油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 鲜抽适量 胡椒粉适量 辣椒适量 姜适量 蒜适量 辣味豆豉适量 豆豉炒螺蛳的做法 1.准备好螺蛳 2.准备好韭菜,豆豉 3.螺蛳用清水浸泡一夜,搓洗干净,剪去尾巴 4.韭菜洗净切段 5.锅里油热,放入姜,蒜,辣椒 6.放入螺蛳 7.加豆豉,大火快炒 8.炒至螺口上的螺盖脱落时,加小半碗水 9.加糖,加料酒 10.加先抽,大火煮10分钟左右 11.加盐,胡椒粉,大火收下汁 12.撒些韭菜,煸匀即可
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