农村幼儿园户外种植区、饲养区教研活动记录记录员：刘梦时间2015年10月12日地点沂水县富官庄镇中心园主持人肖红菊参加人数7人教研主题：农村幼儿园户外活动区活动中的种植区、饲养区中幼儿活动的有效开展。教研活动过程记录：肖红菊：幼儿园户外活动区是指在活动室外组织的幼儿活动和园外安排的活动，充分利用园内室外的空间，开设成独立的区域，根据活动的需要投放材料，让幼儿在相对宽松的环境中进行操作和探索，发展各方面的能力。农村幼儿园一般户外场地宽阔，自然资源丰富，教师充分利用这一自然资源，满足幼儿的不同发展的需要，要精心
设计
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、筹划、丰富活动区材料，供幼儿活动时采用。今天，我们重点研讨农村幼儿园户外活动区活动中的种植区、饲养区、玩沙区、玩水区幼儿活动的有效开展。我们先说种植区。张花艳：种植区是幼儿身体力行的场所，种植的各种植物为孩子的探究提供直观的材料，利于幼儿“爱护动植物，关心周围环境，亲近大自然，珍惜自然资源”科学探究品质的形成。孙明琴：教师利用农村得天独厚的种植资源，开发培养幼儿欣赏种植，学习种植，喜爱种植，既能让幼儿获得简单的种植知识和技能，也体验种植研究的过程和喜悦，同时还激发幼儿对种植探究的兴趣。吴培芳：要，既有绿化作用，增大绿化面积，还可以起到美化作用。张伟：还可以充分利用园内的户外场地、墙体悬挂创意花盘等，为幼儿创设合理的自主操作场地，使幼儿的生活更贴近大自然。肖红菊：老师要善于捕捉幼儿的兴趣和需要，作出价值判断，从而把教育目标寓于幼儿的兴趣之中，物化在环境之中，生成有价值意义的教育活动。既满足孩子的种植需要，又让幼儿在种植管理过程中感知花草树木的培育过程、生长变化、生长条件等，获得各种有意义的经验和体验，增进全面了解。下面，我们再谈饲养区。张花艳：饲养活动是幼儿园自然教育的重要
内容
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,一方面,参与饲养活动,幼儿能增进对动物的了解,丰富有关动物的名称、类型、习性等方面的经验;另一方面,参与饲养活动,幼儿能更真切地感受动物的发展变化,感受动物生命的存在,感受自己的行为与动物生命之间的关系,从而真正去感受生命,了解生命,珍惜生命。孙明琴：对生命的感受、了解和关爱是今天的幼儿教育必须关注的目标,而饲养活动是达成这一目标的重要途径。王华兰：农村幼儿园由于户外空间相对较大,因此户外饲养活动往往以饲养家禽、家畜等较大的动物为主。幼儿园经常饲养的动物包括羊、兔、猫、狗以及鸡、鸭、鹅、鸽子等。这类动物均需特定的空间,如小屋或栅栏,这些区域一般要远离幼儿生活和学习区域,也要考虑风向等特点,有时需要根据季节变换位置。吴培芳：有些幼儿园有小池塘,可以利用这些条件开展一些水生动物的饲养活动，如：鱼、龟等。开展这类饲养活动时要注重安全,加强防护设施的建设。张伟：在饲养活动过程中,教师应引导幼儿仔细观察动物的外形特点、生活习性和生长变化,培养幼儿基本的饲养能力,激发幼儿关爱的情感,引导幼儿了解环境、食物等条件与动物成长的关系,了解一种动物与其他动物的关系、动物与植物的关系,丰富和加深幼儿的经验。刘梦：还要引导幼儿进行记录和讨论，引导幼儿采取灵活多样的形式记录自己饲养的过程,记录动物的状态和变化等。这些记录是幼儿经验提升的素材,也是幼儿之间沟通的中介,还是幼儿表征能力不断提高的途径。肖红菊：农村幼儿园乡土资源丰厚，选择生活中孩子们最经常接触的自然物作为活动内容，激发孩子学习的兴趣。培养孩子亲近大自然的情感，萌发他们探究大自然的科学意识。幼儿园要开展好户外活动区活动，要充分考虑园所资源和幼儿特点，有效地激发幼儿参与的积极性，实现多种资源的整合利用。幼儿园种植记录场景一：播种：中午11点户外活动期间，种植活动开始了，老师领孩子们兴致勃勃的来到种植园地。今天是一起来种植菠菜的。首先老师跟小朋友一起观察菠菜种子的样子。老师把事先准备好的其它蔬菜种子拿出来，种植到悬挂的轮胎盆中，小朋友们发现青菜的种子小小的圆圆的；大蒜种子要剥开来，像半圆形；菠菜种子浑身都是刺……种子的形状都不相同。李老师让孩子猜：“菠菜的种子怎么种植那？它身上带刺的壳，我们怎么处理？”，“如果把的刺剪掉了，它会怎么样呢？”“我觉得长出来的菠菜会很小。”“我猜菠菜不能发芽了。”“你们说的不对，我觉得菠菜长出来的样子跟其他的不一样。”“小朋友，我们一起种下来试一试，好吗？我们把剪掉刺的菠菜种子种在另外一边，和其他种子一起长大，看看它们长出来什么不同。”孩子们开始播种下带着他们希望的种子......场景二：浇水：老师让小朋友从家里带来了各种发芽的蔬菜作物。既美化环境，又有利于孩子们观察它们的生长变化。小朋友们要给它们浇水了，而且他们都对浇水很感兴趣，你一言我一语说得挺开心的。浇水是有趣，但有一个不足就是有的幼儿不愿去添水了。觉得一趟一趟来回跑挺麻烦的。怎么办呢？我想到一个好办法，让他们接力。就是从第一个幼儿开始，先去加水，再浇，然后第二个、第三个......这样以游戏的方式让幼儿产生积极的情绪，就愿意去加水了。看，孩子们浇的多开心啊......场景三：观察小朋友们在浇完水后，陈昱琳小朋友惊奇的发现，有株植物开花了，“老师，老师，那是什么花儿？好漂亮啊！”我一看，是草莓开花了，“小朋友们，那是草莓开花了，你们进去观察一下，把观察到的告诉老师好吗？”他们兴奋的观察起来，“老师它们开的花儿是白色的。其中高小航小朋友在观察草莓开花儿时叫我了：“老师，老师，我们田里的杂草有好多了，什么时候我们下来拔下草呀。”“是吗？”我一眼望过去，是呀，都长草了。“那我们现在就拔吧！”“好啊，好啊。”孩子们可高兴了。随即每人拿个小铲子铲起草来。场景四：又是种植活动时间了,孩子们很高兴的拿着小铲子来到种植园,观察上次小朋友种的菠菜,长大了没有,孩子们很仔细的观察着菠菜的外形,有的小朋友也一边观察着,一边谈论着菠菜的生长情况。一会儿，郑阳小朋友突然大声叫了起来：“老师，快看，菠菜的叶子上有许多小洞呀。”这时，孩子们围过来，大家议论开来了：为什么会有洞洞的呢?是谁把菠菜叶子吃掉的呢?菠菜上有了洞，还会长大吗?顿时，孩子们的话匣子一下子被打开了，纷纷提出了各种各样的问题。于是，我就因势利导，告诉孩子们，是菜地里的虫子在影响着菠菜的生长，有一些小蜗牛爬在菜叶上面吃叶子，所以，菠菜上就会有洞洞了。孩子们这才恍然大悟。
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