第三节ATP的主要来源——细胞呼吸

nullnullATP的主要来源——细胞呼吸ATP的主要来源——细胞呼吸第3节null细胞呼吸概念： 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。方式：有氧呼吸、无氧呼吸nullnull探究酵母菌细胞呼吸的方式 null 酵母菌在生活中的应用null 酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。 null② 怎样鉴定有无酒精产生？③ 这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒．① 怎样鉴定有无二氧化碳产生？ 二氧化碳可使澄清的石灰水变混浊；也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色． 具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬． 二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 二 探究酵母菌细胞呼吸的方式A实验组(有氧情况下) null二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 B实验组(无氧情况下) 探究酵母菌细胞呼吸的方式 探究酵母菌细胞呼吸的方式 有氧条件 无氧条件 澄清石灰水 重铬酸钾的浓硫酸溶液 浑浊 浑浊程度轻 不变灰绿色 灰绿色 null适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母， 其中适于产生酒精的装置是（　）训练迁移ABCD加入葡萄糖和水加入葡萄糖加入水加入葡萄糖和水 并不断搅拌Anull有氧呼吸的场所线粒体——主要场所细胞质基质null 1、主要场所：线粒体 （形成嵴）nullnull 细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。有氧呼吸的特点(和有机物在体外反应相比）：1）在温和条件下进行 2）有机物中的能量是经过一系列的化学反 应逐步释放的 3）能量有相当一部分储存在ATP中有氧呼吸的概念和特点概念：null有氧呼吸的全过程null第一阶段:第二阶段:第三阶段:细胞质基质线粒体基质线粒体内膜有氧呼吸的三个阶段null+ 能量C6H12O6+ 6O26CO2+ 12H2O有氧呼吸总反应式+6H2Onull1161kJ → ATP（40%） 1709kJ → 热能 → 散失（60%） 1mol葡萄糖彻底氧化分解释放总能量2870kJ2870kJ有氧呼吸的释能null1）在有氧呼吸过程中，氧的作用是（ ） A、与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳 B、与[H]结合生成水 C、氧化葡萄糖形成丙酮酸 D、参与酶的催化作用Bnull2）在有氧呼吸过程中，合成ATP最多的阶段是 （ ） A、葡萄糖转变为丙酮酸 B、丙酮酸转变为二氧化碳 C、[H]与氧结合生成水 D、丙酮酸与水相结合Cnull3）用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中氧原子，18O转移的途径是 （ ） A、葡萄糖 — 丙酮酸 — 水 B、葡萄糖 — 丙酮酸 — 氧 C、葡萄糖 — 氧 — 水 D、葡萄糖 — 丙酮酸 — 二氧化碳 D有氧呼吸过程 有氧呼吸过程 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 葡萄糖丙酮酸＋水[H]＋O2少量 少量 大量 无关 无关 需氧null无氧呼吸的场所细胞质基质null无氧呼吸的概念 细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫发酵。产生酒精的叫做酒精发酵；产生乳酸的叫做乳酸发酵。null无氧呼吸的全过程无氧呼吸的全过程可分为两个阶段:1葡萄糖2C2H5OH(酒精)2CO22丙酮酸少量能量酶酶酶2C3H6O3(乳酸)一阶段二阶段细胞质基质+[H]null无氧呼吸的反应式（2）骨骼肌、马铃薯块茎、甜菜块根、乳酸菌等进行无氧呼吸：（1）苹果、葡萄、酵母菌等进行无氧呼吸：null无氧呼吸的释能61.08kJ → ATP 135.57kJ → 热能 → 散失1mol葡萄糖分解成乳酸，释放能量196.65kJ196.65kJ 无氧呼吸释放出能量要少很多，因为有机物分解不彻底。null1 场所:2 条件:3 物质变化:4 能量变化:细胞质基质酶、缺氧或无氧有机物→不彻底氧化产物196.65能量：61.08kj能量存 于ATP中，其余以热能散失。无氧呼吸null4）酵母菌的呼吸作用过程中不产生（ ） A、H2O B、CO2 C、C2H5OH D、C3H6O3 Dnull有氧呼吸与无氧呼吸的区别葡萄糖丙酮酸CO2 + H2O + 能量(大量)C2H5OH + CO2 + 能量(少量)C3H6O3+ 能量(少量)有氧无氧或null有氧呼吸与无氧呼吸的比较1、第一阶段相同，都是葡萄糖分解为丙酮酸 2、都是分解有机物，释放能量 3、为生命活动提供能量 三个阶段两个阶段需要氧不需要氧细胞质基质、线粒体细胞质基质C6H12O6、H2O、O2C6H12O6CO2、H2O酒精和CO2、或乳酸彻底不彻底多（2870千焦）少（222或197千焦）null细胞呼吸原理的应用1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。2、呼吸过程能为其他化合物的合成提供原料。如：丙酮酸是合成氨基酸的原料。葡萄糖能量热能（散失）呼吸作用肌肉收缩、神经冲动、细胞分裂、生长发育null三 细胞呼吸原理的应用 选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。 酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行 酒精发酵。 醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状 杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。null 对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。 水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时 间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用 ，使根系变黑、腐烂。null 较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。null1 与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（ ） Ａ 分解有机物 Ｂ 释放能量 Ｃ 需要酶催化 Ｄ 有机物分解不彻底 D练习　2 高等植物的细胞呼吸只发生在（　　　） 　Ａ　活细胞　　　Ｂ　含有叶绿体的细胞 　Ｃ不含叶绿体的细胞 Ｄ气孔周围的细胞Anull3　种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是（　　　） 　A根细胞吸收水分过多　B营养缺乏 　C光合作用强度不够　D细胞有氧呼吸受阻D４　如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是（　　）A、1：2　B、1：3　C、1：4　D、1：6B练习null5）下列构造中不能产生CO2的是 （ ） A、乳酸菌的细胞质基质 B、人体细胞的线粒体 C、酵母菌的细胞质基质 D、小麦细胞的细胞质基质?A练习 null6）为提高温室内作物的产量，下列 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 中正确的是 （ ） A、在白天适当提高温度，使光合作用增强 B、在白天适当降低温度，使呼吸作用减弱 C、在夜间适当降低温度，使呼吸作用减弱 D、在夜间适当提高温度，使光合作用增强?C练习 null7）高等植物中与葡萄糖生成和彻底分解有关的细胞构造依次是 （ ） A、叶绿体和线粒体 B、叶绿体和细胞质 C、叶绿体、内质网和线粒体 D、叶绿体、细胞质基质和线粒体 ?D练习 null8把小白鼠和青蛙从25℃的室温中移至5℃的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化？( ) 　A　两种动物的耗氧量都减少 　B　两种动物的耗氧量都增加 　C　青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加 　D　青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少C练习null再见!