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中国菜做法搜集卡0403_冬瓜排骨清汤 中国菜做法搜集卡_0403_冬瓜排骨清汤 冬瓜排骨清汤 原料: 排骨,冬瓜,盐,香菜 制作方法: "原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 制法:①冬瓜去皮去子儿切块。 ②排骨烫去血水。 ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒 上香菜 特点:此汤味道清淡,利于清热。 特点: 此汤味道清淡,利于清热。 所属菜系:粤菜 爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天! ...