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中国菜做法搜集卡4775_银耳陈皮炖乳鸽

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中国菜做法搜集卡4775_银耳陈皮炖乳鸽 中国菜做法搜集卡_4775_银耳陈皮炖乳鸽 银耳陈皮炖乳鸽 原料: 主料:乳鸽2只(每只约重400克);配料:水发白木 耳100克,水发陈皮10克; 调料:精盐10克,味精5克 ,鸡精2克,高汤750克。 制作方法: 1.乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟 ,用水冲凉,装入汤碗 中。 2.水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入 汤碗中,再放入水发陈皮。 3.锅置中火上,下高汤烧沸 ,加入精盐、味精、鸡精 搅匀, 特点: 此菜味道清鲜,有滋阴补肺疗效...

中国菜做法搜集卡4775_银耳陈皮炖乳鸽
中国菜做法搜集卡_4775_银耳陈皮炖乳鸽 银耳陈皮炖乳鸽 原料: 主料:乳鸽2只(每只约重400克);配料:水发白木 耳100克,水发陈皮10克; 调料:精盐10克,味精5克 ,鸡精2克,高汤750克。 制作方法: 1.乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟 ,用水冲凉,装入汤碗 中。 2.水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入 汤碗中,再放入水发陈皮。 3.锅置中火上,下高汤烧沸 ,加入精盐、味精、鸡精 搅匀, 特点: 此菜味道清鲜,有滋阴补肺疗效。 所属菜系:其他 爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天!
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