2022-2023年畜牧兽医科学-家禽生产学考试题库9（含答案）

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。2022-2023年畜牧兽医科学-家禽生产学考 试题库 社会保障学试题和答案公务员考试面试题题库危货运输装卸管理人员钢筋工试题库含答案大学纺织材料学试题 （含答案）一.综合考核题库(共100题)1.一个免疫程序可适合于所有禽场。（）正确答案:错误2.现代鸡种特征是具有________、与_______。正确答案:整齐一致|高生产水平3.蛋是由_______、_______、_______三部分组成的。正确答案:蛋壳|蛋白|蛋黄4.黄羽肉鸡的出栏体重一般是多少公斤。（）A、1.5B、2.0C、2.5D、3.0正确答案:B5.（）是长寿家禽。A、鸡B、鹌鹑C、鸭D、鹅正确答案:D6.依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上差异可鉴别其性别。生殖隆起一般位于________，公雏________生殖隆起，而母雏_______。正确答案:泄殖腔外缘|有|无或不明显7.饲料更换是以（ ）和（ ）指标为准的。正确答案:体重|跖长8.鸡有（ ）个胃。正确答案:29.生殖隆起是由_______和_______。正确答案:生殖突起|八字状襞组成10.隔日限饲：正确答案:隔日限饲：就是把2天的饲喂量集中在1天喂完。给料日将饲料均匀地撒在料槽中，然后停喂1天，料槽中不留料，也不放其它食物，但要供给充足的饮水，这种方法常用于体重超标的青年鸡。11.骡鸭是（）与家鸭杂交后代。A、半番鸭B、番鸭C、麻鸭D、北京鸭正确答案:B12.雏鸡特点有哪些？正确答案:（1）生长发育迅速；（2）体温调节机能弱；（3）消化机能尚未健全；（4）抗病能力差；（5）胆小，群居性强；（6）羽毛生长更新速度快。13.调节光照强度的主要目的是（）A、升高鸡舍内温度，保温取暖B、增加鸡的采食时间，提高增重速度C、控制家禽的活动性D、杀死空气中的细菌提高生产性能正确答案:C14.商品肉鸡生产性能主要有两个指标：一是_________，二是_________。正确答案:上市日龄|料肉比15.限制饲养目？正确答案:（1）防止育成鸡吃过多饲料；（2）控制体重，维持标准体重；（3）保证正常体脂肪蓄积；（4）育成健康结实、发育匀称后备鸡；（5）防止早熟，提高生产性能；（6）减少产蛋期死淘率。16.混合地面饲养正确答案:舍内三分之一地面、三分之一床上，布局主要采用“两高一低”或“两低一高”，肉种鸡多采用此方式饲养。17.种蛋保存时间_______，孵化期延长。孵化温度偏低，则孵化期_______。正确答案:越长|延长18.育成鸡饲料的更换是以（）为标准的A、羽速和体长B、体重和跖长C、体长和体重D、羽速和跖长正确答案:B19.一般低遗传力性状通过个体选择比较有效。正确答案:错误20.下列家禽中，不属于标准品种的是（）A、白来航鸡B、寿光鸡C、横斑洛克鸡D、新汉夏鸡正确答案:B21.下列不属于家禽环境控制设备的是（）A、光照设备B、通风设备C、喂料设备D、热风炉供暖系统正确答案:C22.控制性成熟的关键是把（ ）与（ ）结合起来。正确答案:饲养管理|控制光照23.培育纯系是育种工作的基础，下列观点中错误的是（）A、最常用的纯系选择方法是闭锁群继代选择B、在纯系规模及家系数量基本稳定的情况下，留种率大小与留种期长短、产蛋率高低无关C、一般情况下，每个纯系应有60～100个家系，每个家系按1：10的公母比例组配D、目前可用的育种素材包括纯系、祖代、父母代和商品代正确答案:B24.从排卵到1枚鸡蛋产出大约（）小时。A、20B、25C、30D、32正确答案:B25.我国目前以华东与华中两地区禽肉产量最多。正确答案:正确26.家禽繁育体系包括_______、_______、_______三个基本环节。正确答案:保种|育种|制种27.家禽首次人工输精后一般第（）天可以得到受精的种蛋。A、2B、3C、4D、5正确答案:B28.下列品种中是肉用型的是（）。A、来航鸡B、洛克鸡C、科尼什鸡D、丝毛鸡正确答案:C29.维持适宜温热环境的措施有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。正确答案:合理的禽舍结构|通风|蒸发降温|禽舍加温|调节饲养密度和足够饮水30.填鸭生产技术要领是什么？正确答案:配置营养全面填鸭饲料，填鸭饲料要求高能、低蛋白，以玉米、次粉、豆粕为主、维生素、微量元素、食盐、钙磷等营养全面。填料要按比例配成流食，便于填饲。每天填饲3次，每天干饲料500g～600g，饲养密度4-5只。31.家禽的皮肤由表皮和真皮组成，都较薄，没有_______和_______，皮肤干燥，仅在尾部有一对_______。正确答案:汗腺|皮脂腺|尾脂腺32.下列哪个是鸡常见细菌性传染病？（）A、鸡白痢B、鸡新城疫C、禽流感D、鸡痘正确答案:A33.新城疫病的主要剖检变化是什么？正确答案:典型的新城疫：（1）嗦囊中充满带气泡的米泔水样酸臭液体。（2）腺胃粘膜水肿，其乳头顶端或乳头间有出血。（3）肌胃角质层下有出血斑点。（4）肠粘膜有大小不等的出血点。（5）盲肠扁桃体肿大、出血、坏死。（6）呼吸道见鼻腔、喉、气管粘膜充血，肺可见瘀血或水肿非典型新城疫：喉头和气管粘膜充血，有多量液体，剖检数只可见腺胃乳头出血、盲肠扁桃体出血34.孵化码盘时，鸡蛋以大头向上为好。（）正确答案:正确35.群体开产日龄正确答案:蛋鸡、蛋鸭按日产蛋率达50%日龄计算，肉鸡、肉鹅按日产蛋率达5%日龄计算。36.胚胎孵化过程中分别在_______天与_______天出现两个死亡高峰。正确答案:3～5|18～1937.母禽的生殖器官_______侧卵巢和输卵管在孵化中期退化，仅_______侧发育完善，具有生殖功能。正确答案:右|左38.种蛋孵化过程中，翻蛋角度应与垂直线成45°。正确答案:正确39.一只蛋鸡从出壳到72周龄淘汰，所消耗饲料总量约为多少？（）A、30公斤B、50公斤C、70公斤D、90公斤正确答案:B40.肉用种鸡三分之二棚架饲养，由于鸡只架上架下增加运动量，减少脂肪沉积，有利于鸡只体质健壮。（）正确答案:正确41.临近产蛋的鸡对环境变化反应比较敏感。（）正确答案:正确42.人工强制换羽的方法分为_______、_______、_______、_______。正确答案:激素法|化学法|畜牧学法|综合法43.现代大型肉鸭7周龄体重平均可以达到多少公斤？（）A、3.2B、3.8C、4.4D、5.5正确答案:B44.鸡人工授精的间隔时间为（）天。A、2～3B、4～5C、6～7D、8～9正确答案:B45.鸡胚胎发育有适温范围_______，恒温孵化最适温度_______。正确答案:37～39.5℃|37.8℃46.影响产蛋量最重要生理因素是下列中哪一个？（）A、开产日龄B、产蛋强度C、产蛋持久性D、冬休性正确答案:C47.我国家禽业对世界家禽业贡献主要表现在（）A、①品种B、②饲料配合C、③技术D、④设备正确答案:A,C48.必需氨基酸正确答案:必需氨基酸是动物本身不能合成或合成数量不能满足动物需要，必需由日粮中供给氨基酸。49.根据家禽形成的历史背景和用途，一般可将家禽的品种分为_______、_______和_______。正确答案:地方品种|标准品种|商业品种50.鸡胚孵化到第（ ）天左右尿囊达到鸡蛋小头，整个胚蛋除气室外布满血管称为（ ）。正确答案:10|合拢51.鸡的排卵间隔为_______小时。A、15B、20C、25D、30正确答案:C52.家禽绒羽脱换的顺序：_______→_______→_______→_______。正确答案:翅|尾|胸腹|头部53.肥肝：正确答案:采用人工强制填饲，使鸭鹅的肝脏在短期内大量积累脂肪，体积迅速增大，形成比普通肝脏种数倍的肥肝。54.种蛋在立体孵化器内进行孵化前19天最适宜温度为（ ）度。正确答案:37.5～37.855.养鸡四大技术支柱是什么？正确答案:（1）遗传育种，即优良品种是前提；（2）饲料营养是保障；（3）疫病防疫是关键；（4）设备与环境控制是基础。56.水禽产蛋时间多集中在下午。正确答案:错误57.孵化厂生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送生产流程循序运行，不能交叉，只能往返原则设计。正确答案:正确58.鸡标准品种分类方法依据。正确答案:按国际公认标准品种分类法将家禽分为：类、型、品种、品变种。类是按家禽原产地划分，如亚洲类、美洲类、地中海类、中国类、美国类。型是按家禽经济用途而划分，以鸡为例分为蛋用型、肉用型、兼用型与观赏型。品种是指通过育种手段而形成具有一定数量、有共同来源、相似外貌特征、近似生产性能与一定内部结构且遗传稳定一群体。品变种是指栽一个品种内按羽毛颜色或冠形而分出不同群体。59.1日龄雏鸡至开产鸡称为（ ）。正确答案:后备鸡60.肉用仔鹅的放牧饲养的注意事项？正确答案:（1）放牧群一般以250～300只为宜，由2人放牧，放牧以固定相应的信号，使鹅群对出牧、休息、缓行、归牧建立条件反射。（2）放牧时应注意观察采食情况，待大多数鹅吃到七八成饱时应将鹅群赶入池塘或河中，让其自由饮水、洗浴。（3）防惊群，防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群。（4）放牧时驱赶鹅群速度要慢，防止践踏致伤。（5）避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。61.鸡蛋孵化时一般在（ ）胚龄进行头照。正确答案:5～762.标准品种按经济用途而划分为_______如来航鸡；_______如洛岛红；_______如考尼什鸡；_______如斗鸡等正确答案:蛋用型|兼用型|肉用型|观赏型63.以下项目中，哪些是肉用鸡种？（）A、①白洛克B、②来航鸡C、③科尼什鸡D、④海兰鸡正确答案:A,C64.生产上阴道输精深度一般为（）厘米。A、1B、2-3C、4D、5正确答案:B65.（ ）是草食家禽。正确答案:鹅66.温度和饲料能量都会影响鸡对饲料的摄入量。高温季节，可以使鸡的_______减少，而_______增加。正确答案:采食|饮水量67.鸡的抗病力远较猪和牛弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是（）。A、鸡没有汗腺B、鸡有气囊C、鸡的体温比猪和牛高D、成年鸡的腔上囊萎缩正确答案:B68.品种（禽）正确答案:同一禽种内具有其共同来源，相似形态结构、遗传性、经济价值与生活环境以及一定数量独立繁殖群体。69.鸡鸭鹅孵化期分别为_______、_______、_______天。正确答案:21|28|3170.胫长：正确答案:胫长：为了测量体高和长骨的发育，从跖骨上的关节至第三趾与第四趾之间的垂直距离，用卡尺测量。71.在鸡的饲养中，出现啄癖与_______、_______、_______、_______等因素有关。正确答案:高温|高饲养密度|强光照|不良通风72.商业品种又称配套系，其特征为_______和_______。正确答案:突出的生产性能|特有的商品名称73.孵化厂为方便出雏工作安排，最好选择_______开机孵化。正确答案:下午4点74.福尔马林溶液是指什么？（）A、30%甲醛溶液B、40%甲醛溶液C、50%甲醛溶液D、60%甲醛溶液正确答案:B75.产蛋量是蛋禽最重要生产性能，它可用不同数量指标来表示，主要有（ ）、（ ）、（ ）。正确答案:产蛋数|产蛋总量|产蛋率76.种蛋贮存期需要维持较低的环境温度、较高的相对湿度，并以小头向下为好。（）正确答案:错误77.腹脂遗传力较高，故个体选择效果不好。正确答案:错误78.蛋种鸡人工授精公母比例一般为多少。（）A、1：5～10B、1：15～20C、1：25～30D、1：30～35正确答案:C79.鸡群均匀度是指群体中体重落入平均体重（）范围内的鸡所占的百分比A、±5%B、±10%C、±20%D、±30%正确答案:B80.蛋鸡育雏期、育成期与产蛋期时间分别为_______、_______、_______。正确答案:0～6周|7～20周|21～72周81.祖代正确答案:用于生产父母代种禽种禽称为祖代。82.下列哪种光线照射家禽皮肤，可使皮肤中的7-脱氢胆固醇转化成维生素，从而调节鸡体的钙磷代谢，提高生产性能。（）A、红外线B、紫外线C、白炽灯光线D、节能灯光线正确答案:B83.商品蛋鸡的饲养方式主要有（）A、放养和平养B、平养和笼养C、放养和笼养D、笼养和圈养正确答案:B84.法氏囊是禽类重要免疫器官，它一直存在于着禽类泄殖腔内。正确答案:错误85.决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（K）和快羽基因（k）都位于_______上，而且慢羽基因（K）对快羽基因（k）为显性，具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡（K—）与快羽公鸡（kk）交配，所产生的子一代♂全部是慢羽，而♀全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样，对于金银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（s）为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为_______，公雏羽色为________。正确答案:Z染色体|金色|银色86.母鸡开产越早，产蛋量越多。（）正确答案:错误87.地方品种优质种公鸡可利用（ ）年。正确答案:2～388.根据病变部位的不同，马立克氏病可分为几种型？及各型的主要变化？正确答案:分四种型。神经型：坐骨神经肿大。内脏型：各内脏器官形成肿瘤。眼型：瞳孔边缘不整齐。虹膜色素消失。皮肤型：毛囊周围形成大小不一的肿瘤结节。89.限饲常用方法有_______、_______、_______。正确答案:限时|限质|限量90.鸡胚生理零度是（）摄氏度。A、37.8B、23.9C、41.5D、40.5正确答案:B91.一般笼养饲养密度要大于平养。正确答案:正确92.鸡散热主要靠汗腺排汗。正确答案:错误93.肉用仔鸡正确答案:指饲养7到8周龄，体重达2kg左右就上市青年鸡。94.不论禽流感病毒毒力高低，均可用分离到的毒株制成油乳剂灭活苗进行预防。（）正确答案:错误95.鸡抵抗力差的原因：正确答案:1）各种传染病大多经过呼吸道传播2）蛋容易受到粪尿污染3）腹腔感染很容易传至胸部4）淋巴系统不健全，无成型的淋巴结。96.鸡对红色和蓝色比较敏感，因此使用饮水器及料盘时，其颜色最好为红、蓝色。（）正确答案:正确97.家禽的主要行为表现不包括（）。A、饮食行为B、性行为C、群体行为D、异食癖正确答案:D98.下列关于雏鸡生理特点和习性的说法正确的是（）A、生长发育速度慢B、体温调节机能强C、抗病能力差D、羽毛生长更新速度慢正确答案:C99.鸡种蛋在孵化时翻蛋角度不应大30℃。（）正确答案:错误100.黄羽肉鸡出栏体重一般是多少公斤？（）A、1.5B、1.8C、2.5D、4正确答案:B