第三节 中国的耕地资源与粮食安全课程
标准
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素养目标运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。1．运用图表，了解中国耕地资源的分布。(区域认知)2．运用图表，说明中国耕地资源的概况。(综合思维)3．结合资料，分析耕地资源开发过程中我国耕地问题及采取的
措施
《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施
。(地理实践力)4．结合资料，分析耕地保护与粮食安全的关系，形成可持续发展的观念。(可持续发展观)及时得到物质保障预习清单少有限减少配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节退化水田严重旱地绿洲大配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节[特别提醒] 我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地，这是我国的基本国情，因此耕地的粮食生产的承载压力大。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节增加减少配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节农田灌溉农药栽培技术复种指数机械化配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节跨区调剂北粮南运粮食储备[特别提醒] 保障我国粮食安全的基础是以国内粮食生产为主，努力实现粮食自给，在此前提下，以提高粮食生产的单位面积产量为主要途径。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节国内产能自给配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节生产布局大加大配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节保护红线18亿配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节重金属污染水土保持中、低产田配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节[轻巧记忆] 我国耕地面积减少的原因及措施原因：①风力侵蚀、流水侵蚀、沙漠侵吞大量良田；②城市公共交通建设和农村住房占用耕地；③退耕还林、还草及生态建设占用耕地。措施：①坚守18亿亩耕地红线，严控乱占耕地行为；②建立基本农田保护区，节约合理利用每一寸耕地；③加强生态环境建设，防止耕地退化。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节问题探究一、我国耕地资源现状1．我国耕地资源的现状(1)耕地资源绝对量大，人均耕地少。(2)耕地资源质量整体欠佳，污染和退化严重。(3)耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳。(4)耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大。(5)耕地面积呈下降趋势。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节例1我国将耕地划分为优等地、高等地、中等地和低等地。优等地主要分布在粤、湘、鄂等省级行政区域；高等地主要分布在粤、湘、桂、鄂、赣、浙、苏、冀、豫、鲁等省级行政区域；中等地主要分布在黑、吉、辽、冀、皖、云、贵、川、新等省级行政区域；低等地主要分布在内蒙古、甘、黑等省级行政区域。据此完成（1）～（2）题。（1）耕地质量等级评定的参考因素有（ ）①气候、地形、土壤等自然条件 ②农业机械化水平 ③灌溉等农田基础设施 ④农业土地利用水平 ⑤劳动力素质A.①②③B.②③⑤C.③④⑤D.①③④（2）下列关于我国耕地质量的叙述，正确的是（ ）A.东部地区和中部地区耕地平均质量等级较高B.各省级行政区域均有不同等级的耕地C.低等地的形成原因基本相同D.高等地分布区气象灾害少配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节解析：（1）耕地质量与当地的气候、地形、土壤等自然条件密切相关，受灌溉等农田基础设施和农业土地利用水平等人文条件的影响，与机械化水平和劳动力素质无关，D项正确。（2）从
材料
关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料
中可以看出，我国东部地区和中部地区耕地平均质量等级较高，A项正确。材料中只给出了部分省级行政区域的资料，各省级行政区域均有不同等级的耕地从材料中看不出来，B项错误。不同地区低等地的形成原因是不同的，C项错误。高等地分布区受季风气候影响，气象灾害较多，D项错误。答案：（1）D （2）A配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节二、耕地保护与我国的粮食安全配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节例2下图为我国部分省级行政区域人均粮食产量与全国均值之差示意图。读图，完成（1）～（3）题。（1）下列省级行政区域中，发展商品粮基地潜力最大的是（ ）A.安徽省B.陕西省C.河北省D.贵州省（2）江苏省原为我国重要商品粮基地，拥有江淮地区、太湖平原两大商品粮基地，导致其产粮大省地位明显下降的主要因素是（ ）A.水源与土壤B.政策和劳动力C.市场和交通D.工业化与城市化（3）“我国最强劲的经济发展区域与最需要保护的集中连片优质耕地分布区域在空间上是复合的”这一特征（ ）A.增加了耕地保护的难度B.强化了耕地保护的力度C.反映了南北方的差异性D.体现了自然资源的整体性配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节解析：（1）读图可知，图中吉林省的人均粮食产量与全国均值之差最大。在图中观察选项中四个省级行政区域的人均粮食产量与全国均值之差，发现安徽省人均粮食产量大于全国均值，所以发展商品粮基地潜力最大。（2）江苏省位于我国沿海地区，经济发达，工业化与城市化的发展占用了大量的耕地，耕地面积减少，同时人口增多，对粮食的需求量增多，故粮食生产不能供应其他区域，导致其产粮大省地位明显下降。（3）随着经济发展，城市面积不断扩大，非农业用地比例不断增加，大量占用农业用地，但是该地区最需要保护的就是集中连片的耕地资源，故增加了该地区耕地保护的难度。答案：（1）A （2）D （3）A配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节课后
检测
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为了确保耕地面积的稳定和国家粮食安全，我国已划定永久基本农田。结合下面漫画，完成1～2题。1.我国划定永久基本农田，是基于我国土地资源的特点具有（ ）A.利用类型不全B.地区分布不均C.耕地比例小D.后备耕地充足2.针对该漫画，某同学创作了几条警示语，其中最贴切的是（ ）A.坚持农田农用B.扩大城市规模C.加快生态建设D.发展现代农业配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节1.C 2.A 解析：1.我国划定永久基本农田，是基于我国土地资源具有耕地比例小的特点，我国各类土地资源齐全，形成了耕地、林地、草地等多种土地类型，这有利于因地制宜，进行多样化的开发利用。然而，我国各类土地资源在土地资源总量中所占的比例是不同的，其中草地面积较广，所占比例大，而耕地、林地所占比例相对偏小。2.我国人均耕地少，可开垦的后备土地资源不足，工业、交通和城镇的发展占用了一部分耕地，加上使用不合理，乱占耕地的现象十分严重，造成耕地面积日益减少。针对土地资源的乱占现象，我们要坚持农田农用，保护耕地，减少农业用地被占用的现象。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节我国水土资源配合不佳，是导致农业缺水的重要原因之一。读下面我国东部沿海12个省级行政区域耕地、水资源的比例图，完成3～4题。3.由图可知，我国东部沿海省级行政区域的水土配合情况是（ ）A.上海、浙江的水土配合最差B.河北、山东的水土配合最佳C.浙江比福建的水土配合好D.北方比南方的水土配合好4.影响东部沿海各省级行政区域水土配合差异的主要因素是（ ）A.气温、降水量B.地形、土壤C.耕地类型、耕作
制度
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D.降水量、地形配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节3.C 4.D 解析：3.根据图中信息可知，北方耕地比例大，水资源比例小；南方水资源比例大，耕地比例小。浙江水土配合比福建好。故选C。4.导致水资源差异的主要因素是降水量；导致耕地差异的主要因素是地形。故选D。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节莫桑比克位于非洲东南部，自然条件优越，拥有大量的潜在可开垦耕地，但农业基础薄弱，产量低，粮食需要大量进口。我国某粮油公司积极响应国家号召“走出去”，成功收购了莫桑比克的林波波河河谷耕地，主要种植水稻，给当地发展带来了新机遇。据此完成5～7题。5.该粮油公司能够成功收购莫桑比克耕地的重要原因是（ ）A.政策支持B.科技水平高C.自然资源优越D.当地市场广阔6.该企业对当地的农业投资促进了当地的整体发展，其直接影响不包括（ ）A.提升农业技术水平B.新建大量学校和公路C.提高农产品国际竞争力D.改变土地利用类型7.我国企业将收购的非洲、南美和东南亚的耕地纷纷变成种植大米的稻田，主要目的是（ ）A.缓解国内粮食供应压力B.占领国际市场C.促进国内劳动力海外就业D.利用当地廉价劳动力配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节5.A 6.D 7.A 解析：5.此问注意抓住关键词“成功收购”，材料中提及积极响应国家号召“走出去”，说明得到了国家政策的支持，这是关键因素；农业科技水平不是影响成功收购耕地的因素；自然资源优越和当地市场广阔是影响收购的动机，并不能代表会成功。6.该企业直接带来新的农业技术和管理方式，并极大提高了农产品的产量和质量，从而提高农产品的国际竞争力。为了更好地扶持当地发展，改善投资环境，企业会不断完善当地的基础设施和公共服务设施，例如：学校和公路。该企业收购的土地本属于耕地，所以并没有直接改变土地利用类型。7.我国人口众多且增长速度快。水稻是我国的主要粮食作物，我国在城市化进程和农业结构调整中，面临着粮食的供应压力和对高质量粮食的需求，这些地区未开垦耕地面积广，自然条件优越，能增加国内粮食的供给，缓解供应压力。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节青岛耐盐碱水稻研发中心利用“四维改良法”在新疆喀什的干旱半干旱盐碱地、黑龙江大庆的冻土盐碱地、山东东营的环渤海盐碱地、青岛的滨海小流域盐碱地、浙江温州的东南沿海新生盐碱地、陕西延安的次生盐碱地和退化耕地等六个试验基地同时插秧，开展种植试验。据此完成8～10题。8.“四维改良法”主要改造的是（ ）A.土壤B.降水C.气温D.光照9.与其他试验基地相比，新疆喀什试验基地种植海水稻的优势是（ ）A.滩涂面积较广B.海水资源丰富C.光照强，昼夜温差大D.劳动力资源丰富10.在新疆喀什盐碱地种植海水稻，有利于（ ）A.调整农业种植结构，增加农民收入B.解决粮食不足问题，保障我国粮食安全C.解决我国西部用地紧张的问题D.解决我国西部水资源短缺问题配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节8.A 9.C 10.A 解析：8.六个试验基地都是盐碱地，故“四维改良法”主要改造的是土壤，A项正确。东部不缺水，南部气温较高，西部光照充足，不需要改造。9.新疆喀什试验基地种植海水稻的优势是地处内陆地区，降水少，光照强，昼夜温差大，C项正确。内陆地区，没有海水资源，滩涂面积较小，A、B两项错误。新疆人口较少，劳动力资源不丰富，D项错误。10.在新疆喀什盐碱地种植海水稻，有利于增加种植类型，调整农业种植结构，增加农民收入，A项正确。种植面积小，无法解决粮食不足问题，B项错误。我国西部人口少，用地紧张的问题不明显，C项错误。水稻种植需水量大，会加剧我国西部水资源短缺问题，D项错误。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节2013年，我国粮食总产量60193.5万吨，比上年增长2.1%，实现中华人民共和国成立以来首次“十连增”。下图是2002—2013年我国耕地面积与粮食产量变化图。读图,完成11～12题。11.我国粮食总产量连续增长的主要原因是（ ）A.扩大了粮食播种面积B.提高了粮食收购价格C.加大了农业科技投入D.完善了粮食流通体系12.影响我国耕地面积变化的原因可能是（ ）①生态退耕和农业结构调整 ②海平面上升，淹没耕地③农业生产效率提高 ④工业化与城市化占用耕地A.①②B.②③C.③④D.①④配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节11.C 12.D 解析：11.读图可知，我国粮食总产量连续增长，耕地面积下降，A项错误。提高了粮食收购价格与总产量增涨没有必然联系，B项错误。加大了农业科技投入，可以提高单产，增加总产量，C项正确。完善了粮食流通体系，不能增加总产量，D项错误。12.我国耕地面积变化与生态退耕和农业结构调整有关，①正确。目前，海平面上升对我国耕地面积影响小，②错误。农业生产效率提高与耕地减少无关，③错误。工业化与城市化占用耕地，导致耕地减少，④正确，D项正确。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节响水大米生长在大面积玄武岩“石板地”上。石板上土壤的厚度约为10～30厘米，灌溉水源来自亚洲最大的高山堰塞湖——镜泊湖，水质纯净、无污染。由于石板地的石板在白天吸收了大量的热量，在夜晚又将吸收的热量散发出来，使石板地的地温、水温比一般的稻田高出了2～3℃。据此完成13～15题。13.用响水大米做饭，汤似鲜乳，米如油注，香味袭人。响水大米品质好的最主要自然原因是（ ）A.东北有肥沃的黑土B.石板地昼夜温差大C.灌溉水源好，好水出好米D.经历代选育，稻谷品种好配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节14.响水大米地理标志产品保护范围为黑龙江省宁安市渤海镇等5个乡镇现辖行政区域。熔岩台地面积达二百多平方千米。限制响水大米种植范围扩大的主要因素是（ ）A.特殊的地质和土壤环境——“石板地”面积有限B.地理标志产品保护政策——限制其他地方种植响水大米C.国家知识产权保护——防止优质水稻种子资源流失D.响水大米只适合当地的气候与土壤环境，其他地方引种质量较差，产量低15.我国是稻米的原产地，水稻作为我国第一大粮食作物，约占粮食总产量的40%。我们的饭碗应该主要装中国粮。下列做法对确保我国粮食安全最重要的是（ ）A.到非洲等地境外屯田，增加粮食产量B.大幅度提高种粮补贴C.提高复种指数，地尽其利D.确保耕地的数量和质量配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节13.B 14.A 15.D 解析：13.影响大米品质的最主要自然原因是当地的气候条件。石板地昼夜温差大，有利于有机质的积累。故选B。14.响水大米品质优良是因为“石板地”增大了昼夜温差，因此，“石板地”面积有限，限制了响水大米种植范围扩大。故选A。15.确保我国粮食安全最重要的是确保耕地的数量和质量，努力提高单产，D项正确。到非洲等地境外屯田，容易受国际环境的影响，粮食产量不稳，题干强调“我们的饭碗应该主要装中国粮”，A项错误。大幅度提高种粮补贴不是最重要的途径；复种指数主要由当地的气候条件决定，很难改变，B、C两项错误。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节下面图Ⅰ表示我国2008年三个省级行政区域主要粮食作物产量结构，图Ⅱ表示我国三个区域的粮食生产、消费、流通情况（箭头代表粮食流向，粗细表示流量大小，虚线、实线分别代表2000年前和2000年后）。读图，完成16～17题。16.下列关于甲、乙、丙三个省级行政区域与主产区的组合，正确的是（ ）A.甲——②、乙——③、丙——①B.甲——②、乙——①、丙——③C.甲——③、乙——②、丙——①D.甲——①、乙——②、丙——③17.下列有关中国粮食生产地区的表述，正确的是（ ）A.主产区①地商品率高，因自然条件优于其他两地B.制约主产区②地粮食生产的主要因素是水资源不足C.主产区③地粮食流入多，是因人均耕地少，水热条件差D.箭头K以水运为主，主要是因为铁路运力不足配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节16.A 17.B 解析：16.从图Ⅰ中可以看出，甲地以生产小麦和玉米为主，②地粮食输出的多，输入的少，因此甲对应的是②；乙地以水稻种植业为主，商品率较低，因此对应的是③；丙地既有水稻种植业又有大面积玉米种植，商品率高，因此对应的是①。17.主产区①地商品率高，表明人少地多；主产区②地主要种植小麦和玉米，因此，应位于我国华北地区，制约主产区②地粮食生产的主要因素是水源不足；主产区③地粮食流入多，虽然水热条件好，但是人均耕地少，粮食需求量大。箭头K应以铁路、公路为主。配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节我国粮食产量自2004年以来连续16年增长，有效保障了国家粮食安全。下图为我国不同区域三个年份粮食产量占比图。读图，完成18～19题。18.下列区域中，对我国粮食安全贡献不断增大的是（）A.华北平原B.东北区C.西南区D.东南沿海区19.制约蒙新区粮食生产地位进一步提升的主要因素是（）A.土地资源B.水资源C.经营规模D.机械化水平配套新教材-地理-人教版-选择性必修3-第二章-第三节
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