食堂员工行为规范
职业道德规范
敬业爱岗,诚实守信;钻研业务,提高技能
恪守规程,标准办事;讲究卫生,
安全生产
安全生产管理档案一煤矿调度员先进事迹安全生产副经理安全生产责任最近电力安全生产事故安全生产费用投入台账
厉行节约,综合利用;遵纪守法,严格自律
工作行为规范
1、严格执行食堂各项
管理制度
档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载
和操作规程
2、服从领导安排,保质保量的完成各项任务
3、发扬团队精神,尊重领导同事,团结协作,宽以待人
4、按规定着装。男服务员必须每月理短发,不得留指甲,
不得戴首饰
5、不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗、不私自换班
6、工作时间,严禁在厨房内嬉闹、打架,做与本职工作无
关的事情;不准吸烟、喝酒、赌博;不得坐卧案板及工
作台上
7、注意卫生,严格按照操作规程使用设备、设施。严禁违
章作业,严禁携带违禁品、危险品或与生产无关物品的
个人物品进入食堂
8、讲究卫生,做到地面无水、台面无尘、灶面无油,物品
归位
9、严格执行食品卫生标准,对因工作疏忽造成的视频中毒
者追求当事人责任
10、厉行节约,做好食品原料综合利用,节约用水、电、油、
气,消灭长期灯、长流水
11、未经许可,不得私自制作本餐厅供应菜品,杜绝任何原
料浪费行为
12、爱护公共财物,文明使用,不野蛮操作,不故意损坏。
13、不得偷吃、偷拿食物或物品,不擅自将厨房食品交与他
人,不得接口食物变质而丢掉,不得私自品尝菜肴