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某五星级酒店工程部程序某五星级酒店工程部程序 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-001 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1现代化旅游饭店的一个重要标志,就是不断把现代科学技术的最新成果应用于饭店 设施之中,为客人在物质上、精神上的需求提供最优质的服务。所以,饭店设备、设施 向着追求舒适和豪华、设备操作的自动化、程序化发展。现代旅游饭店的工程设备费用, 一般约占总投资的三分之一以上,酒店经营对设备的依赖程度也越来越大。因此,在饭 店中,必须设有负责设备管理与运行的工程部门,其主要职责是负责能源控制、...

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某五星级酒店工程部程序 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-001 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1现代化旅游饭店的一个重要标志,就是不断把现代科学技术的最新成果应用于饭店 设施之中,为客人在物质上、精神上的需求提供最优质的服务。所以,饭店设备、设施 向着追求舒适和豪华、设备操作的自动化、程序化发展。现代旅游饭店的工程设备费用, 一般约占总投资的三分之一以上,酒店经营对设备的依赖程度也越来越大。因此,在饭 店中,必须设有负责设备管理与运行的工程部门,其主要职责是负责能源控制、设备管 理与改进、运行和维修。 2.1对酒店各类设备设施、建筑装潢设施进行日常维修保养和维护,保证酒店正常运行。 2.2对酒店建筑、装潢工程进行增建、改造和更新,使酒店适应新形势。 3.1酒店的所有机械设备、电器及相关系统。如变配电系统、给排水系统、中央空调系 统、通风排风系统、电脑网络系统、程控通讯系统、消防系统、电梯、升降梯、厨房设 备、洗衣设备、健身娱乐设备、清洁设备、工程施工设备、办公设备、管理设备、温泉 热水系统及游泳池设备设施等。 3.2建筑、装潢如酒店建筑物的外墙、屋顶、花园、水池、道路、室内装饰装璜(天花、 地毯、墙面、瓷砖、地砖、大理石、门窗、隔断、窗帘轨等)及家具等。 3.3内部通讯系统如电脑网络、消防报警、控制系统、卫星接收、广播、通讯等。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-002 涉及范围 工程部 页数 1/3 1.1办公室是工程部日常工作的组织、协调、指挥机构,在工程总监的统一领导下,发布各种工作指令,安排、处理各部门签发的维修单及酒店当局下达的指令。对全酒店的设 备、设施进行日常的维护和维修,以及负责酒店内设备设施、系统等的改造。办公室由 总监、经理、秘书、调度主管、调度员组成。 2.1变配电组负责管理全酒店的供配电设备、设施,对电器、照明设备进行维修,并负 责其它各种机电设备的电气部分维修、保养工作,由主任、领班、电梯领班、配电值班 工、发电机运行维修工、电气维修工、电梯维修工组成。 2.2 具体管理设备 2.2.1变压器、高压和低压开关柜。 2.2.2控制柜、电容器柜。 2.2.3全部配电线路系统。 2.2.4室内外灯具及附属装置。 2.2.5应急发电机及其控制系统。 2.2.6霓虹灯、广告灯箱及控制线路装置。 2.2.7避雷、防雷系统、接地线等设施。 2.2.8其它电气设备。 3.1制冷空调锅炉运行组负责酒店锅炉及供气、供油设备安全运行及维修,酒店空调系 统、制冷设备的运作和维修,由领班、锅炉运行工、制冷工组成。 3.2具体管理设备 3.2.1锅炉及其系统设备设施。 3.2.2冷热水供给系统。 3.2.4水处理系统设备及水质处理。 3.2.5供气管道系统。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-002 涉及范围 工程部 页数 2/3 3.2.6员工食堂供液化气设备系统。 3.2.7供水蓄水池、消防水池、高位水箱。 3.2.8屋面及各部位的防漏。 3.2.9泳池水处理设备及水质处理。 3.3空调组负责管理酒店所有中央空调系统、主机末端设备以及沿路管线、制冷设备, 确保设备的安全运行,及时进行维修、保养工作。 3.4具体管理设备 3.4.1中央空调机组的运行和日常维修。 3.4.2冷冻水泵、冷却水泵、冷却塔运行和日常维修。 3.4.3冷冻水、冷却水管路分配系统。 3.4.4冷冻水、冷却水缓蚀、去垢、灭菌处理。 3.4.5中央空调末端设备、风机盘管的温控开关。 3.4.6空调通风排风管路系统。 3.4.7客房冰箱、餐厅冰柜、冰机。 3.4.8各种冷藏柜、冷库及设备维护、保养工作。 3.4.9各种柜式、分体空调器维护、保养工作。 3.4.10其它有关制冷的机械、设备、设施维护、保养工作。 4.1机修组由主任、领班、焊工、机械修理工和其它指定人员组成。负责酒店洗衣房设 备、厨房设备及其它机械设备的维修保养和技术改造,负责酒店内各种管道阀门和客房 卫生设备的维护、维修、屋面垃圾和下水坑道的疏通清理工作以及室外钢结构的保养维 修。 4.2具体管理设备 4.2.1洗衣房的机械设备和蒸汽、供水、压缩空气系统的管线,阀门及其附件。 4.2.2洗衣房用空气压缩机。 4.2.3厨房排风机及其系统。 4.2.4厨房设备(不包括冰箱、冰机、冷藏柜)及有关控制装置的管道系统。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-002 涉及范围 工程部 页数 3/3 4.2.5健身房健身运动器械。 4.2.6酒店所有的开水器。 4.2.7酒店各部门使用的吸尘器、吸水机、各种工具、工作车。 4.2.8酒店的门锁、闭门器。 4.2.9本班组使用的钻床、砂轮机、各种焊机和其它机具。 4.2.10酒店所有排水、管线及其管道阀门附件。 4.2.11所有客房卫生洁具及金属结构件。 4.2.12客用、员工用公共厕所,更衣室的卫生洁具及金属结构件。 4.2.13负责与地漏有关的屋面的清洁与疏浚。 4.2.14负责部门内各种设备设施维修中的电、气焊,塑料焊接。 4.2.15负责部门内各种设备维修需要的车削加工、零件制作。 4.2.16未列入其它班组职责范围内小型机件和金属结构设施。 4.2.17其它指定的机械设备设施。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-003 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 查阅技术工作日记,定期 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 和评价工程部的工作效率,检查是否坚持工作方针,遵 守操作规程,并根据需要,采取适当措施。 1.2 查阅值班长工作记录,查阅每日能耗统计表。 1.3 查阅维修单完成情况统计表。 1.4 出席总经理召集的每日例会。 1.5 主持部门每周例会,下达工作指令,检查班组工作完成情况和协调班组工作。 1.6 巡查重要设备的工作状况和环境整洁情况。 1.7 随时接受总经理下达的各种工作指令和其它部门提出的工作要求,并组织调度实施。 1.8 处理与酒店有关单位的协作事务。 1.9每两周召集一次专业性技术会议,召集有关专业人员,研究设备更新、改造、大修、 备品备件储备、物资清理、节能等问题。 1.10每周召集一次行政工作会议,评价工程部员工工作效率、出勤、 劳动纪律。 1.11每月审议编报的月度工作计划表。检查、分析、评议上月预防性维修、更新改造工 作计划,编报签发下月工作计划。计划呈总经理室一份,发办公室及有关班组。 1.12分析、检查每月维修材料费用统计表、每月消耗(费用)表、每月外包工程费用。 1.13会同工程部经理分析修订一次年度预防性维修计划。 1.14一年进行一次部门年度工作 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf ,编制下年度工作大纲、年度预防性维修计划。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-004 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 每日首先阅读需工程总监查阅的各类工作报表,并做出分析,提出处理意见,转交 工程总监。 1.2 安排月、季度员工技术培训、考核活动。 1.3 查阅每日员工出勤率报表。 1.4 查阅每日维修材料消耗统计表。 1.5 随时掌握每日维修工作情况,保证前台、客房、餐厅、厨房对客服务的设施维修, 满足宾客要求。 1.6 每日巡查预防性维修、设备大修、更新改造等施工点的工作进展,监督、检查工程 施工质量,在工程施工影响对客服务时,及时与有关部门协调,妥善调配。 1.7 每半月分别会同餐饮部经理和管家部经理对两部服务设备、设施进行一次巡查,对 维修事项做出安排,下达班组执行。 1.8 直接掌握器材供应和储备情况,对紧缺备件,应及时督促器材主管,满足供应要求。 1.9 出席工程总监召集的专业性技术会议和部门行政会议,对员工奖罚提出建议。 1.10经常与市政供能部门保持联系,在供能发生困难时,及时赴有关部门请求协助,保 证酒店正常运转。 1.11编制每月能耗表及编制全年预防维修计划草案和全年能耗草案,提交工程总监审 定。 编制: 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-005 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 每日提前15分钟达到岗位,对工程部办公室进行整理。 1.2 翻阅工作备忘录,及时通知经理当日出席会议的时间、地点。 1.3 随时提醒经理与有关预约人员的约会。 1.4 对来访人员主动、热情。首先询问来意,而后征求工程部经理的意见,确定接待方 式。 1.5 对部门来访人员,要首先了解来意,对不属工程部经理处理的事项,应予劝阻。 1.6 收发来往文件、电函、信件,严格履行登记手续。 1.7 负责文件的归档和管理工作,并主动收集部门相关工作资料。 1.8 每天下班前统计出部门员工出勤率,并记录在案。 1.9 坚守岗位,为工程部经理办公室人员守候电话,对有关事项,认真记录。 1.10每月25日收取各班组总结、水、电、柴油抄表数据,汇总制表交经理审阅。 1.11每月初统计部门人员出勤率并报工程部经理。 1.12每月末,将部门维修材料消耗费用总额分项统计,报送工程部经理。 1.13按时出席工程部召集的例会,记录并整理打印例会纪要。 1.14完成经理交办的其它工作。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-006 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 向部门经理汇报工作,紧密配合各班组运作,统一安排日常工作。 1.2 提前15-20分钟上班,查阅调度员工作日记,对值班记录中的有关问题做出安排。 1.3 查阅每日维修单、电话通知修理的记录,统计维修单完成率,对未完成事项,注明 未完成原因并提出处理意见,交工程部经理。 1.4 查核主要设备运行状况。 1.5 查核夜班备品库,对低于最低库存量的备品及时补充。 1.6 查看工作区域及机房内环境卫生,督导运行人员,确保工作场地清洁。 1.7 统计当日能耗并标于能耗图表上。 1.8 出席部门例会。 1.9 每日上、下午各巡视工程部机要工作部位一次,并作好相关记录上报经理。 1.10每月编制维修统计表,将统计表报送工程部经理,签署后报财务部。 1.11如因维修而影响酒店某处营业时必须在采取措施前,向工程部经理请示,同时,还 要及时将已经批准的书面文件送达大堂值班经理。 1.12值班检修人员如果要检查客房内设备,必须填写有关报表,送交管家部经理和大堂 值班经理,经同意后,通知有关人员进行调试、检查。 1.13若检修中客人有投诉意见,应立即与大堂副理联系。 1.14若设备发生故障,包括空调温度发生变化等应立即通知大堂值班经理和管家部经 理。 1.15假如无法进入客房进行工作或需进入挂有“请勿打扰”牌的客房工作,应与大堂值 班经理和管家部经理联系。 1.16如果必须在白天换公共区域的灯泡,应通知大堂副理。 1.17客人物品在旅行中发生故障或损坏,可在大堂副理的要求下积极协助维修。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-006 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.18随时检查外包工清理污渣、屋面、地沟等的工作,并做记录,月底汇报工程部经理。 1.19记录日常工作中发生的特殊事件,对员工的特别突出表现、违纪情况,按月做出统 计,提出奖惩意见,书面 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 工程部经理。 1.20如工作中有疑难问题,应请示工程部经理。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-007 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1工程调度向调度主管汇报工作。 1.2执行16小时值班制,在调度主管不在时,行使调度主管的职责。 1.3下列人员执行调度时,向调度主管汇报工作: A、锅炉运行工 B、水泵运行工 C、空调运行工 D、配电值班工 E、维修值班工 F、电梯工 G、夜班执行任务的其它人员 H、其它指定人员 1.4 向各维修班组下达日常维修工作指令(比如维修单、特殊工作指令)。 1.5 遇到日常维修与计划性维修产生交叉时,向调度主管和部门经理汇报。 1.6 必须至少提前15分钟上班,以保证与上一班妥善交接工作。 1.7 接班时,必须检查对讲机等物品,确保正常工作。 1.8 接班时应检查的情况 1.8.1设备运转有无异常。 1.8.2仔细查阅上班值班记录,了解上班遗留待处理问题。 1.8.3掌握夜班应急仓库的备品消耗情况,确保备品充足。 1.8.4查核值班室保管的工具借用、归还情况,确保备用工具齐全完好无损。 1.8.5查核值班室管理的钥匙领用、归还情况,确保钥匙万无一失。 1.8.6查阅各班组当日大修、改造施工报表,掌握当班工程、大修地点、人员、施工进 程。 1.9 对值班期间发生的一切事项,必须按时间顺序详细填写值班日记,记录发生的时间、 内 容、处理意见、处理结果、涉及人员等。 1.10 各部门送达的维修单必须做好签收登记手续,及时、准确地下达给班组,对各班 组当日维修单完成率,认真做好统计。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-007 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.11对因缺料无法修理而返回的维修单做好统计,传达给调度主管,在维修单统计表中 的“其它”项中加以注明。 1.11 对班组维修有困难而难以完成的维修单予以统计,及时转交调度主管。 1.12 电话通知维修的工作,必须迅速下达给维修人员,并按登记表详细登记,维修后 办理补单手续。 1.13 夜班领用维修材料,必须办理领料手续,并负责签发。 1.14 使用、借用值班室管理的工具,必须办理借用手续,督促用毕归还。 1.15 领、借用值班室的钥匙,必须登记借还时间和借还人。 1.16 时常注意天气变化,遇有紧急警报应及时组织人员处理并通知工程部经理。 1.17 按时检查运行人员巡视、记录设备运行情况。 1.18 督促夜班值班电修工巡视公共区域的照明情况,随时更换损坏的灯泡。 1.19 杜绝大夜班值班人员睡觉,值班调度必须对调度主管职责中第4条注明的机要地区进行一次安全运行巡视,并将巡视情况记录在值班日记中。 1.20 因吃饭、巡视或处理其它应急事件时,由维修工留守值班室。 1.21 夜班如遇突发事件,应积极组织值班人员紧急处理,处理如有困难,应立即派人 召唤有关人员来酒店处理,必要时通知工程部经理。 1.22 遇意外事件,应保持冷静,沉着指挥,不得擅自抢先撤离工作岗位。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-008 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 向工程总监、工程部经理汇报工作。 1.2 协助联系有关大修、技术改进等外协项目。 1.3 就设备运行事项与调度主管接洽,接受调度主管对设备运行的调度令和日常维修指 令。 1.4 如维修设备影响酒店的营业,或涉及对客服务,必须请示经理。 1.5 改变设备运行方式或因故障停止设备运行进行维修,无论是否影响客人均应书面通 知值班室,并报告工程部经理。 1.6 每月25日提出设备预防性维修保养计划及设备大修计划、下月工作计划,送工程部 经理。 1.7 每月末将设备维修执行表、维修保养记录汇总,分别交部门经理和调度主管各一份, 维修执行表应详细填写。 1.8 技术改造、设备大修前,应有书面方案,报经理认可,至少提前一周编报材料用品 计划单, 审批后报调度主管。 1.9 外包大修、技术改造工程执行完毕后,应写出竣工报告,对完成工期、质量、验收、 结算等作出评估,报送经理。 1.10 任何设备维护修理、改造中更换下来的损坏件或剩余材料备品,必须收集整理、 登记,提出处理意见,送交调度主管,并办理报废、退库等手续。 每项施工完毕后,应亲自检查、清理场地,保证设备周围环境整洁。 1.12 每天查阅值班运行工的运行记录,掌握设备运行状况,对有关事项作出处理安排。 1.13 每天召集班会,布置当天工作,并对昨日工作进行讲评。 1.14 出席经理召集的例会。 1.15 下班前,必须对所管理的设备进行一次全面视察,对夜班运行工的工作做出指导。 1.16人员工作完成情况分项统计。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-008 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.16.1完成电话通知维修项数。 1.16.2预防性维修项目项数。 1.16.3设备是否安全运行。 1.16.4设备故障运行台数或其它特殊事件等。并写出班组每日工作报告,报送部门经理。 1.16.5 每天对班组人员出勤进行考核统计并送交经理秘书。 1.16.6工作中如有疑问,应首先请示部门经理。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-009 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 锅炉运行工及其领班在综合维修组主任的领导下进行工作,接受其工作指令。 1.2 接受当班领班下达的指令。 1.3 接班者在上班前4小时内不准饮酒,并提前15分钟到达岗位,与上班运行工交接, 并认真检查所属设备运行情况,查阅运行记录,了解上一班工作状况,如遇故障,应主 动协助上一班处理。 1.4 凡应由本班次处理的事项,应坚持处理完毕,当班人员对本班设备安全运行负责。 设备出现异常正在处理时,若正逢交班时间,在未得到下一班运行人员的同意之前,不 得交班离岗。 1.5 每班清扫机房一次,清扫工作未完成,不得交班离岗。 1.6 接班人员对上一班交接事项有疑问,两方各执已见时,应立即报告本班领班,经双 方人员确认后,再接班进岗。 1.7 接班人员因故未到岗,本班人员不得擅离岗位,并自觉接受下一班的领班工作指令。 1.8 每半小时巡回检查运行情况,检查各控制点的温度、压力、水位、电流是否正常, 每小时记录一次。 1.9 早班 1.9.1接班后半小时内,应检查运行情况、油位等,抄下读数,做好记录汇报领班。 1.9.2检查加药箱液位,根据给水及炉水的水质情况确加药量。 1.9.3每周星期二作一次火焰检测试验。 1.9.4每月25日做手动安全阀、排污试验一次。 1.10 夜班 1.10.1清洗水位计一次。 1.10.2做一次低水位试验。 1.10.3排污前,取炉水样。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-009 涉及范围 工程部 页数 2/2 10.4从炉前和炉后排污阀各排一次,根据炉水分析决定排污量。 1.11 做好交班工作,在交班时,各控制点的压力、温度、水位应正常,当班发生的异 常现象, 原则上应由本班处理好,并向下一班交待情况,处理不了的问题应及时上报: 1.11.1在设备或人员发生异常的情况下,应首先报告领班,同时报告主任。 1.11.2凡是损坏的备件备品,都应上交给主管。 1.11.3凡向库房借用的工具,都应按期归还。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-010 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 水泵运行工向综合维修组主任汇报工作。 1.2 接受运行领班的工作指令和安排。 1.3 接受当班领班下达的运行调度令和其它的工作指令。 1.4 接班者应提前15分钟到达岗位,认真检查所属设备运行情况,查看运行记录,了解 上一班工作情况,如遇故障,应主动协助上一班处理。 1.5 当班人员对本班设备安全运行负责。凡应由本班处理的事项,本班应坚持处理完毕。 设备出现异常现象正在处理中,若逢交接班时间,在未得到下一班运行人员的同意之前, 不得交班离岗。 1.6 每日清洁设备及场地一次,清洁工作未完成,不得交班离岗。 1.7 接班人员对上一班交接班事项如有疑问,应立即报告领班,经双方人员确认后,再 接班进岗。 1.8 接班人员因故未到岗,本班次人员不得擅自离岗,并报告领班。 1.9 每半小时巡回检查岗位运行情况,检查各控制点的温度、压力、水位、电流是否正 常,每小时记录一次。并检查各运转设备的轴承温度以及设备震动声音是否正常。 1.10 做好交班记录,在交班时,各控制点的压力、温度、水位应正常,交班发生的异 常现象, 原则上应由本班处理好并向下一班交待情况,处理不了的问题应及时上报。 1.11 在设备或人员发生异常情况时,应首先报告领班、主任。 1.12 凡是损坏的备品、备件都应上交主任。 1.13 凡是借用库房的工具,都应按期归还。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-011 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 供配电主任向工程部经理汇报工作。 1.2 接受经理下达的计划维修工作指令,协助经理共同就有关大修、技术改造项目与外 界有关协作单位进行联系。 1.3 就配电及日常维修工作与调度配合,协助调度接受日常维修指令。 1.4 由于供电设备例行检修而影响酒店各部的营业和对客服务时,必须请示工程部经理。 1.5 改变设备运行方式或设备、电器因故障需停止运行、断电进行抢修时,无论是否影 响客人,均应书面报告经理。 1.6 每月25日,就设备预防性维修、大修、技术改造计划与经理商讨一次,对上月维修 工作计划执行情况进行总结评价,制定下月工作计划,送工程部经理审定。 1.7 每月末,将设备维修执行表(维护保养记录)整理、汇总,分别交经理一份。维修 执行表应详细填写,如维修设备、日期、科目、内容、更换的零配件、拆检所见事项, 零配件、器件的更换、恢复后的运行情况、材料消耗、执行人员等。 1.8 技术改造和设备大修前,应有书面方案报送工程部经理认可,至少提前一周编报需 用材料用品计划单,经经理审批后,送交调度主管办理备料。 1.9 任何设备、电器维护修理、改造中更换下来的损坏件修复、节余材料备品,必须收 集、整理、登记、提出处理意见,经经理批准后,送交调度主管,并办理报废、返修或 退库手续。 1.10任何修理施工作业完毕,必须查看施工现场,保持周围环境整洁。 1.11每天查阅值班运行工的运行记录,对配电值班房必须每天检查一次,并就有关事项 做出安排。 1.12每天召集班组会后,总结当天工作,并对当日班组工作进行评价,布置第二天工作。 1.13每周应出席工程部经理召集的例会。 1.14每日下班前,对班组人员的工作完成情况进行分析记录。 1.15对夜班值班及电修人员的工作做出交待和安排。 1.16每天对班组人员出勤进行考核,月底前将考核统计送交秘书。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-012 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 全体配电运行工、应急发电机运行维修工及其领班都向供配电主任汇报工作,对工 作中难于解决的问题,应首先请示主任。 1.2 随时与调度保持联系,服从调度的特殊工作指令。 1.3 配电房执行24小时值班制。 1.4 提前15分钟交接班。交接班时,与上一班值班人员共同检查设备运行状况,填写当 班最后一次记录表格,对设备的运行方式、状态,各种工具、图纸、记录表、当班运行 中的事项做出交代,并检查当班卫生和安全防护设施,确认正常,由双方签字认可。 1.5 当班值班人员对配电设施安全运行负责,本班出现的问题,应由本班处理完毕,如 出现异常事项正在处理中,又正逢交班时间,上一班人员未经接班人员和领班的许可, 不得擅自离岗。 1.6 接班人员接班时,对上一班交接事项有疑问,应立即报告领班,经双方确认处理妥 善后方可交班。 1.7 下一班人员因故未能按时接班,当班人员不得擅自离岗,并自然服从下一班领班的 工作指令。 1.8 配电房值班人员用餐或处理事项,不得同时离开配电值班房。 1.9 每两小时对配电运行设备巡查一次,做好记录。巡视中要注意安全,防止人身事故 的发生。 1.10 无关人员不得进入配电值班室,因公进入配电值班房需经部门同意。 1.11 严格按照明配电设施维护、检修计划执行维护检查,并严格遵照规定的内容检查 和填写检查记录表,执行完毕,将填写好的表格交给主任查阅。 1.12 严格执行有载开关、变压器的运行规定,在运行中应多巡视。 1.12.1检查温度有否变化,声音是否异常。 1.12.2检查绝缘瓷瓶、套管有无放电现象,有无异常。 1.12.3检查各连接处有无过热变色现象。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-012 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.12.4检查变压器运行中高层油温不得超过85摄氏度。 1.12.5检查变压器应清洁无破损,无放电痕迹。 1.13 严格执行继电保护和自动保护的规定,配电设备在正常运行中如有定时限流、电 流速断、重瓦斯、温度等保护动作时,要迅速查明原因后,采取复位措施。 1.14 每两周进行一次应急发电机试验,详细做好记录,记录表交给主任。 1.15 高压配电柜、变压器、继电保护、避雷器、大楼接地电阻、安全用具每年进行一 次年检。 1.16 每年进行一次低压开关柜的保养。 1.17 维修配电设备将要影响有关部门的对客服务或关联其它设备工作时,必须报告主 任,由主任向部门汇报协调后方可实施。 1.18 维修设备因缺料不能进行,应立即报告主任,不能压延维修单。 1.19 凡是维修拆卸下来的损坏件和涂料都应上交领班,存放班组,不得私藏。 1.20 凡向库房借用的工具,无特殊情况都应当日归还。 1.21 维修施工完毕,必须清理现场。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-013 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 全体电修工及其领班都向供配电主任汇报工作。工作中有疑难,首先请示领班、主 任。 1.2 接受调度下达的维修单上的工作指令和其它工作指令。 1.3 每天分两班参加维修,值班人员听从工程调度的一切工作指令。 1.4 如对维修单指令执行有疑问,必须立即报告主任或领班,不得向调度推诿。 1.5 维修完毕,维修单必须传送部门有关人员签字认可,并送交调度。 1.6 维修单因缺料不能实施,应立即报告主任,不得压延搁置维修单。 1.7 进入楼层客房维修,必须遵守有关安全条例,工作结束,必须回班组。 1.8 白天要更换公共服务区的灯泡,必须请示大堂副理,同意后方可进行。 1.9 在客用公共区域维修,遇见客人应主动避让,行为举止应文雅礼貌。 1.10 维修某处电器设备,若影响有关部门的对客服务,必须报告主任,待协调后方可 实施。 1.11 凭维修单和维修工作指令办理领料手续,多余的器材应上交领班存放班组,不得 私藏。 1.12 维修拆下来的报废灯管、灯泡、灯具应集中存放,不得遗放在维修区。 1.13 所有拆下来的电器元件应交给领班存放班组。 1.14 维修工作完毕,必须将周围场地清理干净。 1.15 凡向库房借用的工具,无特殊情况必须当日归还。 1.16 每天参加班组例会,向领班、主任汇报工作和接受领班安排的任务。 编制: 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-014 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 电梯领班向供配电主任汇报工作。如遇有电梯困人故障,首先通过对讲机向乘客作 解释,然后上报主管,并提示消防中心监视被困乘客状况,迅速采取解救对策,保障乘 客的绝对安全。 1.2 接受供配电主任下达的工作指令,就大修等事宜与有关的单位联系。 1.3 由于检修、保养而影响营业或其它部门工作时,必须请示供配电主任、工程部经理。 1.4 对完成的维修保养项目应做详细检查并记录。 1.5 每日下班前对班组工作进行统计,向主任报告。 1.6 每月25日做出班组总结及下月工作安排交给秘书。 1.7 参加工程部经理召集的每周例会。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-015 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 全体电梯运行工都向电梯领班汇报工作,工作中如有疑问,首先请示领班。 1.2 接受调度下达的维修单工作指令和电梯运行调度指令。 1.3 电梯运行工参加早、中班。值班期间,完成领班安排的指令任务,并接受调度的工 作指令。 1.4 每日早班上班后和中班下班前,对电梯机房的设备各巡视一次, 1.5 做好巡视记录,重点检查下列内容: 1.5.1曳引机电动机的声音是否正常。 1.5.2曳引机电动机温度不允许超过80?,润滑油是否足够。 1.5.3检查控制电梯的电压、电流及其它电气参数是否正常。 1.5.4电器元件有否烧坏现象,电线的接点是否有松动现象,继电器触点是否有异常。 1.5.5检查直流整流器是否良好。 1.5.6各电梯的运转是否正常。 1.5.7认真维护机房环境卫生、安全防护设施、照明及其它。 1.6 执行箱顶维修作业,必须严格遵守安全操作规程,执慢车作业。电梯到位后,首先 将机房内开关执慢车、挂牌,再将轿厢内开关执慢车加封,才能进入轿箱顶。将轿厢顶 开关执慢车才能开始作业,由机顶人员发令操作,箱内人员配合。 1.7 电梯值班人员巡查后,应严守工作岗位,随时接受值班长的指令。遇见电梯困人, 应立即赶赴现场,准确,迅速放人。 1.8 电梯检修停止运行和检修完毕启动运行,必须提前报告工程调度,待工程调度报告 有关部门后再安排执行。 1.9 电梯开关柜每年检查一次,并对接线端做红漆标志。 1.10对工程调度下达的维修单若有疑问,不得推诿,应立即报告领班、主任。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-015 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.11维修单任务完成,应由发单部门有关人员签字认可。返回后立即将维修单交调度。 1.12维修拆下来的损坏备件及余下物品应上交领班。 1.13施工场地,不论工程是否完毕,每日下班必须清理场地。 1.14凡向库房借用的工具,无特殊情况必须当日归还。 1.15值班人员下班前必须认真填写交班记录,并签名。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-016 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 综修主任向工程部经理汇报工作。 1.2 接受经理下达的计划性综修指令。 1.3 接受调度下达的日常维修工作指令。 1.4 对需要由外单位承担的大修、技术改造项目,配合部门经理对外进行联系。 1.5 若因设备修理影响酒店营业、对客服务时,必须请示工程部经理。 1.6 如设备产生故障需要停止运行进行修理,无论是否影响客人均应书面报告调度和经 理。 1.7 每月25 日,将设备预防性维修、大修、技术改造计划与部门经理商讨一次,对上 月维修工作计划情况进行评价,制定下月工作计划草案,交工程部经理审订。 1.8 每月末,做设备维修执行表(维修保养记录)汇总,分别送交经理和调度主管各一 份,维修执行表应按规定详细填写。 1.9 执行技术改造、设备大修前应有书面方案报工程部经理认可,提前一周编报所需材 料、 用品计划,报送调度主管备料。 1.10 外包大修、技术改造工程执行完毕,应写出预验收报告,对完成日期、施工质量、 结算等做出评估,报工程部经理。 1.11 任何设备维修、改造中更换下来的损坏件、余料备品,必须予以收集、整理、登 记,提出处理意见,维修主任批准后送交调度主管,并办理报废、返修、退库手续。 1.12 施工作业完毕后,应检查施工场地,保持周围环境清洁。 1.13 督促维修人员每天对重点设备巡检,每天审阅巡检记录,对有关问题及时做出安 排。 1.14 每天召集班组早会,布置当日工作,并对昨日班组工作进行评价。 1.15 出席工程部经理召集的每周例会。 1.16 每天下班前,对班组人员工作完成情况予以分项统计,并写出班组每日工作报表, 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-016 涉及范围 工程部 页数 2/2 报部门办公室。 1.17.每天对班组人员出勤进行考核,月底将其统计送交秘书。 1.18.综修主任对自己所做的任何决策有疑问应首先请示经理。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-017 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 全体维修工、领班均应向主任汇报工作。对自己的工作如有疑问,首先请示主任。 1.2 根据预防性维修计划,按规范规定的内容对设备进行维修保养。执行任务前,在主 任处领取维护执行表。执行中,必须按表中内容详细记录、填写。维护执行完毕,将填 写好的执行表交给主任。 1.3 严格按设备润滑周期表规定的日期,对设备进行润滑加油或换油。执行完毕,必须 详细记录润滑、换油日期、时间,并报告主管。 1.4 每天对重点设备的运行状态进行一次巡检,并认真填写巡检记录。 1.5 接受调度主管下达的维修单工作指令和电话(维修)指令,如对维修指令执行有疑虑, 必须即刻报告领班和主任,不得推诿。维修执行完毕,必须由维修所在部门的有关人员 签字,而后交送主任。 1.6 进入楼层客房维修,必须遵守有关安全条例。工作结束,必须回班组登记进出楼层 客房的地点、时间。 由于维修设备而影响有关部门的对客服务时,必须报告主管,待协调后方可施工。 维修工作需领用备品、材料,必须凭维修指令单,通过班组材料员审签,办理领料 手续,遇紧急处理,班组材料员不在时,由部门主管以上人员审签,但事后必须报告材 料员。 1.9 维修设备因缺料不能进行,应立即报告主任,不得积压维修单。 1.10 凡是维修拆下来的损坏件都应上交主任。 1.11 维修施工使用的多余材料,必须交还班组材料员,不得私自收藏。 1.12 凡向库房借用的工具,无特殊情况必须当日归还。 1.13 维修施工完毕后,必须清理场地,保持环境整洁。 1.14 凡承接各班组委托进行焊接、热弯、气割下料,必须有经理签批的委托单。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-017 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.15 凡承接各班组制作小型机件,必须有经理签批的加工制作单。 1.16 凡承接酒店各部门要求制作的零件,必须有经理签批的制作单。 1.17 设备维修中,机修工与电修工必须紧密配合、相互协调,保证维修工作顺利、安 全。 1.18 协助其他同事做好工作。 1.19 出席主任召集的工作例会。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-018 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 全体装潢维修工、木工、漆工、泥瓦工均向综修领班汇报工作,如对自己的任何工 作有疑问,应首先请示主任。 1.2 接受调度室维修工作指令和电话(维修)指令,如对维修指令有疑问,应立即报告领 班和主任,不得推诿。维修单执行完毕后,必须经有关部门人员签字,而后送交值班室。 1.3 进入楼层客房维修,必须遵守有关安全条例。工作结束后,必须回班组登记进出楼 层客房的地点、时间。 1.4 维修客用区域的设施,必须以不影响对客服务为原则,反之则必须事先报告领班, 待协调后方可施工。 1.5 维修工作需要领用备品、材料,必须凭维修指令单,通过班组领班审签,办理领料 手续。若遇紧急处理需领取材料时,领班不当班,可由部门主任以上人员审签,但事后 必须报告领班。 1.6 维修工作因缺料不能进行,应立即报告领班,不得延误维修单。 1.7 凡是维修拆下来的损坏件都应上交主任。 1.8 维修施工使用的多余材料,必须交还班组领班,不得私自收藏。 1.9 凡向库房借用的工具,无特殊情况必须当日归还。 1.10 施工完毕时,必须清理场地,保持环境清洁。 1.11 出席主任召集的例会。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-019 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 上班前穿好工作服,并做好工作前的准备。电焊手套、绝缘工作鞋应保持干燥。动 火前必须填写动火申请表并报批。 1.2 工作前必须检查电焊机是否完好、各部位连结点是否牢固、绝缘是否完好;同时检 查氧气表、乙炔表及检查氧气管、乙炔管是否完好;割炬、焊炬是否正常;焊前要认真 检查工作场地周围情况,有危险、易燃物品能搬走的搬走,不能搬走的要采取措施。 1.3 工作中要随时注意焊接设备的情况,如电焊机是否温度过高?焊钳是否过热?氧气、 乙炔供气是否正常?高空作业时,要防止金属火花飞溅而引起火灾,同时要做好工作间 的配合和衔接。氧气瓶、乙炔瓶、操作者三者距离须按安全操作规范摆放。 1.4 工作完毕要即时拉下电闸,放好焊钳,关闭好氧气、乙炔阀门,收捡电缆线和气管, 清理打扫工作场所,特别要消除工作现场附近火灾隐患,确认安全后才离开。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-020 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 接受综修主任下达的计划维修工作指令,协助综修主任,共同就有关大修、技术改 进项目与外界有关协作单位进行联系。 1.2 与调度联系设备运行事项,接受调度对设备运行的调度指令和日常维修指令。 1.3 如维修设备会影响酒店各部的营业,或涉及对客服务时,必须请示综修主任、工程 部经理。 1.4 改变设备运行方式或设备因故障需停止运行进行维修时无论是否影响客人,均应书 面报告调度室,并报告经理。 1.5 每月25日就设备预防性维修、大修、技术改造计划与综修主任商讨并对上月维修计 划执行情况进行总结评价,制定下月工作计划,报工程部经理审定。 1.6 每月末,将设备维修执行表(维修保养记录)汇总,分别交主任和调度主管各一份, 维修执行表应详细填写,如维修设备、日期、科目、内容、更换的零备件、机器测检情 况、零部件更换、恢复后的运转数据、材料消耗、执修人员等。 1.7 进行技术改造、设备大修前,应有书面方案报工程部经理认可,至少提前一周编报 需用材料用品计划单,经工程部经理审批后送器材主管备料。 1.8 外包大修、技术改造执行完毕后,应写出预验收报告,对完成日期、质量、结算等 做出评估,报工程部经理。 1.9 设备维护、修理、改造中更换下来的损坏件、节余材料备品,必须收集、整理、登 记,提出处理意见,综修主任批准后交调度主管,并办理报废、返修或退库等手续。 1.10 施工作业完毕时,需亲临现场,检查清理,保持设备周围环境整洁。 1.11 每天查阅值班记录及环境、公共区域测温表,并就有关事项作出处理安排,冷库 运行检查表及环境、公共区域测温表签字后交于综修主任。 1.12 每天召集班组早会,布置当日工作,并对昨日班组工作进行评价。 1.13 出席工程部经理召集的每周例会。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-020 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.14 每周对设备运行维护情况进行一次检查。 1.15 每天下班前,对班组人员工作完成情况予以分项统计。 1.15.1完成电话通知(维修)项目。 1.15.2完成预防性维修项目。 1.15.3完成部门及酒店特殊工作指令项目。 1.15.4设备运行是否正常或其它特殊事件安排等,并写出班组每日工作报告,报综修主 任。 1.16每天对班组人员出勤进行考核,月底前将考核统计送交秘书。 1.17空调制冷领班对自己所做出的任何决策有疑问,应首先请示综修主任。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-021 涉及范围 工程部 页数 1/2 1.1 空调运行工在空调制冷领班的指导下进行工作,接受其工作指令. 1.2 接受调度下达的运行调度指令。 1.3 提前15分钟到达岗位与上一班运行工交接。交接班按下列程序进行 1.3.1到调度室处签署到岗时间。 1.3.2查阅上班运行记录,了解设备运行状况和掌握酒店各服务区域的特殊要求。 1.3.3交接运行工具,并请领班确认正常。 1.3.4凡应由本班处理的事项未处理完毕(包括环境卫生及设备的一般故障的排除等), 不得擅自离岗。 1.4 接班人员对上一班交接事项有质疑,应立即报告领班,经两班人员确认后再接班进 岗。 1.5 接班人员因故未到岗,当班人员不得擅自离岗,并向领班报告。 1.6 严格按规定的空调启停流程和规定的时间开、停空调机组,并在机房内签署开、停 机时间和运行人员姓名。 1.7 按规定的时间巡回检查机组运行状况。 1.8 按规定的时间测量公共服务区域的温度和外界的环境温度,并准确地记录在表格中。 1.9 巡查设备时发现异常,应立即电话报告领班,不得拖延和搁置,并尽力排除故障。 1.10 设备发生故障时,按下列程序处理 1.10.1先停用故障设备,启动备用设备,防止设备故障扩大及影响服务区域。 1.10.2自动化设备失灵后,进行手动操作,确保服务区正常。 1.10.3报告调度和领班,组织人员抢修。抢修期间,运行工应在现场配合。 1.10.4设备故障未排除之前,不得强行开机。 1.10.5根据设备故障情况,应适度降低设备负荷,减少服务范围,尽力保证不影响主楼 服务。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-021 涉及范围 工程部 页数 2/2 1.10.6.故障排除后,应详细记录故障情况和处理的全过程。 1.11 随时接受调度室的调度。 1.12 对本班内的设备安全运行负全责。当设备出现异常正在排除时或本班操作流程未 进行完毕,在未得到领班和运行人员同意之前,不得交班离岗。 1.13 由领班下达的工作指令应无条件地执行,如有疑虑,报告主管。由主管与值班长 协调。 1.14 维修损坏设备剩余的材料都要上交主任。 1.15 凡向库房借用的工具都应按期归还。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-022 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1凡是计划对酒店客房、公共区域以及一切可能影响为客人服务的设备、设施进行停 电、停水、停气维修时,必须填写《设备停用检修单》。 2.1 <<设备停用检修单>>由维修执行人填写,交工程部调度主管安排。 2.2调度主管按单上所填内容核实情况及维修必要性。 2.3停用设备时间由调度主管与主要受影响部门联系,考虑尽量减少停用影响,时间确 定后报经理及酒店领导批准。 2.4检修施工前,执行班组应将方案、材料准备妥当。 2.5检修单批准后,方可按预定的时间范围进行施工并按时恢复电、水、气。调度主管 负责及时通知维修执行人,检修单应提前送达大堂副理,并通知所有相关部门。 2.6遇特殊情况时,若故障影响进一步扩大并可能造成危害时,检修人员可电话请示调 度主管采取紧急措施,调度主管应立即将有关情况通报大堂副理及工程部经理。 2.7工程部调度主管应将设备停用检修情况、检修结果详细记录于值班记录本上,以备 查询。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-023 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 工程部调度主管接到大堂副理通知,要求为客人自带物品提供维修服务时须作详细 记录,并及时安排有关人员维修。 1.2 维修人员应在楼层服务员陪同下进入客房。 1.3 维修人员应首先向客人询问情况,查看待修物品,判断是否可修复。 1.4 凡因条件、技术所限不能维修的,应当即向客人表示歉意,然后离开。 1.5 以下情况必须由客人签署“维修委托书”后方可进行维修: 1.5.1贵重物品 1.5.2维修可能造成损坏的情况 1.5.3密码箱的开锁 1.5.4需将物品带离客房维修 1.6 密码箱包的开锁须由大堂副理确认主人身份并在场监督。 1.7 维修人员完成工作后,须将情况向工程部调度主管汇报、记录并签名。《维修委托书》 交调度主管备案。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-024 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1凡是安排的工程、维修工作都必须持有效工作单(维修单和工程制作单) 2.1维修单由酒店各部门有权下单人员签发(名单由各部门送工程部备案);工程制作单由部门经理及以上人员签署。 2.2工程部内部维修改造由设备所在班组主任开单,交工程总监或部门经理签字批准。 2.3紧急维修任务可由调度主管先安排执行,然后补单完备手续。 2.4工作单一律交工程部调度室,由调度编号,并将号码和下单部门分别登记于《维修 单编号记录表》上,然后将任务分配至有关班组,取单人应在签收表上签字;工程制作 单则先交相关工种负责人做出预算,送工程部经理审批后安排至班组。预算金额伍佰元 以上的项目,需呈送酒店领导批准。 2.5如维修工作中需更换零件、材料,应将名称、型号、数量等记录于单上;到工程部 库房领取材料必须凭工作单,库房工作人员应将单号和下单部门代号记录在出库单上, 然后发料。 2.6需外购材料时,由班组负责人根据工作单填写《工程部外购材料申请单》,将工作单 号标注 于单上,然后交库房。工程部自用工具设备的购买和消耗性材料的补偿,由调 度主管填写报工程部经理批准(注明库存数)。 2.7库房凭《外购材料申请单》填写《采购申请单》报工程部,批准后交采购员采购。 2.8外购材料到货后,库房办理入库手续后即通知有关人员领料,领料和出库由调度主管 安排办理。 2.9工作单完成后,请下单部门验收签字,将工作单交回调度室,调度做记录后存查。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-025 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1班组负责人每月底将下月班次表交工程部备案(员工按酒店规定打卡)。 1.2特殊情况下班次需更改时由负责人签署新班次表报工程部经理批准。 1.3因工作需要必须加班时,需填写《加班申请表》,班组负责人批准后,由工程部经理 签字批准;特殊情况(如抢修)可先征得经理同意后补单,部门经理不当班时由调度主 管决定,并在值班记录本上签字记录。 1.4补休需提前填写《补休申请单》报工程部,班组主任、领班补休需工程部经理批准, 普通员工一天以内(含一天)由班组负责人批准(报工程部备案),一天以上由工程部 经理批准;病假由医务室开病假单,其他假期需有相应的批准单。 1.4每月底由经理秘书将考勤卡收回,按班组下发,由班组主任、领班按打卡记录做考 勤表报工程部。 1.5凡属打卡记录本与班次不符之处,都必须有上述相关的批准单据,否则按违规处理, 无故忘记打卡,每次罚款十元,除特殊情况外,不得事后补单。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-026 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1员工上班应按酒店规定的职工工服着装(必须成套),佩戴完好的员工卡,每日由 分部门负责人检查。 1.2文明服务、礼貌待人,在客用公共区域不得大声喧哗。 1.3接听电话必须用礼貌用语,先说:“你好”,再报本部门名称, 1.4不得在电话中使用粗话、脏话以及争吵、聊天。 1.5凡进入楼层、大堂公共区域维修、巡查,须遵守以下规定: 1.5.1着装干净、整齐。 1.5.2进入楼层、大堂做维修工作,应尽量满足客人的合理要求,工作完成后应将现场 清理干净。 1.5.3除电梯维修人员检查电梯及经批准的维修人员在电梯内施工外,不得乘坐客用电 梯。 1.5.4进入大堂维修以不妨碍营业为前提,由调度主管事先通知大堂副理,按批准的时 间执行。 1.5.5大堂正中大门到总台区域为“禁区”,凡不在此区域内有维修任务者,一律不得从 总台两侧后门穿行。 1.5.6特殊情况需进入“禁区”的,应向大堂副理说明并征得同意。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-027 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 配电领班向供配电主任汇报工作。 1.2 接受供配电主任的各项工作指令。 1.3 负责配电、发电设备设施的小修、中修保养事宜的计划、安排及有关单位的联系, 并报告主任批准。 1.4 由于检修、保养而影响营业及其它部门的正常工作时,必须请示主任、工程部经理。 1.5 对配电房每日的值班抄表日志、交接班记录进行查阅。 1.6 配电、发电设备设施应每日检查一次,有记录结果应报告主任。 1.7 检查、督促员工的安全意识,保证配电、发电设备的安全运行及员工的自身安全。 1.8 每月25日前做好电能消耗汇总及当月的工作总结、下月排班工作和考勤工作。 1.9 配合好电修领班,搞好日常维修工作。 1.10 参加工程部经理召集的每周例会。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-028 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 电修领班向供配电主任汇报工作。 1.2 接受供配电主任的各项工作指令。 1.3 负责酒店动力、照明设施维修、保养计划及与有关单位联系,并报告主任批准。 1.4 检查每日的维修单维修情况及实际完成情况。 1.5 对较为困难的维修单应进行分析、汇报、跟进处理。 1.6 制定泛光灯、草坪灯的保养计划。 1.7 检查、统计维修材料的库存、申购及领用。 1.8 检查电工日巡检查的执行情况。 1.9 每日员工的出勤及工作效率。 1.10 检查督促员工的安全意识及节约思想意识。 1.11 配合配电领班搞好配电、发电正常运行。 1.12 参加工程部经理召集的例会。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-029 涉及范围 工程部 页数 1/1 1.1 班组负责人及维修人员根据当时的维修项目、所需要的申购材料,填写好工程部《内 部材料申购单》,报班组主任审批同意后,报工程部经理批准,再统一填写《采购申请 单》。 1.2 在填写申购单时要认真将型号、规格、数量填写好,班组负责人及主任应根据实际 情况,本着节约的原则进行审批。 1.3 各班组负责人应随时掌握材料的申购及应用是否合理,是否节约。 1.4 各班组负责人在更换、检查原配件再生应用的价值时,进行修旧利废,以减少工程 部的月维修费用。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-030 涉及范围 各部门 页数 1/1 1.1为保证酒店所购设备的造型、质量能够相对保证,避免出现因质量所产生的一系列 问题。 2.1 各部门申请采购设备时,须有设备部门的认可,由设备部门一并参与设备的选型、 安装位置的确定,由工程部和使用部门对设备的使用功能、可维修性、使用寿命、使用 效果等共同商议和确定。 2.2采购设备到店验收时,应由设备部门参与验收,设备部门将对设备的质量和当初选 型所定的功能进行检验,对于不合格的产品将提出更换和退货的请求,并建档记录,否 则财务应把关不予报销。 2.3设备部门填写采购申请单交于采购部询价后,其价格应回报设备部门,设备部门应 该掌握相关材料的价格,以便部门做好材料的成本控制。 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标题 编号 ENG-O-P-031 涉及范围 工程部、电子通讯部 页数 1/1 1.1严格控制临时用工人员的工作量,节约临时用工工资成本。 2.1因工作需要临时外聘用工人员时,必须填写《临时用工申请表》。 2.2在填写《临时用工申请表》时,须将临时用工的具体日期、时间、需完成的工作量 标注明确,由相关项目负责人现场跟进并签字确认。 2.3每次相关班组负责人进行工作量抽检核准。 2.4《临时用工申请表》经部门经理批准后,方可聘用临时工,同时报调度室存档。 2.5当调度人员核准《临时用工申请表》后,发放临时用工证。 2.6临时用工人员在项目负责人的带领下,每次需到调度室签进签出。 2.7临时用工人员须带证工作,并在指定区域内工作。 3.1《临时用工申请表》 编制:工程总监 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标 题 编 号 ENG-O-P-032 涉及范围 工程部、电子通讯部 页 数 1/1 1. 1便于维修工作的顺利进展和更好地提高工作效率。 2.1各班组在维修或制作时,如果影响到其它部门的正常工作或酒店的正常营业,需将 维修的材料、人员提前安排好,做好一切准备工作。 2.2需将工作计划、人员安排等情况告知调度室,以便调度与相关部门协调好(如影响 到酒店正常营业,则必须先请示部门领导后,再与大堂副理协调好,方可维修)。 2.3在酒店客房进行相关维修时,若房间数超过10间以上且不能在当天完成者,则以 表格形式记录需完成房间号码和已完成房间号码。 2.4在维修时,必须注意安全,如有意外事件发生,应及时报到调度室,以便调度员进 行协调调配。 2.5每天工作完成时,负责人需认真做好记录,且要把工作进展情况报到调度室。 2.6工作完成后应及时汇报到部门,以便部门出文知会到相关部门。 编制:工程部经理 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标 题 编 号 ENG-O-P-033 涉及范围 工程部 页 数 1/1 为了更好的保证在维修时能够做到用电安全。 2.1维修电工必须持证上岗,严格遵守酒店及部门的各项规章 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 。 2.2必须熟知、掌握酒店的供电线缆的走向及所有供电设备的技术性能和工作原理。 2.3必须熟知酒店所有开关箱(柜)、控制箱、终端箱的具体位置及工作状态。 2.4任何人没有特殊情况下不得任意、随便对酒店任何电器开关进行合闸、分闸,电工 维修时需停电操作的,需经领导批准、挂牌。 2.5电工对重要的电气设备维修应事先填写“设备停用申请单”,经领导批准后方可进 行,一般用电电器设备维修半小时以上也应填写“设备停用申请单”,待批准后方可进 行。 2.6维修重要设备时除经批准外,还要注意拆卸方法是否对设备有损坏,要“一看二想 三行动”,如造成设备损坏和物品损坏将要赔偿。 2.7室外雨天维修严禁带电作业,特殊情况经领导批准,并由两人参加做好防范措施后 方可进行。 2.8多用插座板送来维修时,一定要检查是否符合安全,质量是否符合要求,否则禁止 使用。电工要检查接地线有无、是否牢靠、电线绝缘是否良好等安全因素。 2.9酒店所有用电器具和设备都要有可靠的接地装置,应在巡查时检查其可靠性,电动 工具应由电工经常检查、测试,合格后方可对外发放使用。 2.10节假日及大型歌舞、演唱活动所接灯光、灯具一定要注意安全,防止漏电,避免 造成触电事故的发生;树枝上、草坪上的彩灯因下雨而造成漏电时,电工因果断将其关 闭,并禁止使用,如若特殊情况要用时,须经领导批准并全面检查,派专职人员守护等, 做好各项防范措施,防止他人触电。 2.11时刻牢记“安全第一”,为了自己和他人的生命安全、设备安全,做好本职工作。 编制:工程部经理 审核: 批准: 日期: 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标 题 编 号 ENG-O-P-034 涉及范围 工程部、电讯部 页 数 1/2 1. 接到通知后,成立专门的设备设施检查、维修小组,小组组长由工程总经理/电讯部 经理担任,成员由工程部、电讯部各班组的精干技术人员组成,具体检查以下内容: 1. 1检查首长入住的客房内所有设备、设施,要求保证各设备、设施安全、无损坏。 1.1. 1检查房间照明及开关。 1.1. 2检查房间热水、冷水供给压力及排水状况。 1.1. 3检查房间电视、电话、VOD、宝丽雅系统。 1.1. 4检查房间门、窗、家具、地板、墙面、吊顶。 1. 2检查酒店公共区域设备、设施,要求保证其完好、安全、牢固、无损坏。 1.2. 1检查照明灯具。 1.2.2检查空调出、回风口及空调风柜。 1.2.3检查电梯设备。 1.2.4检查吊顶、墙面装饰、装修、地板、家具。 1. 3检查酒店后台设备,要求保证其运转安全无隐患。 1.3.1检查发电机、变压器、高低压开关柜。 1.3.2检查生活给水水池、给水设备。 1.3.3检查消防水系统。 1.3.4检查中央空调主机、末端主要风柜。 1.3.5检查锅炉设备。 1.3.6检查洗衣房设备。 1.3.7检查厨房设备。 1.3.8检查泳池设备及循环系统。 1.3.9检查温泉水供应状况。 1.3.10检查酒店电脑系统。 1.3.11检查酒店楼宇自控系统。 1.3.12检查酒店音控音响、保安监控、消防监控系统。 1.3.13检查宝丽雅能源控制系统。 1.3.14检查酒店电视系统、VOD点播系统。 博鳌金海岸温泉大酒店 政策与程序 标 题 编 号 ENG-O-P-034 涉及范围 工程部、电讯部 页 数 2/2 1.4由工程部拟文,以酒店名义给市供电公司、市供水公司、BOAO旅业公司分别发文, 通知其首长入住的时间及天数,要求其保证在此期间供电、供水、供温泉水的正常供给。 1. 5通知电梯公司派人到酒店提前一天检查电梯,并在接待期间全天候值班。 2.做完上述工作后,由部门经理全面检查上述设备设施的最后检修状况,不合格的整 改,直至全部完善。 3.首长入住前工程部成立应急维修小组,组长由部门经理担任,成员由各班组精干技 术人员组成,在首长入住期间全天候24小时值班,并定出维修小组注意事项,应急小 组分四班三倒,每班由一名领班或万能工负责。 4.调度统计出外单位如供电、供水、供温泉水、设备外包单位的联系电话、负责人以 及部门内部应急小组人员名单的联系方式、待命地点,根据情况配备通信工具等,做好 一切联系工作。 5.由部门总监主持、工程部召开两次会议:一次是会议接待前的任务布置与分工,二 是任务完成后的检查总结,安排调度代表部门全面负责对外单位与内部的各种协调工 作,紧急情况和新情况随时上报。 6.接待首长期间,部门安排三名负责人不断巡视各个区域,特别是后台重要设备、重 要机房,如水泵房、设备房等由专人24小时值班,三名负责人随时处理各类突发事件 并及时上报。 7.接待任务完成后,由部门总监主持召开接待任务完成后的总结会议,人员由各班组 负责人参加,改正不足,吸取教训,保持经验。 编制:工程部经理 审核: 批准: 日期:
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分类:生活休闲
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