苦瓜的种植技术

苦瓜的种植技术 苦瓜别名锦荔枝、 凉瓜，是瓜类蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜。它营养丰富，肉 质脆嫩，苦味适中，清香可口，具有增强食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿等功效，可炒食、凉拌、烧汤，是夏秋蔬菜淡季之佳蔬。 一、适期播种 1(营养土的配制 早春茬大棚苦瓜，一般在2月下旬采用温床育苗。为保护根系，采用营养钵育苗。营养土宜用未种过瓜类作物的大田肥沃地 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 土6份加腐熟鸡粪4份混合配制而成，每立方米营养土加磷酸二铵1kg、硫酸钾1kg、多菌灵0(5kg，充分混合后，盖膜闷15d，装入营养钵，整齐紧排在苗床上。 2(种子处理 由于苦瓜种皮厚且硬，播种前要用50--55?的热水浸种，其间要不停搅拌，水温降至30?时停止搅拌，继续浸种12h，取出沥干水分置于30?条件下催芽， 等80,以上的种子露白时即可播种，一般每667平方米用种量为800g左右。 3(播种 播种前，先给营养钵喷透水，使之充分湿润，然后单粒播种，将种子放在营养钵中央，覆细土1(5cm厚，搭上小拱棚。棚内温度白天保持在25--30?，夜间15 --18?。定植前夜间温度降至10?进行低温炼苗。 二、适时移栽 苦瓜第一片真叶展开后，喷一次20mg,kg的赤霉素溶液，可加大雌花比例，降低第 一雌花节位，早期产量增加20,，提早采收7--10d。当苦瓜苗龄35--40d，5叶1心时进 行移栽。移栽前结合整地每667平方米施腐熟鸡粪3000kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾30kg、 辛硫磷颗粒3kg。选择晴天下午进行移栽，密度为2500株,667平方米，采用大、小行种植，大行距80cm，小行距60cm，株距35cm，深度以不埋子叶为宜，不宜过深或过浅，定 植后浇透水，扣严棚膜，以利缓苗。 三、科学管理 1(肥水管理 苦瓜定植后浇一次缓苗水，缓苗后一般不浇水，以土壤不干为原则，视土壤墒情浇水，一般膨瓜期7--10d浇一次。空气相对湿度控制在70,--80,，湿度过大易感染疫病和炭疽病。苦瓜虽喜肥，但苗期耐肥性弱，施肥要前轻后重。苗期只施稀 薄粪水即可， 花期喷施1,尿素溶液加0(2,的硼肥溶液，以提高坐果率，防止花而不实，结瓜期结合浇水每667平方米冲施二元复合肥20kg，采瓜后追施1,尿素溶液。 2(温光管理 苗期白天棚温保持在25--30?，棚温达到30?时要及时放风，夜间15--18?。定植后，白天保持在20--28?，中午超过28?要及时放风，夜间保持在13--18?。当棚温低于10?时应加温，当夜间温度稳定在15?以上时可昼夜放风。苦瓜对光 照要求不严格，但开花结果期需要较 强光照，有利于提高坐果率，应定期清扫棚膜上的灰尘，提高透光率，必要时可在后墙挂镀铝反光幕。 3(吊蔓整枝 当苦瓜主蔓长到50cm时，选择晴天中午前后及时吊蔓。先顺行设置 吊蔓的铁丝，再东西向利用棚室支架拉紧吊蔓铁线，最后每株拴一条尼龙绳供瓜蔓攀缘。苦瓜生长前期可不留侧蔓，在肥水充足条件下，为增加后期产量，可留2--3条侧蔓。生长过程中，应及时摘除老叶、病叶，以利通风透光，并在花期摘取新开的雄花与雌花进行对花授粉，时间以上午9时前后为宜。 4(病虫害防治 苦瓜病害主要有炭疽病、疫病和斑点病。炭疽病用45,百菌清烟剂，每10d熏1次，也可喷洒50,甲基托布津可湿性粉剂700倍液，或80,炭疽福美500倍液，连喷2--3次防治。疫病用72,杜邦克露或58,甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液防治。苦瓜生长后期易感染斑点病， 发病初期喷洒50,多硫悬浮剂500倍液、70,甲基托布津可湿性粉剂800倍液、 45,百菌清烟剂防治。虫害为白粉虱和蚜虫，白粉虱用25,扑虱灵2000倍液，或20,灭扫利2000倍液，每5--7d喷1次，连喷2--3次，也可用灭蚜灵烟剂 交替使用。蚜虫用一遍净4000倍液防治。 四、科学采收 苦瓜以采食嫩果为主， 因其种子发育快，应及时采收。花后12--15d是苦瓜采收适期，此时条状瘤状突起饱满、果 皮有光泽、果顶色开始变淡。过早采收影响产量，过迟采收食用口感差，降低了品质。 . 苦瓜属短日性植物，喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴，对光照长短的要求不严格，较长时间的光照有利于其良好生长，对土壤湿度和空气湿度要求较高，但不耐涝;适应性广，可在我国南北方多种土壤中栽培。近年来，有些地区的菜农也在大棚或温室种植。 1、选择好品种是丰产的关键。中国农科院蔬菜花卉所育成的大白苦瓜和绿苦瓜915由于其品质好、产量高、抗病性强等诸多优点深受菜农青睐。播种前先用55?的热水烫种、搅动，当温度降到30?时浸种12小时(若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种时间为8小时)。随后，将种子洗净捞出，用干净的纱布包好，放在30?左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，大约4-5天开始出芽。这样，即能杀死种子所带的病菌，又能保证出芽致。 2、播种 苦瓜露地栽培，一般先在日光温室内育苗。播种的前一天把准备好的营养土(取没种过瓜类的田园土草炭:蛭石:腐变的人粪干=1:1:1:0.5;加磷酸二铵1公斤/米3，过筛掺匀后堆成堆，用塑料布盖严，几天后可用，用时需要再均匀掺一次)装入10厘米X10厘米的营养钵内，或装在备好的育苗畦内(用木条将畦按10厘米X10厘米打成方格，方格中间用木棍打1厘米深的眼)，浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍后，撒一薄层过筛细土就可播种。 把催好芽的种子放在小眼内(注意:芽向下贴着土)，种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆，然后再遍撒一层细土。以北京地区为例，一般在3月底4月初播种，苗龄大约是30-35天，5月上旬终霜后定植露地。培育壮苗是生产无公害蔬菜的要素之一。 3、苗期管理 播种后要密封温室以提高温度，播种畦内插小拱棚，盖薄膜，提温保湿，使白天温度保护在30-35?，夜间保持在15?以上。当50%出苗后，及时把小拱棚的膜再盖上。幼苗出齐后，将室内温度白天保持在20-25?，夜间保持在10?左右。见干就浇水，采取控温不控水的原则，保持幼苗健壮生长。以后，逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开，进行炼苗。 4、定植 因苦瓜为喜温耐肥作物，故需施足底肥。每667平方米施优质有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤，掺匀后按1.5米先做成平畦浇水，待几天土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米，高10-15厘米的小高畦，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。挖坑不要太深，定植后能稍挡点水为宜。为防止地温下降，一般采用蹲水定植法，待坑内水渗后，用土把坑封好压严，以防漏风。定植后要及时插架，因苦瓜长势非常强，所以要插坚定的人字架。架间距20厘米(稍粗的架材可30厘米)。及时插架还可改善田间小气候，有利于幼苗迅速缓苗，每667平方米定植1300-1600株，用种量250-300克。 5、田间管理 缓苗后及时浇缓苗水，因此时温度尚底，水不可太大。几天后及时深中耕，保墒并提高地温，促进植株生长发育。由于植株分枝力强，从下部选2-3条粗蔓，绑蔓上架，其余的全部打掉。在此期间一般不浇水，待第一个瓜全部坐住并开始膨大时，浇水并随水追尿素10-15公斤或碳铵20-25公斤/667米2。因此植株进入生长旺期，应根据天气变化、植株生长情况、土壤情况浇水追肥，这就叫浇水要“看天、看地、看庄稼“。应注意的是，因苦瓜根系比较发达，植株生长势较强，浇水不要过勤过大，以免造成光长秧不结瓜，通风透光不良引起病害或把支架压倒，造成经济损失。定植后大约40-50天开始采收商品瓜。结瓜期需肥水较大。 6、病虫害防治 因苦瓜抗病性较强病害少，生长后期一般发生叶霉病、白粉病等。一般采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或10%粉锈宁乳油1500倍液喷雾。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫，克螨特1500-2000倍液喷雾防治红蜘蛛、茶花螨。