【doc】都市美学与景德镇陶瓷旅游产业发展

【doc】都市美学与景德镇陶瓷旅游产业发展 都市美学与景德镇陶瓷旅游产业发展 科技信息音体美 都市美学与景德镇陶瓷旅游产业发展 景德镇高等专科学校胡铂唐俊芳邵奇 [摘要】景德镇是座具有千年历史的城市,而城市本身应该是一个在它成为任何别的东西以前的体验环境,无论人们在这座城市 里体验到什么,这种都市体验都可能是组成城市的多维度中最重要并最有力的一个维度.在这方面,与国内外一些古城相比,景德 镇做的有所欠缺.也正是这样的欠缺,使得景德镇在城市建设发展方面多有考虑欠妥当之处,从而问接影响了景德镇的陶瓷旅游产 业的发展升级.在创新景德镇陶瓷旅游产业的过程当中,需要考虑这些方面,从而创造一个良好的旅游环境,避免资源的浪费,使景 德镇的陶瓷旅游产业得到健康蓬勃的发展. [关键词】都市美学都市体验景德镇陶瓷旅游产业城市环境建设 众所周知,在旅游产业当中,旅游环境好坏与否是决定该产业能否 继续生存下去的根本因素之一.这里所说的旅游环境是指包括自然环 境,社会环境和文化环境这样一种大环境.对于景德镇这个城市而言, 由于它在人类制瓷史上的超然地位,因此它的旅游环境与其他城市相 比显得格外突出. 就自然环境而言,这个城市自然生态资源特色鲜明,它全境处于黄 山,怀玉山余脉与鄱阳湖平原的过渡地带,以中低山和丘陵为主,境内 山川秀美,绿野无垠,东北部群峰林立,冈峦叠嶂,植物种类繁多,其中 不乏国家一二级珍稀植物;全市辖区有各类级别的野生动物,天然阔叶 林,自然保护区,另有国家级风景名胜区,国家级森林公园等.境内山环 水绕,景色秀丽,城市母亲河——昌江自北向南穿城而过,还有东河,南 河,西河等支流及纵横交错的数十条小河港注入,构成水上运输网络. 就文化环境而言,它的历史文化资源优势突出.景德镇是中国四大 古镇之一,距今已有两千多年历史."新平冶陶,始于汉世",唐武德年间 就已经以瓷贡于朝,且昌南镇瓷名天下;宋景德元年因造御瓷受宋真宗 赏识,以皇帝年号易名景德镇;元代在景德镇设立了"浮梁瓷局",即为 全国制瓷技艺最高的窑厂;明清之际,景德镇制瓷业达到高峰,成为驰 名中外的瓷都.纵观景德镇整个城市的发展历程,这座城市的陶瓷历史 文化底蕴的深度,广度都无人能及.从今人的角度来看,除去历史底蕴, 景德镇还是江西地面,地下文物最多的古城,全市上点以上文物达100 多处.其中国家级重点保护遗址就有两处,省级重点保护单位有四处, 市级文物保护点四十四处.同时,在景德镇灵山秀水,古老神秘的土地 上,在漫漫历史长河的积淀中,造就了独特的民俗文化.如颇具特色的 瓷业行当文化,傩文化,茶文化等.由源于春秋战国时期江南祭祀茶神 仪式上的歌曲发展而来的浮梁茶歌,曾唱响浮梁大地. 然而唯独在社会环境方面,在本文中狭义的指城市环境建设方面, 就当今的旅游产业发展而言,与国内外一些古城相比,景德镇做的有所 欠缺.也正是这样的欠缺,使得景德镇在城市建设发展方面多有考虑欠 妥当之处,从而间接影响了景德镇的陶瓷旅游产业的发展升级.为了进 一 步阐述这个问题,首先我们先得探讨一下这个"社会环境"具体指的 是什么.就景德镇的陶瓷旅游产业这个范围而言,我们在这里所要讨论 的"社会环境"实际上指的是一种都市体验环境.景德镇是座具有千年 历史的城市,而城市本身应该是一个在它成为任何别的东西以前的体 验环境,无论人们在这座城市里体验到什么,这种都市体验都可能是组 成城市的多维度中最重要并最有力的一个维度.国际美学学会秘书长, 美国长岛大学教授阿诺德?柏林特就说过"应该把都市体验当做可供分 享的环境,一个凝结在一起的却复杂的自然环境,社会环境和文化环境 的一部分来探究"在城市体验的基础上建构起城市美学的内涵,进而通 过分析城市的变迁,探寻理想的都市体验样态,以及都市美学在这种都 市体验中的意义".而于我们而言,我们所要探究的是这种建构在都市 体验基础上的都市美学能为我们发展景德镇的陶瓷旅游产业带来何种 启示. (一)都市体验 在我们进行深入研究之前,有许多问题需要被澄清."其中之一就 是在谈到都市建筑和设计与都市社会时,把它们作为分开的独立主题 来探讨的企图.这样做就是承认了一个普遍而最基本的错误,因为各种 因素,力量和活动构成了城市的复杂性,这些与它们的自然的,地理的 和文化的背景是分不开的.当这个综合体被我们习以为常的科学调查 打破成为各组织部分,并把研究集中于那些组成部分时,这些部分重新 组合时解释价值往往是有限的.这个过程也许是启蒙性的,或许也提供 一 定的能力去控制并指引那些东西,但是它们的重新组合却永远无法 组成我们一开始所谈到的那一个整体.只有认识到复杂整体的不可重 组性,并在它之中工作,我们才能获得更多的想法——对我们的社会, 确切地说是对人类世界真实的认识.我们用参与者的眼光来代替外部 的衡量;用常常是拥有可辨别的身份但又没有明显界限的综合实体来 代替分散的研究对象.环境设计与都市生活不可分割.""从根本上说, 城市是一束对建造出来的环境的体验.我们通常从有限的局部认识这 一 环境.那里有已经随着城市数目增长而成长起来的城市邻近郊地区, 城市地带和城区,它们松散地聚集起来成为一个不统一的综合体.现实 生活中,城市更像是一个由自然材料建构出来的特殊环境,包含同其他 环境一样的感性基础,但却几乎完全由人类能动性设计并控制."因 而,城市不是一个内部密合的整体,一个有严格界限的实体,而是一个 由有多重结点和观察点的碎片所组成的城市环境.关于城市的概念只 是一种理想,一个来自它的名字和它的历史的理想.它不是我们所体验 到的实体.从人类观点来看,城市是一个在它成为任何别的东西以前的 体验环境.事实上,无论城市体验可能是什么,它都可能是组成城市的 多维度中最重要并最有力的一个维度.""谈到都市体验,我们并不是指 心理的或纯主观的活动.都市体验必须被理解为一种不可分割的综合 体,它其中的任何一部分都是不能鼓励理解的.和所有的体验一样,都 市体验发生在一个对它而言同人类参与一样重要的,由物质,社会和文 化所共同组成的环境之中."在阿诺德教授的文章中他认为"都市体验 是可供分享的环境,一个凝结在一起的然而却复杂的自然环境,社会环 境和文化环境的一部分","着手进行都市体验调查最简明的方式一般 是从内部开始,也就是借助参与者和城市居民的体验进行考察",而阿 诺德教授认为这不是都市体验的唯一视角,他"更愿意从一个不同的方 向接近它,想要从外部,从远处这样一个多半是不同的视角来探究都市 体验".笔者也是十分赞同这样的观点的,因为作为一个不居住在城市 当中,不属于这个生活氛围,只是到这里进行短暂停留的人,他们只是 在某个时间段出现在城市的某个空间当中,偶然地成为该城市中的一 部分,他们看待这个城市,理解这个城市的角度自然有异于城市居民, 从外来者的角度来谈城市体验,从他们的体验中找出城市美学与旅游 产业发展之间的关系,这是一个全新的角度. (二)外来者的都市体验与城市美学 城市对于外来旅游者而言是一种有效的刺激,这种刺激来自于城 市的建筑,社会生活常景,文化氛围或许还有历史遗韵,这些因素共同 作用的结果就是让城市在外来旅游者眼中变得格外有魅力,产生一种 只有在旅行中才会产生的兴奋感.青岛,大连位于海港,日内瓦和瑞士 可以俯瞰群山,像这些城市本身天然具备的地理条件就在向外来游客 传达与众不同的特质,同时也可能给游客留下最深刻的印象;而城市的 其他特征诸如人类活动的证明——建筑以及城市的内在精神不仅由历 史,时间这样抽象事物来传达,还因人类集聚和分散的复杂性得以促 进,在城市大背景下社会生活有着别具特色的发展:节日,展览会,体育 赛事及民众庆典,还有丰富的市民休闲娱乐活动进行有效补充;此外还 借助博物馆和图书馆中所收集的大量艺术品,古代器物和文献得以表 达.这些外在与内在的特征,不论其悲喜剧性,对于城市内在者——城 市居民而言是熟悉的,但是对于外来者而言,特别是对经历过茫然的困 惑和挫败感的初到者而言,这些刺激是强烈的,使人感到不安的.城市 居民会逐渐适应作为城市生活惯有部分的愉悦和恐惧的结合,但是这 些对于游客而言是带有强迫性和强烈刺激的.当大多数城市居民想当 然地认为城市环境理应如此时,在外来者的眼里却是一切事物都是混 杂情绪的载体,这些带有游客鲜明个人体验色彩的都市体验会将城市 居民习以为常的东西清晰地放大呈现在眼前.城市美学就蕴藏在这些 内在者和外来者的体验当中,因为城市本身就可以被视为是人造环境 的精髓,也是人类价值观最齐全的宝库.城市美学关注的是普遍意义上 更为广阔的建造而成的环境,因为这个环境是按照人类意图由人类指 导发展而成的.像在景德镇这样一个古老的城市行走,看到的原始朴素 却成果惊人的手工制瓷工艺,看到逐渐被更高效运输工具所替代的挑胚 夫,看到复烧的明代镇窑和仿造的柴窑,看到这里的居民日常生活与制 瓷业紧密联系度之高,看到无数的人继承这个行业投身于这个行业 …… . 凡此种种,对于外来者而言皆为特别的体验,产生或强烈或新奇或 失落的或疑惑等审美情感,即便是参观同一处,遇到的人或物的些许差 异都会导致外来者的都市体验产生较大不同,产生的城市审美效果自 然存在个体差异.因此关注旅游发展建设就要关注这些审美需求,从而 关注城市美学,以便其更好地为旅游这个产业服务.如何加强外来者的 科技信息音体美 城市体验,就需要在相应的城市环境建设方面下功夫.这里所指的城市 环境建设不单纯是基础设施建设,而是指建设符合城市美学审美标准 的城市环境建设那么何谓"城市美学"呢? (_二)城市美学与瓷都陶瓷旅游产业的未来发展 在阿诺德-柏林特教授的文章中提到"建筑环境美学和景观建筑美 学融合到一起,为了涵盖与建筑所在位置的联结.荚学所关切的事物超 越了建筑本身物理的界限.…'建筑美学和城市美学都会涉及到相同的 感性因素,这些因素是所有环境体验的组成部分.再者,在拥有卓越人 文环境的城市巾,感性体验维度是与城市的社会和历史维度分不开的. 因此城市的美学价值除了包括城市中的美的事物,还有对意义和传统, 对友好和分歧的感性体验.另外,城市美学不单指建筑美学,同样包括 对消极审美价值的关注,例如无所不在的噪音,空气污染,发出尖锐声 响的电子看牌,繁多的实用线,杂乱的街道,以及冷清,过时和沉闷的建 筑这些因素会妨碍人们得到积极的感性体验",在景德镇这样一个千年 瓷都,瓷文化元素早已深入城市建筑审美当中,最明显的就是体现在一 些景观建筑上,如瓷灯柱,瓷质雕塑,大型瓷砖笔画,瓷碎片铺就的园林 小径等等,以外来者的视角来看,这些显性的瓷文化元素往往给外来者 带来生动的而且是值得注意的都市体验,相对于外来者常处的那种因 为例行公事或是曝光过度导致的无精打采的生活环境而言,这种都市 体验更为清晰,外来者为此而调动起其所有兴奋度,由观察城市美学中 的显性因素开始向隐性因素探究,他们会去注意城市中的任何细节,他 们的观察和体验范围通常比城市居民更为宽广,他们不会仅仅满足于 一 个由显性瓷文化元素打造的瓷都,他们要挖掘的是城市表象之下的 更广更深的城市精神——那个真正属于城市本身的内核,无可取代的 内核,城市之美源于此,人们对于城市的美学体验也源于此.景德镇的 城市之美就在于它无城可及的陶瓷史和这种文化给人带来的不同审美 感受,这种由内而外散发出的特色就是城市感性环境的来源,这也是在 评估城市特色和成就时审美角度的不可缺少的因素. 从这个角度而言,为了发展陶瓷旅游产业,建设一个环境优良的陶 瓷旅游城市,就要"达到审美意义上令人满意的城市环境,最关键的是 要有能力决定和控制形成感性模式的条件,并依赖这种模式使我们得 以在城市中继续生活,因此,除了在建筑方面满足人体和人类活动的要 求之外,环境还必须是感性的.据此,城市规划绝不能局限于对象的布 置.相反的,必须要用来创造有关联的体验."因此,给外来者留下深刻 陶瓷旅游体验的绝非仅靠一些肤浅的显性瓷文化元素就可以,必须精 加工一个能够令外来者获得审美满足的城市环境.要达到这一要求就 得重新看待城市建筑的功能:建筑所塑造的内在和外在的空间不仅仅 是用于服务于各种功能的容器,外观和典范——家用的,商业的,工业 的,政治的以及用于庆祝的,而且要关注普遍意义上更为广阔的环境, 以某种方式相互贯穿在人们行动和使用的环境区域之中,并作为不可 分离的组成部分与它们的设计融为一体.在这个大旅游环境建设的概 念下,建筑式样已非单纯的结构而是环境的设计,这种设计中的一切都 以社会生态学的方式被考虑和塑造,即把城市居民和城市本身看做一个 相互连接的复杂的整体.这样的一种旅游环境审美要求就要求我们转 换老旧的旅游城市建设概念,先贤亚里士多德曾说过,充足的物质条件 是人们感到快乐的必要条件,我们在此借助旅游审荚条件肘城市的物 质性做了说明,另外的部分就是这些审美条件是感性的,冈此除了考虑 建设更先进的环境硬件,还要将人性化的和令人愉悦的都市体验考虑 进去. 另外,精加工一个令人获得审美满足的城市环境,还得必须超越旅 游当中视觉经验的一般秩序,在具体情境中,让外来者的感受随时间进 行,在这进行过程中把所有感官功能融合到一起:当外来者行走或行驶 在街道上.漫步穿过休闲广场,沿着购物街道欣赏橱窗的展示,坐在某 个观察点遥望整个城市……通过这种方式,借助全方位的感官暗示来 指导外来者活动,使外来者的移动能够得到舒适,安全以及趣味和兴 奋."对于不单是作为人性化的而且是作为有价值的审美体验的源头在 起作用的城市环境.凭借决定观念中遇到的事情之秩序使活动方式更 为便利,城市环境必定会转变为一种体验的背景.这除了使城市运转更 为有效;它也增强了共同的信条,意义和记忆.这种都市体验会因此给 人们带来情感上的安全". 在发展当今陶瓷旅游产业的今天,要加强外来者的都市体验,瓷都 景德镇的城市建设就要在改善提高城市基础设施的基础上倾向文化空 间的建设(所谓文化空间CulturalSpace,是一种非常宽泛的称谓,指相对 高度密集的文化活动和文化要素的集聚区,是人类创造活动的文化"头 脑"地区,向周边的"躯干和四肢"地区辐射),扶持陶瓷文化产业的发 展,形成一些新的文化/创意产业集聚区.这些文化空间当中所需的建 筑建设和设计显示出各种各样的形态,有的是在一片风景优美的社区, 集中了大量的文化机构;有的是生态性的村庄,成为名副其实的文化设 计之村;有的则是在旅游胜地集聚一批演艺项目,成为旅游演艺之园; 也有的利用旧城的改造,成为别具一格的文化工厂.它们以"族群效果" 或是说"群聚效益"为主,既是一种市场均衡性的设计,又为城市环境审 美设计另辟蹊径. 当城市除了拥有本身天然具备的自然环境和文化环境之外,成为 囊括有创造力,防范能力,从事生产性活动机构的所在地;成为多样文 化的产物:艺术,科学及历史博物馆,研究机构和大学,图书馆和演出中 心,并且能够充分调动发挥出它们的功能时,那么这个城市就打造出了 一 个全方位的能充分满足广义审美需求的旅游环境.这才是我们所追 求的,也是旅游产业最想打造出来的旅游环境效果. 参考文献 [1]阿诺德?柏林特.《远方的城市:关于都市美学的思考》[M]上海 师范大学(哲学社会科学版),2010年3月第39卷第2期 [2]陈少峰.《资源第二活动第一.——旅游业的新增长点:活动经 济旅游》[I].北京:新世界出版社《北大讲坛:文化产业前沿 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 ?》[M] 2008. 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