洗发香波的配方原理及其性能评价

个人洗护用品 配方 学校职工宿舍分配方案某公司股权分配方案中药治疗痤疮学校教师宿舍分配方案医生绩效二次分配方案 原理及应用技术(一) —洗发香波的配方原理及其性能 评价 LEC评价法下载LEC评价法下载评价量规免费下载学院评价表文档下载学院评价表文档下载 朱卫,蔺国敬,张贵民 (上海合丽亚日化技术有限公司,上海 200131) 摘要:通过介绍洗发香波的配方原理并结合作者长期在该领域工作所取得的一些经验和体会来重点阐明决定洗发香波使用效果(调理效果)的调理剂选择和使用;决定洗发香波品质稳定和货架周期的黏度稳定剂选择和使用;决定洗发香波去屑效果的去屑剂选择和使用;以及如何评价调理剂、去屑剂和黏度稳定剂的使用性能和相关的测试 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 介绍。 关键词:洗发香波;调理剂;去屑剂;黏度稳定;性能评价 中图分类号:TQ 658.3 文献标识码:A 文章编号:1001-1803(2004)05-0323-04 1 洗发香波配方原理 洗发香波是以表面活性剂为主要组分,具有丰富的泡沫、温和的去污效果和优良的干湿梳理性。以清洁护发为目的的个人清洗用品,包括珠光洗发香波、透明洗发香波、调理洗发香波及其他功能性洗发香波等。 洗发香波配方组分包括主表面活性剂、辅表面活性剂、调理剂、黏度稳定剂、添加剂、防腐剂和香精等。其综合使用效果评价主要与上述各类原料的选用有直接关连。 1.1 主表面活性剂 目前洗发香波中活性物主要是阴离子表面活性剂,它们起泡去污能力好,常见的有月桂醇硫酸铵、月桂醇醚硫酸铵和月桂醇硫酸钠。月桂醇醚硫酸钠,其供货活性物通常有25%~ 28%和70%两种,25%~28%的使用方便简单,而70%的需较长时间的加热搅拌才能均匀溶解在水中。它们常配合使用来达到泡沫丰富、低刺激、洗净高但又不产生很强脱脂力。 1.2 辅表面活性剂 常用的是椰油酰胺丙基甜菜碱,它是一种两性表面活性剂,主要起增加和稳定泡沫的作用,还能降低由主表面活性剂带来的对眼睛的刺激性。用量一般在2%~10%。其他还有6501。 1.3 调理剂 (1)乳化硅油:能给头发提供滑爽、光亮和修护的调理效果。用量一般为1%~5%。 (2)阳离子聚季胺盐:能给头发提供抗静电、与乳化硅油共同作用,改善头发的湿梳理和干梳理的性质。 (3)富脂剂:在洗发的过程中使一部分油脂类物质吸附在头发上,有保湿、护发的作用。如聚氧乙烯羊毛脂类衍生物、脂肪酸甘油酯类衍生物等。 1.4 黏度调节控制剂 1.4.1 增稠剂 这类物质主要是通过各自的作用过程达到增加洗发香波的黏度,来稳定整个体系。添加这类物质较易调节室温下洗发香波的黏度,但在低温(5 ℃)条件下洗发香波可能出现很高的黏度,而在高温(45℃)条件下洗发香波可能出现较低的黏度。 (1)无机盐:最常用的是氯化钠,在一定范围内随着加入量增大稠度逐渐增加,但过量后,黏度反而下降。其他还有氯化铵和硫酸钠。 (2)椰油酰胺甜菜碱类:有明显的增加黏度作用。用量一般为2%~10%。 (3)聚乙二醇酯类:如聚乙二醇(400)单硬脂酸酯、聚乙二醇(400或600)双硬脂酸酯等。 1.4.2 降黏剂 这类物质主要是通过各自的作用过程使原来黏度高洗发香波的黏度降低,来达到较好的使用效果。常用的有二甲苯磺酸钠(SXS)或二甲苯磺酸胺(AXS)。使用量为0.5%~2.0%。 1.4.3黏度稳定剂 添加这类物质可使洗发香波的黏度避免出现高温时黏度很低,低温时黏度很高的常见问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 。 (1)天然胶类:最常用的有汉生胶,它增稠明显且稠度变化受温度改变的影响较小。 (2)脂肪酸甘油酯聚氧乙烯醚类黏度稳定剂:它高温增稠明显且稠度变化受温度改变的影响较小,低温时黏度适中,使洗发香波易流动方便使用。使用量为0.6%~3.0%。 1.5 添加剂 (1)营养添加剂:维生素原B5(D-泛醇),维生素E、维生素B2和B6;季铵化的阳离子水解蛋白(动物和植物来源的)。 (2)功能性添加剂:①去屑剂:目前在大多数洗发香波中,主要使用的是ZPT,Octopirox 和甘宝素,它们去屑作用主要表现为有较强的杀菌和抑菌的能力,同时也能抗皮脂溢出。上述去屑剂在生产使用时对生产设备提出较高的要求,易出现洗发露膏体变色或黏度变化很大的现象;②防晒剂:应用在洗发香波中是将来发展的趋势;③防脱发剂:主要是在洗发过程中减少脱发的数量和程度,并可促进头皮毛细血管中血液循环;④清凉剂:尤其用在夏季使用的清凉型洗发香波中,给头皮提供一种清凉怡人的感觉。 (3)酸碱度控制:用来调节最终产品的pH值,以适应皮肤的pH值。最常用的是柠檬酸。 (4)色素:用来调节最终产品的色泽,增加和满足产品的使用要求。 1.6 防腐剂 防腐剂是保证所生产的洗发香波质量的一个重要因素,它使洗发香波在保质期内质量稳定,微生物不超过国家 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 。在使用量上应注意不是加得越多越好,在达到有效控制微生物的情况下,使用量应尽可能少,以减少对头皮的刺激作用。最常用的有卡松。 1.7 香精 根据市场调查和各地消费者喜爱需求,以及洗发香波销售对象(目标消费群)的不同选出适宜的香型,依据香型特点,添加量一般在0.4%~0.8%。 2 高效洗发香波的研究 2.1 洗发香波发展趋势 随着市场不断发展、竞争激烈程度的加剧以及消费者需求的进一步提高和对功能要求的细化,开发具有新性能和新功能的洗发香波已是大势所趋,如国外国内相关的生产已开发出防脱发、防晒洗发香波和染发后使用的减少褪色或增加染发后对头发护理的洗发香波;另一方面针对不同消费群体开发出具有不同调理性能的洗发香波来适应相对的需求;而最终都需满足消费者在使用洗发香波后能达到使头发和头皮营养、健康的目的。 2.2 决定洗发香波使用性能的调理剂及分类 洗发香波中常见的调理剂可以分为下列几类:阳离子聚季铵盐;季铵盐;硅油(乳化硅油)和其他类型的调理剂。 它们具有一些共同的作用就是让头发在洗时和洗后易梳理(包括湿梳和干梳性能),柔软顺滑,使头发富有光泽。 目前普遍使用的阳离子聚季铵盐有:聚季铵盐-10、阳离子瓜尔胶、聚季铵盐-7和聚季 铵盐-47等。它们常与不同的乳化硅油配合使用来达到生产厂家开发新产品的需求。 2.3 如何选择合适的调理剂 根据对待开发洗发香波的目标市场的调查结果和销售所针对的消费群体的差异性而确定。 2.3.1 北方(西北方)地区 受气候(干燥、风沙多)和使用香波习惯(2~3天洗一次)的影响,或针对头发干燥、经常烫发染发的消费群体,应选择有重调理效果的调理剂:如聚季铵盐-10等并配合适合的乳化硅油(如DC 1491等)。 2.3.2 南方地区 受气候(潮湿、天气炎热)和使用香波习惯(每天洗一次)的影响,油性头发和青年人群,应选择有清爽调理效果的调理剂:如阳离子瓜尔胶或聚季铵盐-7等并配合适合的乳化硅油(如DC l785等)。 2.4 二合一调理香波基础配方(W/%) A:70%AES铵盐 12.0 70%K12铵盐 4.0 阳离子聚季铵盐(以含固量计算) 0.5 黏度稳定剂 3.0 珠光片 2.0 柠檬酸适量 去离子水至100 B:乳化硅油 5.0 防腐剂适量 香精适量 椰油酰胺丙基甜菜碱 5.0 生产程序:将A部分加热至65℃-75 ℃,搅拌均匀,在40℃以下,将B加入A,搅拌均匀。 3 如何评价洗发香波的调理性能 目前评价洗发香波调理性能主要有仪器方法测定(头发束梳理阻力测试)和感官方法测定。最常用同时也是最直接的还是感官方法测定。感官方法测定可分为:头发束测试、美容院半头洗涤测试和消费者半头洗涤比较测试。 头发束测试方法:用经统一漂染处理后的受损头发,发束长15em,重20g。每束头发用2g受试洗发香波洗涤后供测试。10名经培训有经验的人员通过制定的评分系统来评估,主要评价其洗后的湿发梳理性、手感(头发是否顺滑、柔软),干发梳理性、手感、光泽性。 美容院半头洗涤测试:受试人群年龄为18~40岁,人数为20人,男女各半。由美容院的发型师在每位受试者头发上使用测试样品和对照样品(双盲半头洗涤试验),通过制定的评分系统来评估,主要评价其洗时的湿发手感(湿发是否顺滑、柔软和清洁效果)、湿发梳理性,干发梳理性、干发手感,洗后头发光泽性,头发是否易造型,丰满程度。 消费者半头洗涤比较测试:受试人群年龄为18—40岁,人数为40人,男女各半。通过发放测试洗发香波和对照样品给每位消费者使用(双盲法),使用后填写统一制定的调查问卷来评价。这是最常用且实用的评价方法。 3.1 头发感官测试评价分值标准 头发感官评价分值,满分以5分计,见表1和表2。 表1 湿发感官测试评价分值方法 分值湿发梳理性湿发手感 5分无缠结现象,极易梳理,无梳理阻力头发柔软如丝,顺滑无油腻,保湿效果明显4分无明显缠结现象,易梳理,略感梳理阻力头发柔软,顺滑感较好,有一定保湿效果 3分开始梳理时有一定缠结现象,过后较易梳理,有一定梳理阻力头发较柔软,顺滑感不明显 2分梳理时有较强缠结现象和较强梳理阻力,难梳理头发较硬,不顺滑 1分梳理时有很强缠结现象,难梳理,有很强梳理阻力头发粗糙,干涩 表2 干发感官测试评价分值方法 Tab.2 Testing method on evaluation ofdry hair 分值干发梳理性干发手感 5分无缠结现象,极易梳理,无梳理阻力头发柔软如丝,非常顺滑,炯油效果明显 4分无明显缠结现象,易梳理,略感梳理阻力头发柔软,顺滑感较好,有一定炯油效果 3分开始梳理时有一定缠结现象,过后较易梳理,有一定梳理阻力头发较柔软,顺滑感不明显 2分梳理时有较强缠结现象,过后不易梳理,有较强梳理阻力头发较硬,不顺滑 1分梳理时有很强缠结现象,难梳理,有很强梳理阻力头发粗糙,很硬且干燥 供湿发、干发感官测试评价用的洗发香波的配方(W/%): 25%月桂醇醚硫酸铵 25.0 椰油酰胺丙基甜菜碱 4.5 阳离子调理剂(以含固量计算) 0.3 乳化硅油(如DC2-1491) 3.0 防腐剂(如卡松) 0.04 去离子水至100 4 洗发香波黏度稳定性能研究 4.1 洗发香波在不同温度下的黏度测定实验方法 (1)45℃黏度值:样品装入玻璃烧杯内,将其放置在45℃的恒温培养箱中保温24h,取出后立即测试黏度值。 (2)30℃黏度值:样品装入玻璃烧杯内,放置在30℃的恒温培养箱中保温24h,取出后立即测试黏度值。 (3)2cC黏度值:样品装入玻璃烧杯内,将其放置在2℃的冰箱中,保存24h,取出后立即测试黏度值。 4.2 洗发香波静态流淌性实验 从流体力学的角度而言,黏度是流体的一种动态流变性能,是衡量流体性能的重要指标之一。 黏度稳定对于洗发香波的品质控制是必不可少的指标。然而单用黏度数值不足以全面反映香波的应用特性,静态流淌性在一定程度上对于消费者使用而言显得更为重要和实用。静态流淌速度太低则表明不易将洗发香波从包装瓶倒出,而太高则易过量使用。流淌性的快慢表明洗发香波是否易被消费者使用,并可能影响其品牌形象和再次购买时的心理接受程度。 准确称量10g(精确0.1)洗发香波样品于聚乙烯管中(内径15mm、长度300mm、内壁光洁、无毛刺等缺陷,其中一端封口),各3份。封口后分别垂直固定放在2℃的冰箱和25℃、45℃的恒温培养箱内保存24h。取出保存样品(环境温度为16℃),将管口朝下固定在30° 的斜坡上,立即计时至样品流到管口的时间为流淌时间(s)。 5 如何评价洗发香波的去屑止痒性能 5.1 感官方法测评 目前主要是通过不同消费人群实际使用来测试评价其待测去屑剂的效果,去屑止痒洗发水使用调查表应含下列记录内容:受试人群的年龄段(A:18岁~25岁;B:26岁~40岁; C:41岁~65岁。);受试人群测试前的头皮屑情况描述(严重,较多,一般,轻微。);连续洗涤的次数;每次洗涤后分时段记录头皮屑指数、头皮瘙痒指数和头皮红肿指数(评价方法见5.2感官测试评价分值方法),记录时段为洗后1 h、24h、48h和72h。同时还需记录的内容为受试的日期和时间,天气情况(温度和湿度)以及个人心理状态等。 5.2 感官测试评价分值方法 头皮屑指数:5分表示没有头皮屑;4分表示有少量的头皮屑;3分表示有中等量的头皮屑;2分表示有较多的头皮屑;1分表示有非常多的头皮屑。 头皮瘙痒指数:5分表示不瘙痒;4分表示局部头皮有时会瘙痒;3分表示局部头皮经常性的瘙痒;2分表示满头瘙痒;1分表示严重的满头瘙痒。 头皮红肿指数:5分表示无红肿及红斑;4分表示轻微红斑;3分表示有红斑轻微红肿; 2分表示严重红斑有红肿;1分表示严重的红肿现象。 6 总结 品质优良适合消费需求的洗发香波应具有如下特点:丰富的泡沫、适当的清洁能力;适合消费市场需求的调理和相关其它的性能;质量稳定且使用方便。这样才能保证忠诚持续的品牌消费。 《中国日用化学工业》2004.5 P323~326