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生产运作管理作业题及参考答案

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生产运作管理作业题及参考答案生产运作管理作业题及参考答案 生产运作管理作业题参考答案(2015更新版) 一概念理解 1岗位设计:在工作分析的信息基础上,研究和分析工作如何做以促进组织目标的实现,以及如何使员工在工作中得到满意以调动员工的工作积极性。 2工时定额:工时定额也可称“时间定额”,是生产单位产品或完成一定工作量所规定的时间消耗量。 3台时定额:是指规定机器设备完成单位产品加工的时间消耗量标准。(其计量单位台时是指一台设备加工工件1个小时。) 4.生产运作系统:从系统观点来考察生产运作,可以将企业中从事生产运作活动的子系统称之为...

生产运作管理作业题及参考答案
生产运作管理作业题及参考答案 生产运作管理作业题参考答案(2015更新版) 一概念理解 1岗位设计:在工作分析的信息基础上,研究和分析工作如何做以促进组织目标的实现,以及如何使员工在工作中得到满意以调动员工的工作积极性。 2工时定额:工时定额也可称“时间定额”,是生产单位产品或完成一定工作量所规定的时间消耗量。 3台时定额:是指规定机器设备完成单位产品加工的时间消耗量 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 。(其计量单位台时是指一台设备加工工件1个小时。) 4.生产运作系统:从系统观点来考察生产运作,可以将企业中从事生产运作活动的子系统称之为生产运作系统。应强调的是,企业生产运作系统有狭义和广义之分。狭义的生产运作系统,有时也称为制造系统,是指直接进行产品的生产加工或实现劳务的过程,其工作直接决定着产品或劳务产出的类型、数量、质量和生产运作费用;广义的生产运作系统除上述内容外,一般认为还应包括企业中的研究开发、生产运作的供应与保证、生产运作计划与控制等子系统。 5.生产运作管理 所谓生产运作管理,是指为了实现企业经营目标(提高企业经济效益,对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。生产运作管理有狭义和广义之分,狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理,实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理,而且包括生产运作系统的定位与设计管理,可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。 6工艺专业化形式:这种组织方式是以工艺为中心,组织设备、人员等生产运作资源,为每一工序提供一个工作场地。 7产品专业化形式:产品专业化是指企业集中生产一种产品,并向各类顾客销售这类产品。这一方式通常能使企业比较容易地在某一产品领域树立起很高的声誉,而且可以作为企业进一步发展的基础。 8.连续性生产(连续生产有两种解释) (1)是指工厂运作模式,是24小时连续运行的,不间断生产; (2)是指车间生产方式,是相对于批式生产方式而言的; 9.离散型生产:所谓离散型生产企业主要是指一大类机械加工企业。它们的基本生产特征是机器(机床)对工件外形的加工,再将不同的工件组装成具有某种功能的产品。由于机器和工件都是分立的,故称之为离散型生产方式。如汽车制造、飞机制造、电子企业和服装企业等。 10生产运作计划:是指在企业生产策略的指导下,根据需求预测和优化决策对其生产系统产出的品种、数量、速度、时间和劳动力的配置及库存水平等问题预先进行的考虑和安排。 11.产品设计:产品设计是指从确定产品设计任务书起到确定产品结构为止的一系列技术工作的准备和管理,是产品开发的重要环节,是产品生产过程的开始. 产品设计反映着一个时代的经济、技术和文化。 12工艺设计:工艺设计是指用机械加工的方法改变毛坯的形状、尺寸、相对位置和性质使其成为合格零件的全过程,加工工艺是工人进行加工的一个依据。 13生产率:用来表示产出与投入比率的术语,它一般是指资源(包括人力、物力、财力资源等)开发利用的效率。 14最佳运行生产能力:在生产设备的固定资产既定条件下,存在着一个使单位产品成本最小的生产量,这个生产量就是这个生产设备的最佳运行生产能力。 1 15生产能力:生产能力是指在计划期内,企业参与生产的全部固定资产,在既定的组织技术条件下,所能生产的最大产品数量,或者能够处理的原材料数量。生产能力是反映企业所拥有的加工能力生产能力的一个技术参数,它也可以反映企业的生产规模。 16设计生产能力:设计生产能力又称设计能力,是指新建或改建企业在设计任务书和技术文件中规定的正常条件下达到的生产能力。它是在规定的产品方向与品种构成,在正常情况下可能达到的年产量。 17生产设施单元化:是指企业通过小生产设施的规模及范围,在保持其柔性的同时,集中精力于优势产品或项目,以提高生产经营绩效。 18备货型生产:也称存货型生产或按库存生产,是在对市场需求量进行预测的基础上,有计划地进行生产,产品有库存。为防止库存积压和脱销,生产管理的重点是抓供、产、销之间的衔接,按“量”组织生产过程各环节之间的平衡,保证全面完成计划任务。 19订货型生产:订货型生产是指按用户订单进行的生产。用户可能对产品提出各种各样的要求,经过协商和谈判,以协议或合同的形式确认对产品性能、质量、数量和交货期的要求,然后组织设计和制造。例如,锅炉、船舶等产品的生产,属于订货型生产。 20纯劳务运作:纯劳务运作不提供有形产品,一般劳务运作则提供有形。 21大量生产:大量生产亦称量产,是指产品数量很大,大多数工作地点长期按照一定的生产节拍(在流水线生产中,相继完成两件制品之间的时间间隔)进行某一个零件的某一道工序的加工。大量生产品种单一,产量大,生产重复程度高。 22成批生产:成批生产是指工业企业(车间、工段、班组、工作地)在一定时期重复轮换制造多种产品的一种生产类型。 23单件生产:是指按照顾客要求,单独设计生产顾客的产品。 24并行工程:并行工程是对产品及其相关过程(包括制造过程和支持过程)进行并行、集成化处理的系统方法和综合技术。 25串行工程:串行工程是把整个产品开发全过程细分成很多步骤,每个部门和个人都只做其中的一部分工作,而且是相对独立进行的,工作做完以后把结果交给下一部门。 26生产计划:生产计划是关于企业生产运作系统总体方面的计划,是企业在计划期应达到的产品品种、质量、产量和产值等生产任务的计划和对产品生产进度的安排。它反映的并非某几个生产岗位或某一条生产线的生产活动,也并非产品生产的细节问题以及一些具体的机器设备、人力和其他生产资源的使用安排问题,而是指导企业计划期生产活动的纲领性 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 。 27订单资格要素:订单资格要素是指允许一家企业的产品参与竞争的资格筛选标准。 28订单赢得要素:订单赢得要素指企业的产品或服务区别于其他的企业,从而赢得订单。根据不同情况,这些要素可以是产品的成本(价格),产品质量及可靠性或其他要点。 29设备布置:就是合理安排企业或者某组织内部各功能单位(生产或者服务单位)及其相关的辅助设施的相对位置与面积,以确保系统中工作流(客户或者物资)与信息流的畅通。 30设施选址:所谓设施选址,是指如何运用科学的方法决定设施的地理位置,使之与企业的整体经营运作系统有机结合,以便有效、经济地达到企业的经营目的。 31顾客让渡价值:是指企业转移的,顾客感受得到的实际价值。它的一般表现为顾客购买总价值与顾客购买总成本之间的差额。 2 32生产运作策略:生产运作策略是指在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标,并根据对企业各种资源和内外部环境的分析,确定生产运作活动以及生产运作系统的总体指导思想和决策原则。 33物料流向法:是用各单位之间物流量(物流强度)大小来确定物流之间移动的最合理顺序并依此进行厂内布置的一种方法。其目标是减少各生产环节间的交叉往返运输时间。 34工作设计:工作设计(jobdesign)是指为了有效地达到组织目标与满足个人需要而进行的工作内容、工作职能和工作关系的设计。也就是说,工作设计是一个根据组织及员工个人需要,规定某个岗位的任务、 责任 安全质量包保责任状安全管理目标责任状8安全事故责任追究制幼儿园安全责任状占有损害赔偿请求权 、权力以及在组织中工作的关系的过程。 35工作测量:又称时间研究,是指应用科学的时间测量方法,在一定的生产技术条件下,计算生产人员的工作标准时间,作为企业劳动定额的标准。 36人机工程:人机工程学是一门多学科的交叉学科,研究的核心问题是不同的作业中人、机器及环境三者间的协调,研究方法和评价手段涉及心理学、生理学、医学、人体测量学、美学和工程技术的多个领域,研究的目的则是通过各学科知识的应用,来指导工作器具、工作方式和工作环境的设计和改造,使得作业在效率、安全、健康、舒适等几个方面的特性得以提高。 37准时生产方式:准时生产方式也就是JustinTime(JIT)。它的基本思想是“只在必要的时间,按并必须的数量,生产必要的产品” 38生产计划大纲:生产计划大纲(ProductionPlanning,PP)是根据经营计划的市场目标制定的,它对企业经营计划的细化。 39库存:库存是指暂时闲置的用于将来目的的资源制造性库存是指生产制造企业为实现产成品生产所需要的资源,如原材料、产成品、备件、低值易耗品以及在制品。 40企业资源计划:企业资源计划即ERP(EnterpriseResourcePlan),ERP是一种主要面向制造行业进行物质资源、资金资源和信息资源集成一体化管理的企业信息管理系统。ERP是一个以管理会计为核心可以提供跨地区、跨部门、甚至跨公司整合实时信息的企业管理软件。针对物资资源管理(物流)、人力资源管理(人流)、财务资源管理(财流)、信息资源管理(信息流)集成一体化的企业管理软件。 41供应链管理:供应链管理,是指使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终客户的所有过程。 42供应链:是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 43全面质量管理:就是指一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。在全面质量管理中,质量这个概念和全部管理目标的实现有关。 44精细生产:是一种以客户需求为拉动,以消灭浪费和不断改善为核心,使企业以最少的投入获取成本和运作效益显著改善的一种全新的生产管理模式。它的特点是强调客户对时间和价值的要求,以科学合理的制造体系来组织为客户带来增值的生产活动,缩短生产周期,从而显著提高企业适应市场万变的能力。 45敏捷制造:敏捷制造是在具有创新精神的组织和管理结构、先进制造技术(以信息技术和将柔性生产技术、有技术有知识的劳动力与能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理集中在一起,通过所建立的共同基础结构,对迅速改变的市场需求和市场进度作出快速响应。 3 46计算机集成制造:它是在信息技术自动化技术与制造的基础上,通过计算机技术把分散在产品设计制造过程中各种孤立的自动化子系统有机地集成起来,形成适用于多品种、小批量生产,实现整体效益的集成化和智能化制造系统。 47业务外包:也称资源外包、资源外置,它是指企业整合用其外部最优秀的专业化资源,从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。企业为了获得比单纯利用内部资源更多的竞争优势,将其非核心业务交由合作企业完成。 48创新型产品:是指应用采用新技术、新设计生产的全新产品,在结构、材质、工艺等某一方面比原有产品有明显改进,从而显著提高了产品性能或扩大了使用功能的产品。 49主生产计划:主生产计划(MasterProductionSchedule,简称MPS)。MPS是闭环计划系统的一个部份。MPS的实质是保证销售规划和生产规划对规定的需求(需求什么,需求多少和什么时候需求)与所使用的资源取得一致。MPS考虑了经营规划和销售规划,使生产规划同它们相协调。它着眼于销售什么和能够制造什么,这就能为车间制定一个合适的“主生产进度计划”,并且以粗能力数据调整这个计划,直到负荷平衡。 50代表产品:结构和工艺具有代表性,产量较大的产品。实际工作中,常要将各产品的计划产量换算为代表产品的产量。 二.判断题 1设施是指生产运作过程得已进行的硬件手段,通常是由工厂,办公室,车间,设备等物质实体构成。, 2工厂整体布置的原则应遵循三条原则,即工艺性原则,产品性原则和经济性原则。x 3按照JIT哲理,凡是不增加价值的活动都是浪费., 4柔性是指企业响应外界变化的能力,它包括产量柔性和数量柔性两个方面x 5服务业的竞争变得更加激烈,而造成这一局面的原因之一是服务业的运作系统难以实现规模经济。, 6超级市场生产方式,JIT,无库存生产,一个流生产,实质都是一回事。, 7在服务业中,三种运作策略在提供竞争优势方面被证明是成功的:成本策略,质量策略和集中化策略。, 8产品的生命周期是指从产品研制成功投放市场开始一直到最后被淘汰退出市场为止所经历的时间。, 9新产品的开发策略可分为,领先型开发策略和追随型开发策略。, 10新产品的分类包括:改进型产品。创新型产品,和换代产品。, 11并行工程是对产品设计及其相关过程进行并行,一体化设计的一种系统化的工作模式。, 12并行工程的本质之一是强调产品设计的可制造性,可装配性和可检测性。, 13产品的生命周期大致分为,导入期,成长期,成熟期和衰退期。, 14生产运作的对象是生产运作系统。, 15生产流程的基本分类包括:按产品进行的生产流程,按加工路线进行的生产流程,和按项目组织的生产流程。, 16尊重人是日本改善思想的关键。, 17jit运作的典型是非重复性制造。, 18牵引式系统物流和信息流是分离的。x 19实行JIT紧靠过程质量是不够的。, 20瓶颈只是局部,但是限制了整个系统的产出。, 21服务业的运作模式包括坐等服务,上门服务,获得差别赢得竞争优势,和世界级制造系统。x 4 22超市中,摆放在通道尽头的减价商品总是要比存放在通道里面的相同物品卖得快。, 23超市中,离入口最近和邻近前窗展台处的位置最有销售潜力。, 24菲勒普提出的总顾客成本包括货币成本,时间成本,和体力成本三种。x 25生产运作管理的基本任务是对生产资源的管理活动,生产资源由5p组成,即人力(people),工厂(plant),部 件(parts),工艺(processes)以及设计控制系统(planningandcontrolsystem)., 26劳动定额包括工时定额和台时定额两类。, 27新产品开发的方式有4种,独立开发,技术引进,联合开发和委托开发。, 28产品设计有四种形式,即创新设计,改进设计,参数设计和适应性设计。x 29产品的生命周期大致分为,导入期,成长期,成熟期和衰退期。, 30总顾客价值包括产品价值,人员价值,形象价值三种。x 31生产运作策略在逻辑结构上可分为生产运作系统设计和生产运作系统运行与控制两部分。, 32质量分为产品质量和过程质量两类,前者包括使用性能,操作性,耐久性等,后者包括产品质量的稳定性和一贯 性。, 33制造企业的生产类型按产品使用性能分为,通用产品生产和专用产品生产。, 34制造企业按生产的稳定性和重复性可分为:单件生产,成批生产,和大量生产。, 35生产过程的空间组织就是根据生产运作战略目标,配置一定的空间场所,建立相应的生产单位和设施,并采取一 定的生产专业化形式,进行生产单位人员和设备的配置。, 36零件在加工过程中的移动方式有两种,顺序移动方式和平型移动方式。x 37按劳动密集程度和与顾客接触程度对服务业分类为,资本密集型和劳动密集型。, 38可以把制造性生产按企业生产组织的特点,分为备货型生产和订货型生产。, 39服务业的兴起使得传统的生产概念得以扩展。, 40有什么样的原材料就制造什么样的产品,输入决定了输出。x 41运作管理包括系统设计,系统运作和系统改进三部分。, 42当价格是影响需求的主要因素时就产生了基于成本的竞争., 43好的顾客回应导致成本领先。x 44在产品和服务的开发方面只有做领导者才是正确的策略。x 45单件生产不像连续生产那样要求多技能工人。x 46产品流程矩阵表明了流程选择和产品数量种类的关系。, 47重复性生产一般是按订单生产。x 48选址决策只是新企业进行的一次决策。x 49成组生产单元既有对象专业化的优点又有工艺专业化的长处。, 50按对象专业化布置适用于大量大批生产类型。, 51滚动计划的连续性和应变性好但严肃性差。, 52企业里的各种各样的计划一般可以分为战略层计划,战术层计划和作业层计划。, 53作业层计划是确定生产经营活动的安排,如生产作业计划,采购计划,工作分配等。, 54滚动式计划方法提高了计划的连续性。, 55企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。, 5 56安全库存是由年需求量决定的。x 57准时生产方式是适应多品种,小批量生产方式,提高产品质量的一种生产模式。, 58JIT生产方式的基本思想为“旨在需要的时候,按需要的量,生产所需的产品。, 59实施JIT生产的具体方法有,适时适量生产,弹性作业人数,生产同步化。, 60在适时适量生产中,强调生产的同步化,生产的均衡化,以及缩短作业更换时间。, 61看板分为传送看板和生产看板。生产看板用于指挥零件在前后两道相邻工序之间的移动。x 62传送看板用于指挥工作地的生产,它规定了所生产的零件及其数量。, 63在精益生产中,与大量生产相比,新产品开发周期可减至1/3左右。, 64精益生产的主要内容包括,产品开发过程管理,生产与库存管理,零部件供应管理,营销管理和质量管理5种。 x 65精益生产在产品研究和开发上,以主查负责制为主,以串行工程和团队工作为研究开发队伍的主要组织形式。x 66精益生产方式最大的特点之一便是其生产方式与库存管理模式采用大量生产方式。x 67精益生产的人力资源管理强调实行工作的终身雇用制和待遇的“月功序列制”。x 68运作、营销和财务三大职能在大多数组织中都是不相干地运作。x 69基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。, 70服务业的兴起是社会生产力发展水平的一个 标志 禁止坐卧标志下载饮用水保护区标志下载桥隧标志图下载上坡路安全标志下载地理标志专用标志下载 。, 三、单项选择题 1.下列生产单位中,可以采用对象专业化原则布局的是(B)。 A铸造车间B发动机车间C机械加工车间D热处理车间 2.对于大量生产方式而言,其生产单位布置应采用(B)原则。 A工艺专业化B产品专业化C混合专业化D定位布置 3.下列关于网络技术中关键线路的描述正确的是(D)。 A各项活动的总时差大于0 B各项活动的总时差小于0 C线路持续时间最短 D线路持续时间最长 4.对于体积小、单件加工时间短、批量小的零件,可选择(A)。 A顺序移动方式B平行移动方式 C平行顺序移动方式D三者均可 5.大量生产类型的企业,编制生产作业计划可采用(A)。 A在制品定额法B累计编号法 C生产周期图表法D定货点法 6.采用经济批量法确定的批量,是指(C)。 A最大批量B最小批量 C总费用最低的批量D上述说法都不准确 7.节拍是指(B)。 A流水线上连续投入两件制品的时间间隔 B流水线上连续出产两件相同制品的时间间隔 C相邻两批制品投入或出产的时间间隔 D相邻两批相同制品投入或出产的时间间隔 8.依据各车间关系密切程度进行车间布局的方法是(C)。 A物料运量图法B从至表法 C作业相关图法D线性规划法 9.工序间流动在制品是指(C)。 A正在各工序加工的在制品 B正在各工序加工、检验、装配的在制品 6 C由于各工序生产效率不等而在各工作地期初或期未存放的在制品 D正在各工序间运输途中的在制品 )。 10.随着全球化市场、个性化需求特征的日益明显,最直接、最具竞争力的生产组织方式应该选择(D A大量生产B成批生产C单件生产D批量客户化定制生产 11.对于体积大、加工时间长、批量大的零件,应选择(B)。 A顺序移动方式B平行移动方式 C平行顺序移动方式D三者均可 12.不属于MRP的关键信息要素是(A)。 A生产纲领B主生产计划C库存记录D物料清单 13下列哪项不属于大量生产运作(A), A、飞机制造B、汽车制造C、快餐D、中 小学 小学生如何制作手抄报课件柳垭小学关于三违自查自纠报告小学英语获奖优质说课课件小学足球课教案全集小学语文新课程标准测试题 教育E、学生入学体检 14生产运作的总体战略不包括(D): A、自制或购买B、低成本和大批量C、多品种和小批量D、设施布置 15按工艺专业化原则建立生产单位,优点是(A): A、生产系统可靠性高B、可采用专用高效设备C、缩短生产周期D、减少管理人员 16制定生产大纲需要多项输入,哪项输入来自企业外部(B), A、现有库存水平B、原材料供应能力C、现有员工数量D、现有设备能力 17下述哪项是企业维持库存的原因(C), A、保持生产运作对库存的依赖性B、给员工提供安全的感觉C、满足需求的波动D、防止员工报酬的增加 18以下哪项不是MRP的输入(A), A、生产大纲B、产品出产计划C、产品结构文件D、库存状态文件 19供应链管理下的采购与传统采购的不同之处在于(C): A、为库存采购B、与供应商是一般买卖关系C、与供应商结成战略伙伴关系D、让供应商竞争以获利 20项目管理主要是控制(D): A、质量B、进度C、成本D、以上都是 21流程重构的原则之一是(B): A、从根本上保证质量B、由对流程结果负责人的人负责实施 C、不要仅仅根据价格选择供应商D、将非核心业务外包出去 22如果企业生产的产品品种多,产量小则采用(C)形式更为有利。 A.大批量;B.流水线;C.工艺专业化;D.对象专业化; 23(D)是工艺专业化的优点。 A.减少了产品在加工过程中的停放、等待时间;B.缩短了产品在加工过程中的运距; C.减少了生产单位之间的协作联系;D.产品的制造路线有一定弹性; 24以下哪个条件说明厂址要接近消费市场(C): A.原料易变质;B.原料笨重;c.产品运输不便;D.原料运输不便; 25汽车装配宜采用(A): A.流水线布置B.固定位置布置C.功能布置D.以上都不是 26、哪项不是服务运作的特点(C), A、生产率难以确定B、质量标准难以建立 7 C、服务过程可以与消费过程分离D、纯服务不能通过库存调节 27、哪种情况要求在城市设厂(B), A、工厂规模大,占地多B、服务业C、对环境污染大D、有保密要求 28制定生产大纲时,下述哪种方法是实际生产中应用最多的(C), A、线性决策法则B、线性规划C、反复试验法D、模拟法 29如下哪一项不是维持库存的原因(D): A、使生产系统平稳运行B、减少缺货风险C、使生产活动准时进行D、减少订货费 30纵向一体化不是指(C): A、将上游生活活动整合是来B、将下游生产活动整合进来C、委外或外包D、以上都不是 31、以下哪项不是流程管理的特点(D), A、追求企业管理的简单化和高效化B、从结果出发倒推过程 C、全流程观点代替个别部门的活动D、内部作业方便是流程管理的出发点 32按对象专业化原则建立生产单位,适用于(C) A、单件生产B、小批生产C、大批生产D、工程项目 33制定生产大纲需要多项输入,哪项输入来自企业内部(C), A、转包商能力B、市场需求C、现有员工数量D、竞争者行为 34在制定库存量的决策时,不需考虑下述哪项费用(D), A、维持库存费B、缺货损失费C、订货费D、固定成本 35哪项是产品出产计划的输入(C), A、库存状态文件B、生产计划大纲C、产品结构文件D、车间生产作业计划 36供应链的组成包括(D): A、供应商B、顾客C、内部供应链D、以上都是 37以下哪一条是项目的特点(A), A、一次性B、重复C、产出是标准的D、重复性工作多E、风险小 38哪项不属于流程重构的方法(D), A、借助咨询公司的力量B、转变思维模式、改造公司文化 C、借助信息技术D、从不关键的业务环节入手 39基于质量竞争的生产运作管理,体现在(A)。 A、全面质量管理B、六西格玛(6σ)管理C、供应链管理D、准时制生产 40设置生产单位的专业化原则有(A)。 A、工艺专业化B、产品结构C、产品类型D、规模大小 四(简答题 1说明流程式生产和加工装配式生产,订货式生产和配货式生产的特点 (一)流程式生产的特点:是品种固定、批量大、生产设备投资高,而且按照产品进行布置。 (二) 加工装配型制造业的特点是: (1)其产品是由许多零部件构成的,各种零部件的加工过程是相互独立的,因此使得整个产品的生产过程是离散 8 的。 2)在多品种小批量的条件下,特别是产品结构十分复杂时,企业生产的零部件种类将非常多。 ( (三) 订货式生产特点是是以订单为依据的,不必维持成品库存,不经分销渠道销售。产品的适用范围小、社会需求 量小。订货式生产标准化程度低、顾客参与程度强、生产效率低。 (四) 备货型生产的特点:是预测驱动的,生产的目的是补充成品库存,通用性强,标准化程度高,有广泛用户。 2简述生产运作管理的内容和目标 (1)生产与运作战略制定(2)生产与运作系统设计(3)生产与运作系统运行管理(4)生产与运作系统的综合模式 生产与运作管理的目标:“四适”、“三提高”即“在适应需求的时候,以适合的品种、适宜的价格,向顾客提供适当质量的产品和服务。达到提高顾客和社会满意度、提高竞争力、提高经济效益与社会效益的目的。” 3什么是基于时间的竞争,基于时间的竞争对生产运作管理有什么要求, 基于时间的竞争概念:企业在经营运作的每个过程中要尽量压缩时间,以时间优势带动其他各项竞争优势。以最低成本;最短时间提供最高价值,通过敏捷性改造提高效率降低成本。 对生产运作管理的要求: 在生产运作方面: (1)通过利用“准时化生产、自动化、生产均衡化、持续改进等”管理思想和工具,在研发、生产、筹供、配送与销售等环节提高速度,获得基于时间的竞争优势。 (2)无间断流程和杜绝浪费:努力缩短不能创造价值部分的时间,包括等待时间、取货时间、次品返工时间、存货过剩导致的较长的前置期等等,不能创造价值的部分就是浪费。 (3)利用科学的运作管理,加快物流速度减少各环节库存,实现“零库存”以降低库存及资金成本,提高资金流通速度。 (4)督促员工拥有强烈的时间意识、加强交流与合作、提升技能熟练度。 在营销运作方面: (1)永远比竞争对手快一步:减少产品生命的周期,加快发展的周期,缩短研发时间,新产品的开发速度是获得基于时间竞争优势的重要关键。 (2)充分利用信息,了解市场动向,即时制定应对方案,让企业获得比对手更优、更快的市场反应速度,创造企业强大的竞争能力。 (3)以客户需求为导向,根据客户需求的变化,快速地调整企业的设计、生产、销售等环节,在最短时间、以最迅捷的反应满足客户要求,赢得更多顾客的信赖。 (4)缩短新产品的推出时间,在最短时间内占据市场,以营销为导向,加强时间竞争优势。 4生产运作总体策略包括哪些内容, (一) 自制或购买。这是首先要决定的问题。如果决定制造某种产品或由本企业提供某种服务,则需要建造相应的设 施,采购所需要的设备、配备相应的工人、技术人员和管理人员。自制或购买决策有不同的层次。 (二) 低成本和大批量。早期福特汽车公司就是采用这种策略。在零售业,沃尓玛公司也是采取这种策略。采用这种 策略需要选择标准化的产品或服务,而不是顾客化的产品和服务。这种策略往往需要高的投资来购买专用高效 设备,如同福特汽车公司当年建造T型生产产线一样。需要注意的是,这种策略应该用于需求量很大的产品或 服务。只要市场需求量大,采用低成本和高产量的策赂就可以战胜竞争对手,取得成功,尤其在居民消费水平 9 还不高的国家或地区。 (三) 多品种和小批量。对于顾客化的产品,只熊采取多品种和小批量生产策略。当今世界消费多样化、个性化,企 业只有采用这种策赂才能立于不败之地、但是多品种小批量牛产的效率难以提高(对大众化的产品不应该采取 这种策略,否则,遇到采用低成本和大批量策略的企业(就无法去竞争。 (四) 高质量。质量问题日益重要。无论是采取低成本、大批量策略,还是多品种小批量策略,都必须保证质量。在 当今世界,价廉质劣的产品是没有销路的。 (五) 混合策略。将上述几种策略综合运用,实现多品种、低成本、高质量,可以取得竞争优势。 5什么是并行工程,其主要思想和特点是什么, 并行工程:对产品及其相关过程,包括制造过程和支持过程,进行并行、一体化设计的一种系统化方法。 主要思想:(1)、设计时同时考虑产品生命周期的所有因素;(2)、产品设计过程中各活动并行交叉进行;(3)、与产品生命周期有关的不同领域技术人员的全面参与和协同工作。 特点:(1)、产品设计的各阶段是一个递阶渐进的领先过程;(2)、产品设计过程和产品信息模型经历着从定性到定量、从模糊到清晰渐进演化;(3)、产品设计过程和工艺设计过程不是顺序进行,而是并行展开,同时进行。 6劳动定额有几种形式,分别起什么作用, ?时间定额(工时定额):生产单位合格产品或完成一定工作任务的时间消耗的限额; ?产量定额:单位时间内生产合格产品的数量或完成工作任务的限额; ?看管定额:常指“一人多机”管理形式; 劳动定额的作用 ?组织生产; ?组织分配。 7精细生产的基本思想是什么, (一) 精细生产的基本含义 精细生产是指运用多种现代管理方法和手段,以社会需求为依据、以充分发挥人的作用为根本,有效配置和合理使用企业资源,最大限度地位企业谋求经济效益的一种新型生产方式。它是重新塑造一家企业,使之成为精干的、高度柔性的、低成本的、世界级竞争者的战略武器。 (二) 精细生产的基本原理 精细生产的基本原理是:a、不断改进;b、消除对资源的浪费;c、协力工作;d、沟通。不断改进是精细生产的指导思想,消除浪费是精细生产的目标,协力作业和沟通是精细生产的保证。 (1)不断改进。改进就是永远不满足于现状,不断地发现问题,寻找原因,提出改进措施,改变工作方法,使工作质量不断提高。 (2)消除浪费。在库存和质量上,我们可以给出一个绝对的标准:零库存和零缺陷。零是一种极限。工作上没有缺陷,则没有改进的余地。“双零”使得改进永无止境。只有达到“双零”,才能说在质量与库存方面完全消除浪费。 (3)协力工作。 8简述制定生产运作策略的步骤 (1)生产运作策略总体分析 (2)生产运作策略的具体化 (3)生产运作策略的选择 10 9服务业运作管理有何特殊性, )服务业的产品是无形的(2)产品不可储备(3)与顾客的接触频繁(4)相应顾客的需求难度大(5)设施靠近顾客(1 目的地(6)产品质量不可度量(7)生产率难以测定 10何为供应链管理, 供应链管理(SupplyChainManagement)就是协调企业内外资源来共同满足消费者需求,当我们把供应链上各环节的企业看作为一个虚拟企业同盟,而把任一个企业看作为这个虚拟企业同盟中的一个部门时,同盟的内部管理就是供应链管理。只不过同盟的组成是动态的,根据市场需要随时在发生变化。 11简述供应链管理与物流管理的区别和联系, (1)供应链管理和物流管理的区别 一般而言,供应链管理涉及制造问题和物流问题两个方面,物流管理涉及的是企业的非制造领域问题。两者的主要区别表现在:一方面,物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动,而不涉及生产制造过程的活动。供应链管理则包括物流活动和制造活动。另一方面,供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终用户的整个物流增值过程。物流涉及企业之间的价值流过程,是企业之间的衔接管理活动。另外,供应链管理注重结果,物流管理注重过程;物流管理对物流的各个环节都要实时跟踪、监控,而供应链管理更注重各节点企业自身情况对各节点企业之间如何运作不太关心。基于以上,供应链管理更偏向管理,而物流管理更偏向技术. (2)供应链管理和物流管理的联系 物流贯穿于整个供应链,它连接供应链的各个企业,是企业间相互合作的纽带。从时间上看物流管理的产生早于供应链管理,现代物流管理也呈现出一体化的趋势在纵向上要求企业将提供产品或运输服务等供货商和用户纳入管理范围,并作为物流管理的一项中心内容。 在横向上通过同一行业中多个企业在物流方面的合作而获得规模经济效益和物流效率;同时在网络技术的支持下与生产企业和物流企业之间形成多方位、互相渗透的协作有机体即实现垂直一体化、水平一体化和网络化。某种程度上,供应链管理正是物流垂直一体化管理的扩展和延伸,但是供应链的范围更为广泛,它涵盖了物流、资金流、信息流、业务流等,而且它的目标是将多个具有供需关系的企业通过合作协调机制集成一个共同对应市场的有机整体,这种供需关系不仅涉及到产品需求,可能还有服务需求、资金需求甚至信息需求。总之,供应链管理比物流管理涉及的内容更复杂、范围更广、层次更高。 12合理组织生产运作过程的基本要求有哪些, (1)生产过程的连续性。指产品在生产过程的各个阶段、各个工序,在时间上紧密衔接、连续进行,不发生或很少发生中断现象。 (2)生产过程的比例性(协调性)。指生产过程各个工艺阶段、各工序之间,在生产能力上和产品劳动量上保持必要的比例关系。PMC管理 (3)生产过程的节奏性(均衡性)。指生产过程的各工艺阶段、各个工序在相同的时间间隔内,产品产量大致相等或均匀递增,使每个工作地的负荷保持均匀,避免前紧后松现象,保证生产正常进行。 (4)生产过程的适应性。指生产过程的组织形式要灵活,能及时地满足市场变化要求 13如何培育服务业运作系统的竞争能力, (1) 新服务项目的增加,必须是在老服务项目完善的基础上 (2) 服务项目的增加必须随市场变化而变化 (3) 培育服务人员的忠诚度 11 (4) 合理安排服务流程 14精益生产的基本原理 (1)取消一切不增值的工作,彻底消除浪费 (2)协同工作,充分发挥人的潜力 (3)加强沟通,促成相互 (4)不断改进,以尽善尽美为最终目标 15大批量定制生产与单件生产,大批量生产方式的区别 企业处于规模经济的考虑而采用大批量生产方式,组织单一产品生产,制造费用低,而产品多样性程度差,而在单件生产中,企业通过定制设计,改变或修改标准的设计和工艺, 增加定植过程来为客户提供多样化产品,但这样却增大了产品成本,增加了时间。大批量定制生产的企业给予定制生产与大批量生产两种方式,其产品制造过程吸取了大批量生产下的规模经济优势以及定制生产的多样化营销思想,其思想更能反映现代生产管理模式。 16敏捷制造的基本特征,以及其三要素是那些。 (1)产品批量大小与成本关系不大。在今后的市场中,产品需求的多样化和个性化将越来越突出。敏捷制造企业敏捷性的一个突出表现就是可以灵活多变地满足多样化的产品需求,这一点通过可重组、重用和扩充的柔性加工设备、动态多变的组织方式等措施来保证。 (2)新产品快速上市。敏捷制造企业的敏捷性的一个重要含义就是快速响应能力。通过并行工作方式、快速原型制造、虚拟产品制造、动态联盟、创新的技术水平等措施来完成这一目标。 (3)全生命周期顾客满意质量。敏捷制造企业的质量概念强调整个产品生命周期内使顾客满意。通过并行设计、质量功能配置,价值分析、仿真等手段在产品的设计、制造、销售、服务、维修、回收等整个生命周期内的各个环节使顾客满意。 (4)基于互联网的信息开放、共享和集成 (5)最大限度的调动和发挥人的潜能。 三要素:生产技术、管理技术、人力资源 17如何理解CIMS的集成涵义。 集成和连接不同,它不是简单地把两个或多个单元连接在一起,它是将原来没有联系或联系不紧密的单元组成为有一定功能的、紧密联系的新系统。两种或多种功能的集成包含着两种或多种功能之间的相互作用。集成是属于系统工程中的系统综合、系统优化范畴。CIMS的集成,从宏观上看主要是以下5个方面: 1)系统运行环境的集成 2)信息的集成 3)应用功能的集成 4)技术的集成 5)人和组织的集成 18并行工程的本质内容体现在哪些方面, 1)强调产品设计的可制造性,可装配性和可检测性。 2)强调产品的可生产性。 3)强调产品的可使用性,可维修性和可报废性 12 4)强调产品开发的并行交叉。 19新产品开发的策略有哪些, 新产品开发策略主要包括领导型策略和追随型策略,领导型策略是指企业开发的新产品总是处于行业的前沿,是其 他企业产品开发的榜样和领导者。追随型策略是指企业开发的产品是行业的追随者,在已有产品的基础上,进行深 入开发,以减少风险。 20请绘出生产过程组织方式的产品—流程矩阵图和品种—批量决策图。 单件小批 成批生产 大量生产 生产类型 生产流程 多样化产 工艺专品,工艺杂 业化 乱,不统一 低标准化产 混合组 品,有主要 织方式 工艺流程 标准化产 产品专业品,流程稳 化 定 对象专业化 对象专业化 大量生产 大批生产 成组单元 量批 工艺专业中小批生产 化 单件生产 品种 品种—批量变化与生产流程关系图 21简述全面质量管理的8项原则 (1)以顾客为中心;(2)领导带头作用;(3)全员参与;(4)强调过程方法;(5)系统管理;(6)持续改进;(70 以事实为基础;(8)互利的供方关系。 22简述PDCA循环的4各阶段,8个步骤 13 这个循环主要包括四个阶段:计划、实施、检查、和处理 第一步,分析现状,找出存在的质量问题。 第二步,分析原因和影响因素。 第三步,找出主要的影响因素。 第四步,制定改善质量的措施,提出行动计划,并预计效果。 第五步,执行计划或措施。 第六步,检查计划的执行效果。 第七步,总结经验。 第八步,提出尚未解决的问题。 23简述对库存物资进行ABC分类后,企业采取的不同控制策略 A类为严密控制,每月查一次 B类为一般控制,每3月查一次 C类为自由处理。 24简述产品开发在企业战略中的重要地位 随着科学技术革新的不断加速和经济的不断发展、市场全球化和地球村的逐步建立和完善,顾客对产品需求的多样化和个性化,使得市场演变和产品更新越来越频繁,产品的生命周期越来越短,从而加剧了市场竞争的激烈程度。 为使在市场竞争中获得主动地位,企业一方面按顾客需求设计产品,另一方面,企业还要不断研究和开发新产品。持续的新产品的研发是企业稳定其利润水平的重要前提,使企业在某些产品处在成熟期时,另一些新产品已开始向市场推出,当某些产品开始出现衰退时,另一些产品则进入快速成长期,这样,就能使企业的市场份额和总利润始终保持上升的势头; 持续的新产品开发也是企业保持其市场竞争优势的重要条件,企业的市场竞争力往往体现在其产品满足消费需求的程度和领先性上。消费需求的发展与变化要求不断有新的产品予以满足,企业若不能不断对自己的产品进行开发和更新,就有可能失去现有的市场,更难以去开发新的市场; 新产品研发还可以使企业的资源得到充分的利用,企业在生产主体产品的同时,往往会有许多剩余资源得不到充分利用,若能从这些资源利用的角度去开发一些新的产品,就能在很大程度上降低企业的生产成本。 25影响生产流程选择的主要因素有哪些, 1.产品,服务需求性质 2.自制-外购决策 3.生产柔性 4.产品,服务质量水平 5(接触顾客的程度 26为什么要从系统观点考虑选址决策问题, 1.选址涉及到企业的未来发展,包括空间的扩展和规模的扩大 2.企业选址影响到生产产品的成本和质量 3.企业选址影响人才的吸纳 27影响选址决策的主要因素有哪些, 14 经济因素, 政治因素, 社会因素, 自然因素。 28简述选址决策的一般步骤 1(企业选址的准备阶段 2(企业选址的现场勘查阶段 3(企业选址的评选和确定方案阶段 29简述服务设施选址和制造设施选址的区别 1.服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户,也就是如何更快更及时地提供.所以选址的原则要以此为方向,比如:要离目标客户近,在目标客户集中的区域,客户容易找到的地方等.当然因服务内容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化,比如:利用网络的服务就是个特例。 2.制造业的选址的重点在于如何选择一个效能和效率最优的位置及布局.所以以下几点是选择时重点评估的:是否具有供应链优势,是否接近原材料,物流便捷否,是否离客户近,环境保护相关政策制约等。3两者共同部分:投资环境、政治、文化、经济、政策、法律、税收等,以及最重要的是地址对投资汇报率的影响。 30试述工作扩大化和工作丰富化的区别 工作扩大化是指工作范围的扩大或工作多样性,从而给员工增加了工作种类和工作强度。工作扩大化使员工有更多的工作可做。 所谓的工作丰富化是指在工作中赋予员工更多的责任、自主权和控制权。 31何谓滚动式计划方法,他有何优点, 按编制滚动计划的方法,整个计划期被分为几个时间段,其中第一个时间段的计划为执行计划,后几个时间段的计划为预计计划。执行计划较具体,要求按计划实施。预计计划比较粗略。每经过一个时间段,根据执行计划的实施情况以及企业内、外条件的变化,对原来的预计计划做出调整与修改,原预计计划中的第一个时间段的计划变成了执行计划。修订计划的间隔时间称为滚动期,它通常等于执行计划的计划期。 滚动式计划方法有以下优点:1.使计划的严肃性和应变性都得到保证。2、提高了计划的连续性。 32企业总体战略,经营战略,职能战略之间有何联系 总体战略是指企业整体发展方向的筹划,经营战略是企业在经营方面的谋划与方略,职能战略就是为指导企业向哪些方面发展明确企业的职能职责的方针政策 33生产运作策略如何保证经营战略的实施 生产运作是企业最基本的职能。通过生产运作,企业创造社会需要的产品和服务,所以制定有效的生产运作战略对提高企业的经济效益有着很大的作用。为了保证企业经营战略的实现,生产运作战略需要从以下两个方面进行管理:生产系统设计、生产系统运行管理。 34.试述组织均衡生产的意义。 ?是产品生产过程的客观要求:生产过程的连续性、平行性、比例性; ?是提高产品质量的保证:若前紧后松,质量无保证; ?有利于全面提高企业的生产经营效果,改善设备和工时的利用,避免过度磨损和安全事故的发生; 15 ?有利于改进经营管理,精力可放在企业长远规划上。 35、何谓零库存,它的主要运行逻辑是什么, 零库存是一种管理理念,它认为库存越小越好,因为库存是由于企业运营过程中存在的各种问题所产生的,要解决问题,就需要降低库存暴露问题从而解决问题。因此,零库存是一个不断地降低库存暴露问题解决问题的持续过程,这也正是零库存的运行逻辑。 36何谓MRPII,它的主要功能模块哪些, 答:MRPII是ManufacturingresourcesPlanning的缩写,中文称为制造资源计划。主要功能模块包括:销售订单管理、主生产计划编制、物料结构文件、库存管理、物料需求计划、能力需求计划、采购管理、车间作业管理、成本管理、财务管理等核心模块。 37、何谓运营能力,决定运营能力的要素主要有哪些, 答:设施的最大产出数。通常运营能力受设施数量或规模、设施的有效运行时间、设施的运行效率等影响因素。 38、何谓项目,它有哪些特征, 项目是为创造独特的产品、服务或结果而进行的一次性努力。它具有如下特征:有一个明确界定的目标、由一系列相互关联的任务所组成、需运用各种资源、有具体的时间计划或有限的寿命、可能是独一无二的、一次性的努力、每个项目都有客户、包含一定的不确定性。 39.何谓生产率,它对提高企业竞争力有何意义, 生产率是对一个国家、行业、商业单位使用其资源(或生产要素)的效率的一种常用衡量标准。广义生产率可定义为:生产率=产出/投入。 提高生产率可以使企业大幅度降低成本、赢得更多的时间,提供更多更好的服务,并实现其他多种目标。任何企业如果不在提高生产率上下功夫,那么必将被淘汰 五计算题 1已知m=6,n=5,t1=10min,t2=4min,t3=8min,t4=12min,t5=6min,t6=7m,求该批零件在顺序移动方式,平行移动方式和平性顺序移动方式下的工艺周期。 m T顺=n?t=5×(8+4+7+10+12+6)=235min i=1 m m T平=?ti+(N-1)TL=(8+4+7+10+12+6)+(5-1)×12=47+48=95min i=1 m m-1 16 ti–(n-1)?min(tj,tj+1)=5×(8+4+7+10+12+6)-(5-1)×(4+4+8+6+6)=235-72=123min T平顺=n? i=1 j=1 2某公司生产一种零部件供装配使用,其生产设施的使用率为95%,生产能力平均利用率为85%。该公司有4条生产线用于生产此种零配件生产,每条生产线每周工作运转7天,每天3个班次,每班工作8小时。每条生产线的设计生产能力为每小时可生产1200个标准型零部件。试计算这4条生产线1周的额定生产能力。 SFeSFyO(1)3,,,,,,,,?,,,,,,M==4*3*8*7*95%*85%*1200=43545 ,,tt,,,,, 3.某电子公司与生产一款MP3,可选择在中国大陆,香港,印尼以及三地生产,该产品的售价预计为130美元/单位,各地的成本结构下。(1)预期每年销售6000单位,求最经济地点 (2)如果在香港设厂,预期利润多少, 产地 固定成本(美元/年) 可变成本(美元/单位) 中国大陆 200000 50 香港 150000 75 印尼 400000 25 解:(1) 中国大陆总成本(年)=200000+50*6000=500000美元 香港=150000+75*6000=600000 印尼=400000+25*6000=550000,所以选中国大陆成本最低 (2) 年销售收入=130*6000=780000美元 年利润=780000-600000=180000美元 17
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