生物化学期末辅导14年上半年生物化学期末辅导
酶活力的国际单位
联合脱氨基作用
1.请写出决定酶作用高效性的最主要的一种原理和决定酶专一性的4种假设。
2.请简述分离不同蛋白质时需要遵循的共性原理。
4. 请比较血红蛋白和肌红蛋白的氧合曲线及其功能,并解释虽然二者的三极结构相似,但为什么功能有如此大的差异。
5. 请举例说明层析、电泳和离心等实验手段在生物化学研究中的应用。
6.什么是DNA的变性?哪些因素可以引起DNA变性?变性DNA的哪些性质发生了改变?
1. 氨基酸的等电点
脂肪酸的β氧化
请简述DNA...
14年上半年生物化学期末辅导
酶活力的国际单位
联合脱氨基作用
1.请写出决定酶作用高效性的最主要的一种原理和决定酶专一性的4种假设。
2.请简述分离不同蛋白质时需要遵循的共性原理。
4. 请比较血红蛋白和肌红蛋白的氧合曲线及其功能,并解释虽然二者的三极结构相似,但为什么功能有如此大的差异。
5. 请举例说明层析、电泳和离心等实验手段在生物化学研究中的应用。
6.什么是DNA的变性?哪些因素可以引起DNA变性?变性DNA的哪些性质发生了改变?
1. 氨基酸的等电点
脂肪酸的β氧化
请简述DNA双螺旋结构模型的要点
3.请写出以下不同类别氨基酸的三字母和单字母缩写。
4.请写出米氏方程,说明方程中各参数意义,并写出米氏常数的求方。如
果某一个酶具有催化两种底物的能力,如何通过米氏常数判断哪种底物与酶的亲和力强,即更容易与酶发生反应。
5.什么是三羧酸循环?有何生理意义?
某实验用蔗糖酶催化蔗糖的水解。请先写出酶活力单位的定义和酶比活力的定义,然后说明要计算蔗糖酶比活力,需要测定单位时间内的哪两个参数及测定这两个参数使用的方法。(注:测定这两个参数时,可用的只有诸多化学试剂和一台分光光度计)(此题写出测定方法的名称即可,不必写详细过程)。
一、生物化学的研究内容
二、糖的定义、分类,各类糖各举一个例子,糖类的生物学意义(能源、结构和信息)。其他几大类分子都是如此。
通过哪几个实验发现的变旋现象?葡萄糖不能与NaHSO3反应,醛基与NaHSO3不能进行加成反应;单糖在IR中没有羰基的伸缩振动;单糖在NMR中没有醛基质子的吸收。
还原糖与DNS试剂的反应。决定不同血型的糖。
1
三、
6.请简述脂类的共同特点,并简述生物膜结构的两个显著特点。生物膜的组
成。
血浆脂蛋白按密度的分类及简写。
四、
凯氏定氮理论基础
氨基酸的结构、分类、缩写,紫外吸收、等电点、两性解离、兼性离子和等电点的概念、举出两种氨基酸分离和分析的方法,并解释。
蛋白质二级结构有哪几种类型及要点和稳定性。
?蛋白质的酸碱性质;
?蛋白质的胶体性质;
?蛋白质的沉淀作用;
?蛋白质的变性;
?蛋白质的紫外吸收;
五、核酸
碱基的结构特征
基因、基因组、碱基等比定律
DNA双螺旋结构要点及维持其稳定的因素。
RNA的分类、含量及功能、tRNA
核酸的以下几个性质:
?两性解离;
?紫外吸收;
?电泳;
?DNA的变性和复性。
核酸研究技术:
?核酸含量的测定;
?核酸纯度测定;
?PCR技术;
六、酶
酶促反应特点及酶的分类
酶作用机制
酶促反应动力学
酶活力的测定
七、维生素:
功能、缺乏症、重点的几个辅酶
八、
氧化磷酸化作用:将生物氧化过程释放的自由能转移而使ADP形成ATP的过程(二者的偶联)。
◆氧化磷酸化是生物氧化的核心。
氧化呼吸体系(呼吸链磷酸化,电子传递体系磷酸化):糖、脂肪、及AA氧化脱下氢而形成的还原型辅酶(NADH和FADH2),按电子亲和力递增的顺序沿电子传递链以电子和H+的形式最后传递到O2而形成水,其中所释放的自由能即可用于促进ADP和P形成ATP的过程。
九、
EMP、TCA途径
十、
脂肪酸的β氧化、酮体
十一、
尿素循环
请根据你在这门课程中所学的知识,用自己的理解和自己的语言系统地论述生物化学的研究内容(要求条理清楚,按每种生物大分子展开)。
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