具有檀香香气的合成香料

具有檀香香气的鲁成香料 激性低乳化力小 使用高分子化台物作为乳化剂， 如何配合低分子乳化乳化剂的使用 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 则成为必要 考虑的。 虽近上市具有乳化力的高分子化台物是丙烯 酸，甲基丙烯酸烷基共聚体，它包含大的亲水基和小 的亲油基，在油／水乳化中具有作为主乳化剂的功 能。其乳化特征是：(1)任何油类都能乳化；(2)极少 量就能进行乳化；(3)室温下也能乳化；(4)乳化物一 经涂布就迅速放出油相。(5)涂布后的油相不再乳 化而可长期保持等。 其它 作为化妆品用乳化剂，POE非离子性乳化剂占 ⑦ 一 | 有主要位置，而在安全性高的乳化剂，则对多元醇系 的聚甘油脂肪酸酯和蔗糖脂肪酸酯进行研究 有报告提出微粒子的氧化钛不仅作为紫外线防 护剂，而且也用作乳化剂，而减少体系的亲水性乳化 剂的用量。利用钠型蒙脱石 E离子 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 面活性剂／阳 离子表面活性剂的复合化台物作为乳化剂，这种复 合体与油形成油性凝胶，包含多量的水，生成稳定的 水／油乳状体。铝一镁，羟基硬脂酸盐与油的油性凝 胶以 Gilagel的商品名上市销售，其特点是能形成稳 定的水／油乳状体。 参考文献略。 刘德臣 郭清华 — — — 一 ～ — — ’ ’ ～ (烟台大学化学生物理工学院烟台 264005) 摘要 介绍了具有檀香香气的合成香料进展情况 蓍詈 宅 套许， 中国分类号 IO 65 I’ 一 、前言 Q＼[n 提及檀香，人们会立刻联想到历史悠久，广为人知的檀香木，它具有超凡的甜蜜和珍贵、持久的木香，古 往今来它一直是一种令人摊往的商品，天然檀香油以东印度 Mysore地区生产的白檀香木油撮为珍贵，售价 高达200$／kg以上，也只有亲自闻到过它的香味，才能理解这种价格的价值由于高价格的诱惑和其名贵香 气的吸引，对天然檀香油发香成分的研究及其代用品的合成工作异常活跃，并取得了可喜的成绩，使合成檀 香成为最发达的合成香品种之一。 二、天然檀香油香气主成分及其合成 檀香油作为 一种珍贵的香料和受欢迎的药物，早已成为科学研究的课 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 ，其主要成分 一檀香醇(含量 45％一47％)和 B一檀香醇(2o％一30％)的结构分别由Senm~ler(1910年)和 Ruzicka(1935年)所阐明” a 一 檀香醇(1) B一檀香醇(2) 磊 唧 具有微弱的木质芳香，使人想起檀香木，并有使人兴奋的效应 呈现典型的檀香木香气，带有浓烈的木香和奶香，以及略带尿的气味 檀香油中醇类的含量超过 90％，从而使其呈现独特的木香气和定香的性质，应用现代的分析方法，更多 的珍贵成分被分析出来，美国 岬 ．c0莫克杰等对东印度檀香油作了深入系统的分析研究，鉴定了 100个成 分，其中有70个成分是新发现的 3o个化台和属珍贵的天然产物，并评价出了具有最佳檀香香气的化合物， 16 维普资讯 http://www.cqvip.com 吴有檀香香气的音成香料 它们的结构如下( )： 。 ， ～ ) (4)w岫 ，A An0vel (吓 ) 佣 倒 (5)sery．Sandalwood (6)sweaIy，s∞ ．Woody 7)Fatty，sandalwood Second Best 2)A~ml Musky Urine Sexy，Sandalwood Best Sandalwood Identifiedfirst byIFF Iden~ edfirst by Demole (Firmenich) IFF Patent．(US．4OOOO5O) 光一檀香醇 Well—known m urld 8一檀香醇 由此可见，檀香油中最珍贵的成分是 8一檀香醇(2)，其次是光一檀香醇(7)等，关于檀香醇的台成方法 国外这方面的报道很多|3一 ，在此不一一介绍，如13-檀香醇可由环戊二烯作原料，经如下步骤合成： 衄 佣 哪 产物是一个复杂混合物，主香成分是反式 一3一异莰基环已醇(8)，在产物中一般含量很低，因此如何提 l7 一 维普资讯 http://www.cqvip.com 具有檀普普气的合成普料 高主香成分的含量，使产品的香气更加浓郁，是各国香料工作者共同的追求目标，美国及前苏联的专家在这 方面均作出了突出的贡献【B一 。 莰烯或蒎烯与苯酚，儿茶酚，乙基愈创木酚以及邻二甲氧基苯的缩合产物经氢化也能得到类似的檀香产 一 2譬0) r 。” 、) ) 0c 。“ H ( Ⅲ l英 国 檀香醚 中国) 到目前为止，其它无环类(脂肪族)檀香化台尚未发现，檀香醚(21)仍是仅有的一个特例。 3环戊烯类化台物一由龙脑烯醛台成的檀香香料 利用龙脑烯醛(22)台成系列檀香香料是近20年来发掘的最重要的檀香产品，它们具有强烈，持久类似 天然檀香木油的香气，被调香师们认为是替代东印度檀香油的最佳产品，当80年代初刚推向中国市场时，上 海制皂厂首先在蜂花檀香皂香精中使用，香气得到明显改善，近年来在国外香水中使用它的分量也越来越 大，如“joop”香水香精中占 15％，“Samsara”和“Egoiste”中高达 25％，由此可见其受欢迎的程度，表 1是这类香 料的生产情况。 表 1龙脑烯基开链醇类檀香香料生产情况_I 一17] 18 l^ 恤 0 Jr n 旦 一 维普资讯 http://www.cqvip.com 吴有檀++气的告直+抖 表1这类化合物是由龙脑烯醛与低分子醛酮缩合后再还原所得到的龙脑烯基开锚醇衍生物 ，瑞士 GIVAUDAN公司的“SANDAIqRE”合成路线如下： + 、 ( )∞轴 (40曙 另一类是龙脑烯基环醇衍生物，见表2，其中有的香气更加浓郁、持久，合成路线也不复，极具开发前景。 表2龙脑烯基环醇类檀香香料[is一剐 龙脑烯基甲基环已醇(30)的合成路线如下： cm ( 鳙合 嘞 (30—2) 中问体(3O一3)是由龙脑烯醛和乙酰乙酸乙醇经 Ⅷ 嚼el反应、Michael加成、分子内缩合环化、a一位 脱酯基等多步连续反应而得，中间产物不用分离，可在同一反应器中连续进行，十分方便，采用不同的还原方 法，可得到不同还原程度的产物，其中以亚铬酸铜直接催化氢化所得的(30—1)香气最佳，是纯正的檀香香 气，香气醇厚，留香持久并伴有麝香香韵。 由龙脑烯醛出发合成的香料化合物为数众多，详细情况，请读者参阅有关文献 一圳 4六员环衍生物类合成檀香【 紫罗兰酮作为具有大取代中心碳的化合物．也可以合成得到一种檀香香料，紫罗兰酮经 Datzens反应转 l9 一 维普资讯 http://www.cqvip.com 具有檀香香气的鲁成普# 化为一醛类化合物，将它与甲基溴化镁或甲基锂进行G~nard反应．就获得一个具有檀香香气的仲醇(33) 商品名为 Ionosandalo1． 。一 一 蚕” ” 誊” 、 ^C0 (41l f42) c43) (44 四 结束语 从古代东印度的天然檀香油到今天的人造合成檀香，人们发现了种类繁多的具有檀香香气的化合物，但 真正能工业化生产且有商业价值的并不多，从 5O年代第一个商业化生产的合成檀香诞生至今也不过十几 种，因此，积极寻找新的香料化合物并使其能更经济地被合成出来，仍是各国香料工作者永恒的研究课题。 参考文献 16．Wiltmlmus J．w啪 Red Bank， 8l，US 4 619'8l i[美 n E．T主编，香味与香料化学，270—271，科学出 l7．剐晶．林产化工通讯(4)．39(19~3) 版社 ．19'89 l8．Y~ddaT，M 【h既jee B D．，us 4l73 585 2．美国IF下co莫克杰等在第十二届国际香料、香精、精油太 19．SuMt E．，,C~ppag R．，pET W0~I／I)O561 会之论文报告(1992年 lo月维也纳) 20．日本公开特许昭 54—125645；55—350~1 3 fIb日LI盯c．H，cI．en． ，100， f{976) 21．陆 E．J，KleinE．，DE 2935 638 4．Heatheoek C．H ．et 81．Tl tOTAL 日Y Ⅱ瑾：SIs OF nATUI1AL 笠 ．WillisB．J．，Yuveeko J．M．，US4188 310 pRUDUCrS,鸫l一482，wⅡEY—N玎丑{s0匝眦 ，ⅡE yORK， 23．C~lffui8 al，EPO 0 5[肆592AL 1973 24．万新民徐瑞秋．北京大学学报，31(6，)639—643(1995) 5．tAr,~QIY ，et al，Boll，CI．衄．Soe，， ，49，335l(1976) 25．Anul妇 P S ，d 81．US 5 070 073 6 HotSnann，W ，d 8l， ．Offenle,g．2 719 976 26．Ma血 Rrlw，d al，US4 547 315；US 5 057 158 7 Byers，j．R，ban．Peffam．，49，483(1947) 27．Naipav．0erRid1aIdE ，口O O116903 A2 8．B8Il碑，K ：d 8l，Dt Offenleg．2 917 36o；DtOffenl~ 2 92l139 28．1(am~h V．， c蜘 ee B D．，US4174 287 9．AulcI I S．d al，Am．Peffum ，85 37(1970) 29．欧 内新 特 约 西姆 ，cH 1 032 188A30．Willem le|旧e ， 10 Detool E．el ．Helv．Chim．Aeta．47．319(1964)；52掷 U 3199A (1969)；59．737f1976) 31．各运璀 香料香精化妆品．(3)，29—34-(1987j i1．I4all J．B．，d al+US4104 203 32．Naegeli P．，d 81．US4 046 716 l2吴湘华．夏铮南．上海轻工业．4．27—28(1993) 33．Sddeg,oikA．A．，DtOtIerdeg．2 200 090 13、Jm睫B．W、，吐al， Offenleg．2 255 199 34．Fu#ol~．F．，US4弼1 160 14．Naips．werR．E．．d ．US4052 341 35．BodnR．M．，US4 528 402；US4 543 192；US 4478 743 15．BnmkE．J．Klein E．DE 2 827 957 36．司英隆．香料香精化妆品，(i)，55—57(1988) 20 维普资讯 http://www.cqvip.com 条缔 模鞠采粪岳辅助薹斟聋精的品质 檩；}瑚罂类f 1 The Synthetic Perfume with SandalwoodOdor ’ Uu Dechen (I)~ nt of Chemical EngiIIe盱iI】g，Ya~tal University Yanml，Postcode 264OO5) Omo Qin出m (Institute of Applied Catalyst，Yantai University，Yantai Postcod~264005) ABSTRACT This paper n i the de 0口Ⅱ圮nt ofthe synthetic perfume with sandalwood odor． Key words sandalwood，perfume，synthesis 第一作者简介：刘德臣，男，1964年 l1月生，毕业于东北林业大学化工系，现任教于烟台大学化工系，主 要从事精细化工方面的教学和科研工作。 一 孟 大伟 引 言 化妆品(香水)用香精来源于多种香原料的混 合，通常一个香型配方需要几十 ～几百种香料，同一 种香型也可以利用不同香料调制出不同的配方。香 精的品质检测通常采用查外观、评香、测密度、折光 的的方式进行进行检测 1¨ J，由于前两项人为的不确 定因素和后两项允差范围相对较大，致使结果重复 性差或可比性差。近年来，各种现代仪器分析方法 如 GC／MS、Gc／Fr—IR、NMP、SFC等等已广泛应用于 各种香精的定性、定量分析 2¨ J。由于香精组份复杂， 即使是同种香型的香精，随不同批次、不同生产厂家 其成分含量差别很大。因此分析结果往往难以判定。 本文以“毒液”香型中的几种进 口香精为例，采用 CC／MS及Gc／Fr—IR进行定性、定量分析后，选出 九种组份。运用模糊聚类分析方法对各香精中九种 组份的含量进行分析，建立了一个计算机辅助鉴别 香精品质的新方法。 基本原理[1】[2】[3] 模糊聚类分析是按照一定的要求，把模糊数学 中的有关概念与方法引进分类分析中，通过建立模 糊相似关系，应用数理统计中的多元分析方法对客 观事物进行分类。一般聚类分析方法是根据实际情 况，按某一个 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 来鉴别事物之间的接近程度，并把 彼此接近的事物归为一类。但由于现实的分类往往 伴随着模糊性，因此用模糊数学的语言和方法来描 述和解决聚类问题更为自然和方便。应用模糊聚类 21 杜进祥 方法判断香精的优劣，主要通过确定合理的样本与 样本指标并对其进行一系列的标准化处理，碍出模 糊相似矩阵 根据模糊相似矩阵进行动态聚类分析。 模糊相似矩阵的一般求解过程如下： 1)假设有 n1个样本，u个样本指示，则其数据矩 阵为 ，i=1，2，⋯，m；j=1，2，⋯，13．。 2)原始数据标准化 = i=1，2，⋯ ，m；j=1，2，⋯ ，I1。 其中：xi为第j个指标的平均值， si为第j个指标的标准偏差。 3)标准数据规范化：运用极值标准化 公式 小学单位换算公式大全免费下载公式下载行测公式大全下载excel公式下载逻辑回归公式下载 ，将标 准数据压缩到[0，1]内，得到模糊聚类分析的规范化 标准数据阵 一 x{ i=1，2，⋯，m；j=1，2，⋯，II 其中： 一 一 一分别表示 XI’j' r⋯， 中最大值 和最小值。 4)计算模糊相似矩阵：我们选用常用的夹角余 弦法来确定模糊相似矩阵 rij，从而得到 m×m阶模 糊相似矩阵 R。 寻 I【i．_— I √喜 √ I 2 i=1，2，⋯，m；j=1，2，⋯，mo 5)模糊相似矩阵的改造：模糊聚类分析要求在 维普资讯 http://www.cqvip.com