牛肉罐头生产工艺流程图.doc

牛肉罐头生产工艺流程图.doc牛肉罐头生产工艺流程图.doc 牛肉罐头生产工艺流程图查验检验报告、检原辅料采购验收? 疫证明电子秤型号:6号添加剂:山梨酸钾修整、浸泡夹层锅:G500、G300 配料? 预煮温度:100? 时间:15-25分钟切块清洗包装容器装罐罐头封口机:GT4B32 封口? 压力:?-0.04 -0.1mpa 检验杀菌锅:2005R-D706、D918 杀菌? 温度:121? 时间:15’-80’-60’ 出锅冷却检验装箱、入库 ? 为关键控制点要...

牛肉罐头生产工艺流程图.doc 牛肉罐头生产工艺流程图查验检验报告、检原辅料采购验收? 疫证明电子秤型号:6号添加剂:山梨酸钾修整、浸泡夹层锅:G500、G300 配料? 预煮温度:100? 时间:15-25分钟切块清洗包装容器装罐罐头封口机:GT4B32 封口? 压力:?-0.04 -0.1mpa 检验杀菌锅:2005R-D706、D918 杀菌? 温度:121? 时间:15’-80’-60’ 出锅冷却检验装箱、入库 ? 为关键控制点要点: 1. 查验检验报告、检疫证明。 2. 夹层锅:G500、G300。 3. 罐头封口机:GT4B32 压力:?-0.04 -0.1mpa 4. 杀菌锅:2005R-D706、D918 温度:121? 时间:15’-80’-60’

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