茶室资料整理

茶室资料整理茶室资料整理 ——以青藤茶馆案例分析茶室茶室概念举办茶会的房间称茶室，也称本席、茶席或者只称席。茶室内设壁龛、地炉。地炉的位置决定室内席子的铺放方式。一般说来客人坐在操作人（主人）左手一边称为顺手席。客人坐在操作人右手一边称为逆手席。客人经茶室特有的小出口进入茶室，传说这种小出口是茶道始祖千利体模仿淀川小舟上的窗户设计的。茶室渊源茶席始于我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成了以茶礼、茶...

茶室资料整理 ——以青藤茶馆案例分析茶室茶室概念举办茶会的房间称茶室，也称本席、茶席或者只称席。茶室内设壁龛、地炉。地炉的位置决定室内席子的铺放方式。一般说来客人坐在操作人（主人）左手一边称为顺手席。客人坐在操作人右手一边称为逆手席。客人经茶室特有的小出口进入茶室，传说这种小出口是茶道始祖千利体模仿淀川小舟上的窗户设计的。茶室渊源茶席始于我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”，常在各种茶席间出现。而在明代茶艺行家冯可宾的《茶笺·茶宜》中，更是对品茶提出了十三宜：无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童，其中所说的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的摆置。基地选择园林茶室—般位于游人集中的景点附近，或在园林的安静区中，其选址要结合整体园林的环境通盘考虑。人们在茶室品茶时，应有开阔的视野，美丽的风景或静谧的环境与其相伴，因此茶室的选址要尽可能考虑处在构图的中心，以及游人视线的焦点，茶室选址具有既寻景又点景的意义。（1）应远离各种污染源，并满足有关卫生防护标准的要求（2）方便顾客到达，避免交通干扰（3）有良好的采光通风条件（4）环境优美，充分利用周边自然环境，与自然结合（5）能为建筑功能分区，出入口安排，室外场地的布置提供必要的条件类型茶室名称繁多，有以景区、景点命名；有以公园名称直呼；有以其所在环境、气氛之特点另设雅号。至于店名和其营业内容，从其实质而言也有不尽确切之处。称茶室、茶圃者，其营业性质多样，有属中小型餐室，有属小吃或茶座（音乐茶座或普通茶座）等。冰室则多是名符其实。为了方便游客和合理经营，其中不少冰室冬季改营小吃或作茶室。茶室除了—般茶室外，常见的尚有文艺茶室、曲艺茶室、音乐茶室、冰室、茶艺馆等类型。青藤茶馆青藤茶馆概况从设计到施工历时5个月设计总面积近5000平米设计单位：中国美术学院 inDesign 设计任务室设计师：Ray yee施工单位：苏州金螳螂建筑装修有限公司获奖情况：2003年度亚太地区室内设计大奖赛饮食类全场(can yin lei quan chang)荣誉奖出版情况：《中国建筑装修装修》2004年02期南山路是杭州最具文化特点的一条街由于紧邻风景如画的西湖也使得南山路成为杭州风景最为优美的地段。杭州青藤茶馆（新馆）就坐滦镖此。青藤茶馆是杭州老字号的茶馆，也是杭州新茶文化的代表之一，在杭州茶界、文化界享有盛誉。说起青藤茶馆就犹如杭州西湖龙井一般成为杭州另一道独特风景。有幸设计这样一所极具特点的茶馆，作为设计者来说的确是一次非常难得的机会。新青藤茶馆是一个集茶艺、陶艺、休闲、娱乐、商务会谈等为一体的多功能休闲空间，建筑结构为钢筋混凝土框剪结构，总面积约5000平米，建筑层高5.5米，空间性质为建筑设备层。本设计强调硬质空夹镫软质空间相结合，在保持原有建筑框架结构的前堤下，在功能与室内装修上进行了艺术的再创造，并对设计的主题（茶馆）设计进行完善和延续，使其功能（休闲娱乐）与形式（新中式风格）得到统鸦。在室内设计过程中大量采用借景、对景的手法使这4500平米的空间以大化小，以小化精。青藤茶馆的设计在功能上设入口门厅、大厅散坐区、多功能区、陶吧、卡座区、中式包厢区、日式坐坑包厢、小型日式坐坑、表演区和院落式包厢区，分别按照中式、日式茶艺馆标准设计，分区合理，动静划分明确，人琉组织通畅。更值得一堤的是，茶馆的平面立面设计中结合了大量中国美术学院艺术家的艺术创造，使整个空间在文化上再上了一个层级，也使得青藤茶馆在空间的艺术品位上独树一帜，成为新西湖时代的新的旅游和休闲之所。 1、吧台设在大厅，这样更方便客人的茶水取用以及其它的服务。 2、吧台在各个包厢、辅座的入口处等。能观察到整个大厅的情况，而且包厢里的客人也要求也能随时得到满足。 3、吧台分为两部分，前吧台是高低式柜台，由供顾客用的餐饮台和配茶用的操作台组合而成。而后吧台是由储物柜、商品展示柜和冷藏柜以及装饰柜等组成。 4、吧台做得宽大，一方面可以显得大气，方便陈设商品，另外，服务人员要随时替客人取用东西，活动空间大才不至于磕磕碰碰。 5、吧台的过道的地面，被铺设成塑料隔栅和条型木板架，局部铺设橡胶垫，防水防滑，可减少服务员长时间站立而产生的疲劳感。青藤茶馆的内部装修大胆地将中国古典园林以及中国古典建筑的处理手法与较为现代的设计观念相结合，以传达中国古典园林般的空间美学理念，致力于创造一个新的中国特点的文化空间。色。并且用灯光来区分虚实，使得空间更有层次感。地面主要采用大理石、水磨石，看上去干净整洁，也比较有大自然的原始风味。屏风又当承重墙，又起到装饰作用，配以竹子，滴水观音和小池，颇有园林风格。将传统和现代风格结合，青石地板，清台楼阁用红色烤漆，橡木染

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