【doc】应大力推广应用脲酶抑制剂

【doc】应大力推广应用脲酶抑制剂 应大力推广应用脲酶抑制剂 0j — 捌.锎滞州'劬超 HENANJOURNA1.rib,ANL~IALHUSBANDRY.4NDVETERIN^RY~.tEDICINE20 00(21J7 ""JJ""L""""H 中图分类号:$816.79文献标识码:A 蛋白质饲料是发展畜牧业的重要物质基础:目前,人畜 争粮和蛋白质饲料短缺,昂贵的问题制约着我国畜牧业的 迅速发展.据权威部门的溯算,2000年我国短缺蛋白质饲料 达I190万吨,相当于3216万吨饼粕或I7亿吨谷物的含 量.这种情况对于反刍动物养殖业来说,既是挑战也是机 遇:因为.人们在寻求扩大蛋白源,节省粮食和蛋白质饲料 途径的实践中,发现反刍动物通过瘤胃微生物的作用能够 将非蛋白氢(尿素)转化为自身口f消化吸收的微生物蛋白 质.尿素可以顶替反刍动物饲料中部分《30%1蛋白厦侧料. 饲养效果一致.根据理论计算,尿素中氮的含量按粗蛋折 算相当于豆桔的7倍:尿素足一种可以用百油或煤炭为原 料生产的,廉价易得的化L产品一所,在反刍动物饲养中. 大力推广应用尿素是一条可以缓解蛋白饲料紧缺,人畜午 粮矛盾的有效途径 然而,事情也并非那么简』,们在反刍动物倒料中使 用尿素的过程中叉发现r另一方面的问题.即直接或单纯 添加尿素.既不方便也不安全.不仅添加量有限.而.稍有 不慎,掭加多了或是使用 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 当,反刍动物常常会出现尿 素中毒现象.这样,就使得在畜牧业中推广应用尿素遇到阻 力: 饲料中的尿素进人瘤胃后先在脲酶的作用卜分解为 NH,和CO,然后瘤胃微生物再将NH,与瘤胃内粗饲料l碳 水化台物】分解出来的酮酸台成自身需要的蛋白质.这微 生物蛋白进人真胃和小肠后才被反刍动物吸收利用. 饲料中碳水化台物在瘤胃中酵解的速度与尿素在酶作用 下的分解速度二者并不同步.牛羊采食饲料后.其中的尿素 和蛋白质由于脲酶的作用在瘤胃内的降解f分迅速.是 种爆发式的释放模式.如日粮中添加1%的尿素,只要IO分 钟即可分解掉一半,2,4小时瘤胃内氨的浓度就达到高峰, 6,8小时又迅速降低到了台成微生物蛋白所需最佳浓度以 下.尿素这种爆发式的释放模式与碳水化台物的降解很不 调.因为微生物对粗饲料的附着需要时间,它往往在采禽 61hn,t后才开始消化.而这时瘤胃内氨的浓度已经低于最佳 淮度由于这两种速度不调.使得粗饲料和尿素不能充分 利用,不仅造成了饲料的浪费,而且大量未被吸收利用在氨 在体内积蓄进人血液后使血氨淮度超过动物的耐受程度, 导致牛羊中毒排泄后则污染环境. 由上述机制可知,尿素能否在反刍动物饲料中得到顺 利的推广应用,关键是能否设法使尿素的分解速度j瘤胃 微生物吸收利用氨的速度协调一致.研究发现,可以通过使 4 ^ l# 文章编号:1004—5090(2000)07—0004—02 用脲酶抑制剂抑制脲酶活性来达到解决这一问题的目的一 这种方法日前在国际已获得公认能够抑制睬酶活性的 物质有多种.目前国际饲料T业上使用较多和我国已批推 的是乙酰氧肟酸这是一种人上台成的白色蚓体物质 mmp89,92?,水溶液呈碱性.根据国内外大量的研究和实 践,脲酶抑制剂在反刍动物饲料中的功用至少有如下儿方 面 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 现: 1控制脲酶活性,提高尿素利用率I67%.增加瘤胃 微牛物蛋白质25%苒头奶牛饲喂l50尿素,在瘤胃内 分解放出的氨,67%台戒微生物蚩n厦.约289g剩余 276进人肝脏台成约49.5尿素.随尿排出体外,当用H5j! 酶抑制剂控制脲酶活性时.nJ使氨的利用章提l岛】67q~.即 多利用25g尿素,多台成72g瘤微物篮自质.增加 25qc一使尿液中探索排泄最从495减少引24.5降低 49.5% 2约蛋白质饲料,降低饲料成本这自阿向意 一 ,添加尿素可顶替部分价格昂贵的饼粕类蛋白质饲料.既 节省r蛋白质饲料,叉降低饲料成奉.即使U粮中不占 尿素.使用脉酶抑制剂.阿佯具响增fJ【『微牛物蛋F1质合成 量,节约蛋白质饲料的效果.分别对育肥槊产中和泌乳奶牛 所进行的只添加脲酶抑制剂不添加碌素的醯验结果.为这 一 结奁提供r旁每头育肥架子牛每天喂100g脲酶抑制 剂预混料.uT碱少饲料豆粕25%.结果每头增加4320元的 经济效益:每头奶牛每天加喂10%脲酶抑制剂预混料l不 加探索).比埘照组产奶量提高188%:用健民等人对奶牛 的试验不仅证明添加脲酶抑制剂比对照提高产奶量.而且 迂可以减少蛋白饲料片j量.之所以能够这样的原是,蛋白 质80%在瘤胃内降解成氨,同样也受脲酶催化,导致阿种速 度不坼调而使大量氨不能被微生物利用造成氨源浪费.进 而引起氨中毒或氨应激,或响动物健壮生}乏的问题.使用脲 酶抑制剂后,同样可以使这些问题得以避免 3避免氡中毒或氨应澈牛羊舟{索巾毒是饲喂禽尿素 日粮常现象.尿素本身是无毒的,但其分解d;来的NH和 CO:很快结合为氨基甲酸.它进人血液,就会叶_毒一中毒一般 30—60分钟内发生,轻则精神不振,动作不厕;重则四 肢抽搐,瘤胃鼓气,呼吸困难,如不及时治疗,23小时就可 能死亡,对动物危害很大单纯或直接使抖j球索既不安全 也方便饲喂尿素后不仪戗水要受到严格限制(采食后I 小时才能饮水J,而且,还要禁喂许多饲料如黄豆,黑显,豆 饼,南瓜刺槐叶国槐叶,紫穗槐叶,红__叶紫花苜蓿等 因这些饲料中都含有脲酶,与尿素同用会起到"助纣为虐. 的作用,进一步加快尿素的分解,增加牛羊中毒的危险. 4.增加肉,奶产量.在反刍动物饲料中使用脲酶抑制 剂.不仅可以提高尿素和饲料的利用率,降低成本,而且由 于避免氨中毒或氨应激,使动物保持生理平衡,健壮生 长,从而还可以提高牛羊的肉,奶产量.从大量实践结果得 出,可以增加奶牛产奶量15.05%,肉牛增重18.7%.即使 在炎热夏季持续高温高湿的情况下,仍能使投人产出比达 到12.7—54: 5减少环境污染.目前,随着畜牧业的发展,葺禽排出 的粪,愿,臭气和废水等造成的环境污染,对动物和人类健 瘴构成的危害正在弓『起人们的极大关注.反刍动物饲料中 使用脲酶抑制剂可以使环境污染程度降低514%.美国肉 用动物研究中心Vincent的报告则绐出了脲酶抑制剂减少 环境污染的另一种使用方法.即在家畜粪便中喷洒脲酶抑 制剂.该报告说:被牛(家畜)排泄出的总氨的60%,86%是 往尿中,其中97%是尿素氨:屎被排泄出来后在脲酶作用F 短时间内很快就转化为氨而挥发到大气中.这样,不仅污染 了大气.而且破坏了这些粪便中的N/P比,而不利于农作 物生长.Vincent等人给出的这种方法对禽类粪便同样适用= 非蛋白氮作为反刍动物的蛋白质补充料开始于20世 圮20年代.以德国动物学家为首的一代学者经过十几年的 努力,终于理论上阐明了反刍动物瘤胃中微生物可以利用 氨态氮形成菌体蛋白质,被反刍动物利用.这一理论上的重 戎突破为非蛋白氮在反刍动物饲料中应用开辟了广阔的前 景.之后,人们经过不断的研究和实践,叉创造了许多安全 有效地使用尿素的方法.上述脲酶抑制剂的使用就是其中 #一欧美早在20世纪六,七十年代就已研究使用并进行 商业化生产,现在广泛用作奶牛,肉牛,猪和肉用仔鸡的营 养型掭jJu剂.我国虽然开始较晚,但近几年研究开发工作进 展很快.大量应用结果表明,该产品确有增产效果明显,用 后发病率显着下降和直接经济效益高等特电:我国农业部 已于1998年7月7日批准脲酶抑制剂【人丁合成的乙酰氧 肟酸)为新饲料添加剂. 局健民教授在总结国内外数十年对几十种奶牛饲料添 加剂研究和应用的资料后,得出结论:"从作厢机珲的清楚 性,应用效果的稳定性和经济社会效益的硅着性等方面来 看,还是脉酶抑制剂最好.能够提高奶牛对粗蛋白质的利用 效率,碱轻氨应激,充分发挥奶牛的生产水平.降低成本,保 证牛群健康和减少环境污染,值得在全国实施产业化.尽快 推广'应用一 脲酶抑制荆的推广应用已被列为农,?部和国家科学技 术部的推J项目,成为跨世纪新技术推广的蕈点_r程之一- 脲酶抑制剂的开发将对我国高教农业提供新的技术保证, 对于调整畜牧业产业结构.大力发展草食家备养殖,推动目 前正在进行的"奶类行动计划"也将具有重要意义尽管如 此,脲酶抑制剂的开发应用目前在我国迁仅仅是开始,只有 个别厂家牛产.不论是生产规模,生产数量或是产晶种类都 远远不能满足发展的需要之所以这样,除_『人们对它的认 识不足以外,主要因为脲酶抑制剂的生产是一项难度大,技 术古罱高的科技项目现有的生产『l艺存在设备投资大,T= 艺非常复杂,费用大,成本高等缺点,因此,给其牛产和推 应用造成了嗣难.可喜的是,近来已存新的先进工艺被研究 成功r:藏工艺简单易行,设备和操作都大大简化,成本大 幅度降低,不仅能生产原药,而且还可以生产系列预混料, 化ilfI饲料厂均很容易投产,过就为脲酶{fl『制剂的推广 应用扫清r障碍: (收稿日期:20013—04—28 主办单位:河南省畜牧局河南省家禽业协会 卜时问,地点 时间:2000年8月20日报到.2I一23曰开会.凡布展者.叮存8 只t9日刊台. : 地址:中国郑州交易中心(金水大道东段l #收费标准 .会务费:会虽单位500元/人期,非会员单位600元/人期 展位:事内展位3×2m.会员单位1600元/个.非会员单位19(8 托/个.挑选展位.每十展位另加800元:室外摊位400元/2期 住宿:230—270元/床-期. 另:条幅汽球,花篮,故像设备,会议室,新闻发布,广告宣传清 与大会筹备处联系一 圭,注意事项 】住宿就餐:大会统一安排住宿就餐 2会刊,通讯l收费标准:封面10000.封一各5(101],己, 圭丁底80001【__以卜凹页实行竞价投析,竞价截止时间7月30曰.彩 色r告插虬30~dO元/瓦黑白r告瓦8On712/页奉通讯录委托河南 帝牧兽医杂志社厦办 联系电话:{B7I59423305943164传真:0371—5942330 3费用文现宅,汇票均可.请于8一1rt前电 单位:河南省家禽协会 帐号:302208(I106079 升r1:农行郊吏花}'处 大会联络处 鞋系人:睢富根巩书强 地址:郭州市经路23号邮编a50002 单位:河南省家禽出会电话:0371—5971760f可传真I