食品公司erp方案建议书

PAGE 青岛**食品有限公司 制造资源计划 解决方案 目 录 3一、青岛**食品有限公司企业概况 二、信息化总体目标及原则 3 （一）**信息化建设的总体目标 3 （二）**信息化建设的总体原则 3 1、总体规划，分步实施，小步快走，效益驱动 3 2、企业领导的高度重视和参与，是全面“一把手”工程 4 3、遵循80/20原则 4 三、**信息化需求分析及解决方案 4 （一）我们的角色与定位 4 （二）我们解决问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 的方法 4 （三）总体规划 4 （四）**信息化关键需求、分析及解决方案 5 四、报价单 18 附页一：物流管理工作流程…………………………………………………………19 附页二：**ERP系统的典型应用---章鱼丸…………………………………… 20 一、青岛**食品有限公司企业概况 青岛**食品公司目前大约有近千名员工。经营的产品范围主要包括食品加工、食品冷藏，涉及蔬菜、肉类、调料、水产等类型。 在青岛为中心的地方，企业有前瞻性的组建了蔬菜基地。基地之间的距离相差比较远。每一个蔬菜基地都由基地管理员负责来监督种植过程。目前，在进货、施肥、施药、回收等方面有较严格的人工控制体系。 企业在信息系统方面，财务已经实施了用友财务软件，基本满足了核算的要求。目前，企业的整个生产物流、基地的种植、施肥、施药以及企业的车间加工、成品的入库、出库等均由手工作业来处理。没有计算机信息系统来管理。 二、信息化总体目标及原则 （一）**信息化建设的总体目标 1、 管理层得到真实、准确、及时、集成的信息；并且加工分析信息，为领导决策提供依据。 2、 解决企业内部管理问题，如仓库管理、交货管理、采购管理、品质管理、销售管理、生产管理、计划管理、财务管理以及人力资源管理等等。通过信息化来强化企业内部管理，提高企业生产效率。 3、 加强成本管理，提高企业竞争能力及客户满意度，提升财务收益。 （二）**信息化建设的总体原则 1、总体规划，分步实施，小步快走，效益驱动 企业信息化的建设必须与企业的战略规划紧密联系，需要考虑到企业发展的长远应用，要进行总体的规划。但同时考虑到信息化的建设不是一撮而就的，考虑到企业自身的“抗体效应”，不能拖得太久，信息化工作的战线不宜拉得太长，推行IT管理改革需要在短期内见利见效，取得成绩，树立信心，建立认同观念，所以要分步进行实施，小步伐快速前进。 2、企业领导的高度重视和参与，是全面“一把手”工程 企业信息化需要改变传统工作方式和思想观念（尤其是思想观念），并且会涉及企业的几乎所有的部门和工作岗位，面对这种企业内部较大的改革形成的有形和无形的较大阻力，企业各级领导必须高度重视和亲自参与，才能缓解、消除这些阻力，并推动信息化建设的顺利进行。 3、遵循80/20原则 对于初步进行全面信息化的企业，需要的是“四两拨千斤”，用少量的资金投入，形成较大的效益回报；用较少的人力投入，形成较强的知识技术应用基础；用较少的成本，解决大部分的管理问题。最忌讳的是花费大量的投入，追求尽善尽美。 三、**信息化需求分析及解决方案 （一）我们的角色与定位 1、 我们帮助客户发现问题，分析问题，并且提供解决问题的方法。 2、 我们和客户共同解决问题。 （二）我们解决问题的方法 1、 我们分析问题是采用结构化分析方法。 2、 我们把客户的关键需求作为解决问题的切入点。 3、 我们解决问题的工具是软件工具和流程工具。 （三）总体规划 针对**公司目前的经营体系和模式，我们拟做如下整体规划，主要包括物流、生产、财务等企业内部资源管理和企业外部分销管理，以及为形成两者间信息的真实、及时、准确和集成，设置的分销总部子系统。 （四）**信息化关键需求、分析及解决方案 根据我们对同业食品企业需求的理解，进行归纳、整理，我们分不同的部门作出如下解决方案。 问题点 企业现状 原因分析 需求/目标 解决方案 A.1采购 A.1.1供应商管理 B.1.1供应商评估困难。 C.1.1.1缺乏完善的供应商评估体系。 C.1.1.2对供应商评估的主要信息，如质量，交货期，准时交货率，采购比率，价格等，手工作业难以统计。 D.1.1.1建立完善供应商评估体系。 D.1.1.2建立完整的供应商档案 D.1.1.3供应商 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 的完善管理 D.1.1.4能提供供应商主要评估信息，质量统计，价格统计，采购比率，准时交货率统计。 E.1.1.1供应商评估体系由贵公司自行建立，我方协助。供应商评估内容包括1、质量水平2、交货能力3、价格水平4、技术能力5、后援能力，ERP系统只能对数据部分进行量化统计分析，从而得出评论结果。 E.1.1.2系统有完整的供应商档案信息，内容包括：基础信息，财务资料，特色信息，贸易资料等信息 E.1.1.3系统能链接保存每份订单合同的电子文档，以供随时查询；签订订单合同，形成采购单，能对采购已交、未交、付款情况进行查询，并给予相应提示。 E.1.1.4系统提供货品检验统计报表，内容包括厂商产品、合格率统计等。 供应商价格记录，厂商最近进价明细表；采购统计表提供采购比率，采购量等信息；采购已交未交表反应准时交货率；质量统计由相应的品质检验明细表或者统计表来反应； A.1采购 A.1.2采购计划与执行的管理 B.1.2.1采购需求难以及时、准确汇总出采购计划，使采购作业出现少定、漏定、多定以及未能及时到货现象等。 B.1.2.2不清楚原材物料已到、未到以及开发票、付款一系列相关联的信息。 C.1.2.1市场需求有一定的波动。 C.1.2.2缺乏准确及时的库存信息。 C.1.2.3采购订单数量多，手工无法对订单执行状况进行实时监控。 C.1.2.4仓库未能实时反馈供应商交货信息。 C.1.2.5 采购计划未与生产计划配套一致。 D.1.2.1对市场精准的预测。 D.1.2.2 需要准确及时的库存及相关信息,包括当前库存,可用库存,在制量,在途量,未发量，已开和未开发票数，，已付和未付款项，并形成对应关系。 D.1.2.3根据库存及用量生成采购计划。 D.1.2.4对采购各重要环节的审核。 D.1.2.5采购入库后,应能及时通知采购人员. D.1.2.6需要采购订单执行状态的报表 E.1.2.1与市场部门密切沟通 E.1.2.2根据实际订单、计划预测，与库存信息通过电脑系统MRP计算，得出物料需求总需求，物料净需求，系统自动产生采购建议作为采购依据。 E.1.2.3天思软件提供采购预警表、采购明细表等报表，提供采购单预交日，货品已交，未交信息，采购人员可根据这些动态数据做出决定。 E.1.2.4库存信息共享。 E.1.2.5运用流程管理工具，对采购的整体流程进行有效管理。 E.1.2.6运用系统的审核流程，对采购各重要环节进行审核。 E.1.2.7系统提供采购已交反应表、未交反应表、明细表、统计表、采购验收等各种相关报表。 A.2仓储 A.2.1收料 B.2.1.1采购订单信息不全，采购订单未能及时拿到，采购单据信息与其他信息不一致，造成收料依据不准确。 C.2.1.1人为因素所造成的采购订单未填完整，采购单据信息随意修改，采购单未能及时送到仓库。 D.2.1.1能对人为因素进行控制，降低出错率。 E.2.1.1制定制度要求采购单信息必须录全。 E.2.1.2运用流程管理工具，见采购检验入库流程，入库单据包括：采购订单，检验合格单，入库单。 E.2.1.3采购单信息共享，单据间互相联系，入库单可由采购单自动接转，减低出错率。 A.2仓储 A.2.2发料 A.2.3库存物资管理 B.2.2.1按生产派工单发料时经常发现：物料不足，导致生产作业计划更改，更严重可能停工待料，给企业带来损失。 B.2.3.1库存帐实有偏差。 B.2.3.2不能清楚了解哪些货品短缺、超储或者存在积压。 B.2.3.3对特殊物品进行管理混乱。 C.2.2.1根本原因是计划出了问题，仓库库存信息未能及时反馈，采购下单缺乏有效信息，生产下单凭经验等，没有集成的数据信息支持。 C.2.3.1记帐与收发料未能同步。 C.2.3.2企业原材物料货品极多，通过传统的台帐查询管理工作量极大。 C.2.3.3企业存在一些极贵重或者属于国家管制的物品，需要进行特殊的专项管理，但是由于没有形成收、存、发、用相互之间的管理，导致管理混乱出现。 D.2.2.1仓库，采购，生产计划需要信息共享。仓库了解采购信息、计划发料信息；采购了解库存信息、计划开工时间；生产计划人员了解生产作业开工时间，物料是否备好。 D.2.3.1实时更新，库存数据动态变化。 D.2.3.2能清楚了解哪些货品短缺、超储或者存在积压。 D.2.3.3对特殊物品进行专项管理。 E.2.2.1这些问题是MRPII的基本原理就能解决的。系统提供全面的MRPII功能。 E.2.3.1仓库记帐人员对库存变化进行及时录入，保证数据是最新的，软件数据库对库存异动数据实时更新，这样企业可以随时掌握库存的所有动态，了解库存的实际数量和将来可用数量。 E.2.3.2系统提供最高库存和最低库存限制，出现过高或过低的情况系统自动提示。对于长时间不使用的货品，根据最近入库和出库的日期，企业根据自身对货品滞存时间的要求进行设置，系统可通过报表判断其是否存在呆滞或者积压。 E.2.3.3系统提供序列号管制功能，对特殊货品进行单个或者明细管理，在其收、存、发、用期间形成紧密的关联，一边随时查处其来龙去脉。 A.2仓储 A.2.4暂估入库 A.3财务 A.3.1帐务关系 A.3.2凭证 A.3.3应收应付 A.3.4成本核算 A.4品质管理 A.4.1过程控制及质量统计 A.4.2情况分析 A.4.3价格审核 A.5运营管理 A.5.1订单信息传递 A.5.2与其他系统的接口 A.5.4报表需求 A6市场管理 A.6.1定价政策 A.6.2报表查询 A7销售管理 A.7.1零售终端调货补货问题 A.7.2销售分析 A.7.3销售控制 A.7.4客户资料 A8生产管理 A.8.1能力管理 A.8.2生产监控 A.8.3数据分析 A9人力资源管理 A.9.1人事挡案管理 A.9.2薪资管理 A.9.3绩效考核管理 A.9.4合同管理 A.9.5其它方面管理 B.2.4.1暂估入库问题是中国企业普遍存在的问题，给企业的帐务核算带来了很大的额外工作量。 B.3.1.1对帐时间过长。 B.3.1.2往来帐不易控制。 B.3.1.3采购合同、验收单、发票间的关系很难对应。 B.3.1.4不同客户发货与发票间的关系难以对应。 B.3.2.1凭证是手工填写或者录入的，工作量较大。 B.3.3.1应收应付的核销统计 B.3.4.1公司成本核算难度大且不准确，其中管理费用的分摊和直接人工成本计算尤为烦琐。无法真实反应单品成本和盈利状况。 B.4.1.1目前主要是人工流程，采用人工统计，费时费力，效率低，查询繁琐，而且难以通过对比分析，总结发现的问题。 B.4.2.1对最终消费者的投诉分析 B.4.2.2对实验结果与质量检验 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 的对比分析，从而判定产品质量等级。 B.4.3.1价格审核难以得到历史的价格数据，并形成图表进行分析 B.5.1.1企业很难及时了解订单信息，甚至会出现得到信息后却遗漏、遗忘等现象。 B.5.4.1企业难以按各种不同的要求形成相关报表。 B.6.1.1企业制定的定价政策执行困难，难以控制。 B.6.2.1企业难以按各种不同的要求形成相关报表，为市场分析决策提供工具和依据。 B.7.1.1公司360多家直营销售点总出现发多或发少的问题，且数据处理费时费力。 B.7.2.1企业难以按各种不同的要求形成相关报表分析 B.8.1.1企业生产过程中经常出现能力不足或过剩的情况，极难有效解决 B.8.2.1难以实时准确掌握产品生产加工的情况 B.8.3.1难以形成数据图表分析 C.2.4.1暂估问题根本原因是,供应商的货品与发票不是同步的到达公司,仓库按照发票作入库，货到，发票未到的统统做暂估入库，每月发票到，做入库，发票未到的继续做暂估，这样一是仓库记帐人员工作量很大，二是仓库帐与实物脱节，某些物料已用掉，还在继续暂估，三是财务成本核算困难。 C.3.1.1传统的手工管理，信息不集成，通过帐本记帐的方式难以形成订单、发票和款项之间的对应关系，而且查找极其困难。 C.3.2.1企业未进行财务业务一体化的信息化时，凭证难以从业务事务中直接产生。 C.3.3.1供应商多，采购单据多；客户多，销货单据多，应收应付核销统计手工作业繁琐。 C.3.4.1手工核算费时费力。 C.4.1.1传统的手工处理方式不能达到信息的保留和集成，造成信息的散乱，难以汇总分析。 C.4.3.1查询了解原材物料的历史价格是采购工作审核监督的必要步骤，也是采购预算的重要依据，但是对成百上千中原材物料的历史价格进行查找，工作量大，形成图表进行分析更是难上加难。 C.5.1.1企业采用原始的信息传递方式，如手工报表、电话、传真等等，存在众多的弊端。 C.5.4.1企业以台帐方式存储信息，按各种不同的需求检索汇总极其烦琐 C.6.1.1在制定 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 时却缺乏有效的管理工具 C.6.2.1企业以台帐方式存储信息，按各种不同的需求检索汇总极其烦琐 C.7.1.1公司采用原始的信息传递方式，如手工报表、电话、传真等等，对360多家直营销售点的数据进行手工汇总处理存在众多的弊端。 C.7.2.1企业以台帐方式存储信息，按各种不同的需求检索汇总极其烦琐 C.8.1.1没有逐步获取、调整能力方面的准确数据，而是凭经验生产 C.8.2.1企业没有集成的信息对生产的各环节进行管理控制 C.8.3.1按各种不同需要手工汇总困难 D.2.4.1解决实物与发票未同步的入库动作仓库记帐与财务帐务处理问题。 D.3.1.1采购（或销售）订单、进货（或销货）发票、帐款之间形成良好的对应关系。 D.3.2.1凭证能自动产生，提高工作效率。 D.3.3.1电脑核算、统计提高效率 D.3.4.1电脑核算提高效率。 D.4.1.1电脑监控 D.4.3.1方便的查询各原材物料厂家的历史价格数据，并能形成图表进行分析。 D.5.1.1各销售部订货单直接网上传递并按要求（单品、地区等）汇总，并能调整未投料的产品的订货量。 D.5.2.1电子称与微机连接并能进入系统。 D.5.4.1自动生成每日销售情况分析报表。 D.6.1.1按促销类型对不同的产品、地区、期限等进行灵活的定价 D.6.2.1按任意条件（如：单品、退货率、时间等）查询销售的各项数据，并产生相应的分析图表及排名表。 D.7.1.1解决各销售点调货补货信息反馈困难问题。 D.7.2.1据以往的销售情况提供相应的预测方法来提高销售计划预测的准确性。 D.7.2.2分析各销售点的销售盈利状况。 D.7.3.1掌握每个销售人员业绩和回款情况及客户的付款状况。 D.7.4.1详细的客户资料（合作方式、 返利点、信用额度、合作期限、账面余额等）与相关的系统相连接并对其进行评价。 D.8.1.1进行生产能力平衡，以便合理安排生产 D.8.2.1实时查询产品所处的加工状态。 D.8.3.1数据分析图表。 D.9.1.1实现公司员工及岗位与组织结构图以及岗位 说明书 房屋状态说明书下载罗氏说明书下载焊机说明书下载罗氏说明书下载GGD说明书下载 的链接、公司人力资源状况分析表 D.9.2.1薪资结构分析、薪资与绩效考核相连接、调资管理 D.9.3.1绩效考核管理； D.9.4.1劳动合同的签订、变更、解除、续订等管理； D.9.5.1福利和保险管理；教育培训管理； E.2.4.1要求供应商送货与发票尽量同步，我们曾帮助其他客户建立类似的管理考核供应商的制度，使其最后逐步形成了在月中、月结前货物和发票同步。 系统提供多种处理方式，在入库时可根据发票的到来情况，选择不同的立帐方式，立帐/不立帐/收到发票再立帐，发票到来后可根据实际情况选择补开发票作业。 系统提供防伪税控和系统的接口 E.2.4.2仓库人员只管货品，根据采购订单，检验单，送货单入库；发票、应付款项以及付款则统一由财务处理。 E.3.1.1系统对业务的各个环节都有相应的链接，能对一对一，一对多，多对多等关系进行良好的控制，不必对帐，实现财务业务一体化，且提供各种报表以方便相应的部门进行查找或汇总。 系统在相关联的各模块和模块之间，单据和单据之间、单据和报表都是无缝衔接的，一个模块的数据可同时转入到另外一个模块中，相关连的单据可相互自动结转，由单据生产的各种报表，可自动的带出相应单据的具体内容。 E.3.2.1系统提供凭证自动产生的模板，任何业务可以通过设置，自动产生相应的财务凭证。 E.3.2.2同时为了考虑企业的实际情况，凭证也可以根据企业的实际情况，按每个单据、按日、按月、按制单人、按供应商等等情况批次自动产生。 E.3.3.1软件系统可按供应商、按采购订单核销应付款；按客户、按销货单核算应付款。系统提供了完整的应收应付业务处理系统和相应的明细表，统计表，汇总表，帐龄分析，收付款明细等等报表，以方便应收应付业务的处理、关系对应和查询汇总。 E.3.4.1 BOM表是ERP软件的发动机，一是单位产品的材料需求，二是成本核算的依据。成本的核算主要是料、工、费，其中料的部分系统通过在BOM中的数据和生产用料情况与存货的记价这三部分信息可以得到；直接人工成本计算可先在软件人事薪资模块中计算人工工资，再转入制造系统作为人工成本进行分摊或者直接在系统输入总的工资额进行分摊；管理费用和固定资产折旧，可以通过会计科目取数或者直接在系统输入费用和折旧总额进行分摊。 E.4.1.1系统提供各种质量控制单据据，包括原料入库检验单、成品缴库检验，成品出库检验单，退货检验及生产过程检验单等等，以及对这些检验的结果进行处理的相关单据，记录全面的质量检验情况，并提供方便的查询报表，如检验明细表、统计表、不合格原因统计表等等。 E.4.2.1 ERP系统只能对部分数据进行统计和对比分析，而不能包括全部内容，尤其是文字性信息内容。但是若为量化的数据，即可在对应的单据内填写，并在对应的表中分析，例如质量检验标准和实际结果的数据可在检验记录表中对比分析，从而判断其产品质量等级。 E.4.3.1系统提供《厂商进价记录》，专门查询货品的历史进货价格、销售价格等情况，并对应的有厂商进价明细表。可根据货品信息随时查询货品近期的供应商、价格、数量等。同样可根据供应商查询不同的进货日期同种货品的不同价格。 E.5.1.1软件系统采用电子数据交换，统一处理规则，能及时、准确的订货、发货、销货极其相应的修改等信息，并进行简单有效的汇总。 E.5.2.1天思软件服务集团开发人员已经完成过电子磅与ERP系统的连接及数据传递，其原理与电子称相同，即此点可以通过开发实现。 E.5.4.1系统可按不同的需求如按时间、按产品，按区域、按客户、按业务员等形成相关报表，且产生极其方便快捷。 E.6.1.1系统在定价政策模块依据不同的产品、地区、客户等设置价格、折扣、卖赠等促销方式，在系统处理相关单据时自动产生价格、折扣、卖赠等定价政策。并可对促销类型进行期限设置，划分启用日和停止日。 E.6.2.1系统可按不同的需求如按时间、按产品，按区域、按客户、按业务员等形成相关报表便于查询，且产生极其方便快捷。（其中退货率可以设置自定义字段产生并在明细报表中体现） E.7.1.1软件针对订单及销货信息远程传递困难、烦琐且汇总不准确的问题提供MasterDMO（数据采集和补货系统），可以通过手机短信、PDA、互联网等众多方式与电脑进行直接“沟通”，从而获得及时、准确的订货、发货、销货极其相应的修改等信息，自动汇总成报表。 E.7.2.1系统能方便的提供明细或者汇总的销售的历史数据表格，为企业的分析预测提供依据。 E.7.2.2系统提供销售毛利分析表，只需要在多种查询方式中按销售点查询即可。（前提是必须有标准成本或实际成本数据） E.7.3.1系统提供相应的报表。包括：毛利分析表、 业务员销售明细表统计表、货品情况明细表统计表，应收帐款明细表、统计表，应收帐款帐龄分析表、员工责任目标分析表等，且能按照不同的类别如业务员或客户或货品等进行分类查询。 E.7.4.1系统可以提供足够的客户资料填写的字段，并与相关系统进行连接。对于客户评价，企业可以通过量化的数据，来对客户进行评判，此点需要涉及CRM客户关系管理系统。 E.8.1.1通过能力平衡来合理安排生产是ERP的原理之一。系统可做详细的设置，并通过图表直观的表示。 E.8.2.1系统提供生产动态表，以便实时监控产品生产加工的各个环节，并通过不同颜色表示未开工、已开工、已完工等多种状态。 E.8.3.1系统提供丰富的图表，便于对数据的汇总分析，为领导提供辅助决策，包括三维图、曲线图、圆饼图、柱形图等等。 E.9.1.1系统为建立人事档案和分析。提供丰富的栏位和报表，例如年龄结构分析，教育程度分析，入厂时间分析等等。 E.9.2.1系统提供对薪资结构分析，调资异动管理；薪资与绩效方面，若有考勤系统可与出勤绩效相连接，对于计件工资的情况也可以相连接。 E.9.3.1系统提供出勤绩效、计件工资和业务员业绩奖金计算这三种绩效考核方式，其它相关内容可以在薪资项目中根据企业实际情况自己设置 E.9.4.1系统提供试用期时间、合同到期日、到职日、离职日等时间设置，并产生相应的报表；并可以对合同的变更、解除、续订等情况进行有效的记录和管理。 E.9.5.1系统提供福利和保险管理；教育培训管理等项目设置，并形成相应的报表进行分析；同时还提供家庭、学历、经历、专长、照片等等相关信息的管理查询。 青岛制造工厂-** 日本的各销售事务所 日本总部 � EMBED Word.Picture.8 ��� 第 17 页 _1118426669.doc