案例 月山啤酒集团的仓储管理
月山啤酒集团在几年前就借鉴国内外物流公司的先进经验，结合自身的优势，制定了自己的仓储物流改革方案。首先，成立了仓储调度中心，对全国市场区域的仓储活动进行重新规划，对产品的仓储、转库实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务，到对产成品的市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和控制，仓储调度成为销售过程中降低成本、增加效益的重要一环。其次，以原运输公司为基础，月山啤酒集团注册成立具有独立法人资格的物流有限公司，引进现代物流理念和技术，并完全按照市场机制运作。作为提供运输服务的“卖方”，物流公司能够确保按规定要求，以最短的时间、最少的投入和最经济的运送方式，将产品送至目的地。第三，筹建了月山啤酒集团技术中心。月山啤酒集团应用建立在Internet信息传输基础上的ERP系统，筹建了月山啤酒集团技术中心，将物流、信息流、资金流全面统一在计算机网络的智能化管理之下，建立起各分公司与总公司之间的快速信息通道，及时掌握各地最新的市场库存、货物和资金流动情况，为制定市场策略提供准确的依据，并且简化了业务运行程序，提高了销售系统工作效率，增强了企业的应变能力。
通过这一系列的改革，月山啤酒集团获得了很大的直接和间接经济效益。首先是集团的仓库面积由7万多m2下降到不足3万m2，产成品平均库存量由12 000吨降到6 000吨。其次，这个产品物流体实现了环环相扣，销售部门根据各地销售网络的要货
计划
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和市场预测，制定销售计划，仓储部门根据销售计划和库存及时向生产企业传递要货信息；生产厂有针对性地组织生产，物流公司则及时地调度运力，确保交货质量和交货期。第三，销售代理商在有了稳定的货源供应后，可以从人、财、物等方面进一步降低销售成本，增加效益，经过一年多的运转，月山啤酒物流网取得了阶段性成果。实践证明，现代物流管理体系的建立，使月山集团的整体营销水平和市场竞争能力大大提高。
思考题：
1. 结合案例分析仓储成本分析的意义所在？
2. 分析月山啤酒集团是如何控制仓储成本的？
3. 分析月山集团是怎样通过控制仓储成本，获得经济效益的？
1. 通过仓储成本分析开发出的信息资料，是正确核算仓储成本、制造仓储服务收费价格等策略的依据。本案例中，月山啤酒集团正是对仓储成本进行了充分的分析，制定出最经济合理的仓储物流改革方案，节约了大量仓储管理费用，增加了资金周转率，同时提高了月山集团的整体营销水品和市场竞争能力。
2.第一，成立仓储调度中心。实行对库存和调度进行统一控制，服务上由原来的单一仓储管理变为多元化仓储调度服务。
第二，以合理运输配合仓储调度。用最经济的成本提供最快最完善的运输服务。
第三，仓储管理的信息化。月山集团应用建立在Internet信息传输基础上的ERP系统，用计算机智能划管理和控制各种流向，及时掌握各地最新的市场库存、货物和资金流动情况，为制定市场策略提供准确的依据，并且简化了业务运行程序，提高了销售系统工作效率，增强了企业的应变能力
3.建立仓储调度中心后，月山集团仓库面积大大下降，节约了库存管理费用。而信息化仓储管理又使物流活动紧密相扣，提高了物流服务质量和效率，从而增加了资金周转率。仓储服务的全面化使得代理商货源的供应变得稳定，可降低销售成本。这一系列的变化使月山啤酒集团在市场具有充分的竞争能力，带来了巨大的经济效益。
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