生产进度与品质跟单PPT课件

生产进度与品质跟单知识目标1．熟悉生产进度跟单的业务流程2．熟悉生产进度跟单的主要内容；3．掌握生产异常处理的对策；4.熟悉成产过程中产品质量监控的目的、内容及各种质量检验方法。生产过程的品质监控生产过程品质监控的实施生产品质的检验方法生产进度跟单的要求生产进度跟单的流程生产进度跟单中应注意事项国际 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 组织及质量标准国际行业组织及质量标准主要国家标准组织及质量标准我国的质量标准体系及组织理论框架生产进度跟单品质跟单商品质量标准体系一、生产进度跟单（一）生产进度跟单要求生产进度跟单的基本要求是使生产企业能按订单及时交货。所谓及时交货，就是使生产进度与订单交货期相吻合，尽量做到不提前交货，也不延迟交货。一、生产进度跟单（一）生产进度跟单要求为保证及时交货应注意哪些事项？1、与生产人员加强联系，明确双方权责2、减少或消除临时的定单变更——数量、包装、交货期（为什么？）3、掌握生产进度，督促生产企业按进度生产4、加强产品质量监管5、妥善处理生产异常实务一、生产进度跟单有关订单的更改问题如货已生产的差不多了，已收尾，就不可能再更改了。如还没安排，问题不大。如已安排了部份，要进行协商：1）对于数量要减，我们已按原数量采购了材料，通用的问题不大。但如是专用的，客户要承担部份费用。2）对于包装，如果更改之后会引起包装成本的上升，需要及时和客户联系，商议多出来的费用如何处理，如果仅仅是花色、规格的变更，也应该和客户确认清楚了。3）对于交货期：如要提前，我们要根据实际情况而定；如要推迟，时间短，问题不大，但如要延迟很长，那仓储费，损耗费要确定由客户来承担。一、生产进度跟单思考：但是实际的生产情况往往比预期的复杂，可能会对方不能及时交货，那么原因有哪些呢？一、生产进度跟单1.企业内部管理不当。如紧急订单插入，生产安排仓促，导致料件供应混乱，延误生产交货。2. 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 安排不合理或漏排。3.产品设计与工艺变化过多。（比如一直变换图纸，使生产车间无所适从）4.产品质量控制不好。（不合格产品增多，成品合格率下降，影响成品交货数量）5.生产设备跟不上。（设备故障增多，影响生产效率）6.产能不足。（当选择外包生产的情况下，协调不够或者外包商选择不当，导致不能及时交货）补充：何为外包？一、生产进度跟单下达生产通知单分析生产能力制定生产计划控制生产进度外贸公司根据加工 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 对加工生产企业下达生产通知单，明确产品的名称、规格型号、数量、包装、出货时间等要求通过分析企业的生产能力，确定企业是否需要外包（补充外包业务相关常识）外贸公司根据加工合同的有关内容编制生产计划，包括生产、包装、检验和运输等全过程内容，并确定各工序的执行车间或部门跟单员通过对生产管理部的“日生产计划和“周生产计划”的统计，了解成品的完成数量，对生产进度加以跟踪控制，以确保准时交货（二）生产进度跟单程流程一、生产进度跟单（二）生产进度跟单程流程（1.下达生产通知单）一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（2.分析生产能力）产品外包外包的评估外包商的选择签订外包合同履行外包合同评估外包企业运作流程一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（补充外包业务常识）1、外包业务的产生原因a缺乏自身的生产设备b加工生产的需求增加，导致产能不足c加工产品的结构复杂，有的零件需要特殊技术或者材质d外包生产比本企业成产成本更低，利润空间更大e享有专利权或者政府指定生产厂商的产品，依法不得自制，只能委托加工一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（补充外包业务常识）2、外包业务的形式包工包料根据外包加工的内容包工不包料一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（补充外包业务常识）3.如何选择外包商？（P66）A.从外包商自身因素出发：管理人员的水平（素质、经验、工作能力）专业技术能力（研发技能、专业技术能力）机器设备情况（性能、维护状况）材料供应状况（供应渠道、品质）品质控制能力（原材料及成品检验标准是否规范等）财务状况（月产值、销售额、发展前景） 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 （是否规范化、科学化）一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（补充外包业务常识）3.如何选择外包商？（P66）B.从外包交易条件出发：价格(通常采用“包工不包料”)交货期（需预留时间空余？）数量（一般给予较低的外包生产数量）其他交货条件（交货地点、包装方式、付款方式等）一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（3.制定生产计划）生产计划是企业生产工作安排的依据，它的制定及实施关系到生产及交货的败。生产计划种类很多，与跟单员关系较为密切的是月度生产计划和日生产计划举例：周生产计划的制定（注释：周生产计划是依据月度生产计划或紧急订单转换而制定的，是具体安排生产及物料控制的依据）一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（3.制定生产计划）一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（4.控制生产进度）一、生产进度跟单（二）生产进度跟单流程（5.生产异常及处理对策）一、生产进度跟单（三）跟单员应注意的事项一、生产进度跟单案例一江苏贸易公司与美商PTER有限公司签订了一份出口销售合同，货名为牛皮包，数量10000只，交货期为2007年12月10日。12月1日加工单位苏州箱包有限公司来电告知江苏贸易公司跟单员：“定于2007年12月5日交付的10000只牛皮包还有1000只没有完成，难以按时交货。”请问，你作为跟单员对此有何解决方法？如不能按时交货，应由谁承担责任，后果如何？为什么？一、生产进度跟单案例一处理客户临时数量变更数量增加对生产进度的影响较大，必须考虑到当前的生产能力是否允许，在生产设备与人力许可的条件下，通过加班加点可以突击完成的，可与其签订合同补充条款，作为合同的附件。如果当前生产能力难以满足，应说明理由予以拒绝，并坚持原来的合同条款。一、生产进度跟单案例二上海贸易公司与山田商社签订了一份20000双牛皮鞋销售合同，交货期为2008年2月。为此，上海贸易公司选择了长期合作加工单位温州鞋业有限公司进行加工生产。由于牛皮鞋在当地非常畅销，山田商社致电上海贸易公司增加5000双牛皮鞋，双方并签订了补充条款。上海贸易公司跟单员未进行生产规模与生产能力的调查，凭想象直接发给温州鞋业有限公司进行加工。2008年2月25日温州鞋业有限公司来电告知：“全公司的设备和人力全部投入，还是难以于2月交付，请与客户协商延迟一周交货”。请你以跟单员的身份对此案进行分析，该跟单员有何不妥？其后果如何？应吸取什么教训？一、生产进度跟单案例二交货期变更交货期的提前或延迟对加工单位的生产管理都有较大的影响，跟单员必须与加工单位协商并作出合适的对策。如果交货期提前，采取加班赶工可以完成，并由客户支付因加班赶工的费用，可以接受。反之，可拒绝接受提前交货的要求；如果交货期延迟，其会增加加工单位或贸易公司的仓储管理费，只要客户愿意承担这部分的有关费用，应满足客户延迟交货的要求。二、品质跟单产品品质的构成要素二、品质跟单生产品质的检验方法生产过程品质监控的实施生产过程的品质监控二、品质跟单（一）生产过程的品质监控1、品质跟单定义：是指在生产进度跟单的同时，跟单员与生产企业的质量检验部门一起制定品质检验计划，实施品质检验控制，及时解决品质异常问题，以保证订单下商品的质量符合客户的要求。二、品质跟单（一）生产过程的品质监控2、品质监控的职能：鉴别职能（鉴别产品合格与否）把关职能(不合格的原料不准投产、不合格的零部件不准进入下道工序)预防职能(通过质检可获取生产过程大部分信息，可为质量管理提供依据)报告职能(整理在质检全过程中所获取的信息并向有关部门进行汇报，为其决策提供依据)思考：哪个是首要职能？二、品质跟单（一）生产过程的品质监控3、二、品质跟单品质监控的主要内容：1、工艺准备的质量控制何为工艺准备？二、品质跟单品质监控的主要内容：1、工艺准备的质量控制工艺准备的主要内容：a对产品图样进行工艺分析和审查b拟定工艺方案c设计、制造、调整设备材料等工艺装备d设计合理的生产组织形式二、品质跟单品质监控的主要内容：2、生产过程的质量控制（生产过程即是指：从原材料入库到最重产品形成的整个过程）生产过程的质量控制基本任务：根据工艺要求，生产中的各项工序严格实行技术标准和质量标准，建立起符合质量要求的生产系统）二、品质跟单品质监控的主要内容：3、辅助服务过程的质量控制（对产品的特性有重要影响的辅助材料或是设施，例如：工业用水用电、空气湿度、清洁度等）二、品质跟单（二）生产过程品质监控的实施企业实际的检验活动：（P75）a进货检验（对采购的原材料、辅料等进行入库前的接收检验）b工序检验(也称过程检验，是为了防止在加工过程中出现大批不合格品，避免不合格品进入下道工序)c完工检验（最终检验，是全数考核成品或半成品是否达到标准的重要手段）二、品质跟单（三）生产品质的检验方法二、品质跟单最常用检验方法——GB2828抽样检验什么是GB2828抽样检验？（属于调整计数抽样检验方法，可以再连续批产品质量检验中，随着产品质量水平的状况，随时调整抽样方案的严格程度，如图示）GB2828标准中抽样方案的五要素1、批量（N）批（lot）：汇集在一起的一定数量的产品、材料或服务。批量（lotsize）：批中产品的数量，批量的总数用N表示2、合格质量限（AQL）接收质量限（AQL):ACCEPTANCEQUALITYLIMIT接受质量限的缩写，即当一个连续系列批被提交验收时，可允许的最差过程平均质量水平。AQL的标准有26档。在AQL抽样时，抽取的数量相同，而AQL后面跟的数值越小,允许的瑕疵数量就越少，说明品质要求越高，检验就相对较严。其中：Ac—Accept（合格判定数);Re—Reject（不合格判定数）。AQL普遍应用于出口服装，纺织品检验上，服装质量检查采用一次抽样方案，服装批量的合格质量水平(AQL)为2.5，检查水平为一般检查水平，检查的严格度为正常检查GB2828标准中抽样方案的五要素3、检查水平（IL）当批量N确定时，只要明确检验水平，就可以检索到样本量n。GB2828里分为一般检查水平和特殊检查水平两类。4、选定抽检样本次数GB2828规定抽取样本的次数为三种，即一次、二次和五次。一次抽检方案最简单，也很易掌握，但它的样本n较大，所以其总的抽检量反而大一些。二次和五次抽捡方案较复杂些，需要有较高的管理水平才能很好实施，每次抽取的样本大小n较小，但每次抽取样本大小都相同，并且在产品质量很好或很差时，用不着抽满规定次数即可判定合格与否，所以，总的抽捡量反而会小些。 5、检验的严格度指采用抽检方案的宽严程度。GB2828规定了三种宽严程度，即正常检验、加严检验和放宽检验。一般首先采用正常检验。二、品质跟单抽样检验案例分析任务3：结合教材190页案例所述内容，要求熟练掌握GB2828一次正常检查抽样的基本步骤。练习：一个产品批量N=4000，协定的AQL＝1.5，选择检查水平为II，应抽检多少样品？如果抽检结果是不合格数为5件，那么整批产品质量应如何认定？三、商品质量标准体系（一）国际标准组织及其质量标准1、质量体系认证（什么叫质量体系认证）a、国际体系认证（ISO9000质量体系和ISO14000环境标准体系、SA8000社会责任管理系统认证）b、行业体系认证（QS汽车行业质量管理体系认证、TL9000电信产品质量体系认证、OHSAS18001职业安全卫生管理体系认证）三、商品质量标准体系（一）国际标准组织及其质量标准2、产品质量认证（出口产品达不到认证标准，就无法出口到别国市场）a、产品质量合格认证（机械电子产品、食品医疗产品、纺织服装产品国际标准 检测 工程第三方检测合同工程防雷检测合同植筋拉拔检测方案传感器技术课后答案检测机构通用要求培训 认证）b、产品质量安全认证（欧洲、北美、日本安全认证体系）三、商品质量标准体系（一）国际标准组织及其质量标准3、CE认证——安全认证标志（在欧盟市场属于强制性认证）CS认证——以德国产品安全法为依据，按欧盟统一标准EN或者德国工业标准DIN进行检测的一种自愿性认证注意二者的区别：详见P82三、商品质量标准体系（一）国际标准组织及其质量标准常见的认证标志（详见P83）三、商品质量标准体系