中国企业
标准
excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载
Q/GYMF0001S—2021前 言本标准的卫生指标是按照GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写的。本标准代替Q/GYMF0001S-2020《广玉小麦粉》。本标准与Q/GYMF0001S-2020比较，主要变化如下：——在表1质量指标中增加了品种及指标。本标准由宁夏广玉面粉有限公司提出。本标准由宁夏广玉面粉有限公司负责起草。本标准主要起草人：徐焕为。本标准有效期五年。IQ/GYMF0001S—2021广玉小麦粉1范围本标准规定了广玉小麦粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验
规则
编码规则下载淘宝规则下载天猫规则下载麻将竞赛规则pdf麻将竞赛规则pdf
和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦为原料，经加工制成的不同品种的广玉小麦粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1351小麦GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5504粮油检验小麦粉加工精度检验GB/T5506.1小麦和小麦粉面筋含量第1部分：手洗法测定湿面筋GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定法GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范GB/T17109粮食销售包装GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理
办法
鲁班奖评选办法下载鲁班奖评选办法下载鲁班奖评选办法下载企业年金办法下载企业年金办法下载
》3技术要求3.1原料要求小麦应符合GB1351的规定。3.2质量指标1Q/GYMF0001S—2021质量指标应符合表1的要求。表1质量指标指标项目雪花粉麦芯粉家庭雪花粉精制粉多用途小麦粉家庭粉水分，%≤14.0≤14.0≤14.0≤14.0灰分（以干基计），%≤0.60≤0.65≤0.68≤0.70≤0.70全部通过CB30号筛,留存在CB36粗细度，%全部通过CB36号筛,留存在CB42号筛的不超过10.0%号筛的不超过10.0%按特制一等粉实物标准样品对照检验加工精度按特制二等粉实物标准样品对照检验粉色麸星粉色麸星面筋值(以湿基计)，%≥28.0≥27.0≥26.0≥26.0≥25.0含砂量，%≤0.02≤0.02≤0.02≤0.02磁性金属物，g/kg≤0.003≤0.003≤0.003≤0.003脂肪酸值（以湿基计），≤80≤80≤80≤80mgKOH/100g气味、口味正常3.3卫生指标3.3.1真菌毒素限量按GB2761规定执行。3.3.2污染物限量按GB2762规定执行。3.3.3农药最大残留限量按GB2763规定执行。4食品添加剂4.1食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。4.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。5生产加工过程的卫生要求应符合GB13122的规定。6试验方法6.1水分按GB5009.3规定方法检验。6.2灰分按GB5009.4规定方法检验。6.3粗细度按GB/T5507规定方法检验。6.4加工精度按GB/T5504规定方法检验。2Q/GYMF0001S—20216.5面筋值按GB/T5506.1规定方法检验。6.6含砂量按GB/T5508规定方法检验。6.7磁性金属物按GB/T5509规定方法检验。6.8脂肪酸值测定按GB/T5510规定方法检验。6.9气味、口味按GB/T5492规定方法检验。6.10卫生指标按GB2761、GB2762、GB2763规定方法检验。7检验规则7.1产品组批以同一批原料加工生产的同一等级的产品为一批，在每批产品中按GB/T5491规定方法抽取样品2kg。每批产品须经检验合格后，附有合格证方可出厂。7.2检验分出厂检验和型式检验。7.2.1出厂检验项目为加工精度、灰分、粗细度、水分、气味、口味。7.2.2型式检验每6个月进行1次，在有下列情况之一时亦应随时进行：a）新产品投产时；b）正式生产后，原料、工艺有较大变化时；c）产品长期停产后，恢复生产时；d）出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；e）监督机构提出进行型式检验要求时。7.3检验如有不合格项目，可在同批产品中加倍抽样对不合格项目进行复检，以复检结果为准。8标志、包装、运输、贮存8.1标志应符合GB7718和GB28050的规定。8.2包装包装应符合GB/T17109的规定和卫生要求,包装定量误差应符合国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号。8.3运输8.3.1应使用食品专用运输车，不得与有毒、有害及有异味的物品一起运输。8.3.2运输过程中应防止日晒、雨淋、重压。搬运时应轻拿轻放，不得抛摔。8.4贮存应贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内，不得与有毒、有害及有异味的物品一起存放。产品码放应离地面10cm以上，离墙壁20cm以上。在上述条件下，产品保质期见标签所示，具体时间由产品特性和包装形式确定。_________________________________3
浙公网安备 33021202002483