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技能考核标准谷氨酸制备味精技术.天津现代职业技术学院《氨基酸发酵生产技术》技术查核标准子情境：《氨基酸发酵生产技术—谷氨酸制备味精技术》查核评论表学生姓名学号学小企教查核评论满组业师生项目评论标准分互评评重点自值评价价评专业能力查核75'）方法能力查核12.5'）社会能力查核12.5'）基础学习态度正直，知识准备充分，知识点掌4知识握坚固方案设计方案可行，控制点全面，设备采用合8拟订理...

技能考核标准谷氨酸制备味精技术.

天津现代职业技术学院《氨基酸发酵生产技术》技术查核标准子情境：《氨基酸发酵生产技术—谷氨酸制备味精技术》查核评论表学生姓名学号学小企教查核评论满组业师生项目评论标准分互评评重点自值评价价评专业能力查核75'）方法能力查核12.5'）社会能力查核12.5'）基础学习态度正直，知识准备充分，知识点掌4知识握坚固方案设计方案可行，控制点全面，设备采用合8拟订理小组踊跃参加方案指定的商讨，提出可行性建5议论讲和改正方案结晶罐阅读工作操作标准，监测结晶罐pH、溶解氧、温度等参数，正确填写生产记录，5监测当碰到报警等问题妥当解决，并剖析原由天平使能娴熟规范使用天子天平称量给定质量10用溶液移能娴熟使用容量瓶，娴熟使用移液管正确10取移取必定体积的溶液离心计能娴熟操作操作旋光仪15的使用数据数据记录规范、完好，真切靠谱5记录初产品基本切合公司标准7质量总结全面总结工作任务达成情况，合理解说出6报告现的问题，客观评论自己的工作情况资料查问书本，并充分利用图书室资源和网上5采集资源，要求可以会使用专业数据库问题从温度、仪器敏捷度等方面详细剖析要求7.5解决深入、全面，解决问题方法适当团队擅长交流，可以踊跃与别人合作达成工作6合作任务，集体责任感要求强，团结努力。责任爱惜设备、教课设备、节俭耗材、拥有发3.5感酵行业的职业道德安全水电气安全操作，注意环境保护3意识总分-1-天津现代职业技术学院15152050权重%%%%子情境：《氨基酸发酵生产技术—谷氨酸制备味精技术》查核单项得分-2-

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