“毒菜”，催谷有机蔬菜大热广州

! 这 几 年 来! 超市里的高 价有机蔬菜从来 不乏拥趸 本报 记者 林桂炎 实 习生 陈文俊 摄 " 在"走鬼# 摊 上 买 菜 虽 方 便! 但一般人都 不放心 $资料图 片 陈国摄% 工薪族坚决要吃!贵族菜" 与 ! 年前的乏人问津相比!最近两年!超 市里的有机蔬菜专柜可用雨后春笋作比!广 州各大连锁超市屡见其身影! 而且这种堪称 "贵族菜#的蔬菜"身价$始终坚挺!一般都是 普通蔬菜的 " 到 #$ 倍% 从越开越多的专柜可以看出!有机蔬菜 在广州很有市场% 跟普通蔬菜相比!有机蔬 菜在无污染的环境中种植或培育!不仅不用 农药&化肥&生长调节剂等化学物质!还要经 过专业机构的质量认证才能走入市场%有不 少消费者因此认为!吃有机蔬菜更营养或更 健康% 价格昂贵的有机蔬菜都是些什么人在消 费'记者调查了解到!目前广州有机蔬菜的主 要消费群体是中等收入家庭! 他们收入并不 是最高!但通常健康意识较强% 从事食品行业的夏先生说! 正是对食品 生产内幕太了解!很多东西让他不敢吃!他宁 愿不吃肉&少买菜!也要吃这种有机菜!为的 就是吃了放心% 市民贾女士家的经济条件不 允许全家人齐吃有机蔬菜! 于是她便把所买 的有机蔬菜都留给一岁多的儿子 "开小灶$! 她说因为孩子正处于身体发育的关键期!不 能为"毒菜$所害% 有些市民为了购买到货真价实的有机 菜!不惜克服重重困难% 市民蔡女士的同学 就在一家有机蔬菜生产基地上班!她知道这 家基地的有机菜是真正按照有机标准生产 出来的!绝对让她放心!于是她发动全公司 同事一起团购!每人一次性买够一周吃的青 菜!为了保存!许多同事还专门购买了带有 保鲜功能的冰箱% 住在祈福新邨的叶女士! 每周两次从番禺搭乘接驳公交! 再转地铁! 不辞长途跋涉之苦赶到五山一家有机菜直 销店!买菜% 有机菜很难平价!益街坊" 不过! 这些工薪阶层的消费者边吃边叫 苦!因为有机蔬菜价格还是太贵(他们盼望的 是!有机蔬菜身价下降!哪怕是略降也好% )这个价真的不贵!你们只看到我们卖 的!没看到我们的损耗有多少% $广州有机 菜供应商之一的美国亚联科技有限公司员 工黄颖恒解释! 种植有机蔬菜不能使用农 药! 所以好好的菜一夜间就可能被虫吃个 精光% 他们所能做的就是在田埂上铺上菜 叶!让虫子夜里来吃!而他们雇请的农民则 趁天刚放亮就去捉虫%这笔人工!都得打进 菜价里% 从化鳌头宝溪村有机蔬菜生产基地负责 人陈平解释!"有机蔬菜生长时间比一般蔬菜 长!普通菜心种植 %$ 天左右就可以了!而有 机菜心至少要生长 "$ 天$% 同时不能施用化 肥及农药!前期栽培环境成本&人工除草&虫 害损失&轮作种植等种种成本!让一公斤有机 菜心的出场价已高达 !&' 元% 广州一家供应商说! 有机蔬菜的生产成 本本身就高!进入大中型超市时!超市方还要 赚取 %$( 的利润!再加上额外的上架费&销售 人员工资!菜价只能进一步加贵% 正是由于这个原因! 广州现在已有几家 有机蔬菜供应商开始专辟社区便利店或菜档 直销的销售渠道! 使有机蔬菜的价格下降了 不少% 记者在华南师范大学一家有机菜档看 到!一公斤有机菜心仅卖 #) 元!五山一家社 区便利店出售的有机菜心每公斤仅 #% 元% 有供应商说! 如果有机蔬菜费群体不断 扩大!那么他们的配送成本就可以再低一些% 不过!不能期望降低很多!因为生产成本在那 里!再低就是亏本经营或者纯属假冒% 论起因幕后推手是!毒菜" 菜价那么贵! 为什么还有那么多人买和 吃' 不久前! 国内多家媒体都转载了英国一 项最新的研究结果! 称在不考虑污染物或化 学残余物的前提下!单从营养成分来说!有机 食品和常规食品并没有多大差别% 长期从事蔬菜研究并与多家有机蔬菜基 地合作的华南农业大学蔬菜专家陈日远教授 基本认同这个观点! 他认为不过是因为施用 有机肥料兼种植时间长! 有机蔬菜所含的风 味物质要更多些!通俗地说!就是菜更有"菜 味$% "不过!我们吃有机蔬菜肯定更健康%$陈 日远说! 英国研究忽视的化学残余物问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 在 中国相对突出!消费者特别是孕妇&儿童和病 人! 摄入农药量达到一定程度可能会引起严 重后果% 据介绍! 为从源头上解决农产品尤其是 蔬菜&水果&茶叶的农药残留超标问题!农业 部在对甲胺磷等 * 种高毒有机磷农药加强登 记管理的基础上!明令禁止使用%可是为了提 高药效!有些农药厂仍偷偷加入这些成分!而 标签上并不注明! 不少农民在不知情的情况 下使用了% 陈日远说! 他曾见过一些混种蔬菜的散 户!由于缺乏技术指导!除虫时撒农药就像抓 中药一样!把家里的所有农药全混配在一起! 不管是否对症!一股脑地使劲喷洒%就像人滥 用抗生素一样! 这种撒药方式让虫子的抗药 性越来越强!而农药也只能越撒越多% 陈日远还介绍说!为了食用安全起见!蔬 菜喷洒过农药后! 要 "&+ 天后才能采摘!可 像菜心&通菜这种叶菜!晚摘一两天就可能变 老!有的菜农便不顾间隔时间就采摘&批发出 去了% 记者在采访中了解到! 不少消费者正是 出于"安全$的考虑而选择有机蔬菜的% 华南 农业大学曾对 "$$$ 多名市民进行过问卷调 查! 当被问到如果有保证安全的蔬菜可供选 择!但价格贵一倍!你会买吗' 有 +$( 的受访 者回答*愿意( □有机蔬菜畅旺广州超市 □比起菜场价格高到离谱 □工薪阶层为何趋之若鹜 □一心只想逃离农药残留 有机蔬菜卖得旺 可惜品质无人管 #致命缺陷 部分蔬菜价格对比 品 名 普通菜价 $广州菜篮子% 有机菜价 $广州某大超市% 土 豆 ),# 元 - 公斤 %",) 元 - 公斤 西红柿 *,* 元 - 公斤 "' 元 - 公斤 黄 瓜 ) 元 - 公斤 "$ 元 - 公斤 菜 心 ),% 元 - 公斤 )% 元 - 公斤 今日 点看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看看 ! " 要闻部主编/责任编辑 陶勇 梁克毅/美术编辑 大江 E-mail:wbywb@ycwb.com !""# 年 $% 月 !& 日 ' 星期六 焦点/要闻 !毒菜"#催谷有机蔬菜大热广州 虽然价格为普通蔬菜的三到十倍#追捧者仍众#但监管法规的缺失#令这一雨后春笋般的市场充满隐忧 真假有机菜如何甄别! 买到了 假冒货又该如何维权! 华南农业大学陈日远教授解 释" 有机蔬菜由于没有使用化肥和 农药" 个头可能比化肥催生的菜要 小"并可能有虫眼"而且一般都是当 季菜"包装上会有有机认证标识#不 过他面露难色地解释" 这些辨认方 法都不绝对"因为什么都可以作假# 他就听说过曾有超市把普通黄瓜中 个头小的包装成有机黄瓜" 就算是 蔬菜专家也无法辨别" 这只能依靠 生产者和销售者的诚信了# 假如买到假冒有机菜该到哪个 政府部门去投诉$举报!广州市民李 小姐最近买到假冒有机蔬菜后"先 将电话打到广州市工商局" 工商局 说%我们不管农产品流通&"然后建 议她致电农业局# 而农业局接听电 话的工作人员又叫她打到消委会" 消委会说 %我们不是专业管理部 门&"又把皮球踢回给了农业局# 这 一次" 农业局接听电话的工作人员 建议李小姐去找农业技术推广中 心# 可当李小姐找到农业技术推广 中心时" 他们又建议她去找省农业 厅的绿色食品监管科" 该科工作人 员回应'%我们只管绿色食品" 至于 哪个部门管有机食品" 我们也不清 楚# & 陈日远教授说"目前我国市场的 蔬菜分普通蔬菜$无公害蔬菜$绿色 蔬菜和有机蔬菜几种#无公害蔬菜和 绿色蔬菜均为中国特有" 有国家标 准"也有相应的政府部门监管"这两 类蔬菜在化肥和农药的使用上有严 格限制# 不过从安全性上来说"与完 全不使用农药和化肥的有机蔬菜还 是有一定距离# 有机蔬菜有国际标 准"在我国则由民间机构或国际认证 机构的分支机构来认证"国家并没有 与有机蔬菜密切相关的法律法规"也 没有相应的政府部门可对其生产$销 售以及认证机构进行监管# 今年 ) 月!国际绿色和平组织公布的一 组数据也佐证了陈日远教授的说法& 该组织的一项对北京'上海和广州三地 常见蔬菜和水果农药残留检测行动显 示(((在广州一家超市购买的 #$ 个品种农 药残留检出率为 #$$( ! 两个品种含有国家 禁用或高毒性农药)而在广州东园肉菜市场 购买的 * 种果蔬中!有 " 个样品检测出了农 药残留!检出率为 !$( &这个结果!粉碎了人 们"超市中的菜更安全*的美好印象& 这次调查还发现! 农药残留问题中!混 合农药的情况非常严重(((广州的 #* 个样 本! 至少有 ## 个含有 " 种农药残留! #$ 个 品种至少含 * 种农药残留!有 % 种蔬菜至少 含有 #$ 种农药残留! 在广州那家超市所购 买的黄瓜样品中! 竟检测出了 #" 种农药残 留成分!其中还包括一种国家严令禁止的非 法农药克百威& 每公斤 !( 元的土豆 $ (% 元的大白菜$ () 元的西红柿%% 连生吃一条黄瓜可能都要好 几块钱#因为其零售价一斤就 要 $* 元& 如此高价#乃有机蔬菜& 自 !%%( 年起# 有机蔬菜 便开始出现在广州的超市中# 但因当时消费能力所限#不久 撤架& + 年过去了#其价格仍然 高企不下#不过其!拥趸"却越 来越多#其中甚至不乏普通工 薪家庭& 有机蔬菜凭啥这么贵' 是 什么原因让普通市民也忍痛 追捧高价菜' 本报记者 陈 辉 实习生 朱土福 丰辉 国际绿色和平组织一项常见蔬菜和水果检测显示( 广州 !"个样品八成残留农药 有此 一说 省物价局副局长痛批中介收费猫腻 地产中介两头收费 本报讯 记者孙晶$孟庆利报道()房地产中介行业利用 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 形式变相多收费的问题!一旦接到投诉!我们一定会一 查到底% $广东省物价局副局长马云日前在接访时表示!消 费者遇到类似问题!最好首先向物价局投诉% )房屋买卖代理收费!最高不超过成交价格的 "( % $原 +国家计委&建设部关于房地产中介服务收费的通知,如是规定! 但记者发现!许多消费者不知这条规定!被不良中介钻了空子% 对此!马云认为!冯先生遇到这种违规收费!应首先向 物价局投诉! 物价部门会要求中介公司退还多收款项并可 据情节轻重作出违法所得五倍以下的罚款% 马云表示!有些中介公司不按收费标准执行收费!打)擦边 球$%他举例说!有些中介公司先与买方签订合同!比如定出 %,*( 的 收费标准!然后又与卖方签订合同!又定出 %,*( 的收费标准!然而 买卖双方却互不知道他们总共向中介公司支付了 *( 的中介费% 本报讯 记者陈学敏#实习生朱土福$通讯员吴 晶平报道()现在已是秋末! 广州街上的人们仍是衣 着淡薄! 并未感到寒意% 其实! 这是全球变暖的后 果( $昨天!在广东科学中心举行的)企鹅&北极熊和 消失的冰川---从极地看全球气候变化$ 科学论坛 上! 五位中美极地研究人员以自己的亲身经历描述 了极地变暖的惊人状况*)可能有一天! 北极将找不 到雪!海水将淹没大陆..这绝不是危言耸听( $ 南极常年无雪 北极熊抓鸟吃 )南极洲已常年不降一滴雪% $美国新罕布什尔 州达特茅斯学院的工程学教授阿尔伯特 & 玛丽曾从 北极 .$ 米深的冰川下钻取 )冰芯$! 研究分析远古 时代空气的成分!结果发现*过去近百年间!空气中 二氧化碳浓度的变化!超过了过往几千年甚至几万 年的变化% )北极熊从前不吃鸟类! 但现在它们已把黑海 雀&海鹰作为了食物..$鸟类学家斯沃奇 & 乔治带 来的信息令人震惊* 乔治在阿拉斯加的库珀岛工作 了 "* 年! %$$% 年前只见到三只北极熊! 此后每年都 见到!)常有北极熊为了觅食! 游荡到我做研究的木 屋边..因为气候变暖!冰地面积变小!海豹无处藏 身! 本来捕食海豹的北极熊或许会把人类作为捕食 对象% $ 冰架加速融化 海面不断上升 )北极熊找不到海豹!是因为海冰的变化% $美国 航空航天局的冰河学家宾薛德勒 & 鲍勃说!海冰起了 空调的作用!调节地球的气温!但南极已失去 )$( 的 海冰!)拉森冰架& 南极半岛的冰架在以一种惊人的 速度消失!几周的时间冰架分裂!向广阔的海洋流动! 从前两三万米长的冰架!现在已是汪洋一片!气候变 暖令冰架融化的速度比以前快 ) 到 * 倍( $ 薛德勒还透露一个信息 * 松岛冰川的漂移 ! 也是气候变暖的后果 !两极冰川的融化 !使海平 面上升 % )生存在南极洲以冰为居的企鹅会死亡 ! 海岸线的许多城市 !包括中国的上海 &天津 !将被 海洋淹没..$ 来自香港的李乐诗! 今年已经 !* 岁! 曾八赴北 极!五登南极!三攀珠穆朗玛峰!是世界上第一个踏足 三极的女探险家!她忧心忡忡地表示! #$ 年前!探险队 只能到达北纬 +$ 度! 如今已经可以进入北纬 '* 度 了!)北冰洋每年以 #*( 的速度在退化..未来!在北 极将找不到冰雪!居住在格陵兰&阿拉斯加的因纽特 人不得不移民!他们将成为地球上第一批气候难民( $ 本报讯 记者江彬$通讯员穗义宣报道(昨日!广州市 见义勇为基金会首次奖励两名见义勇为的外国人及一名 翻译!给三人颁发了荣誉证书和 "$$$ 元奖金% 两名外国人名叫阿哈默德和哲克利亚!来自约旦% 本 月 #. 日晚! 一辆满载水泥的平板车在广州白云区西槎路 与一辆出租车发生严重交通事故!途经事故路段的阿哈默 德和哲克利亚及翻译金满贵一起积极参与抢救伤者% 阿哈默德说!他觉得救人是件很平常的事!在约旦!做好人好 事和见义勇为也会受到政府的表扬!但只有荣誉证书而没有奖金% 他来广州已经六个月了!经营服装生意!正在积极学习中文% 现年 #' 岁的哲克利亚是一名学生% 由于刚来广州 " 个月!还不会说中文!领奖的时候!他一直微笑着% 他通过 翻译告诉记者!他很喜欢广州!最喜欢去北京路逛街!准备 在广州学习 % 年!边学语言边学做生意% 本报讯 记者姚志德报道( 第 #$! 届广交会第二期昨 天开展!展出包括玩具&家具等在内的日用消费品&礼品和 家居装饰类产品! 这些都是在金融危机中率先遭受冲击的 劳动密集型小商品%与第一期一样!馆内参展商普遍的感觉 是)回暖$&)人气比上届春交会旺了$!但不少参展商担心订 单仍可能有起伏!在积极接单之余!心态谨慎% ) ) 月份春交会二期第一天只有两三个客人!但今天有意 向的客人一下就来了十几个% $生产手工艺装饰品的辽宁某公 司经理李乃平告诉记者!欧美经济刚开始好转!老客户下单的 信心也正在增强! 金融危机虽然使该公司今年出口量降低了 三成!但从昨天的情况看!明年形势会好转% 不过出口量暂时 难以回复金融危机前的水平!)起码会有 #$( 的差距$% 金融海啸发生已经一年! 广交会参展商饱经冲击和 洗礼之后!其生存能力明显提升!不少人已经找到了趋吉 避险的好招% )我们现在两条腿走路!内销已经占销售总 额的 %$( % $浙江一家具公司负责人陈健超告诉记者!即 使西方经济复苏! 外贸这碗饭也再不会像前几年那么容 易吃了% )这两年我们积极在国内布点!现在已经做到一 个城市有一家代理卖场$% 记者在展馆现场看到!不少展位上挂着一个小圆牌---)欢 迎国内采购商洽谈$%广交会新闻发言人陈朝仁表示!本届广交会 愿意内销的外贸企业比例从以往的 %$( 左右猛增至 '",!( ! 主办 方为此组织了 .$$$ 名国内买家前来采购!比上两届增长了 *$( ! 并将于 %* 日开始在展馆内专门设立国内采购中心% 但记者发现!由于国内外市场需求不一样!同时受资金 回笼和出货量大小因素影响! 不少外贸企业对内销并不积 极!挂出欢迎内销的告示也只是一种试探% 两个约旦小伙 见义勇为受奖 外贸内销仍在试探 !四野"老战士参观本报印务中心 吟诗抒情 赞不绝口 广交会二期开展#九千国内买家前来采购穗深往返北京 将有!空中公交" 本月 !* 日开航# 每日最多 $) 航班往返 本报讯 从广州& 深圳坐飞机往返北 京!将可)随到随走$% 国航昨日宣布! #$ 月 %* 日起!该公司正式开设从广州&深圳往 返北京的)航空快线$!借鉴)公交化$运营 模式!更为方便快捷% 根据设定!)快线航班$ 分别为每日往 返 #! 班和 #' 班!去程均为整点出发!返程 至广州为整点出发 & 至深圳为半点出 发---密集齐整的时刻设置! 便于旅客记 忆% 凡购买快线航班 + 折以上经济舱客票 的旅客! 可在客票显示乘机当天在出发机 场候补相应航线的任意航班! 即 )随到随 走$/凡购买快线航班 ' 折以上经济舱客票 的旅客! 每航段可在广州与深圳之间免费 换乘一次!无需改签&退票% 免费换乘主要 针对公务&商务旅客*出发前可调整航班出 发地! 返程前又可调整到达地! 可顺应公 务&商务的临时变动% 此外!国航在快线所涉及的航站楼均设 置了专属服务区! 如相对固定的值机柜台& 登机口&行李提取区等!缩短了地面流程所 需时间% $曾颂 冷雪冰 张卫 朱文海% 阳江警方打掉一入室盗窃团伙 主犯来自云南 黑手伸向农家 本报讯 近日!阳江警方摧毁两个专门 在农村作案的云南籍特大入室盗窃团伙! 抓获成员 + 名!缴获作案工具摩托车 ! 辆& 赃物手提电脑 # 台!手机 #$ 台!破获系列 案件 *$ 多宗!涉案价值 %* 万多元% 今年 ! 月份以来!该市阳东县大沟&新 洲& 东平等镇相继发生多起针对农户的入 室盗窃案* 新洲镇东安村委会一间小卖部 #,# 万多元现金一夜之间不翼而飞!东平镇 一户村民被人入屋盗走 !$$$ 多元现金和 两台价值 )$$$ 多元的手机..无独有偶% 在同一时期!江城区双捷镇&白沙街道和高 新区平冈镇等地也有一些农村居民接连被 歹徒入屋盗窃% 警方侦查发现!此案有一些共同点*发 案时间集中在深夜! 选择对象主要是乡村 沿路的农户/作案手段一样!都是爬天棚& 撬开门窗入室行窃% 警方初步掌握到两伙 云南籍人员有重大作案嫌疑% #$ 月 #) 日!警方出动警力 .$ 多人突袭 郑屋村&大元村和大朋村!将村里村外围得水 泄不通!不费一枪一弹!当场抓获张某&杨某& 鲁某等 + 名犯罪嫌疑人%据其交代!他们都是 云南富宁县人! 多数人一年多前来到阳江打 工! 但嫌工作辛苦且赚钱少! 于是辞工 )改 行$!竟以入室盗窃为业% $莫科荣 胡小升% 中外科学家热论全球变暖# 认为电 影)后天*中的场景并非危言耸听+++ 两极被蚕食 沪津或被淹 广交会新观察 老战士参观本报印务中心后合影 本报记者 阙道华 摄 老战士对现代报纸全自动的印刷过程 充满好奇 本报记者 阙道华 摄 本报讯 记者张演钦$ 实习生丰辉报道( 国庆刚 过!重阳又来!昨天上午!七位原第四野战军老战士! 在羊城晚报副总编辑周建平等人的陪同下!参观了羊 城晚报印务中心&优美的环境'宽敞的厂房'先进的机 器!让老战士们流连忘返!不时发出阵阵感叹& 七位老战士是+陈宝林'江海'马俊生'王敏'杨 挺'董瑛'孟昭云'阎寿湖&他们一见面就喜不自胜!因 为暌违日久! 今日得见全因羊城晚报举办的这次活 动& 老战士手拉着手!有的还相互搀扶着!说个不停& 耄耋老人董瑛精神矍铄'笑声爽朗!刚刚走进印 务中心大门便口吟诗一首+金秋送爽五羊城!羊城晚 报化春风)老干沧桑度岁月!万水千山有真情&羊城晚 报印务中心三楼是参观印刷机的观景楼层!老战士在 这里驻足观看& 宽敞的车间里!巨型印刷机器正源源 不断地,吐出*报纸&有关人员向大家介绍+,羊城晚报 的印刷已基本实现全自动操作& *曾参加过解放广州 最后一战(((云台山战役的孟昭云老人说+,这恐怕 在世界上都是最先进的吧- * 昨天!广东卫视著名栏目.人在他乡/节目组也派出 多人采访队伍!报道老战士们的活动&据了解!羊城晚报 与广东卫视联手打造的.人在他乡/系列纪实栏目!今起 在本报,花地*版推出!其中一些,四野*老战士'老将军 的峥嵘岁月也将在栏目中重现!敬请读者留意%