萝卜猪肉粉条包子

萝卜猪肉粉条包子萝卜猪肉粉条包子简介今年家里没有储备萝卜，就现买了两个备着。一个萝卜炒菜吃了，剩下这个放了好多天一直没吃，就怕这萝卜放久就变康了，正好赶上发面就蒸萝卜馅的包子吧。刚出锅的包子特好吃，儿子吃了三个呢，这人不大还挺能吃呢。食材主料面粉1000g 猪肉500g 红皮大萝卜1个辅料油适量盐适量葱适量姜适量花椒粉适量酱油适量味精适量粉条适量酵母适量萝卜猪肉粉条包子的做法 1.面粉加适量酵母用温水搅匀和成面团，放温暖地方发酵2倍大 2.发酵好的面团，加少许干面粉揉匀，再进行二发 3...

萝卜猪肉粉条包子简介今年家里没有储备萝卜，就现买了两个备着。一个萝卜炒菜吃了，剩下这个放了好多天一直没吃，就怕这萝卜放久就变康了，正好赶上发面就蒸萝卜馅的包子吧。刚出锅的包子特好吃，儿子吃了三个呢，这人不大还挺能吃呢。食材主料面粉1000g 猪肉500g 红皮大萝卜1个辅料油适量盐适量葱适量姜适量花椒粉适量酱油适量味精适量粉条适量酵母适量萝卜猪肉粉条包子的做法 1.面粉加适量酵母用温水搅匀和成面团，放温暖地方发酵2倍大 2.发酵好的面团，加少许干面粉揉匀，再进行二发 3.猪肉搅成肉馅 4.萝卜洗净擦丝，焯水过凉 5. 粉条也焯水过凉 6.猪肉馅加葱姜末、花椒粉、酱油、味精、油搅匀 7.萝卜丝攥干水分，拦腰斩几下 8.粉条沥干水分，切碎 9.将萝卜丝和粉条放入肉馅里搅匀 10.取一半面团，揉匀，搓成长条 11. 揪成小剂子 12.用擀面杖擀成面皮 13.取一面皮，放入适量馅 14.从一端捏褶，包成包子 15.锅中坐水，间隔摆入包子 16.盖盖，大火蒸20分关火后焖两三分再开盖

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