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兔肉煲汤兔肉煲汤 简介 兔肉性凉,特别适合在夏季食用。兔肉营养丰富,肉质细嫩、味美香浓、久食不腻。兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸,是完全蛋白质。同时,兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。长期食用兔肉,可增进健康,具有强身祛病的功效。是高血压、肝脏病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。专家据此称为“长寿肉”。 食材 主料 兔肉300g 红枣50g 辅料 鸡精适量 盐适量 胡椒粉适量 姜片适量 兔肉煲汤的做法 1.准备好兔肉和大枣。 2.将兔肉洗净,斩成块。 3.用清水泡至1小时。 4.将兔肉焯水。 ...

兔肉煲汤
兔肉煲汤 简介 兔肉性凉,特别适合在夏季食用。兔肉营养丰富,肉质细嫩、味美香浓、久食不腻。兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸,是完全蛋白质。同时,兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。长期食用兔肉,可增进健康,具有强身祛病的功效。是高血压、肝脏病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。专家据此称为“长寿肉”。 食材 主料 兔肉300g 红枣50g 辅料 鸡精适量 盐适量 胡椒粉适量 姜片适量 兔肉煲汤的做法 1.准备好兔肉和大枣。 2.将兔肉洗净,斩成块。 3.用清水泡至1小时。 4.将兔肉焯水。 5.把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。 6.大火烧开,转文火,煲至1小时候加入红枣,继续煲30分钟。 7.将煲好的兔肉汤盛入碗中,加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。
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