炊事员岗位职责范本格式

炊事员岗位职责范本格式岗位说明书系列编号：FS-ZD-04017炊事员岗位职责格式Templateforthedutiesofacook说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。　　炊事员岗位职责　　1、保持个人及厨房、餐厅的卫生，做到衣着干净、炊具清洁。　　2、不要把购进食品乱堆乱放，生、熟、肉、菜分别摆放。　　3、做到主副食搭配，多品种、粗粮细做、粗菜精做、有凉有热，味道鲜美可口。　　4、开餐时间:早餐6:50-7:20　　午餐11:30―12:30　　晚餐17:00―17:30...

岗位说明书系列编号：FS-ZD-04017炊事员岗位职责格式Templateforthedutiesofacook说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。　　炊事员岗位职责　　1、保持个人及厨房、餐厅的卫生，做到衣着干净、炊具清洁。　　2、不要把购进食品乱堆乱放，生、熟、肉、菜分别摆放。　　3、做到主副食搭配，多品种、粗粮细做、粗菜精做、有凉有热，味道鲜美可口。　　4、开餐时间:早餐6:50-7:20　　午餐11:30―12:30　　晚餐17:00―17:30　　周六、日:早餐8:00―8:30　　5、非开餐时间，不许带外人进入厨房。　　6、做好每日三餐的收费登记工作及时报后勤部统计。　　7、负责食堂炊具等低值易耗品的保管、使用，严防丢失及毁损。　　8、控制食堂费用，努力降低各种食品加工成本。　　9、保证食堂食品的质量、数量，使职工能够安全食用。　　10、管理好易燃易爆用具，饭后严格检查，发现问题及时汇报。　　11、节约用水、用电增强节能意识。　　12、协助更夫维护公司宿舍纪律。请输入您的公司名字FonshionDesignCo.,Ltd第

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