Sheet1 常见食物含水量（ml） 10g食物含水量（ml） 名称 单位量 原料量 含水 名称 含水 名称 含水 藕粉 1小碗 200.0 芭蕉 6.9 蜜枣 1.4 粥 1小碗 米25g 200.0 菠萝 4.4 小枣 3.5 牛奶 1小碗 200.0 草莓 9.1 牛奶 1大碗 375.0 草莓酱 3.3 鸡蛋汤 1小碗 40g 220.0 橙子 8.7 白兰瓜 9.3 蒸蛋羹 1份 60g 150.0 桂圆肉 1.8 佛手瓜 9.4 海棠 8.0 哈密瓜 9.1 米饭 1两 米50g 80.0 黑枣 3.9 黄瓜 9.6 馒头 1个 面50g 30.0 金桔 8.5 苦瓜 9.3 开花馒头 1个 面50g 35.0 桔子 8.8 西瓜 9.3 烙饼 1块 面50g 30.0 梨 9.0 香瓜 9.3 水饺 5个 面50g 72.0 李子 9.0 包子 3个 面50g 90.0 荔枝 8.2 辣椒 9.0 蛋糕 1块 30g 20.0 芒果 9.1 甜椒（脱水） 1.1 蜂糕 1块 面50g 45.0 猕猴桃 8.3 茄子 9.3 糖包 1个 面50g 35.0 柠檬 9.1 生菜 9.6 小面包 1个 面50g 30.0 柠檬汁 9.3 柿子椒 9.3 煮鸡蛋 1个 40~50g 30.0 蟠桃 8.4 蒜 9.0 枇杷 8.9 西红柿 9.4 馄饨 1小碗 面50g 160.0 苹果 8.6 番茄酱 7.6 馄饨 1大碗 面100g 300.0 苹果罐头 8.9 小白菜 9.5 汤面 1小碗 面50g 200.0 苹果酱 3.0 小葱 9.3 汤面 1大碗 面100g 350.0 葡萄 8.9 榆钱 8.5 面片汤 1小碗 面50g 200.0 桑葚 8.3 面片汤 1大碗 面100g 350.0 山楂 7.3 白瓜子（炒） 0.4 肉末烂面 1小碗 面50g 230.0 果丹皮 1.7 白瓜子仁 0.9 肉末烂面 1大碗 面100g 450.0 石榴 7.9 核桃（干） 0.5 麻酱面 1小碗 面50g 100.0 柿子 8.1 核桃（鲜） 5.0 麻酱面 1大碗 面100g 150.0 柿子饼（干） 3.4 花生（炒） 0.4 打卤面 1小碗 面50g 160.0 桃 8.6 花生仁（炒） 0.2 打卤面 1大碗 面100g 300.0 桃罐头 8.5 花生仁（生） 0.7 桃酱 3.1 葵花籽 0.2 肉片青菜 1份 菜40g 180.0 无花果 8.1 葵花籽仁 0.8 红烧牛肉 1份 菜50g,肉50g 170.0 香蕉 7.6 栗子（干） 1.3 炒鸡蛋 1份 3个蛋（120g） 90.0 杏 9.0 栗子（鲜） 5.2 炒青菜 1份 150g 160.0 杏脯 2.4 莲子（干） 1.0 酱肉 1份 150g 150.0 杏干 0.9 莲子（糖水） 5.0 杏酱 2.8 落花生 5.0 大雪糕 1个 60.0 杏仁 0.6 松子（炒） 0.4 杨梅 9.2 松子（生） 0.3 杨桃 9.1 松子仁 0.1 10g咸菜含水量（ml） 椰子 5.2 西瓜子 0.5 甘露 7.6 八宝菜（酱） 7.2 樱桃 8.8 西瓜子仁 0.9 大头菜 7.5 狗牙菜 8.1 樱桃（野） 1.9 银杏 1.0 地姜 7.4 合锦菜 6.8 柚子 8.9 榛子（炒） 0.2 冬菜 6.8 枣 6.7 榛子（干） 0.7 干枣 2.7&L&"楷体_GB2312,常规"数据来源于“肾内科”常见食物含水量表&C&"楷体_GB2312,常规"第&P页，共&N页&R&"楷体_GB2312,常规"Jade制作Sheet2 10g食物含水量 名称 含水量（ml） 名称 含水量（ml） 名称 含水量（ml） 名称 含水量（ml） 芭蕉 6.9 山楂 7.3 白兰瓜 9.3 白瓜子（炒） 0.4 菠萝 4.4 果丹皮 1.7 佛手瓜 9.4 白瓜子仁 0.9 草莓 9.1 石榴 7.9 哈密瓜 9.1 核桃（干） 0.5 草莓酱 3.3 柿子 8.1 黄瓜 9.6 核桃（鲜） 5.0 橙子 8.7 柿子饼（干） 3.4 苦瓜 9.3 花生（炒） 0.4 桂圆肉 1.8 桃 8.6 西瓜 9.3 花生仁（炒） 0.2 海棠 8.0 桃罐头 8.5 香瓜 9.3 花生仁（生） 0.7 黑枣 3.9 桃酱 3.1 葵花籽 0.2 金桔 8.5 无花果 8.1 椒(辣) 9.0 葵花籽仁 0.8 桔子 8.8 香蕉 7.6 甜椒（脱水） 1.1 栗子（干） 1.3 梨 9.0 杏 9.0 茄子 9.3 栗子（鲜） 5.2 李子 9.0 杏脯 2.4 生菜 9.6 莲子（干） 1.0 荔枝 8.2 杏干 0.9 柿子椒 9.3 莲子（糖水） 5.0 芒果 9.1 杏酱 2.8 蒜 9.0 落花生 5.0 猕猴桃 8.3 杏仁 0.6 西红柿 9.4 松子（炒） 0.4 柠檬 9.1 杨梅 9.2 番茄酱 7.6 松子（生） 0.3 柠檬汁 9.3 杨桃 9.1 小白菜 9.5 松子仁 0.1 蟠桃 8.4 椰子 5.2 小葱 9.3 西瓜子 0.5 枇杷 8.9 樱桃 8.8 榆钱 8.5 西瓜子仁 0.9 苹果 8.6 樱桃（野） 1.9 银杏 1.0 苹果罐头 8.9 柚子 8.9 八宝菜（酱） 7.2 榛子（炒） 0.2 苹果酱 3.0 枣 6.7 大头菜 7.5 榛子（干） 0.7 葡萄 8.9 干枣 2.7 地姜 7.4 桑葚 8.3 蜜枣 1.4 冬菜 6.8 小枣 3.5 甘露 7.6 狗牙菜 8.1 合锦菜 6.8Sheet3
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