幼儿园教案认识豆子
篇一:小班科学活动豆子宝宝真有趣
小班科学活动:豆宝宝真有趣(熟悉豆子)
活动目标
1.通过看、闻、比、剥等方法,帮助幼儿积累对各种豆子的感性认识,并在品尝豆子做成的食物的过程中,激发幼儿喜爱吃豆子的情感。
2.与父母共同种植豆子,做好观察
记录
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,了解豆子的发芽过程。
活动准备
1.教师和幼儿共同准备黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子。
2.新鲜未剥壳的蚕豆、豌豆;豆类食物:煮毛豆,赤豆粥,豆浆,炒蚕豆等。
3.种子和花盆。
活动过程
一、展示豆子
1.展示教师和幼儿共同收集来的各种豆子。
(黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子)
2.介绍各种豆子的名称。
提问:你们认识这些豆子吗?
二、观察比较各种豆子
1.比较豆子的颜色。
(1)你们看到了什么颜色的豆子?
(黄色的、红色的、绿色的、黑色的)
(2)知道它们分别叫什么名字吗?
(黄豆、赤豆、绿豆、黑豆„„)
(3)小结:豆子有不同的颜色和名字:黄色的豆子叫黄豆,红色的豆子叫赤豆,绿色的豆子叫绿豆,黑色的豆子叫黑豆。
2.比较豆子的大小。
(1)这些豆子一样大吗?
(2)摸一摸、比一比,哪种豆子最大,哪种豆子最小?
(3)小结:刚才,小朋友都用手摸了摸,又把这些豆子放在一起比了比,大家都发现这些豆子中黑豆最大,绿豆最小。
三、认识新鲜的蚕豆和豌豆
1.这是什么,你们认识吗?它们分别叫什么名字?
2.教师出示刚剥出来的蚕豆和豌豆。
3.你们知道豆子藏在哪里吗?(里面)
4.谁来试试把豆子找出来?
5.请个别幼儿尝试剥豆。
6.大家一起来试试,把蚕豆和豌豆的“房子”剥开来,豆子就出来了。
7.全体幼儿剥豆子。
8.两个房子里面的豆子一样吗?怎么不一样?
幼:不一样。一个大的,一个小的。一个圆圆的,一个扁扁的。 师:大大的、扁扁的叫蚕豆,小小的、圆圆的叫豌豆。
9.闻闻这些豆子有没有味道啊?
幼:刚剥出来的豆子香香的。
师:对呀,刚剥出来的豆子有股清香味,新鲜的豆子也很有营养呢。
四、介绍和品尝豆子做成的食物