xx市疾病预防控制中心
水质检测原始记录
编号： 共 页第 页
检测项目: 总大肠菌群 样品数量: ____________________
检测方法 : 多管发酵法 检测编号: ____________________
检测依据: GB/T5750.12-2006 收样日期: ____________________
检测地点: 洁净工作菌室 检测日期: ____________________
检测环境: 室温___℃, RH___%
操作方法：一、乳糖发酵试验
1、取10ml水样接种到10ml双料乳糖蛋白胨培养液中，取1ml水样接种到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中，另取1ml水样注入到9ml灭菌生理盐水中，混匀后吸取1ml（即0.1ml水样）注入到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中，每一稀释度接种5管。
对已处理过的出厂自来水，需经常检验或每天检验一次的，可直接种5份10ml水样双料培养基，每份接种10ml水样。
2、检验水源水时，如污染较严重，应加大稀释度，可接种1，0.1，0.01ml甚至0.1，0.01，0.001ml，每个稀释度接种5管，每个水样共15管。接种1ml以下水样时必须作10倍递增稀释后，取1ml接种，每递增稀释一次，换用1支1ml灭菌刻度吸管。
3、将接种管置36±10C培养箱内，培养24h±2h，如所有乳糖蛋白胨培养管都不产气产酸，则可报告为总大肠菌群阴性，如有产酸产气者，则按下列步骤进行。
二、分离培养：经培养24h后，将产酸产气的发酵管，分别接种于伊红美蓝平板上，36±10C C愠温培养8h-24h，观察形态，挑取数个可疑菌落进行涂片、革兰氏染色、镜检。
三、证实试验：挑取可疑管接种乳糖蛋白胨培养液中，置于36±10C愠温箱中培养24h±2h，有产酸产气者，即证实有总大肠菌群存在。
培养基 培养温度 培养时间
二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液 36±10C 24h±2h
EMB 36±10C 24h±2h
乳糖蛋白胨培养液 36±10C 24h±2h
观察结果：
序号
检测编号
10ml×5
1ml×5
0.1ml×5
EMB
复发酵
结果报告
（MPN/100mL）
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
检测者: 复核者: 年 月 日 年 月 日
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