百合属百合科,其花可供观赏,鲜茎是一种营养价值较高的蔬菜,且有很高的药用价值,种植百合经济效益较高。现将食用百合无公害栽培技术作一介绍:
(一)科学选地,坚持轮作。百合虽然适应性广,能在多种土壤中栽培,但最宜选择地势高、排水畅通、土质疏松、肥沃的地块种植。不宜选用前茬为辣椒、茄子等作物的田块。最忌连作、重茬。同时必须要实行轮作,以利培肥土壤,减轻病虫害,保证优质高产。
(二)重施基肥,精整田块。百合生长期长,需肥量大,所以重施基肥是夺取百合高产的重要措施,一般基肥约占总施肥量的70%以上。基肥以腐熟的有机肥料为主,一般亩施充分腐熟的厩肥1500--2000kg,草木灰500kg,饼肥50kg,复合肥20kg,在翻果前均匀撒于田间,深翻入土。
播前每亩用绿地丛清3kg,拌细土25kg,均匀撒于全田进行土壤处理。接着进行整平、耙细。做到“平、肥、净、畅”,即田面要平,土壤肥沃,畦面干净,排灌畅通。畦宽1.4--1.5m,畦沟宽30cm,深25cm。并做到畦沟、腰沟、围沟三沟配套,以利排灌畅通。
(三)精选种球,严格消毒。精选无病种球。选种时宜选用色泽鲜艳、抱合紧密、根系健壮、无病虫的种球。选中等大小、净重25--30g为宜。严格进行种球消毒,一般采用50%多菌灵500倍液浸种20分钟,捞出晾干待播种。
(四)适时播种,合理密植。适宜的播期为9月上、中旬,空闲地亦可适当提早。前茬为中、单晚稻田,应在10月中、下旬前播种结束。密度为株距20cm、行距25cm,每亩1.2万--1.4万株。播时先用锄开出播种沟,深度5--8cm,然后用50%多菌灵500倍液喷播种沟。再按株距排种覆土或盖火土灰,但切忌覆土过厚。然后用甲基托布津喷雾,再覆盖地膜。
(五)播后覆膜,查苗补缺。播后覆膜既保墒、增温、灭草,又能防大雨冲刷,土壤不宜板结。百合种后需5--6个月才能出苗,出苗期要做好破膜通风引苗工作。还要封严地膜防止杂草生长。出苗后1周内要查苗补缺,移密补稀。还要注意清沟排水,防低温渍害。
(六)中耕除草,适时追肥。播后苗前要进行芽前除草,一般用草甘膦、丁草胺等旱地专用除草剂。当苗高10cm左右时,及时中耕除草2次。现蕾后,一般在5月上旬进行一次深中耕,并注意培土。花蕾摘除后,进行一次浅中耕,深度4cm为宜。追肥要巧施,以施腐熟的人畜粪尿为主,一般追3次肥。第一次在齐苗时,亩施腐熟的人畜粪尿500--1000kg;第二次在苗高10--15cm时,亩施腐熟人粪尿1000--1500kg,施肥
方法
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为条施,但不能靠近植株,以防“烧苗”。采收珠芽后,进行第三次追肥,增加肥力,以防早衰,这时是形成百合高产的关键时期。一般亩施10kg复合肥,另外叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液。
(七)及时摘蕾,防治病虫。百合现蕾后,在花蕾转色未开时,要及时摘除花蕾,主要是控制百合生殖生长,促进鳞茎迅速膨大。这时切忌盲目追肥,以免茎节徒长,影响鳞茎发育肥大。百合无公害栽培病虫害防治的
原则
组织架构调整原则组织架构设计原则组织架构设置原则财政预算编制原则问卷调查设计原则
是“预防为主,综合防治”。立枯病、根腐病是百合主要病害,除种球处理、土壤处理外,苗期用波尔多液预防,发病后用甲基托布津500倍液防治。同时要疏通三沟,及时做好雨后排涝工作,降低田间湿度,减轻病害的发生。目前我地百合虫害主要是地下害虫危害较重,播前一定要做好土壤处理,同时施入的农家肥也一定要充分腐熟。若发现有虫害,可采用辛硫磷对水浇灌根部防治,亦可用梧桐叶覆盖地面,于次晨进行人工捕杀。
(八)适时采收,分级留种。珠芽收获在6月中旬,收获鲜百合上市在6月下旬,加工百合可在大暑收获,留种可在立秋前后收获。采收时严把种子质量关,使选种工作做到田间和室内相结合,实行商品百合种和种子百合种单收单藏,分级保管。特别是收后不能受日晒,以免影响品质。
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内容
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