幼儿园六一美食自助餐活动方案

幼儿园六一美食自助餐活动方案缤纷美食快乐童年六一美食自助餐活动方案【活动目的】 1、让孩子们体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。 2、让孩子们了解并掌握自助餐的礼仪,礼让、排队、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪费等。 3、养成文明、健康进餐习惯,如:轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食,合理搭配食物。 4、激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。 5、培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。【活动时间】2018年5月31日【活动地点】XX幼儿园中厅【活动主题】缤纷美食快乐童年【活动流程】 1、9:3...

缤纷美食快乐童年六一美食自助餐活动方案【活动目的】 1、让孩子们体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。 2、让孩子们了解并掌握自助餐的礼仪,礼让、排队、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪费等。 3、养成文明、健康进餐习惯,如:轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食,合理搭配食物。 4、激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。 5、培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。【活动时间】2018年5月31日【活动地点】XX幼儿园中厅【活动主题】缤纷美食快乐童年【活动流程】 1、9:30配班老师布置场地、划分各班用餐区 2、15:00配班老师及实习生摆放用餐桌 3、15:40各班幼儿进场 4、主持人开场 5、幼儿有秩序用餐 6、用餐结束,指导幼儿收拾整理活动前准备: (一)自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育 1.幼儿进行餐前教育———盥洗习惯、洗干净小手不乱摸,提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上; 2.教育幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费,荤素、干稀合理搭配饮食; 3.教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让,有序取餐; 4.让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量; 5.让孩子知道少吃油炸、甜度高、热量高的东西,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火; 6.教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习; 7.教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位,不大声喧哗,不边说边吃; 8.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中,用后餐具有序摆放到制定地点。 (二)食材的准备食谱: 1、热菜:可乐鸡翅、骨肉相连、卤鸡爪、五彩串(青瓜、火腿、鹌鹑蛋、圣女果、哈密瓜) 2、主食:炒粉、扬州炒饭、拌面(泡面)、蒸饺 3、甜品:凉粉(黑、白)、碎冰冰、水果沙拉(苹果、梨、西瓜、哈密瓜、青瓜)、绿豆海带糖水、芋头西米露 4、点心:蛋糕、寿司、山楂条、薯条、绿豆糕、马蹄糕 5、凉菜:凉拌黄瓜、凉拌凉皮云耳 6、水果:西瓜、葡萄、香瓜、香蕉 (三)物料的准备班级准备:垃圾桶6个、餐桌6张、一次性勺子31个、一次性筷子31双、一次性碗31个、一次性手套31个(家里有的可带来)、一次竹签1包

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