实验小学电子备课教学设计学科数学年级六课题4.3发现变化中的新物质课时共（7）课时第（3）课时一次备课教师二次备课教师审批人授课时间教学目标1.能用科学的语言描述物质变化过程中产生的现象。2.能根据物质变化的现象判断该物质变化是物理变化还是化学变化。3.能通过观察、实验、查阅资料和调查
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等方式获取物质发生化学变化产生的新物质的特征。教学重点观察并描述蜡烛燃烧和加热白砂糖过程中物质的变化。教学难点对物质变化产生的新物质进行观察、实验与考证分析。教学准备蜡烛、蜡烛底座、火柴、白砂糖、带木柄的金属勺、玻璃杯、玻璃片、试管夹、护目镜、白手套、学生活动
手册
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、教学
课件
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。教学过程一次备课二次备课教师活动学生活动辅助资源设计意图检测导入（5）分聚焦1.回顾：像小苏打与白醋发生的产生了新物质的变化，我们称之为化学变化，而没有产生新物质的变化称为物理变化。2.提问：这是在厨房中制作出的焦糖，你们知道焦糖是怎么制成的吗？3.揭题：是否产生新物质是辨别化学变化和物理变化的关键出示上节课实验的图片，引导学生进行回顾。
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、各种物体的图片通过实验发现新物质的产生导学探究(20)分二、探索与研讨探索一：蜡烛的燃烧提问：同学们都见过点燃的蜡烛，你们来简单地说一说蜡烛燃烧时发生了哪些变化？2.过渡：蜡烛燃烧的过程中产生了新的物质吗？它是化学变化吗？接下来，我们用实验来探究一下。3.布置任务：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。PPT物质在发生化学变化时，通常会伴有物理变化。导学探究(20)分探索二：加热白砂糖1.过渡：白砂糖在被加热成焦糖的过程中，到底发生的是化学变化还是物理变化，接下来我们也将用实验进行探究。2.提问：在加热白砂糖的过程中，我们主要观察什么？3.提问：白砂糖最后变成的黑色物质是新物质吗？你们是怎么知道的？4.小结：探索三：更多产生新物质的变化1.过渡：产生新物质的变化无处不在，你们能发现它们吗？2.布置任务：出示钢铁生锈、用面粉烘制蛋糕、虾被煮熟后变红的图片。PPT指导学生阅读下列资料，从资料中提取有用信息并填写
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格。测评反馈(10)分研讨汇报各小组交流讨论。PPT小结拓展（5）分小结：一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。物质发生化学变化时一定有新物质产生。学生自主回答。PPT板书设计教学反思探索一，借助玻璃杯和玻璃片观察蜡烛在燃烧过程中产生的现象，引导学生用实验的方法发现变化中产生的新物质。探索二，利用活动帮助卡引导学生观察白砂糖在加热过程中的状态、颜色、气味等特征的变化，从而认识到白砂糖在加热过程中产生了新物质，发生了化学变化，同时也发生了物理变化。
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