车厘子(甜樱桃)果核周围为何会有白色物质车厘子(甜樱桃)果核周围为何会有白色物质【果品问题解答】车厘子(甜樱桃)果核周围为何会有白色物质叶玉洁(226)最后修改:叶玉洁2018-01-3111:05:07车厘子(甜樱桃)果核周围为何会有白色物质问题进口车厘子中,到货果心温度3.2℃,到货检测时发现有少许车厘子有空心现象,且与果核连接处的果肉上有许多白色的物质,仔细观察不像是发霉,有个别吃起来回味有些发苦。请问这是什么问题,有无食品安全问题?解答这是核果类树体流胶病在果实上的严重表现,以往在李子,油桃和水蜜桃上都有类似的问题出现。流胶病分为侵染性和生理性。...