探究影响酶活性的因素

探究影响酶活性的因素 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 “探究影响酶活性的因素”教学 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 浅秋1995 一、设计理念 高中生物新课程标准提出以提高学生的生物科学素养为主要目的，强调学生在生物学知识、科学探究技能，情感态度与价值观、思维品质及对科学、技术和社会的认识等领域的全面发展。其中科学探究是核心。新课标突出对学生创新精神和实践能力的培养，创新的基础就是探究，没有探究就没有创新。新课标十分重视探究性学习，把它作为主要的学习 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 之一，要求教师要精心设计探究过程，要利用各种资源引导学生参与、探究、动手，在探究中培养学生的各种能力，提高学生的生物科学素养。 二、教材 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 在生物必修一的教材中，很注重对学生创新能力的培养，而正如前面所说，创新的基础就是探究，所以在教材中安排了一定量的探究实验。在前面的植物细胞的吸水和失水实验中，学生已经基本了解了探究实验的基本环节，并在老师引导下按照探究实验的环节进行了简单的实验，所以学生在进行本次实验之前就具有了探究实验的基本素养，在此基础上进一步培养学生进行探究实验的能力很可行，也很必要。 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 但是，教材在编排时，即安排了温度对酶活性影响的探究，又安排了PH值对酶活性影响的探究，从时间上讲，讨论形成 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 所需要的时间长，不宜实施;从学生的接受能力上讲，一次性需要处理的问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 太多，容易混为一谈，分不清探究温度与探究PH值所需要的不同一起，而且思路可能会很混乱;从教学效果上讲，一次性处理的问题太多，可能会降低预期的效果。因此，在进行本节课的探究活动是对教材上的内容作了适当的处理，即要求学生从多给的实验器材中选择谈及温度需要的器材，并根据自己所选择的器材设计实验探究温度对酶活性的影响。 三、教学重、难点 1、教学重点: (1)能说出温度对酶活性的影响; (2)初步掌握进行探究实验的基本环节，学会在实验过程中控制变量，并设置对照实验组。 2、教学难点: (1)根据实验目的选择实验器材，并根据选择的实验器材设计实验方案。 (2)分析实验结果，形成正确的实验结论。 四、教学目标 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 通过本次探究实验，使学生掌握温度对酶活性的影响，即随温度的升高或降低等变化，酶活性将发生的变化。使学生掌握并学会在实验过程中控制变量，设置对照实验，具备一定的探究实验能力。 五、教学设计思路 1、引入新课 通过问题“你在洗衣服时用什么温度的水,并说明原因。”引导学生讨论，进而得出“温度可能会影响酶的活性”这样的假设，并引入探究温度对酶活性影响的新课程。 2、选择实验器材，设计自己的实验方案 根据假设，只要求学生设计温度对酶活性的影响的实验方案，所以学生先在提供的实验器材中选择需要的实验器材，在选择器材和设计方案的过程中，用一定的问题加以引导(见后探究实验报告单)。 3、进行实验 每小组根据统一的实验方案，进行各组的实验，来验证预期实验结果。在进行实验的过程中，及时记录实际的实验结论。要求学生在此过程中要实事求是，不要盲从。 4、分析结果，形成结论 选择实验结论不相同的实验小组，陈述各自的实验结论，大家共同分析形成统一结论，即随温度的升高或降低，酶活性发生的变化。 5、思考与应用 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 形成结论后，要检验学生对探究实验基本环节的掌握情况，所以通过问题“你认为还有哪些因素会影响酶的活性,你如何进行探究,”引出PH值对酶性的影响，并要求设计实验方案，学生会自然而然的想到探究实验的节本环节。 基本实验方法掌握后，通过问题“你今天学到的有关酶的知识，对你的生活有什么帮助,”使学生把学到的知识应用到生活实际当中去，做到学有所用。 最后，要求给加酶洗衣粉做一则广告，使学生在娱乐的氛围中，回顾一节课所学到的知识，并能够对知识进行简单的梳理，结束课程。 六、教学过程 <一> 引入课题 (1)问题:你洗衣服的时候用什么温度的水溶解洗衣粉,为什么, (2)引入课题:影响酶活性的条件----温度 <二> 设计实验 (1 )小组讨论:从各小组的实验桌上选择需要的实验器材，设计出各小组的实验方案 引导:1、你选择的实验器材是什么,为什么, 2、在你的实验中自变量是,因变量是,你怎样控制变量, 3、在你的实验中有对照吗,如果有，你怎样设置, (2)统一实验设计方案: ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 小组交流，最后大家确定一个或两个公认的实验方案，并按照此实验方案进行实验，来验证做出的预期实验结果。 <三> 进行实验: 各小组按照选定的实验方案进行实验，记录实际的实验结果。 <四> 分析结果，形成结论 引导:你们的实验结果和预期实验结果是否一致,你们的假设是否得到验证, (2)形成统一结论: 分析实验结果，指出其中的问题与不足，帮助分析形成正确的实验结论，最后形成温度对酶活性影响的统一认识。 <五> 进一步探究: (1)问题:你认为还有哪些因素会影响酶活性,你怎样探究, (2)自由发言:根据今天所学探究实验的基本方法，简单的叙述实验方案，达到举一反三的目的。 <六> 思考与应用 1、根据你今天的学习，你认为有关酶活性的知识对你的生活有什么帮助, 2、请你给加酶洗衣粉设计一则广告，广告时间以1分钟为宜。 附: 探 究 实 验 报告 单 课题: ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 一、供选择的材料用具: 问题讨论: 质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液，质量分数1、请在你选择的实为3%的可溶性淀粉溶液，热水，蒸馏水，冰块，验器材上打“?”，碘液。 并说明你选择该器试管，量筒，烧杯，滴管，试管夹，酒精灯，三材的理由。 脚架，石棉网，温度计，火柴。 2、在你的实验中自二、实验方案: 变量是,因变量第一步: 是,你怎样控制变 量, 第二步: 3、在你的实验中有? 对照吗,如果有，你? 怎样设置, ? 4、你的实验结果和三、我们组的预期实验结果是„„ 预期结果是否一 致,你的假设是否我们组的实际实验结果是„„ 得到验证, 5、你认为还有哪些四、分析结果后，我们组的实验结论是„„ 因素会影响酶活 性,你怎样探究, 五、我们还想探究„„ ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方 思考与应用: 1、根据你今天的学习，你认为有关酶活性的知识对你的生活 有什么帮助, 2、请你给加酶洗衣粉做一则广告，广告时间以1分钟为宜。 七、教学有感 学生的探究潜能是很深厚的，只是在长期的灌输式教学模式的影响下，这种潜在的能力被埋藏在了学生的内心深处，所以在实施新课改的初期，还需要教师的引导和帮助。所以教师应该更多和学生接触，了解学生喜好，针对学生的喜好有目的、有层次的一步步在学生活动中展开探究活动，一旦学生的探究潜能被充分的激发，那么每一节课堂学习的过程对学生来说都将是生动而有趣的。生物课有这样得天独厚的优势，因为生物学科的实验比较多且比较的宏观，学生容易形成感性的认识，另外，还应该借助课件等现代教育教学手段，把静态的课本知识转化成动态的课件，加深学生对知识的印象。 ----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需------------- 文档下载最佳的地方