3《有机产品》国家标准第3部分目次前言II1范围12
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性引用文件13术语和定义14通则15产品的标识要求26有机配料百分比的计算27中国有机产品认证标志38销售4前言GBT19630《有机产品》分为四个部分第1部分生产第2部分加工第3部分标识与销售第4部分管理体系本部分为GBT19630的第3部分本部分按照GBT11-2009《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》给出的规则起草本部分代替GBT196303-2005《有机产品第3部分标识与销售》GBT196303-2005相比主要技术变化如下增加了对间接暗示为有机产品的字样图案符号的使用限制见42增加了不得误导消费者将常规产品作为有机转换产品或者将有机转换产品作为有机产品的规定见4见2005年版的4删除了出口产品根据国外标准或国外合同采购商要求进行标识的规定见2005年版的47删除了认证机构有机产品标识的相关要求com72732005年版的com538修改了有机配料百分比的计算结果取整数的方法改为向下取整数见64标识为有机的产品应在见7删除了增加了在产品或产品包装上加施中国有机产品认证标志的方法的规定见73增加了有机产品进货时销售商应索取有机产品销售证的规定见82删除了原不符合GBT19630的本部分标识要求的产品不能作为有机产品进行销售的规定见2005年版的96本部分由国家认证认可监督委员会提出本部分起草单位中国标准化研究院南京国环有机产品认证中心国家认监委中国合格评定国家认可中心北京出入境检验检疫局国家质检总局标准法规中心五洲恒通认证有限公司本部分主要起草人杨丽俞开锦解卫华刘俊华杨志刚陈云华徐娜王茂华付强吴杏霞孟冬曲丽刘文孟凡乔本部分所代替标准的历次版本发布情况为GBT196303-2005有机产品第3部分标识与销售1范围GBT196303的本部分规定了有机产品标识和销售的通用规范及要求本部分适用于按GBT196301生产或GBT196302加工并获得认证的产品的标识和销售2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件GBT196301有机产品第1部分生产GBT196302有机产品第2部分加工GBT196304有机产品第4部分管理体系3术语和定义下列术语和定义适用于本31标识labeling在销售的产品上产品的包装上产品的标签上或者随同产品提供的说明性材料上以书写的印刷的文字或者图形的形式对产品所作的标示32认证标志certificationmark证明产品生产或者加工过程符合有机标准并通过认证的专有符号图案或者符号图案以及文字的组合33销售marketing批发直销展销代销分销零售或以其他任何方式将产品投放市场的活动4通则41有机产品应按照国家有关法律法规标准的要求进行标识42有机术语或其他间接暗示为有机产品的字样图案符号以及中国有机产品认证标志只应用于按照GBT196301GBT196302和GBT196304的要求生产和加工的有机产品的标识除非有机表述的意思与本标准完全无关4有机有机产品仅适用于获得有机产品认证的产品不得误导消费者将常规产品作为有机转换产品或者将有机转换产品作为有机产品4标识中的文字图形或符号等应清晰醒目图形符号应直观规范文字图形符号的颜色与背景色或底色应为对比色4进口有机产品的标识和有机产品认证标志也应符合本标准的规定5产品的标识要求51有机配料含量等于或者高于95,并获得有机产品认证的产品方可在产品名称前标识有机在产品或者包装上加施中国有机产品认证标志52有机配料含量低于95,等于或者高于70,的产品可在产品名称前标识有机配料生产并应注明获得认证的有机配料的比例5有机配料含量低于70,的加工产品只可在产品配料表中将获得认证的有机配料标识为有机并应注明有机配料的比例6有机配料百分比的计算61有机配料百分比的计算不包括加工过程中添加的水和食盐62对于固体形式的有机产品其有机配料百分比按照式1计算1式中Q有机配料百分比单位百分比W1产品有机配料的总重量单位为?W产品总重量单位为?计算结果均应向下取整数63对于液体形式的有机产品其有机配料百分比按照式2计算对于由浓缩物经重新组合制成的应在配料和产品成品浓缩物的基础上计算其有机配料的百分比2式中Q有机配料百分比单位百分比V1产品有机配料的总体积单位为升LV产品总体积单位为升L计算结果均应向下取整数64对于包含固体和液体形式的有机产品其有机配料百分比按照式3计算3式中Q有机配料百分比单位百分比W1产品中固体有机配料的总重量单位为?W2产品中液体有机配料的总重量单位为?产品总重量单位为?注计算结果均应向下取整数7中国有机产品认证标志71中国有机产品认证标志的图形与颜色要求如图1所示72标识为有机的产品应在73中国有机产品认证标志可以根据产品的特性采取粘贴或印刷等方式直接加施在产品或产品的最小包装上对于散装或裸装产品以及鲜活动物产品应在销售专区的适当位置展示中国有机产品认证标志认证证书不直接零售的加工原料可以不加施74印制的中国有机产品认证标志应当清楚明显75印制在获证产品标签说明书及广告宣传材料上的中国有机产品认证标志可以按比例放大或者缩小但不得变形变色图1中国有机产品认证标志8销售81为保证有机产品的完整性和可追溯性销售者在销售过程中应采取但不限于下列措施有机产品应避免与非有机产品的混合有机产品避免与本标准禁止使用的物质接触--建立有机产品的购买运输储存出入库和销售等
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82有机产品进货时销售商应索取有机产品认证证书有机产品销售证等证明材料有机配料低于95并标识有机配料生产等字样的产品其证明材料应能证明有机产品的来源83应对有机产品认证证书的真伪进行验证并留存认证证书复印件84对于散装或裸装产品以及鲜活动物产品应在销售场所设立有机产品销售专区或陈列专柜并与非有机产品销售区柜分开85在有机产品的销售专区或陈列专柜应在显著位置摆放有机产品认证证书复印件GBT××××2001GB20××520××-××-××实施20××-××-××发布有机产品第3部分标识与销售OrganicproductsPart3GBT19630320××代替GBT1963032005中华人民共和国国家标准ICScomB04中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布
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