西苑高中每周菜单营养分析表
健康優質飲食
日期 7/25(一) 7/26(二) 7/27(三) 7/28(四) 7/28(五)
白米飯 五穀飯 主食變化 燕麥飯 糙米飯 主食
主菜 三色蒸蛋 小瓜雞丁 義大利麵 鹽酥魚丁 米血燒雞丁
副菜 咖哩豆腐 紅燒肉丁 滷雞排 蒙古燒肉 糖醋排骨
鮮燴敏豆 竹筍肉絲 蒸鍋貼 開陽蒲瓜 醬燒茄子 副菜
青菜 青江菜 鵝白菜 空心菜 油菜 大陸妹菜
金針粉絲湯 蘿蔔丸片湯 南瓜濃湯 味噌海芽湯 冬瓜排骨湯 湯
水果 保久乳 香蕉 龍眼 營養分析 女 男 女 男 女 男 女 男 女 男
761.5 860.5 803.5 902.5 685 784 669 768 736 835 熱量(大卡)
5.5 6.5 6 7 5 6 5 6 5 6 主食類(份)
3.2 3.4 2.5 2.7 2.4 2.6 2.3 2.5 2.4 2.6 魚肉豆蛋(份)
1.5 1.7 1.3 1.5 1.7 1.9 1.9 2.1 1.7 1.9 蔬菜類(份)
0 0 1 1 0 0 0 0 1 1 水果類(份)
2.2 2.4 2.3 2.5 2.5 2.7 2.2 2.4 2.3 2.5 油脂類(份)
18% 17% 15% 17% 蛋白質(%) 17%
31% 31% 26% 31% 脂肪(%) 29%
48% 50% 56% 50% 醣類(%) 51%
本校菜單依據台中市教育局菜單審核標準
注意事項
請同學確實保存好班級所屬的打菜用具,勿隨菜桶倒入廚餘中。
健康優質飲食
1. 每週一為蔬食日(無肉日)。 4.深綠色蔬菜達3次/週,且每日蔬菜供應量達150g/人。 2. 營養分析符合學生營養需求。 5.油炸1次/週為限。甜湯1次/兩週為限。
3. 每週供應未精緻主食類達3次。 6.減少加工食品使用。
注意事項
請同學確實保存好班級所屬的打菜用具,勿隨菜桶倒入廚餘中。
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