高中化学必修2 有机物常用性质
1 、紫色石蕊试液
乙酸能使紫色石蕊溶液变红色
乙醇能和紫色石蕊溶液互溶
苯会和紫色石蕊试液分层，苯在上层
硝基苯和紫色石蕊试液会分层，硝基苯在下层
2、碳酸钠溶液
溶解度为20
互溶的是乙醇
产生气泡的是乙酸
分层且Na2CO3在下层的是苯
分层且Na2CO3在上层的是硝基苯
3、乙醇
乙醇易挥发，且可以与水、乙酸、苯、四氯化碳、硝基甲烷和甲苯等溶剂混溶
熔点:-114.3 ?C (158.8 K)
沸点:78.4 ?C (351.6 K)
无色、透明，易燃，具有特殊香味的液体(易挥发)，密度比水小，能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。
酸性(不能称之为酸，不能使酸碱指示剂变色，也不与碱反应，也可说其不具酸性) 乙醇 分子中含有极化的氧氢键，反应时H容易掉下去
含有官能团为羟基:—OH
4、乙酸
乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。
熔点为16.6?(289.6 K)。
沸点117.9? (391.2 K)。
纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体，所以无水乙酸又称为冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液呈弱酸性(具有酸的通性，比碳酸强)。乙酸盐也易溶于水。
5、甲烷
分子式:CH4
分子量:16.04
分类:有机物
C—H 键能:413kJ/mol
H—C—H 键角:109?28′
不溶于水
6、乙烯
溶解性:不溶于水，微溶于乙醇、酮、苯，溶于醚。溶于四氯化碳等有机溶剂。 能发生氧化反应，加成反应，加聚反应。
?常温下极易被氧化剂氧化。如将乙烯通入酸性KMnO4溶液，溶液的紫色褪去，乙烯被氧化为二氧化碳，由此可用鉴别乙烯。
?易燃烧，并放出热量，燃烧时火焰明亮，并产生黑烟。
7、几种鉴别和除杂
碳酸钠的稀溶液和石蕊试液可鉴别乙酸、乙醇、苯、硝基苯
溴水可除去甲烷中的乙烯
溴水和酸性高锰酸钾溶液可以鉴别甲烷和乙烯
氢氧化钠溶液可以除去溴苯中的单质溴
8、苯
苯的沸点为80.1?，熔点为5.5?，在常温下是一种无色、味甜、有芳香气味的透明液体，易挥发，有毒。
苯比水密度低，密度为0.88g/ml。苯难溶于水，但苯是一种良好的有机溶剂。
苯有取代反应和加成反应。
9、硝基苯
硝基苯，有机化合物，又名密斑油、苦杏仁油，无色或微黄色具苦杏仁味的油状液体。难溶于水，密度比水大; 易溶于乙醇、苯和油。
10、甲苯
相对密度 0.866
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