万寿菊鲜花产量及叶黄素含量比较研究

万寿菊鲜花产量及叶黄素含量比较研究 万寿菊鲜花产量及叶黄素含量比较研究 ? 园林花卉?北方园艺2007(6):124,125 万寿菊鲜花产量及叶黄素含量比较研究 梁顺祥,唐道城,杨正勇 (青海大学高原花卉研究中心,西宁810016) 摘要:通过对万寿菊25份供试材料的鲜花产量,叶黄素含量及理论产量的对比分析 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 明: Fl(趴6-l】的鲜花产量最高(31397kg/hm2),F1(B-l】次之(29078kg/hm2);F1(B-1)的叶黄素含量最 高(0.976g/kg),13一l品系次之(0.711g/kg);F1(B-1)的叶黄素理论产量最高(28.391kg/hm2), F-(n×6.-)次之(18.862kg/hmz);13一l品系是较好的亲本材料和育种材料,B×13一l是较好的杂交组 合;杂交是提高万寿菊鲜花产量,叶黄素含量和产量的一条有效途径. 关键词:万寿菊;鲜花产量;叶黄素含量 中图分类号:S681.9文献标识码:A文章编号:1001--0009(2O07)06—0l24—02 万寿菊(Tageteserecta)属菊科万寿菊属一年生草本 植物,万寿菊花中富含的叶黄素是一种性能优异的抗氧 化剂和着色剂,在预防视黄斑退化,肿瘤,心血管疾病, 增强机体免疫力等方面有着广泛的生物活性n],被广 泛应用于食品,化妆品,医药,烟草,禽类饲料等领域[4]. 由于叶黄素是重要的天然色素和保健品,因此极具商业 开发价值[5]. 目前国内对万寿菊叶黄素提取的研究较多[4, 但有关提取叶黄素专用品种选育的研究还比较少.对 25个万寿菊供试材料的鲜花产量及叶黄素含量进行了 测定和比较,旨在为选育万寿菊鲜花产量和叶黄素含量 高的优良品种及杂交亲本选配提供依据. 1材料与方法 1.1材料 青海大学高原花卉研究中心提供25份万寿菊供试 材料,其中品系l5份:9-2,13一l,l2一l,26一l,8一l,16—2,21一 l,26-2,l一2,42—3,214.03,214.05,214.06,214.07,214.08, F1杂币l0份:Fl(A×21.1),F1(B×l2.1),F1(A×26.1),F1(A×8.1), F1(Bx6f1),Fl【酣lI{-1),(Bx16.2),I|(B×1睨j,F】(A×),F1(B×19-3). 1.2方法 研究在青海大学高原花卉研究中心进行.试验采 用温室育苗,露地定植,常规管理.在盛花期测定叶黄 素含量和鲜花产量 叶黄素测定采用752N型紫外可见分光光度计(上 海精密科学仪器有限公司)法.各取鲜花瓣50g,3次重 复.主要流程:取样一匀浆一浸提一回馏一过滤一蒸 第一作者简介:粱顺祥(1956一),男,副教授.主要担任遗传学课程 的教学工作.从事植物遗传育种方面的研究. 基金项目:青海省重点科技攻关项目(2003一N-116). 收稿日期:2007一O1--22 l24 馏一萃取一干燥浓缩一皂化一测定一计算[g],取3次重 复的平均值. 鲜花产量测定:鲜花产量(kg/hm2)一平均花头质 量(g)×每株的花头数×株数/(hm2×10.),每个材料随 机抽取30株观测统计. 2结果与分析 2.1鲜花产量比较 由表l可见,在25份供试材料中,鲜花产量高的前 5个均为Fl,依次为F1(B×6_1)>F1(B×l3-1)>F1(B×1> Fl(A×?>Fl(B×l6-2),最低的是9—2品系.Fl(B×?和 Fl的鲜花产量显着高于其他材料. 在l5个品系中,鲜花产量高的前4个依次为214.05 品系>l一2品系>214.06品系>l3一l品系. 2.2叶黄素含量比较 由表l可见,在25份供试材料中,叶黄素含量高的 前4个依次为Fl(>l3一l品系>42—3品系> (B×,最低的是2l—l品系和16—2品系.Fl(n×-H的叶 黄素含量远高于其他材料;13一l品系的叶黄素含量显着 高于其他品系. 2.3叶黄素理论产量比较 由表l可见,在25份供试材料中,叶黄素理论产量 (根据鲜花产量和叶黄素含量推算)高的前4个依次为 Fl(B-l】>Fl(B×6_1)>F1(B×lq-2)>13一l品系,均为F1. Fl的叶黄素理论产量远高于其他材料. 在l5个品系中,叶黄素理论产量最高的为l3一l品 系,明显高于其他品系,最低的为i6-2品系. 2.4Fl与其相应父本的比较 通过将F.与其父本的对比发现:F-(B×-3-1),Fl(A×?, Fl.都比各自的父本l3一l品系,8一l品系和16—2品系 显着地提高了鲜花产量和叶黄素含量,从而使各自的叶 黄素理论产量由其父本的10.758kg/hm2,2.404kg/hm2, 1.666kg/hmz大幅度地提高到了28.394kg/hm~, 北方园艺2007(6):124,125?园林花卉? 9.112kg/hrff和8.930kg/hm2;Fl(A×2?的叶黄素含量高 于26一l品系,但鲜花产量低于26—1品系,叶黄素理论产 量由3.656kg/hrn2提高到了6.751kg/hm2,增幅较大; Flc×的鲜花产量高于9-2品系,但叶黄素含量低于9— 4.851kg/hrff);Fl(A2H)的叶黄素含量高于2卜l品系,鲜 花产量低于21-l品系,叶黄素理论产量接近 (2.684kg/hrn2,2.653kg/hrn2);Fl(B12.1】的鲜花产量和叶 黄素含量都低于l2一l品系,降低了叶黄素理论产量 2品系,叶黄素理论产量有所提高(3.790kg/hn~一(7.706kg/hrr.一5.776kg/hm2). 表l各供试材料的鲜花产量,叶黄素含量和理论产量 往:p-~.o.05 另外,这7个F的鲜花产量,叶黄素含量和叶黄素 理论产量3者的平均值(分别为16041kg/hm2,0.525 kg,9.500kg/hm2)均明显高于7个相应父本的平均值 (分别为11381kg/hm2,0.393g/kg,4.662kg/hm2). 3结论与讨论 在试验的25个供试材料中,F1?的鲜花产量最 高(31397kg/hm2),FI(Bl次之(29078kg/hm2); FlBX的叶黄素含量最高(0.976g/kg),13一l品系次之 (0.711g/kg);Fl(B的叶黄素理论产量最高(28.394 kg/hmz),F1B次之(18.862kg/hmz).万寿菊鲜花产 量,叶黄素含量因材料不同而不同,这与张学杰等[】o]的 研究是一致的. 试验中,FlBX1的鲜花产量第二,叶黄素含量和理 论产量都最高,综合表现最优,而且其鲜花产量,叶黄素 含量和理论产量均远高于其父本l3一l品系,具有很强的 杂种优势,因此BX13-1是最佳杂交组合. l5个品系中,13-1品系的鲜花产量较高,叶黄素含 量和理论产量都最高,综合表现最优,因此不仅是良好 的杂交亲本,而且有可能经过继续选育,培育成优良的 色素专用品种. 在前面分析的7个亲子代中,有3个大幅度提高了 鲜花产量,叶黄素含量和理论产量,只有一个有所降低, 而且这7个组合的鲜花产量,叶黄素含量和叶黄素理论 产量三者的平均值都有很大的提高,这表明杂交可以显 着地提高万寿菊的鲜花产量,叶黄素含量和产量. 参考文献 [1]李浩明.万寿菊叶黄索及其生理功能研究概况口].中国食品添加 剂,2001.(4):31'33?30... [2]l~-'ne$HFormulatingbeveragesforhealthyeyesandsldn[J].Soft DrinksManagementInternational.2004.25(6)t27. [3]GranadoEOlmedillaKNancoI.Nutritionalandclinicalrelevanceof lute/ninhumanhealth[J].BritishJourna/ofnutrition.2003,90(3)z487-502. [4]丁家兴.食用天然色素叶黄索的提取D].甘肃科技.2003,19(7)z67,98. [5]苟劲.叶黄索及其应用研究[J].重庆师范学院(自然科学版)? 2002.19(2):56-59. [6]宋吴.何泽超.章杰,等.万寿菊花中叶黄索的提取口].化工 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 . 2003.13(4):10-12. [7]赵文恩.孙晓萍,时国庆,等.万寿菊叶黄索提取分离研究[J].食品科 学.2003.24(12):68-70. [8]李大婧.刘春泉.万寿菊叶黄索的提取及分析方法研究进展[J].食品 科学.2005,26(9):582-586. [9]李伟格,李兰同.苏晓鸥,等译.NationalFeedIngredientsAssociation (美).饲料添加剂分析[^幻.北京:中国农业出版社.1998. [10]张学杰.黄善武.色素万寿菊不同品种叶黄索含量的综合评价[J].北 方园艺,2005(6):74-75. ComparativeStudiesofFreshHowerYieldandLuteinContentofMarigold LIANGShurrxiang,TANGDao-cheng.YANGYong-zheng (PlateauFlowerResearchCenterofQinghaiUniversity,Xining810016) Abstract:Comparedfreshfloweryield,luteincontentandtheoreticyieldof25marigoldmater ials,theresultsshowed thatFl(B×6-1)andFl(B×l?)hadhighyieldfreshflower,FI(B×l3-1)and13一 lhadhighcontentoflutein,FI(B13-1)andFl(1~6-1) hadhightheoreticyieldoflutein:13一 llinewasthebetterparentmaterialandbreeding.material,B13一1werethebetter crosscombination:crosswasaneffectiveapproachtoimprovemarigoldfreshfloweryield,lu teincontentandyiel& Keywords:Marigold;Freshfloweryield;Luteincontent 】25