布施仪轨最简单的施食方法:
一杯水+七粒米;
第一步骤：念普召请真言
南ná无mó部bù部bù帝dì唎lì ，伽qié哩lī哆duō哩lī ，怛dá哆tā哦yē哆duō耶yě（三遍）
第二步骤： 念開咽喉真言;
唵ong , 步bu 步bu 底di 哩li, 伽qie哆duō 哩lī, 怛da 哆ta 哦ye 哆duo 耶ye。（七遍）
印左掌持食器，右手大姆指中间相捻，余三指相分去，微做屈势，每咒至末字，大姆指中指点取所观想，食器上方蓝色莲花上「白色」阿字，流出清净性水，弹洒虚空，弹时作声。观想清净性水，犹如喷泉，弹...
最简单的施食方法:
一杯水+七粒米;
第一步骤：念普召请真言
南ná无mó部bù部bù帝dì唎lì ，伽qié哩lī哆duō哩lī ，怛dá哆tā哦yē哆duō耶yě（三遍）
第二步骤： 念開咽喉真言;
唵ong , 步bu 步bu 底di 哩li, 伽qie哆duō 哩lī, 怛da 哆ta 哦ye 哆duo 耶ye。（七遍）
印左掌持食器，右手大姆指中间相捻，余三指相分去，微做屈势，每咒至末字，大姆指中指点取所观想，食器上方蓝色莲花上「白色」阿字，流出清净性水，弹洒虚空，弹时作声。观想清净性水，犹如喷泉，弹洒虚空，触诸鬼众咽喉，清凉润泽，开通无障碍。
功德：一、毒药不能中；二、毒蛇不敢螫；
三、刀仗不能害；四、王官不敢嗔；
五、众人皆爱敬；六、天龙常随护；
七、衣食悉丰足；八、颜貌端正；
九、永离毛竖畏；十、不受三涂身。
第三步骤：念变食真言;
南nan 无mo萨sa 缚wa， 怛da 他ta 哦ye 哆duo， 缚wa噜lu枳zhi 帝di；唵ong， 三san 跋ba啰la， 三san 跋ba啰la， 吽hong。（七遍）
印左手持食器，右手大姆指中指相捻，每咒诵至三跋啰三跋啰时，顺时钟相捻转，吽字时大姆指食指相弹。观想食器上有一「白色」梵文凡字，流出种种无量甘露法食，展转增多普遍虚空，妙香馥郁。
功德：
（一）受者的利益有三：
一、能具足饮食，皆得饱满。二、饿鬼生天。
三、婆罗门仙诸根具足，圆满吉祥。
（二）施者的利益有十：
一、具足无量功德。 二、寿命延长。
三、成就供养无量如来。四、颜色鲜洁。
五、强记。六、夜叉、罗剎、鬼等皆畏。
七、心得清净。 八、证梵天威德。
九、于诸怨敌常得胜。十、三宝忆念，诸天拥护。
可见经常施食并念诵〈变食真言〉，对受施者与施食者皆能获得大利益。
第四步骤：念甘露真言;
南nan无mo苏su噜lu婆po耶ye；怛da他ta哦ye哆duo耶ye；怛da侄zhi他ta； 唵ong；苏su噜lu苏su噜lu；钵bo啰la苏sū噜lu；钵bo啰la苏su噜lu；娑suo婆po诃he。（七遍）
印右手结施无畏印，竖臂展五指向外，掌心向食器。
左手持食器，食器在手掌的中央。
观想食器上有一「白色」梵文凡字，流出甘露法水，甘美滋养，广大如海，沾此水者，普得清凉，猛火息灭，身心润泽，离饥渴想，永得清净妙乐。(自我自性佛心海流出无量甘露水，无边醍醐味)
功德：一、寿命长远； 二、颜色姝美；
三、气力充盛； 四、心常欢乐；
五、辩才无滞；六、恒无饥想；
七、口中香洁； 八、人皆敬仰；
九、天神侍卫； 十、毗舍遮鬼现形供给；
十一、身无疾患； 十二、威德如王；
十三、恶人恶鬼见皆生喜；十四、得千轮王福；
十五、梦见诸菩萨罗汉；十六、所生之处世界震动。
第五步骤：念四佛如来
南无多宝如来
南无妙色身如来
南无广博身如来
南无离怖畏如来
第六步骤：南无虚空藏菩萨(七遍)
（有些鬼道众生喜欢挑食，念此虚空藏菩萨，能让所有鬼道众生吃到圆满的食物）
你可以给他们讲些佛经的法语，或直接最后念回向，布施就功德圆满。
最后一步骤：右手打7个响指; （就是拇指扣着中指的指甲盖弹七下）
洒出去
布施食物功德圆满
(可许愿将此布施食物功德回向给你希望所求之事)
愿此清净食物回向给一切有福无福十方法界地水、火风、四生、六道一切苦难辟灵。
愿佛力拔度历代祖先、父母师长、六亲眷属、无祀孤魂、怨家债主、伤刹众生往生莲位。
感谢天地万物孕育，感谢祖国培养护佑，感谢父母养育之恩。感谢老师辛勤教导，感谢同学互相帮助，感谢农夫辛勤劳作及所有付出的人，愿我得食的时候，一切众生皆得食物，愿我得智慧的时候，一切众生皆得智慧，愿我成佛的时候，一切众生皆成佛
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