头孢菌素C发酵工艺

头孢菌素C发酵工艺课程名称:生物工艺学头孢菌素C的发酵工艺NSHHOHNCH3OCO2HNH2HClNSHHOHNCH3OCO2HNH2HONSHHOHNCH3OCO2HNH2头孢氨苄(Cefalexin)头孢羟氨苄(Cefadroxil)头孢拉定(Cefradinel)12头孢菌素C制备工艺头孢菌素发酵过程2、种子培养28℃培养7天，菌丝体呈米黄色，有光泽。种子液呈奶黄色，具特殊气味，菌丝量24%-28%。接种量在10%-15%。头孢菌素C发酵工艺过程1、菌种产黄头孢霉(Cephalosporiumchrysogen)、顶头孢霉菌...

课程名称:生物工艺学头孢菌素C的发酵工艺NSHHOHNCH3OCO2HNH2HClNSHHOHNCH3OCO2HNH2HONSHHOHNCH3OCO2HNH2头孢氨苄(Cefalexin)头孢羟氨苄(Cefadroxil)头孢拉定(Cefradinel)12头孢菌素C制备工艺头孢菌素发酵过程2、种子培养28℃培养7天，菌丝体呈米黄色，有光泽。种子液呈奶黄色，具特殊气味，菌丝量24%-28%。接种量在10%-15%。头孢菌素C发酵工艺过程1、菌种产黄头孢霉(Cephalosporiumchrysogen)、顶头孢霉菌(Cephalosporiumacremonium)都生产头孢菌素C顶头孢霉M8650是用于工业生产原始菌种3、发酵培养基氮源：一般玉米浆。碳源：葡萄糖、糊精、淀粉、植物油等。此外，甲硫氨酸能刺激头孢菌素C的合成。作用：其能诱发顶头孢霉细胞形态分化，促使菌丝膨胀，形成节孢子，从而提高产量。头孢菌素C的合成也受到葡萄糖等速效碳源浓度抑制，发酵后期应维持低碳源浓度。4.通气与搅拌n头孢菌素C发酵中需较高的氧浓度，一般溶氧浓度低于25%饱和度，产量显著降低。5.菌丝形态n主要有：菌丝、膨胀的菌丝碎片、节孢子。n菌丝快速生长期，以菌丝为主；n发酵后期营养消耗，菌丝膨胀并断裂为菌丝碎片；n最后形成球形或椭圆形单细胞节孢子。5、发酵液预处理及分离离子交换器发酵液冷却至15℃以下，加入聚丙烯酰胺沉淀蛋白质，硫酸酸化，破坏其中的青霉素N，使去乙酰头孢菌素C内酯化易于头孢菌素C分离，然后板框过滤，收集滤液。性质：头孢菌素C水溶性大，稳定性差。发酵液杂质：青霉素N，去乙酰头孢菌素C，氨基酸等。目前工业主要采用多种分离纯化方法结合生产工艺。沉淀池即先用大孔吸附树脂从发酵液中初步分离头孢菌素C，然后经离子交换法纯化，最后采用络盐沉淀法结晶。6、沉淀结晶n原理：n头孢菌素C可与二价金属离子如Cu2+，Zn2+，Fe2+，Pb2+等形成1:1的难溶性络盐微晶沉淀。n一般在头孢菌素C解析液中加入乙酸锌，搅拌溶解，再加入30%乙醇或丙酮，逐渐析出头孢菌素C锌盐微晶沉淀。头孢菌素C(晶体）头孢霉菌斜面孢子冷冻管或沙土管孢子琼脂斜面培养基上28℃培养7天摇瓶种子一级种子三级种子发酵液酸化液一次解析液28℃培养70~80h,1.0v/(v.min)28℃通气、搅拌培养35~50h,1.0v/(v.min)24-28℃通气、搅拌培养35~50h,0.8v/(v.min)，6d酸化处理H2SO4，聚丙烯酰胺、Ph2.5-2.8，5-10℃大孔树脂吸附发酵工艺流程二级种子丙酮或乙醇水溶液，解析，Ph9锌盐湿品饱和树脂一次解析液结晶液头孢菌素C锌盐成品碱性阴离子交换乙酸锌，乙醇，结晶，0-5℃过滤，离心，洗涤干燥，30-40℃,700mmHg乙酸钠，水洗，pH5.5-6.0头孢菌素C制备工艺路线发酵工艺流程思考题 n⒈头孢菌素C除杂质分离方法？

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