解读排毒养颜健体的常见食物
人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的,要有一个健康的体魄,
就必须排清体内毒素,下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指
出,及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分,保持五脏和体内清洁,
才能使机体保持旺盛的机能。
常见的解毒、排毒食物
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在
背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉
血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有
很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿
豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食
性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使
人愉快和保持青春的良药”。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来,苦味食品都口感略苦,
余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去
热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功
效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后
发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生
理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发
体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。中医认为,
茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚,
具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基;其对重金
属离子沉淀或还原,可作为生物碱中毒的解毒剂。另外,茶多酚能提高机体的抗
氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强细胞弹性,防止血栓形成,缓解
或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
排毒使者——海带。
海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质,能够吸收血
管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固
醇保持正常含量。海带
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
面有一层略带甜味的白色粉
末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、
药物中毒、浮肿等。
排毒小卒——日常蔬菜。
在我们常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如西红柿甘酸微寒,可清热解毒、
生津止渴、凉血活血;冬瓜甘淡微寒,清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显;
丝瓜甘平性寒,有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热
利水、凉血清肝热,具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;
大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道
的作用。
能杀死体内癌细胞的食 物
茄子:“霜打茄子”是好药
中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证
据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验
从茄子中提取的一种无毒物质,用于治
疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,
茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、
胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物
质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌
能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良
药,古代就有用茄根治疗肿瘤的。 茄子还含有丰富的营养成分,除维生素 A、
C 偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红
柿高 3 倍。
苦瓜:李时珍称其为“一等瓜”
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很“好”这一口,也有人对其敬
而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍,他称其为“一等瓜”,是
不可多得的抗癌瓜。
西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细
胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细
胞的侵袭和转移。
海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖
子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠
与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀
灭或抑制肠道内能够产生癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排
出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖
手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的
记忆,过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几
乎无迹可寻,随着经济条件的好转,有调
查表明,我国城镇居民不少人已不再食用
地瓜。
地瓜:别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。
其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的
物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
南瓜:被誉为“神瓜”
在 某 些 国 家 它 被 誉 为
“神瓜”,因为它既可为粮,又
可为菜。美国人在感恩节都
要吃南瓜,以表示对南瓜的
谢意。但是,在我国,现已
很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,
南瓜维生素 A 的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素 C、钙
质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P 的不明成分。
麦麸:最好的防癌食物纤维
别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮
肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视,为了健康,西方
不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再
分出麦麸,用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B 族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几
乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、
便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。
萝卜:根茎类蔬菜中的“健康保护神”
萝卜别名莱菔,品种多,皆为抗癌
能手,所以有农谚:“冬吃萝卜夏吃姜,
一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人
参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”,日
本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健
康保护神”。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿
之功能。萝卜中含有多种酶,能消除
亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能
刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的
辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制
致突变活性的不明成分。萝卜中维生素 C 含量比苹果、梨高出 8--10 倍。而胡萝
卜因含丰富的胡萝卜素,也具有极好的防癌作用。
猕猴桃:维生素 C 含量居水果之冠
棕色,形似土豆,其内碧绿如翡
翠,甘酸可口,本是南方山区野果,
现在已移栽到全国各地。其果实富含
糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸
及多种矿物质。维生素 C 含量居水果
之冠,每 100 克果子含 200 毫克,几
乎是柑橘的 100 倍,西红柿的 30 倍,是名副其实的“天然维生素 C 片”,另外还
含有丰富的具有保护血管功能的维生素 P,其营养价值甚高。
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