苹果变黑了
星期一,是我和邱慧值日。所以一早我便匆匆扒了几口饭飞奔来到学校,我随手把书包一扔“嗵”----传来了苹果砸地的响声。管它呢?先扫地,于是我便去打扫卫生了。
当我打扫完卫生,坐在位子上整理书包时,邱慧尖叫了一声。我迷惑不解地看着她,她指着苹果用好奇的眼光看着我说:“哎,梁雪红,你看,那个苹果破裂的地方变黑了。”我茫然地看着苹果,哎,是真的!我兴奋地叫起来,可是一个大大的问号却在我脑中旋转着-----为什么受伤的苹果会变黑呢?于是我便问邱慧。邱慧说:“我不太清楚,是不是这个苹果原先是烂的?”我说:“不是,要不做个实验吧?”邱慧说:“好。”
于是我们找来了两个苹果,认真的检查了一遍,两个都没烂。我把两个苹果分为甲乙,并把甲苹果“摔破”使其受伤,经过一个小时的观察发现,甲苹果受伤处明显变黑,而其它部分没有任何变化。最后我们得出结论:受伤的苹果才会变黑。
可是,这又是为什么呢?我俩经过上网查资料、查找有关书籍得知:原来是由于受伤,苹果的
表
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皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂,使氧气进入苹果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应,使这些化合物在氧化后呈现棕黑色,这样苹果的受伤部分也就会逐渐变黑。
生活中,一些不起眼的小东西、小物品都有许多奥秘。去做生活中的有心人,多多留心观察, 会让你有所发现,有所收获。在观察发现的过程中你不仅收获着知识也收获着快乐,去做生活中的有心人吧!
山东省兰陵县大仲村镇柳河海树
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六年级 梁雪红
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