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舔舔指头,再来一份--------香辣蟹腿配米饭

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舔舔指头,再来一份--------香辣蟹腿配米饭舔舔指头,再来一份--------香辣蟹腿配米饭 -------- 标签: 蟹腿 豆豉 香辣 螃蟹 螃蟹腿是冰箱里剩下的 也不知道是哪顿吃的身子 怎么就剩腿了 那做个下饭的香辣蟹---香辣蟹腿吧 顺便推荐另一个螃蟹的做法,也很不错哈 -------- 材料:螃蟹腿、豆豉、香辣酱、番茄酱、白糖、白酒、葱、姜、小米椒、柠檬 做法: 1.先将螃蟹腿用刷子洗净,然后用刀背轻轻将它们敲出裂纹,但不要太用力; 2.蟹腿加入适量的盐、一瓶盖白酒、适量葱姜末拌匀,腌制约10-15分钟; 3.油锅中加入两勺...

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舔舔指头,再来一份--------香辣蟹腿配米饭 -------- 标签: 蟹腿 豆豉 香辣 螃蟹 螃蟹腿是冰箱里剩下的 也不知道是哪顿吃的身子 怎么就剩腿了 那做个下饭的香辣蟹---香辣蟹腿吧 顺便推荐另一个螃蟹的做法,也很不错哈 -------- 材料:螃蟹腿、豆豉、香辣酱、番茄酱、白糖、白酒、葱、姜、小米椒、柠檬 做法: 1.先将螃蟹腿用刷子洗净,然后用刀背轻轻将它们敲出裂纹,但不要太用力; 2.蟹腿加入适量的盐、一瓶盖白酒、适量葱姜末拌匀,腌制约10-15分钟; 3.油锅中加入两勺油,用小火加热,之后加入一勺豆豉、三勺香辣酱慢慢炒出香味,看到油变成红色时,放入腌好的蟹 腿以及葱姜末; 4.待蟹腿充分裹上酱汁后,加入半碗水,适量小米椒,炒香; 5.待汤汁收干后,加入一勺番茄酱,一勺白糖拌匀,再挤入少许柠檬汁即可; 香辣酱在超市有卖的 或者用自己喜欢的任何辣酱酱来炒都可以 但是咸味要掌握好 建议在最后再进行调味 以免汤汁收干后 味道变咸 最后加入番茄酱能综合香辣的口感 适当的酸甜味 能解腻 去腥 而且还能使最后螃蟹的颜色更加红亮诱人
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分类:生活休闲
上传时间:2017-12-04
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