少林与太极2008.2
怎样煎服中药
中药是在西方医药学传人我国之后.人
们对我国传统药物的称呼。它是华夏先祖长
期同疾病作斗争的经验总结.是祛疾疗病的
主要武器.对 人民健康和民族繁衍起着
十分重要的作用
中药以植
龙、水蛭、蝉蜕
文/车星辰
水石等)及部分加工品(如神曲、阿胶、鹿角霜
等)、化学制品(如轻粉、铅丹、升药等)和外来
药(如番泻叶、安息香、没药等)。
中药是我国传统中医学用以摄生防病、
万方数据
保障
。
物药为主.兼有动物药(如地
等)、矿物药(如朱砂、礞石、寒
医伤疗疾的主要工具与法宝。但是。临床疗效
常常取决于中药本身的采集、加工、炮制、配
伍、煎服等MATCH_
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_1715212422643_0的合理性与科学性。因煎服法
与中药使用效果的关系最为密切.故本文就
中药的煎法和服法两个方面谈谈如何以科学
的方法使药物在人体内发挥最大的作用.从
而收到满意的治病效果.
一、煎药法
汤剂是中医治病的常用剂型.历代医家
对汤剂的煎法都很重视。如徐灵胎在《医学源
流论》中说:“煎药之法,最宜深讲,药之效不
效。全在乎此。”
1.煎药用具:以沙锅为最佳。沙锅价廉且
不易发生化学反应。无沙锅亦可用搪瓷缸代
替.但忌用铁、铝等金属器具.因有些药物用
上述器皿煎药后会发生沉淀.降低溶解度.甚
至会引起化学反应.产生毒副作用。
2.煎药用水:除处方有特殊规定用水
(如长流水、无根水、山泉水等)以外,一
般以水质纯净为原则.如自来水、甜井水或
蒸馏水等。用水量视药物类型与药量大小而
定。一般来说,以漫过药物3厘米左右为宜。
如果是以茎叶类草药为主的药.应酌加用水
量.以防吸水过多而使煎出的药液过少或将
药物煎煳。
3.煎药火候:一般煎药用火宜先武后文。
即开始用武火。煮沸后用文火。李时珍在《本
草纲目》中说:“先武后文,如法服之,未有不
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效者。”
4.煎药方法:煎药前,先将药置于容器
内.加凉水浸泡30分钟至l小时,泡透后再煎
煮.则有效成分易于煎出。煎药的过程中不宜
频频打开锅盖.以防药物气味走失。降低药
效。
一般对于解表药、清热药、芳香类药物,
宜武火急煎.以免药性挥发降低药效。味厚质
重之滋补类药物.宜文火久煎。使药效尽可能
地溶于水中。又如乌头(川I乌、草乌)、附子、狼
毒等毒性药。亦宜文火久煎,以破坏毒性成
分,降低毒性。如果药物煎煳应弃而不用,不
要加水再煎。
另外.有些药物因性味质地不同.尚有特
殊煎法(处方必须注明),介绍如下。
先煎:介壳类、矿石类药物如龟板、鳖甲、
石决明、代赭石、生龙骨、生牡蛎、磁石、生石
膏等,因质地坚硬,有效成分难以煎出,应打
碎先煎.待煮沸lO~30分钟后再与其他药物
一起同煎。
后下:凡气味芳香而借挥发油取效的药
物,如薄荷、青蒿、藿香、薷香、木香、沉香、砂
仁、豆蔻以及大黄、钩藤等,宜在一般药物煎
好前4~5分钟时再下锅.以防有效成分挥发
散失。
.
包煎:对花粉、细小种子及研末的矿石类
药物,如旋复花、滑石、车前子、赤石脂等,宜
用纱布或其他薄布将药包好。然后再放人锅
内煎煮。这样能避免煎后药液混浊。并可减少
对咽喉和消化道的不良刺激。
另炖或另煎:某些贵重药物,如鹿茸、人
参、西洋参、冬虫夏草等,应放入加盖盅内,隔
水炖2~3小时。服时再兑人药液内。这样可尽
量保存其有效成分.以免同煎时被其他药物
吸收。
磨汁:某些贵重或质地坚实的药物,如羚
羊角、犀角、沉香等,可用水磨汁或锉成细粉
调服。
烊化(化):凡属胶质、黏性大而且易熔化
的药物,如阿胶、龟板胶、鹿角胶、芒硝等,服
时兑入药液中搅匀化开或单独加温熔化,再
兑入药液内搅匀.这主要是防止煎煮时粘锅
煮焦.粘附他药.影响药效。
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冲服:对贵重或不耐高热而又难溶于水
的药物,女n=-k、琥珀、朱砂、牛黄、麝香等,需
研磨冲服,服时用汤液或开水冲服。
二、服药法
服药方法.应视制剂的用药途径而定。
1.内服药剂
服药方法:汤剂一般都宜温服。发散风寒
药最好热服。呕吐病人,宜小量频服。服用从
治法时.有热药凉服或凉药热服的。丸、散或
固体药剂.除特别规定以外.一般都用温开水
送服。
‘
服药时间:需根据病情和药性而定。一般
来说.滋补药宜在饭前服:驱虫药和泻下药,
大多在空腹时服:健胃药和对胃肠刺激性较
大的药物.宜于饭后服:治疟药宜在发作前
1-2/b时服:安眠药则应在睡前服:其他药物
一般也宜在饭后服。总之.无论饭后或饭前服
药,均应略有间隔,如饭前、后1小时左右,以
免影响药效。
服药次数:一剂中药.一天通常服3次,病
缓可J]l王2次。重病、急病者。可隔4小时左右服
药1次。昼夜不停,使药效持续.有利于顿挫病
势。
2.外用药剂
’:汤剂外用,可熏洗疮痈、痒疹和赤眼。散
剂外用.可撒布湿疮痒疹、溃疡、外伤出血。软
膏药常用以涂敷疮肿。硬膏药可用以贴治风
湿疼痛、跌打伤痛及疮痈。酒剂外用,可擦治
风湿疼痛、跌打损伤。以上各药的用药次数和
换药时间.可根据不同剂型的性能和所治病
症而决定.一般可每日l~3次。硬膏药则可数
日换药1次。
此外.还有用中药制成的注射用针剂,供
皮下、肌肉或静脉注射。
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