不同产地五倍子有效成分响研究
■文/西南大学 宋巧木 张耀春木 胡秋颖木 张莉莉木 陈章宝木木
摘要:测定湖北、陕西、山西、重庆、四川等不同产地五倍子有效成分鞣质和没食子酸的含量,五个产地的五倍予鞣
质含量为:山西>重庆>陕西>湖北>四川,山西产鞣质含量最高,为79.91%;HPLc法(用水一甲醇一磷酸(80:20:O.1)
作为流动相、流速O.6iIll/min)测定五倍子中没食子酸的含量,没食子酸含量为:山西>重庆>湖北>陕西>四川,山西
产没食子酸含量最高,为5.38%。牛津杯法测定重庆产五倍子不同浓度的抑菌作用,五倍子具有较强的抑菌作用。
关键词:五倍子 鞣质 没食子酸 含量 抑菌效果
五倍子(GaUacmnensis),别名文蛤、百虫仓、木附子等,
作为化工原料和出口产品,在国内、国际市场享有盛誉。作为
传统中药,始载于《(开宝本草》,具有敛肺降火、涩肠止泻、固
精缩尿、止汗、止血、解毒、敛疮等多种临床功效Ⅲ;其药理作
用还有抗菌作用、抗病毒作用、抑突变、癌化学预防、清除自
由基和抗氧化作用,收敛作用[z1;据毕良武等【3]报道五倍子鞣质
发现有很强的抑制HIV—Rt活性,很有可能发展成为抗艾滋
病药物,另外中药五倍子还用来解毒、治疗烧烫伤、遗精、久
咳、脱肛等多种病症,在临床上均有较好的疗效【烈。其主要的
化学成分为由6~8个分子没食子酸和1分子葡萄糖缩合而成
的五倍子鞣质,另外尚含有没食子酸、脂肪、树脂及蜡质等,
还有若干缩合没食子鞣质。以它为原料的各种化工产品被广泛
应用于医药、冶金、食品、航天等领域。
五倍子适宜生长在温暖湿润的山区和丘陵。在我国主产区
集中在贵州、四川、湖北、湖南、陕西、云南等六省,这些省
的五倍子产量约占全国总产量的90%以上。此外,湖南、河南、
甘肃、广东、安徽、浙江、江西、福建、山西等地亦产。
五倍子有效成分鞣质、没食子酸含量测定已有报道,如鞣
质含量测定最常用的有皮粉法【4]、高锰酸钾法[5】、干酪素法、络
合滴定法【6】、比色法和分光光度法、热透镜光谱法等;没食子
酸含量测定常用HPLC法【71s-。采用络合滴定法测定五倍子中
鞣质的含量和HPLC法测定五倍子中没食子酸的含量已有许多
报道,但对不同产地的五倍子的鞣质及没食子酸的研究报道较
少。本研究拟对不同产地的五倍子的鞣质及没食子酸进行研
究,以期为以后建立切实可行的五倍子指纹图谱分析
方法
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奠定
一定的基础,为五倍子药材及其制剂的质量控制提供切实可行
的监测
标准
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。虽然五倍子抑菌研究报道较多,但对真菌抑菌效
+为西南大学本科学生,本研究受西南大学本科学生创新
基金资助。
++西南大学药学院教师,指导课
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
。
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果及机理未见报道。
1.材料与仪器
1.1仪器
高效液相色谱仪:岛津SHIMADZU,色谱柱:Shim—
packVP一0DS柱;电子天平(
型号
pcr仪的中文说明书矿用离心泵型号大全阀门型号表示含义汽车蓄电池车型适配表汉川数控铣床
:FA1004A上海精天电子
仪器有限公司);超声波清洗器(型号:KQ5200昆山市超声仪器
有限公司);牛津杯
规格
视频线规格配置磁共振要求常用水泵型号参数扭矩规格钢结构技术规格书
:内径(6.O±0.1)mm,外径(7.8
±O.1)mm,高(10.O±O.1)mm。
1.2试剂
甲醇为色谱纯,其它试剂为分析纯。
没食子酸(Gamcacid)标准品:购自中国药品生物制品
检定所。
1.3五倍子药材:分别购自湖北、陕西、山西、重庆、四
川的中药材市场,经过鉴别山西、湖北、四川为角倍,陕西、
重庆为肚倍。
1.4菌种
大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌由西南大学药学
实验教学中心药学实验室提供;
柑橘青霉菌、玉米纹枯菌、花生黑斑菌、辣椒炭疽菌由西
南大学植物保护学院植物病理实验室提供。
1.5培养基
大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌培养基为LB培
养基。柑橘青霉菌、玉米纹枯菌、花生黑斑菌、辣椒炭疽菌为
PDA培养基
LB培养基:胰蛋白胨l豫,酵母膏5舀Nacllog,琼脂
109,蒸馏水1000ml
PDA培养基(马铃薯葡萄糖培养基):去皮马铃薯20魄,
葡萄糖209,琼脂209,蒸馏水1000ml。
2、方法
万方数据
万方数据
不同产地五倍子鞣质含量结果见表l。
五倍子产地 鞣质含量
湖北 69.57%
、
陕西 70.54%
山西 79.91%
重庆 70.63%
四川 68.63%
表l不同产地五倍子鞣质含量
Table1 T1弛contentof切nninsi11fivep∞ducingareas
结果表明五个不同产地的五倍子鞣质含量不同,含量从高
到低,分别为山西>重庆>陕西>湖北>四川,山西产五倍子
鞣质含量最高,其质量百分含量为79.91%。
3.2不同产地五倍子没食子酸含量见表2
产地 没食子酸含量
湖北 3.18%
陕西 2.50%
山西 5.38%
重庆 3.13%
四川 2.43%
表2不同产地五倍子没食子酸含量
Tabk2n硷00渤1t萌1№一蕊idofm矗veprDdl】cjngareas
结果表明五个不同产地没食子酸含量的高低为:山西>重
庆>湖北>陕西>四川,可见山西产五倍子没食子酸含量最
高,其质量百分含量为5.38%。
3.3五倍子抑菌效果
五倍子对大肠杆菌、大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄
球菌、柑橘青霉菌、玉米纹枯菌、花生黑斑菌、辣椒炭疽菌等
的抑菌效果见表3。
4,讨论
4.1通过对湖北、陕西、山西、重庆、四川等产地五倍
子鞣质含量测定,鞣质含量在69.57—79.91%,与李秀萍
等㈦报道五倍子鞣质含量约占60~70%,甚至高达80%相
符。五倍子没食子酸含量2.43~5.38%,与李秀萍等【2】报道
没食子酸含量约占2~4%基本相符,但山西五倍子没食子
酸达5.38%。
用流速1.oIlll/min【8】,结果峰形较差,‘拖尾因子较大。用
水一甲醇一磷酸(80:20:0.I)作为流动相,流速O.6IIll/mfn,
峰形较好,拖尾因子较小。
“肚倍”比“角倍”质量好,参考有关文献与本次试验结
果表明:不同产地的“肚倍”和“角倍”质量差异较大,不能
凭经验判断和购买五倍子药材。
结果表明湖北、陕西、山西、重庆、四川等不同产地五倍
子有效成分鞣质和没食子酸含量差异较大。
4.2五倍子对大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌等
致病细菌,以及柑橘青霉菌、玉米纹枯菌、花生黑斑菌、辣椒
炭疽菌等多种致病细菌、真菌均有明显的抑制或杀灭作用。
表3五倍子对不同病菌的抑菌圈直径 Table3 ThemhibitoryeffectSofGaUachinenSiS (单位:mm)
药液浓度(mg/m1)大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 沙门氏杆菌 柑橘青霉菌 玉米纹枯菌 花生黑斑菌 辣椒炭疽菌
100 26.33 32.00 35.00 24.33 13.67 0 O
●
lO 12.18 14.66 24.67 14.00 9.30
1.O 8.33 11.33 15.00 11.33 0
10—1 0 lO.00 13.00 0
lO一2 8.60 11.67
参考文献
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社.1986,39l一392.
【2】李秀萍,李眷远,渠桂荣,李彩丽.五倍子的研究概况⋯.
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应用【J】.林产化工通讯,1998,32(2)11一15.
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业出版社【M】,2000,49~50.
弱畜牧市场www.xumsky.COm
[5】徐勤.鞣质的研究进展【J】.华夏医药.2004,17.
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【8】侯惠婵,梁前,卢迅聪.五倍子、没食子中没食子酸的含
量测定【M】.中国药品标准.2005,6.
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合法在鞣贡含量测定中的应用【J】.药学学抿1965,12(3):155囊
万方数据
不同产地五倍子有效成分的研究
作者: 宋巧, 张耀春, 胡秋颖, 张莉莉, 陈章宝
作者单位: 西南大学
刊名: 畜牧市场
英文刊名: STOCK BREEDING MARKET
年,卷(期): 2007(7)
被引用次数: 2次
参考文献(9条)
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3.刘起中;张可可 HPLC 法测定五倍子中没食子酸的含量[期刊论文]-中草药 2002(5)
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7.毕良武;吴在嵩;陈笳鸿 单宁在抗艾滋病研究中心的应用 1998(02)
8.李秀萍;李眷远;渠荣;李彩丽 五倍的研究概况 2002(03)
9.江苏薪医学院 中药大辞典 1986
引证文献(3条)
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]-化工时刊 2011(1)
2.汪黎虹.关瑞章.李忠琴.刘宏伟 10种单味中药对养殖鳗鲡主要致病菌的抑制作用[期刊论文]-集美大学学报(自
然科学版) 2010(6)
3.李红然.付大友.李艳清.唐侄香.孙晓芳.张伶俐 超声微波协同萃取-HPLC测定五倍子中的没食子酸含量[期刊论文
]-化工时刊 2011(1)
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