肝脏是人体重要的免疫器官

肝脏是人体重要的免疫器官 肝脏是人体重要的免疫器官，它被人们称为人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担。肝脏一旦得病，对人体危害极大。我国是“肝病大国”，据世界卫生组织统计:中国的肝病患者至少有1.2亿之众，占世界肝病患者总数的1/3还多。长期以来，中国人饱受肝病之苦。 科学研究 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 明:肝脏是个大“硒”库，人体中含硒最丰富的器官之一就是肝，但大量临床检测发现，肝病患者体内普遍缺乏硒元素，并且肝病患者病情越严重，血液中的含硒水平越低，而补硒则有利于肝病患者病情的好转。 硒，“守卫”肝脏四部曲 增强免疫功能 肝病患者普遍免疫功能低下，这就直接造成了机体识别以及抑制病毒能力的下降，其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除，病情容易反复发作。而硒是强效免疫调节剂，可作为免疫系统的非特异刺激因素，刺激体液免疫和细胞免疫系统，增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力，从而有助于防止肝病病情的反复发作。另外，免疫功能的增强，有利于改善肝病患者多种体表症状，如 :甲、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲不振、明显乏力、面容灰暗等症状。 提高抗氧化能力 肝病病情的发展有“肝炎一肝硬化一肝癌”三部曲之说，肝纤维化是肝病向肝硬化、肝癌转化的必经之路，抑制肝纤维化，就能减少肝硬化、肝癌的发生。肝病患者体内往往缺硒，这会引起机体抗氧化能力的下降，造成有害“自由基”的清除受到障碍，过多的自由基会损伤肝脏，引发肝纤维化，硒是强抗氧化剂，补硒可提高体内“含硒酶”活性，全面提高人体抗氧化能力，及时清除有害自由基，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化。预防肝硬化、肝癌的产生。 阻断病毒突变 肝病多是病毒引起，而病毒在人体缺硒时极易变异，从而变本加厉地对人体产生伤害。研究发现，硒是唯一与病毒感染有一定关系的营养素，补硒有利于阻断病毒的变异，促进病体的康复。 解毒除害 硒具有良好的解毒功能，能拮抗多种有毒重金属物质(如汞、铅、苯、砷等)和一些有害化合物，从而减少环境中有毒物质对肝脏的伤害。 肝病病人如何选择硒元素 硒元素主要有三种类型:无机硒、有机硒、纳米硒(活性红色单质硒)，三者之间在安全性与生物活性方面有着显著的差异，由纳米技术制备而成的纳米硒，平均颗粒直径仅约36纳米，特别容易被人体吸收、利用，具有高生物活性，在安全性方面，经权威的中国疾控中心食品营养与安全研究所检测表明，纳米硒是所有硒制品中最安全的。所以，肝病患者及其他各类需长期补硒人群可选择安全、高效的纳米硒服用。 肝病的饮食调养 作者:高 键 肝脏是人体内最大的实体器官，是体内各种物质代谢的中心，它每一秒都在进行无数次的化学反应，被称为人体内的“超级化工厂”。对生命至关重要的糖、脂类、蛋白质、维生素等营养物质的代谢都在肝脏中进行。而各种原因导致的肝脏功能的损害又会因营养物质的吸收、代谢和利用发生障碍而引起各种营养缺乏病，进一步加重肝脏病变，形成恶性循环。 肝脏还是人体主要的解毒器官，不论是外来的，或是自身代谢产生的有毒物质，都要经过肝脏处理，使毒物成为比较无毒或溶解度较大的物质，最后随胆汁或尿液排出体外。在肝脏功能良好时，各种毒物、药物、化学剂和其他疾病所引起的毒性都会被化解，但是当肝脏受到损害时，对这些有毒物质的侵袭就束手无策了。 肝病患者的代谢功能和解毒功能都受到了一定的损害，患者往往有恶心、厌油腻、腹胀、疲乏无力等症状。合理调配肝病患者的饮食营养，对于改善患者食欲，改善机体营养状况， 的再生和修复，恢复肝脏的代谢功能和解毒功能都具有重要意义。保护肝功能，促进肝细胞 常见的肝脏疾病主要有急性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝功能不全等，这几种肝病的饮食调养既有相通之处，又有区别。 保证一定量的主食 主食，顾名思义应该是我们每天主要的食物，肝病患者每天的主食量应达到46两。主食中富含的碳水化物可以促进肝糖原的合成。肝糖原具有解毒作用，在其贮备充分时，可防止毒素对肝细胞的损害。主食也不要过于精细，注意粗细粮搭配，可以经常吃一些燕麦、玉米、荞麦、红薯、薏苡仁和全麦面包等粗粮，不但可以换换口味，还可以补充肝病患者易缺乏的B族维生素和膳食纤维。有些病人不喜欢粗粮的口感，其实适当改变一下做法，粗粮也可以美味:比如白米面中加入杂粮制成花式食品，如大米和小米组成的二米饭、赤豆饭、荞麦饭、玉米粥、绿豆粥、红薯粥和杂粮馒头，颜色也很丰富，有助于增加肝病患者的食欲。慢性肝炎和肝硬化患者适当吃一些甜食也有助于肝糖原的合成，但脂肪肝患者最好少吃甜食，因为甜食往往是导致肥胖和脂肪肝的原因。 蔬菜水果不可少 肝病患者每天应摄入约500克新鲜蔬菜和23种水果，新鲜蔬菜富含多种维生素和矿物质，有助于肝脏代谢功能的正常进行和肝功能的恢复。比较适合肝病患者食用的蔬菜是卷心菜、冬瓜、苦瓜、扁豆、菠菜、番茄、黄瓜、香菇、金菇、木耳等。但是，对于肝病较严重已经伴有食管静脉曲张者，应避免粗硬蔬菜的摄入(如芹菜、韭菜、笋、茭白等)以防止静脉破裂出血。这类病人食用的蔬菜最好以叶类、瓜类、茄果类为主，食用时宜切碎煮烂。水果可以做成果泥、果汁食用。 以植物蛋白、优质蛋白质为主 肝病患者的蛋白质摄入应以植物蛋白为主，如豆制品、豆浆等，动物性蛋白应减少摄入。但是，蛋白质摄入过少也不好，这样反而会加剧自身蛋‎‎白质的分解，不利于受损肝细胞的修 复。为了满足机体对必需氨基酸的需要，每天要保证一定量优质蛋白质的摄入，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类等。肝病患者的食谱中每天要有一杯牛奶，一个鸡蛋，23两精瘦肉(如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等)，分34次食用。 清淡少盐少油腻 不要太咸，除了食盐的摄入要控制外，还要控制味精、鸡精等调味品的用量。肝病患者如果出现水肿和轻度腹水，则每天的食盐用量不要超过2克(一个中等的牙膏盖大约含盐1.8克)。咸鱼、咸菜、腌肉、腐乳、火腿、红肠、皮蛋、方便面、罐头的盐含量都比较高，应减少食用。菜肴烹调好后再放入盐或酱油，或先炒好菜再过清水后食用，可以明显减少盐的摄入量。也不要吃过多的油煎、油炸、烟熏的食物。脂肪肝患者要特别注意控制脂肪和胆固醇的摄入，每天烹调油的用量不超过30克(3调羹)，胆固醇摄入不超过300毫克(1个鸡蛋约含胆固醇300毫克)。而肝炎和肝硬化患者多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下不会出现脂肪摄入过多的问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 。辛辣刺激的调味品也要少用。 每天吃点蜂蜜 蜂蜜、蜂乳的主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，而且含有多种营养素、无机盐和微量元素，对肝病患者具有较好的补益作用。 多喝水 多喝水有助于加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。肝病患者不能等到渴了的时候再喝水，因为口渴表示人体水分已失去平衡，人体细胞已经处于脱水状态。除了多喝水，还可以适当多饮一些果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁、绿豆汤等。 戒酒 酒精进入人体后，要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞有较强的直接毒害作用。长期饮酒及酗酒，饮用啤酒过量是肝脏受损的重要原因之一。各种肝病的病人最好都不要饮酒。 少吃加工食品 方便面、腊肠、火腿、罐头肉、罐头鱼等加工食品，往往添加了一定量的防腐剂、护色剂等成分，这些物质进入人体需经肝脏解毒，因而对肝病恢复不利，应减少食用。 注重食品卫生 肝病患者要特别重视食品卫生，如果因食物不洁发生急性胃肠炎、霍乱、痢疾等，常可使原有的肝病恶化急变，甚至诱发肝功能衰竭。尽量不要吃醉虾、醉蟹、生蚝、生贝、毛蚶等生食水产品。因为这些海味常带有各种病毒、细菌和寄生虫，易引发各种食源性疾病。 建立合理的膳食 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 均衡地安排三餐的饮食，必须吃早餐。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。不偏食、不挑食、饥饱要适当、切忌暴饮暴食，过饱和暴饮暴食都会加重肝脏负担。多采用煮、熬、烩、炖、蒸的烹调方式。 脂肪肝患者可以适当选择降脂类食物如小米、海带、芝麻、油菜、菜花等含有促进磷脂 合成的有效物质，可以减轻肝脏中的脂肪蓄积。山楂、乌龙茶、龙井茶等也有降脂效果。减肥对脂肪肝患者也非常重要，体重下降也不能过快，一般每月下降不超过1千克为宜，过快的减肥也有危害。 肝功能不全患者平时应避免食用产氨较高的食物。 对于肝功能明显受损，出现肝功能不全和肝性脑病(肝昏迷)倾向的病人，应控制蛋白质摄入、减少食物中氨的来源。常见产氨较高的食物主要有香肠、咸肉、火腿、汉堡包、色拉酱、花生酱、干酪等，这些食物应避免食用。而米、面、蛋类、牛奶、蔬菜、水果等食物产氨较少。同为动物性食物，牛奶、蛋类比肉类产氨少。 泰特、思美泰、甘利欣、白蛋白和利尿剂等